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开港式甜品店需要什么设备和原材料

开港式甜品店需要什么设备和原材料
开店之前的准备除了选址之外,店铺装修之外。

我们都知道还需要开店的设备和原材料,那么,开一间港式甜品店需要什么设备和原材料呢?现在南茜为您来分析一下这些物件的成本价值。

设备您可以先按1万的费用估算,这是一个比较较多人选择的方案,实际购买花费的费用,根据多种情况不同,会有不同。

另外我们这里指的设备是指厨房里面所有的带电、不带电的大小工具设备,碗碟杯等一并计算在内,但不包括营业厅的桌椅。

因为我们在外协助过多家店铺,什么东西好用,什么东西不好用,那个是性价比合适等,我们知道的非常清楚。

我们协助过的店铺,有的设备才7千,有的1万多,根据不同的情况而不同,例如,一家800平方的店,和一家40平方的店,设备配制一定是不一样的,有的老板资金较充足,想用好的牌子,有的老板资金没有那么充足,想要性价比高的,有的老板不想做某些产品,可能一些设备则不需要,因此很多因素决定了您采购的花费。

如果要将我们已取的设备购买经验面对面和您传授,可能需要半个小时才能讲完,因此在这个有限的资料上面我们只能简单罗列,
首批原料大约需要资金5千元(小一点的店约4千),包括但不限于有水果类(芒果、西瓜、榴莲等)五谷杂粮类(红豆、黑糯米、黑芝麻、黄豆等)副食类(水磨糯米粉、白糖、银耳、莲子、西米)等等。

大部分原材料您可以到当地购买的到,部分原料您在当地一定是买不到的,有多种渠道购买,解决您的原料购买难题,无须担心。

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