1.矿质营养学说：腐殖质是在地球上有了植物以后才出现的，而不是植物出现以前。

2.养分归还学说：植物以不同的方式从土壤中吸收矿质养分，使土壤养份逐渐减少，连续种植会使土壤贫瘠，为了保持土壤肥力，就必须把植物带走的矿质养分和氮素以施肥的方式归还给土壤。

3.最小养分律：作物产量受土壤中相对含量最少的养分所控制，作物产量的高低则随最小养分补充量的多少而变化。

4.养分平衡法：是根据作物计划产量需肥量与土壤供肥量之差估算施肥量的方法.5.营养诊断施肥法：是利用生物、化学或物理等测试技术，分析研究直接或间接影响作物正常生长发育的营养元素丰缺、协调与否，从而确定施肥方案的一种施肥技术手段6.依存率：作物对土壤养分的依赖程度7.精准施肥：在定位采集地块信息的基础上，根据地块土壤、水肥、作物病虫、杂草、产量等时间与空间上的差异，根据农艺的要求进行精确定位定量耕种、施肥、灌水、用药的农业技术。

9.保护地主要类型: 简易设施型、软化和遮阳设施型、地膜覆盖型、塑料薄膜棚、温室 :玻璃温室、塑料薄膜温室、玻璃钢温室10.生茬 : 这一类茬口是指栽培过禾谷类作物、块根、块茎类作物和茎叶类作物的茬口。

11.半熟茬 : 这一类茬口是指栽培油料作物、食用豆类作物和棉花等的茬口。

12.熟茬: 熟茬主要是指栽培豆科绿肥，牧草等作物的茬口。

13.保护地栽培: 在由人工保护设施所形成的小气候条件下进行的植物栽培。

又称设施栽培。

14.保护地栽培方式: 风障栽培/早熟栽培/延迟栽培/促成栽培15.“3414”是指氮、磷、钾3个因素、4个水平、14个处理。

4个水平的含义：0水平指不施肥，2水平指当地最佳施肥量，1水平=2水平×0.5，3水平=2水平×1.5（该水平为过量施肥水平）。

16.肥料利用率：指当季作物对肥料中某一养分元素吸收利用的数量占施用该元肥料利用率素总量的百分数。

17.根外施肥诊断：采用叶面喷涂、气切口浸渍枝干注射等办法，提供某种被怀根外施肥诊断疑缺乏的元素，让植物吸收，观察其反应，根据症状是否得到改善等做出判断。

18.叶面施肥：把肥料配成一等浓度的溶液，喷洒在作物体上的施肥方式。

叶面施肥19.养分临界浓度：当植物体内养分低于某浓度，作物的产量（或生长量）显著养分临界浓度下降或出现缺乏症状时的浓度。

也称临界值（水平）。

20.注射施肥：在树体、根、茎部打孔，在一定的动力下，把营养液通过树体的注射施肥导管，输送到植株的各部位，使树体在短时间内积聚和储藏足够的养分，从而改善和提高植物的营养结构水平和生理调节机能，同时也会使根系活性增加、扩大吸收面、有利于土壤中矿质营养的吸收利用。

21.平衡施肥：是指植物必需的各种营养元素之间的合理供应和调节，以提高肥平衡施肥：平衡施肥料的利用率，满足作物的需要，增加作物产量和改善产品品质，提高土壤肥力。

22.地力差减法：根据作物目标产量与基础产量之差，求出实际目标产量所需肥地力差减法料量的方法。

23.撒施：将肥料均匀撒于地表的施肥方式，是基肥的一种普遍方式条施：开沟将肥料成条的施用与作物行间或行内土壤的方式。

穴施：在作物预定种植的位置或种植穴内，或在两株间开穴施肥的方式称穴施。

24.环状和放射状施：以作物主茎为中心，将肥料做环状或放射状施用的方式称环施、放射状施。

适用于多年生木本作物。

25.灌溉施肥：肥料随灌溉水施入田间的过程叫灌溉施肥。

包括：滴灌、渠灌、喷灌等。

26.茬口土壤肥力特性：指栽培某一作物后，前作对后作土壤理化性质及病虫杂草感染的影响。

27.症状诊断：根据作物体内不同营养元素其生物功能和移动性各异，缺乏或过症状诊断剩时会表现出各种特有的症状，只要用肉眼观察这些症状就可以判断作物某种营养元素失调的一种方法。

28.施肥诊断：是以施肥方式给予某种或几种元素以探知作物缺乏某种元素的诊施肥诊断断方法。

主要包括：根外施肥法、抽减试验法。

27.脲酶抑制剂：氢醌（HQ）、硝化抑制剂：双氰胺（DCD）、包膜长效氮肥：硫衣尿素（SCU）掺混肥料(B.B肥)1、注射施肥包括：滴注、强力注射。

2、施肥时期：基肥、种肥、追肥三种。

3、种子施肥的方式：拌种法、浸种法、盖种肥法。

4、估算施肥量的方法：地力减差法、土壤有效养分校正系数法。

5、轮作制度下养分归还的特征：低度归还型、中度归还型、高度归还型。

6、叶片分析常用的方法：组织速测法和全量分析两类。

7、形态诊断：症状诊断和长势、长相诊断。

8、现代果园的施肥技术：穴施肥水新技术、树干强力注射施肥技术、管道施肥技术。

9.土壤营养诊断主要依据土壤养分的强度因素和数量因素10.土壤营养诊断的方法幼苗法、田间肥效试验法、微生物法、化学分析法11.植株营养诊断的方法：形态诊断、化学诊断、施肥诊断、酶学诊断、物理诊断12.土壤施肥：撒施、条施、穴施、环施、放射状施13.植株施肥：叶面施用、注射施用、打洞添埋、涂抹施肥、蘸秧根、种子施肥(拌种法、浸种法、盖种法)等3.追肥：（1）原则：薄肥勤施，少量多次，结合灌水进行。

（2）肥料选择：选择化学性质稳定的品种如硫酸铵、硝酸铵、尿素、过磷酸钙、磷酸铵、硫酸钾、硝酸钾（3）时期：作物营养临界期或最大效率期。

土壤质地黏重，养分释放慢，增加肥料用量。

（4）次数：根据蔬菜生育期长短确定，短：2-3次，长：3-5次（5）常用肥料：尿素、硝酸铵，磷二铵和硫酸钾可用于追肥。

严禁用碳酸氢铵。

（6）追肥方式：①冲施：作物灌水时，把定量化肥或人粪尿施在水沟内，随水渗入作物根系周围土壤内（缺点：浪费大）②撒施：作物灌水后趁畦土潮湿，将定量化肥撒于畦面或株行内，然后深锄，将土肥混匀（缺点：易造成部分养分挥发损失）③埋施：在作物株、行间开沟、挖穴，把定量化肥施入，埋土（优点：损失少，经济缺点：劳动大，操作不便）④根外追肥：作物出现缺素症，根系受损时，根外追肥是最快、最经济、最有效方法，氮钾叶面施肥的喷施次数，在生长关键期施1或2次；磷喷2或3次；微量元素喷3或4次4.种肥的施肥原则是什么？答：肥料：腐熟的有机肥或速效性化肥，化肥酸碱度要适宜，对种子发芽无害。

宜：微量元素肥料（B 除外）忌：碳酸氢铵、硝酸铵、氯化铵、尿素、过磷酸钙、氯化钾等5.大豆疯长和紫苗紫斑的区别：1.引起大豆“疯长”的原因，一是施用氮肥过量，而磷肥供应不足，造成徒长，枝叶茂盛，贪青晚熟，荚而不实的现象；二是由于土壤肥力充足，植株生长繁茂，植株高大，分枝多，如果密度过大，则封垄过早，郁闭严重，株间通风透光不良，引起徒长倒伏、花荚脱落，最后导致减产；三是连续的高温多雨等气候条件下，也容易引起大豆“疯长”。

2.大豆在苗期磷素供应缺乏时，易产生“紫苗”现象。

缺磷的大豆植株瘦小，叶色深绿，叶片狭而尖，向上直立，开花后叶片呈棕色斑点，严重缺磷时，茎及叶片变暗红，根瘤发育受影响，这就是所说的大豆“紫苗”症。

大豆缺磷症状，多在苗期发生，叶片成片发紫，但无霉层。

3.另外，一种大豆发紫是大豆“紫斑病”造成的，大豆“紫斑病”以豆粒和豆荚受害为主，也能浸染茎秆和叶片，茎秆上的病斑初为梭形，红褐色，以后病斑沿中脉或侧脉两侧发生，褐色或暗褐色，多角形或不规则形，在气候潮湿条件下，病斑两面密生灰黑色霉菌，即病菌的分生孢子梗及分生孢子。

大豆紫斑病主要在鼓粒期以后发生，并一般粒、荚部危害为主，叶片表现为一块一块的，感病部分有霉层出现。

8.连作对土壤理化性质的影响①它会使土壤中某种单一营养元素缺乏，造成养分间比例失调；②容易引起土壤传染的病虫杂草的蔓延与危害；③可能出现植物残体和根系分泌物中的有毒物质在土壤中积累，使作物自身中毒。

④导致作物生长不良，产量降低，品质变劣。

9.轮作对土壤理化性质有哪些影响？答：（1）改善土壤的理化性质（水田：三多一少一慢）有效磷多、有机酸多、亚铁多、有效氮少喝有机质分解慢；长期淹水条件下土壤氧化还原电位低，呈还原状态，导致有机酸、亚铁等有毒物质增加。

水旱轮作，土壤干湿交替，结构改善，水分适宜，耕作容易，通气变好，促进氮的转化和有机质分解，有利于水稻根系生长。

（2）调节土壤养分与水分的供应：禾谷类粮食作物：对氮磷和硅吸收量多，钙少；豆类作物：氮、磷和钙多，硅少；烟、棉花经济作物：钾多；蔬菜：叶菜需氮多；根类需磷、钾多；果菜：氮磷多；冬小麦、甜菜：利用易溶性磷；豆科、十字花科：利用难溶性磷（3）抑制作物病虫草害各种病虫对寄主有一定的选择性，2—3年；有7—8年，实行作物轮作，遇到不同的寄主，断绝食物来源而死亡。

1.保护地土壤盐渍化的原因、盐分的积累特点及危害:⑴原因：保护地土壤的盐分主要来源于大量施肥 , 盲目大量投肥是造成土壤盐渍化的重要原因之一。

盐分在土壤垂直剖面上分布的不均匀性是盐分积累和土壤盐渍化发生的另一重要原因。

⑵土壤盐分阴阳离子组成:NO3-和Ca2+⑶特点:硝酸钙积累。

⑷含量变化:3-5月高,5月中旬以后盐分下降。

⑸相同施肥条件下，不同质地土壤盐分障碍程度不同：沙土>壤土>黏土。

⑹不同化肥导致盐能力不同：硝酸钙>氯化钾>硝酸钾>硝酸钠>硝酸铵>氯化铵>尿素>硫酸铵>硫酸钾。

含氯化肥致盐能力强，控制用量。

⑺危害：①影响根系对水分和养分吸收②微生物活动受限，养分转化速度慢③症状：生长滞缓或停止，植株矮小，分枝少；叶色深绿，无光泽，叶面积小；严重时叶色变褐或叶缘有波浪状斑点，下部叶反卷或下垂，植株生长点色暗，失去光泽，最后萎缩干枯；易落花落果，根系变褐坏死。

2.土壤酸化特点及危害：⑴原因：超量施用氮肥，在土壤中残留大量氮素，经硝化作用形成硝酸，使土壤酸化。

不同氮肥品种对土壤的致酸能力不同：硫酸铵>硝磷酸铵>硝酸铵>硝酸铵钙⑵危害：蔬菜适宜在中性或微酸性土壤中生长⑶影响：破坏根的生理机能，导致根系死亡，降低土壤中磷、钼、镁等元素有效性；抑制土壤微生物活动，导致土壤养分转化速度减缓，易发生植株托肥和早衰。

洋葱：pH5.2时是pH6.2时50%，土壤pH4.2时的产量，第一年是pH6.2时37%，第二年几乎绝收。

6.保护地施肥技术要点⑴平衡施肥：有机肥和化肥配合施用①施肥模式：适当控制氮肥、减少磷肥、增施钾肥、钙镁、硼钼等微量元素肥料。

②基肥深施，追肥限量：③化肥作基肥深施，最好与有机肥混合施入。

④追肥少量多次，防止土壤溶液盐分增高。

⑵选择适宜的肥料品种：①绿色食品生产禁止施用易产生有害气体，对土壤有副作用、对食品品质有影响的肥料。

②碳酸氢铵、未腐熟有机肥分解产生氨气；氯化钾增加氯离子浓度，提高土壤含盐指数。

③硝酸钾导致土壤盐浓度障碍⑶二氧化碳施肥：⑷注意施肥环节与方法10.化肥施用的十忌？答：（1）忌氮肥浅施；（2）忌单一施种肥料；（3）忌大棚或温室内施用氨水或碳铵（易挥发，引起氨中毒）（4）忌一次过多施用高浓度化肥（5）忌不顾肥料性质乱混乱配（铵态氮切忌与草木灰，石灰，磷肥等碱性肥料混合施用，否则酸碱中和）（6）忌在豆科类作物上过量施用氮素化肥（7）忌含氯化肥过多施用于敏感作物（8）忌撒施或面施磷素化肥（9）忌夏秋中午进行叶面喷肥（10）忌大雨之前施肥11.无公害蔬菜肥料施用应注意哪些问题？答：（1）只能使用农家肥和一些矿物肥（2）禁止使用城市垃圾、生活污泥、医院的粪便垃圾和含有有害物质的工业垃圾（3 ）严禁使用未经腐熟和无害处理的人、畜、禽粪（4）化肥与有机肥配合使用，无机氮与有机氮比不超过1：1 （5）叶菜蔬菜追肥最后一次必须在收获前30 天12.不合理施肥会产生哪些危害？一不合理施肥导致土壤质量下降、土壤酸化、盐碱化、土壤结构破坏、土壤污染二不合理施肥导致生态环境污染（一）施肥引起的大气污染（二）施肥引起水体富营养化（三）施肥引起地下水污染（四）施肥引起食品污染。