4.碘液：用于鉴定淀粉的存在。 遇淀粉变蓝 。遇糖原变红 5.二苯胺：用于鉴定 DNA 。在 沸水浴 的条件下， DNA 遇二苯胺会被染成 蓝色 。
6. 班氏试剂：由 A 液（ CuSO4 溶液 ） B 液（柠檬酸钠和 NaCO3 溶液）配制而成。作用及检测原理与斐林 试剂相似，但班氏试剂可长期使用。
高中生物常用试剂及其作用
1.斐林试剂： ?用于检测还原糖。成分： 0.1g/ml?NaOH (甲液 )和 0.05g/ml?CuSO4 (乙液 ) 。
用法：将斐林试剂甲液和乙液等量混合，再将混合后的斐林试剂倒入待测液，
现配现用 ， 水浴加热 ，如待测
液中存在还原糖，则呈 砖红色 。
2.双缩脲试剂：用于检测蛋白质或者多肽（注意：氨基酸不和其发生作用）。成分：
0.1g/ml?NaOH (甲液 )和
0.01g/ml?CuSO4 (乙液 )。 用法：向待测液中先加入 1ml 甲液，摇匀，再向其中加入
3~4 滴乙液，（ 先 A 后 B ， A 大于 B ）。摇匀。如
待测中存在蛋白质，则呈现 紫色 。 ??
3.苏丹Ⅲ：用于检测 脂肪 。可将脂肪染成 橘黄色 苏丹Ⅳ：用于检测 脂肪 。可将脂肪染成 红色
质量分数 0.9%NaCl （生理 盐水）
保持人口腔上皮细胞 正常形态
DNA 粗提取与鉴定
2mol/L NaCl
溶解 DNA
DNA 粗提取与鉴定 植物芳香油提取
0.14mol/L NaCl
DNA 的溶解度最小， DNA 析出
增加盐浓度， 易于分层
试剂种类
实验名称
N-1- 萘基乙二胺盐 酸盐 酚红 刚果红
提供 CO2，或维持反应体系中
CO2 含量的相对稳定
酒精在高中生物实验中的作用
实验名称 检测生物组织中的脂肪 绿叶中色素的提取和分 离
观察根尖分生组织细胞 有丝分裂
试剂 体积分数 50% 的酒精
作用 洗去浮色
无水乙醇
溶解并提取绿叶中的色素
体积分数 95% 的酒精 和质量分数 15% 的盐 酸的混合液（ 1 ： 1 ）
作为解离液，使组织中的细胞相互分离
低温诱导植物染色体数 目变化 土壤中小动物类群丰富 度的研究
DNA 粗提取与鉴定
植物组织培养
体积分数 95% 的酒精
与 15% 的盐酸按 1 ：1 比例制成解离液， 使组织中的细胞相互分离
体积分数 70% 的酒精
用于杀死 保存土壤小动物，防止腐烂
体积分数 95% 的酒精 （冷却） 体积分数 70% 的酒精
17. 0.3g/mL 的蔗糖溶液：相当于 30% 的蔗糖溶液，比植物细胞液的浓度大，可用于质壁分离实验。 18. 胰蛋白酶：①可用来分解蛋白质。②可用于动物细胞培养时分解组织，使组织细胞分散
19. 秋水仙素：人工诱导多倍体试剂。用于萌发的种子或幼苗，可使染色体组加倍，原理是可 形成 。
抑制纺缍体的
13. 二氧化硅：在色素的提取的分离实验中研磨绿色叶片时加入，可使
研磨充分 。
14. 碳酸钙：研磨绿色叶片时加入，可中和有机酸，
防止色素受破坏 。
15. 丙酮：用于提取叶绿体中的色素 16. 层析液： (成分： 20 份石油醚、 2 份丙酮、和 1 份苯混合而成，也可用 将色素在滤纸上分离开
93 号汽油 )可用于色素的层析，即
设定酸性条件
观察根尖分生组织细胞 有丝分裂
低温诱导植物染色体数 目变化
质量分数 15% 盐酸
质量分数 15% 盐酸
与体积分数为 95% 的酒精按 1 ：1 比例制成解离液， 使组织 中的细胞相互分离 与体积分数为 95% 的酒精按 1 ：1 比例制成解离液， 使组织 中的细胞相互分离
沃泰默、 斯他林和贝利斯 实验
死细胞变蓝
24. 卡诺氏液： 固定细胞形态
25.N-1- 萘基乙二胺盐酸盐：泡菜制作中测定亚硝酸盐（经酸化，重氮化）的含量，形成
26. 刚果红：与纤维素形成红色复合物
玫瑰红色
27. 伊红美蓝：大肠杆菌 黑色 带金属光泽
28. 酚红试剂：分离土壤中分解尿素细菌的检测，作用于氨，呈现
红色
29.NaHCO3 溶液：用于探究环境因素对光合作用强度的影响的试验中，用于
使用清水的实验
刺激小肠腔引起分泌促胰液素，发现人体中第一种激素：促 胰液素
实验名称
作用
体验制备细胞膜
使细胞吸水涨破
观察根尖分生组织细胞 有丝分裂
漂洗，洗去解离液，防止过度解离
植物细胞质壁分离和复 原
保持植物细胞正常形态，观察洋葱鳞片叶外表皮细胞中紫色中央大 液泡大小，及原生质层位置
使用 NaOH 溶液的实验
溶解杂志，使 DNA 析出，与蛋白质分离 用于外植体和操作人员的消毒
盐酸在高中生物实验中的作用
实验名称
浓度
观察 DNA 和 RNA 在细 胞中的分布
质量分数 8% 盐酸
影响酶活性的条件
5% 盐酸
作用 改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞；使染色质中 DNA 与蛋白质分离，利于 DNA 与染色剂的结合
胡萝卜素的提取
萃取剂，溶解提取胡萝卜素
注意试验中的几种水
(1) 蒸馏水 :常用于配制溶液。另外 ,在做观察 DNA 、RNA 在细胞中的分布实验时 ,要用蒸馏水的缓
水流冲洗口腔上皮细胞涂片 ;在制备细胞膜时 ,蒸馏水可使哺乳动物成熟的红细胞吸水涨破。
(2) 清水 :常用于植物细胞临时装片的制作 ,目的是保持植物细胞的正常形态。在植物细胞的吸水和
失水实验中 ,可用清水使发生质壁分离的植物细胞复原 ;在观察植物细胞的有丝分裂实验中 ,可用清水
进行漂洗。
(3) 生理盐水 (质量分数为 0.9% 的 NaCl 溶液 ):常用于动物细胞临时装片的制作 ,目的是维持动物细
胞的正常形态 ,而在体验制备细胞膜的方法实验中用于稀释红细胞。
(4) 无菌水 :常用于植物组织培养、微生物培养与分离等实验。
冲洗、漂洗试剂
作用
体积分数 50% 的酒精
洗去苏丹Ⅲ / Ⅳ的浮色
观察 DNA 和 RNA 在细胞中的分布
蒸馏水
洗去盐酸，利于染色
观察根尖分生组织细胞有丝分裂
清水
洗去解离液，防止过度解离
低温诱导植物染色体数目变化
体积分数 95% 的酒精
洗去卡诺氏液
使用 NaCL 的实验
实验名称
浓度
作用
观察 DNA 和 RNA 在细胞 中的分布
7. 甲基绿和吡罗红：甲基绿使 DNA 呈现绿色，吡罗红使 RNA 呈现红色。 8. 健那绿：检测 线粒体 ，专一性让线粒体染色呈 蓝绿色 ，而细胞质接近无色。 活体 染色剂 9. 龙胆紫溶液或醋酸洋红： 碱性 染料，用于 染色体染色 时，前者呈深蓝色，后者呈红色
10. 改良苯酚品红染液：检测染色体，红色 ? 11. 溴麝香草酚蓝水溶液：检测 CO2 ， 由蓝变绿再变黄 12. 酸性重铬酸钾溶液：检测 酒精 ， 橙色 变为 灰绿色
实验名称浓度作用源自检测生物组织中的还原 糖0.1g/mlNaOH
形成 Cu(OH)2
检测生物组织中的蛋白 质
0.1g/mlNaOH
创造碱性环境
影响酶活性的条件
5%NaOH
设定碱性条件
探究酵母菌的细胞呼吸 方式
10%NaOH
吸收空气中的 CO2 ，排除对实验结果的影 响
冲洗 漂洗类
实验名称 检测生物组织中的脂肪
20. 氯化钙：增强细菌细胞壁的通透性，可用于基因工程
21. NaHCO3/?Na2CO3???Na2HPO4/?NaH2PO4 ：酸碱缓冲对→调节ＰＨ 22. 20% 的肝脏研磨液、 3%的过氧化氢、 3.5%的氯化铁：用于比较过氧化氢酶和 肝脏中含有过氧化氢酶）
Fe3+ 的催化效率。（新鲜的
23. 台盼蓝：细胞活性染料，用于检测细胞膜的完整性，可以使
泡菜制作中测定亚硝酸盐的 含量
分离土壤中分解尿素的细菌 的检测
分解纤维素的微生物的分离
作用 经酸化、重氮化，与亚硝酸盐反应产 生玫瑰红
尿素分解为氨后与遇酚红变红 与纤维素结合形成红色复合物
二苯胺
DNA 的粗提取与鉴定
与 DNA 结合水浴加热变蓝
无水 Na2SO4
植物芳香油的提取
除水
乙酸乙酯 选修中的试剂