四中分校高三生物一轮复习学案 一轮复习整体知识框架：模块一《分子与细胞》知识框架四中分校高三生物一轮复习学案1元素与化合物之水、无机盐、糖类、脂质[概念梳理] 一、元素请根据左边的图形和所学的知识分析右边的图形中的数字分别代表什么元素？并说明为什么1是最基本元素？组成生物体的元素关系图组成人体的元素含量二、组成生物体的无机物——水水在细胞中含量最多，水的理化特性与其生理作用密切相关。

水分子具有三个特性——1、水分子是极性分子，2、水分子形成氢键，3、水分子具有流动性，请根据这些特性分析水分子具有什么功能？三、组成生物体的无机物——无机盐1、大多数的无机盐以离子态存在于细胞及其内环境，对维持生物体的生命活动有着重要作用。

试举例说明。

2、少部分少数无机盐参与形成各类化合物，承担特定的生理作用，试举例说明。

四、组成生物体的有机物——糖类1、糖类由 元素组成。

2、生物体内的糖类种类较多，请说明糖类的分类方法，并列举动植物共有的、植物特有的、动物特有的糖类。

3、糖类是细胞内的主要能源物质，请用细胞呼吸的化学反应式说明。

包括包括包括 组成分子细胞个体群体细胞的分子基础、遗传的分子基础、基因工程 细胞的结构（类型）和功能（细胞代谢、生命历程） 遗传的细胞学基础、细胞工程 个体的遗传、变异个体生命活动的稳态与调节 种群、群落、生态系统 生物进化、生态工程包括包括包括包括分子与细胞构成细胞的化学成分细胞的基本结构和功能细胞的生命历程包括包括包括包括包括包括无机物和有机物生物的膜系统和细胞代谢细胞的增殖、分化、衰老、凋亡、癌变细胞工程包括组成细胞的元素组成细胞的化合物无机物有机物糖类脂质 蛋白质 核酸无机盐 水作用种类与作用结构与功能鉴定组成完成4、部分糖类具有其他作用，如贮能、构成细胞结构、组成其它生物大分子的作用，试举例说明。

五、组成生物体的有机物——脂质1、脂质主要由元素组成。

2、不同种类的脂质作用不同，请分别列举3类重要脂质的生理作用。

3、从分子的结构和特性简要解释脂肪是生物体内的主要储能物质，磷脂是构成膜的好材料。

[例题精选]【例1】Ⅰ.(2010·全国Ⅱ，(1))请回答下列问题。

氮、磷、镁3种元素中，构成生命活动所需直接能源物质的元素是________，构成细胞膜的元素是________。

缺镁时植物叶片发黄，其原因是________________。

Ⅱ.(2011·上海生命科学卷)生长在含盐量高、干旱土壤中的盐生植物，通过在液泡中贮存大量的Na＋而促进细胞吸收水分，该现象说明液泡内的Na＋参与( )。

A．调节渗透压 B．组成体内化合物C．维持正常pH D．提供能量【例2】近日，美国国家航空航天局的科学家首次证实，月球上存在大量的水，这是航天史上仅次于火星生命探测的重大发现。

月球上的冰态水可供未来的定居者饮用，而且为建立月球基地提供可能。

下列有关水对生命活动影响的叙述中，正确的是( )。

A．细菌必须在有水的环境中才能繁殖 B．当人体缺水时，下丘脑会产生渴觉C．生活在干燥米中的“米虫”，获得水分的主要来源是消化淀粉D．在休眠的种子内自由水与结合水的比值较高，有利于提高种子的新陈代谢，以适应不利的环境条件【例3】(2010·山东威海上学期质检)下列有关糖类和脂质的叙述，不正确的是( ) A．脂质中的磷脂是构成细胞膜的重要物质，所有细胞都含有磷脂B．植物细胞中的多糖主要是淀粉和纤维素，动物细胞中的多糖主要是乳糖和糖原C．固醇类物质在细胞的营养、调节和代谢中具有重要功能D．葡萄糖、核糖、脱氧核糖是动植物细胞共有的[习题精炼]1、在高等植物细胞中有两种大量元素，淀粉中不含有，但核酸中含有。

关于这两种元素的叙述中，错误的是( )。

A．这两种元素是生物膜、染色体的重要组成元素B．这两种元素是组成ATP分子不可缺少的C．这两种元素是构成蛋白质不可缺少的D．这两种大量元素也是动物生活必需的2．(2010·广安诊断)下列有关细胞中各种化学成分的叙述，错误的是( )。

A．如果测得某种有机物分子的主要元素组成及其含量分别是C：92.393%；O：3.518%；N：2.754%；H：1.214%；S：0.006%；Fe：0.006%，该有机物最可能是蛋白质B．在一个细胞中有机物的含量是不变的，无机物的含量变化比较大，特别是水的含量变化最大C．无论鲜重还是干重，组成细胞的元素中C、H、O、N的含量最多D．假定一个细胞中的含水量保持不变，适当提高温度会使结合水与自由水的比例减小3．(2010·山东烟台)组成生物体的化学元素在生物体中起重要作用。

下列关于几种元素与光合作用关系的叙述中，正确的是( )。

A．C是组成糖类的基本元素，在光合作用中C元素从CO2先后经C3、C5形成(CH2O)B．N是叶绿素的组成元素之一，没有N植物就不能进行光合作用C．O是构成有机物的基本元素之一，光合作用制造的有机物中的氧来自水D．P是构成ATP的必需元素，光合作用中光反应和暗反应过程均有ATP的合成4．(2012·烟台调研)水在生物体内是一种良好的溶剂，是各种化学反应的介质，在代谢中有重要作用。

下列有关水的说法正确的是( )。

A．只有成熟的植物细胞才可以通过渗透作用吸水，而动物细胞则不能B．给黑暗中的植物浇灌含18O的水，最先出现放射性的物质是二氧化碳C．人由30 ℃的环境走进10 ℃的环境后，排尿量会增加D．越冬的植物体内自由水与结合水的比值上升，利于越冬5．(情境题)广告语“聪明的妈妈会用心(锌)”道出了锌的重要性，研究发现生物体内有七十多种酶的活性与Zn2＋有关，这说明无机盐( )。

A．对维持酸碱平衡有重要作用B．对维持细胞形态有重要作用C．对维持生物体的生命活动有重要作用D．对调节细胞内溶液的浓度有重要作用7．(原创题)汉堡包是现代西式快餐中的主要食物，已经成为畅销世界的方便食物之一。

制作的原料有鸡胸肉、面包、鸡蛋、生菜等。

下列说法正确的是 ( )。

A．面包中含有的淀粉不能作为植物细胞的储能物质B．生菜中含有的纤维素能够被人类吸收利用C．鸡胸肉中含有的糖原是动物细胞的储能物质D．鸡蛋中含有的蛋白质可直接承担人体的生命活动8．(2012·海口调研)在探索外星球是否存在生命的过程中，科学家始终把寻找水作为最关键的环节，因为水在生命中的意义表现为( )。

A．是细胞鲜重中含量最多的化合物B．在生物体内可以流动C．能与蛋白质结合D．生化反应要在水中进行9．下图表示糖类的化学组成和种类，则相关叙述正确的是( )A ．①、②、③依次代表单糖、二糖、多糖，它们均可继续水解B ．①、②均属还原糖，在加热条件下与斐林试剂发生反应将产生砖红色沉淀C ．④、⑤分别为纤维素、肌糖原，二者均贮存能量，可作为贮能物质D ．④是植物细胞壁的主要成分，使用纤维素酶可将其破坏，④的合成与高尔基体有关 10物质 各元素比例 氧化分解时 C O 耗氧量 释放能量 产生的水脂肪 75% 13% 较多 较多 X 糖类44%50%较少较少YA.相同质量条件下，脂肪比糖类在氧化分解时耗氧量多 B ．脂肪中的H 的比例是12%C ．相同质量的脂肪和糖类氧化分解时产生的水量X ＜YD ．脂肪中H 的比例较高，所以释放的能量较多12．(原创题)糖尿病患者可以用尿糖试纸化验自己的尿糖情况。

尿糖试纸中含有葡萄糖氧化酶，它可以催化葡萄糖形成葡萄糖酸和过氧化氢，过氧化氢可以将试纸中一种无色化合物氧化成为有色化合物。

试纸颜色的变化情况就可以显示尿中葡萄糖含量的高低。

以下为上述作用机理的表达式葡萄糖――→ab ＋c c ＋d→e ，有关叙述错误的是( )。

A ．表达式中，a 的基本组成单位为氨基酸B ．表达式中，b 为葡萄糖酸C ．表达式中，c 为无色化合物D ．表达式中，e 为有色化合物13．(生活应用题)篮球运动员姚明的“佳得乐”运动饮料广告词：“解口渴，更解体渴，佳得乐”。

其中的“解体渴”主要是指( )。

A ．佳得乐饮料中含有大量水，补充剧烈运动散失的水分B ．佳得乐饮料中含有葡萄糖，补充剧烈运动散失的能量C ．佳得乐饮料中含有大量水和少量无机盐，补充剧烈运动散失的水分和无机盐D ．佳得乐饮料中添加的葡萄糖和无机盐，能补充剧烈运动散失的能量和无机盐 二、非选择题(共35分)14．(15分)(原创题)2010年8月8日甘肃舟曲发生特大滑坡泥石流灾害后，党中央、国务院在第一时间把许多急需的药品和食品运送到舟曲灾区。

人体所需要的营养物质主要是水、无机盐、维生素、糖类、脂质和蛋白质。

这些营养物质在人体细胞中有着重要的作用。

(1)自由水的生理作用： ________________________________________ _____________________________________________________________。

(2)人每天都要补充一定数量的蛋白质，尤其是救出的婴幼儿，如果蛋白质摄入不足会导致抵抗力下降，原因是_________________________________________________________________________________________________________。

(3)市场上出售的少数劣质奶粉中掺有植物淀粉，请问如何鉴定奶粉是否含淀粉？ _____________________________________________________________(4)被运送的牛奶、奶粉中含量较多的二糖是_____ ___。

(5)被运送的牛奶、奶粉中都添加钙、铁等元素。

其中碳酸钙是人体骨骼和牙齿中的重要组成部分，铁是血红蛋白的主要成分，这说明无机盐的生理作用是________________；被运送的大量药品之一是0.9%的生理盐水，它对维持细胞内外渗透压非常重要，这说明无机盐的生理作用是_______________________。

(6)俗话说，“一方水土养一方人”，饮水是提供人体必需的矿物质和微量元素的重要途径之一。

在天然无污染的泉水中，含有Cu 、K 、Ca 、Zn 、P 、Mg 、Na 、Fe 等人体必需元素，在神经兴奋的传导中起重要作用的元素是________。

15．(20分)(原创题)华北某地区经常出现苹果小叶病，有人认为是土壤中缺锌引起的，有人认为是土壤中缺镁引起的。

现有如下材料，请你完成下列实验，证实上面的猜测哪个正确。

(1)材料用具：三株长势相同的苹果幼苗、蒸馏水、含有植物必需元素的各种化合物。

(2)实验原理：任何一种必需元素在植物体内都有一定的作用，一旦缺乏，就会表现出相应的症状。