广西畜牧兽医
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陆川猪 生产 情 况调 查 报告
苏家联 张莲英 梁彩梅 何 国青 吕宗清 ， ， ， ，
（． １广西畜牧 总站 ， 南宁 ５０２ ； ． ３０２ ２广西 陆川县畜牧站 ， 陆川 ５７０ ） ３７０
中图分 类号 ：８ ８ ４ ￥ ２ ．
文献标识码 ： Ｂ
文章 编号 ：０２—５３ （０ １ ０ ０ ２ １０ ２ ５ ２ １ ）６— ３９一ｏ ３
陆川猪是我 区被列为国家级畜禽 品种资源保
护名 目的地方品种 之一。该地方品种由于生长慢 、 耗料高、 饲料转化率低、 背膘厚、 经济效益低等缺
头， 县外 ９０ ５ 头。一头公猪在 自然交配情况下一年 可配母猪 ６ 头 ～ ０ ０ １０头。用于人工采精配种的公 猪在县 内占 ３ ％ ， ０ 每头公猪一年可配母猪 ３０头 ０ ５０头 。 ０
２ １ 年 Ｖ １ ７（ ） ０１ ｏ ２ ６ ． ２６头二月龄仔猪调查统计 ， ２ 总重量２１５ ８ ｇ 窝 ５ ． ｋ ， 均 ｌ．６头， Ｏ７ 窝均重 １２６ ｋ 。详见表 ３ ０ ．６ｇ 。
６ ｃ 、 长 １２２ ｃ １３ｍ ～１４ｍ） 胸 围 ５ｍ） 体 １．７ｍ（ ０ ｃ ３ｅ 、 １８０ ｅ （ ８２ｍ ～ １１ｍ） ０．６ｒ ９． ｃ ａ ４ｃ 、体 重 ７ ．７ ｇ ７７ｋ
（６７ ｇ １１ｇ 。陆川猪体尺、 ６ ．ｋ 一 ２ｋ ） 体重测定结果 ， 详
见 表 ２ 。
陆川县 良种猪场做过 ２次肉猪生长 观察 。所 用配合料 ， 每 含消化能 １．５ Ｊ可消化蛋 白质 ３１Ｍ ，
８ｇ从 ｌｋ 一１ｋ 开始 ， ５ ， Ｏｇ ５ｇ 养至 ７ｋ ｌＯ ｇ 结果 ５ ｇ～ Ｏ ｋ ，
表 ４ 陆川猪的生长 性能
单位 ：、ｇ ｄ ｋ
产仔数 １．６ ， ２７ 头 初生重 ０５ １ｇ 头。产后 ３ ．７ ｋ／ 天实 际哺育数每窝 ｌ．４头 ， 天 一 ５天断乳 ， ２１ ４ ０ ４ 断乳窝 重 ７ ．８ ｇ 平 均 窝 育 成 ｌ．６头 ， 均 断 乳 重 ５９ ｋ ， １４ 头 ６３ｋ， ．４ ｇ育成率 ８ ．０ （ ９７ ％ 详见表 ５ 。陆川公猪性 ） 成熟 也 较早 ， 公 猪生 后 ３周 开始 有爬 跨行 为 ，Ｏ 小 ６ 天睾丸组织有精子细胞 ， ９ ０天精子 已发 育成熟 ， 可 以配种 ， 但一般 多在 ５５月龄 一 ． ８月 龄才用 于配 种。据 ３ ０头猪调查统 计 ， 平均 ６ １月龄 体重 约 ． ３ ｋ 时开始 配种。据 ９ ５ｇ ６头采精记录一次采精 量
一
２ 饲养管理及 日粮水平
２ １ 饲养管理 ． 以圈养为主 ， 陆川猪个性温驯 ， 母性好 ， 喜安 静， 宜舍饲。适应性强 ， 耐粗饲、 易管理 ， 非常适合 山 区农 户饲 养 。
２２ 散养猪 日粮水 平 ．
些商家以挂出“ 陆川猪” 的品牌来招揽生意。
１ 概 况
根据 ２０ ０５年的调查统计数据 ， 陆川县境内存
表 １ 陆川猪饲养场饲养水平
３ 体尺、 重 体
成年公猪 ： 据调查 ７个乡镇点和 ２个猪场 ， 测 定猪 ３ ０头 ， 果 ： 均 体 高 ５ ．５ｒ （２ｍ 一 结 平 ６５ ｅ ５ ｅ ａ
６ ．ｅ ） 体长 １４７ ｅ １８５ｍ～ ２ ｅ ） 胸围 ３５ｍ 、 １．８ｍ（０ ．ｅ １ １ｍ 、
４ 生产性能
陆川猪二月 龄窝重 ， 对农村饲 养 的 ２ 据 １窝
１增 重 ０４ ｋ ３ ．０ ｇ一０４ ｋ ， ｋ ．３ ｇ 每 ｇ增 重 耗 配 合 料
４ ３ ｋ － ． １ｇ ．２ ｇ ４ ５ ｋ。详见表 ４ 。
单位 ： 、１、ｇ 头 （１ｋ ３ １ 表 ２ 陆川猪成年种猪体 尺体重测量
１０ ５ｍ １６ｍ～ ｌｅ 、 １．ｅ （０ ｅ ｌ８ｍ） 体重 ８．４ ｇ ７ ．３ｇ １３ ｋ （ ８２ｋ
～
９．０ ｇ 。成年母猪： ３８ ｋ ） 调查 ｌ 乡镇点 和 １ Ｏ个 个
猪场 ， 测定猪 １０头 ， ５ 平均体 高 ５． １ｍ（９ｍ — ３９ ｅ ４ ｅ
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广西畜牧兽医
一
点，Ｏ ２ 世纪 ８ ０年代 一 ０ ９ 年代末 ， 一度被冷落长达
近 ２ 年。现在又因该 品种具有繁殖 性能好 、 ０ 产仔 多、 肉质细嫩。香甜可口等优点 ， 重新赢得了市场 ， 深受消费者欢迎。 目前在 当地同种 肉类 中售价高 于外种猪肉， 因此 ， 在当地 主要城市的 肉类市场 上
栏成年陆川母猪 ５２ 万头 ， ．８ 占全县繁殖母猪 （ 含后
备母猪） 总数 ６５ 万头 的 ８．％。社会陆川母猪 ．３ Ｏ９
陆川猪对 日 粮水平要求不严格 ， 前 以农村 自 目 由式散养为主， 千家万户 ， 喂料各异 ， 水平也高低不
一
，
难 以统 一标准 。
群体总数 １３ １ 万头 ， 其中广西区内 ８ 万头， ３ 海南 和 广东的湛江 、 茂名 、 肇庆等地 ３ ０万头。此外全国十
５ 繁殖性能
陆川猪母 猪性 成熟 较早 ， 小母猪 ４月龄 卵巢 已
有成熟滤泡。据 １０头母猪繁殖性能调查 ， ５ 第一次 发情平 均在 １６ １日龄 ， 配 时间 一般 在 ６５（ ２． 初 ． ５～
多个省市 自治区也有引种饲养。 用于杂交改 良的母猪： 陆川县内 ３９ ．２万头 ， 县 外分布的陆川母猪 ９ ％以上用作杂交母本 ， ０ 数量 在 １０万头以上 ； ０ 用于本交配种的公猪 ： 内 １８ 县 １
２ ３ 饲 养场 日粮水 平 ．
种公猪 日喂精料 １２ ｇ精粗料 比例为 １ｌ繁 ．ｋ ， ：； 殖母猪 妊娠前期 、 后期 、 哺乳期 日喂精 料分别为 ０４ ｋ 、．８ｇ １８ ｋ ， ．７ ｇ０ ８ｋ 、．２ ｇ精粗料 比例 分别为 １２ １ ：、 ：． 、：． 。详见表 １ １５ １０ ８ 。与饲养场 比较 ， 农村散养 猪饲养水平相应低 １％ 一 ５ ０ １％。