(1)卫生间的位置应隐蔽，开门不宜面直接对大堂，开门后应有过渡空 间，不宜直接看见里面的活动。
(2)水嘴、小便斗建议用感应式，这样比较卫生。
(3)干手纸箱及垃圾箱应嵌入墙体。
(4)坐厕应采用全封闭式，相互间的隔 断应到顶，以增加私密性。
(5)小便斗前及坐厕后可增加艺术品的 陈设。
(6)搭配和谐的石材墙及地面可有效提 升卫生间的档次。
5.总平面的组成与布局
1）.酒店的总平面是处理与酒店有关的人，物，环境三者错综关系的 总体规划与设计。
组成部分：酒店建筑本身及小广场、道路、停车厂、庭院绿 化与小品、室外运动场地和后勤院内等。
2）.酒店总平面布局可分为：
分散式布局
集中式布局
分散与集中想结合的布局
四、酒店设计的特征 1.系统化，即强调内在关联性、配套性、逻辑性和趋同性。 2.酒店设计首先要满足使用功能
干扰。
四、细节上大堂的设计要注意以下问题： (一)入口要宽敞
(二)采用多种形式的总台 位置应尽可能不要面对大门 。 总台的形式：直线，分段、弧形、书桌的形式等。 总台的背景也很重要，装饰面、装修手法可多种多样。 房价表、汇率表等都不应出现在墙上。
(7)洗手台镜前的壁灯对于照明及效果 的体现亦很重要。
2.服务 包括：美容美发、鲜花店、书包厅、商务中心、银行、邮局、小型商 场、旅行社等。
三、空间布局要点： 1.空间分区明确： 大堂内空间应开敞、流动。 不同功能分区应划分明确。 总台、行李间、等候区等应属于一个区域，应靠近入口。 2.人流导向合理 分两种：服务流线、客人流线 缩短组要人流长度，区分主次人流路线及旅客和服务流线，避免交叉
4.面积指标
酒店通常用标准间客房平均建筑面积数量来计算总建筑面积。
五星级
80~100m2
四星级
78~80m2
三星级
66~72m2
二星级
48~56m2
一星级
50m2以下
客房楼层占总建筑面积的45%~60%
酒店的双床标准客房的净面积（不包括卫生间面积在内）是星级 标准中很重要的一个标准。
星级酒店双床标准客房净面积列表
一、内容 1.门厅、休息厅、总服务台、前台管理等。 2.会议厅（室）、商务中心：大、中、小会议厅，可作会议、新闻、宴
会用的多功能厅、结婚礼商务中心。 3.商店：各类商店营业厅与库房、理发厅、美容厅、鲜花店。 4.健身、娱乐设施：游泳池、各类球场室、健身房、蒸汽浴室、按摩室
、舞厅、卡拉OK厅、电子游戏及其他娱乐室、更衣间、卫生间、服务 间。 5.其他：展厅、陈列廊、剧场、教室、医务室、俱乐部、会员制沙龙。
等级：按酒店的环境、规模、建筑设施、装修、管理水平、服务项 目与质量等具体条件划分酒店等级。
规模：通常用标准客房的总间数来衡量。
1000间以上为大型酒店
500—1000间为特大型酒店
200—500间为中型酒店
200间以下为小型酒店
3.分类： 按使用功能、经营方式、建造环境等因素进行分类。
分类特征 功能
客房功能区：睡眠区、工 作起居区、壁柜及过廊、卫 生间。
功能分区比值关系示意图
三、酒店设计的制约因素 1.功能：入口、接待、住宿、餐饮、公共活动、后勤服务管理
内部功能遵循的原则：遵循分区明确、联系密切
2.流线、等级、规模
流线：客人流线、服务流线、物品流线、信息流线四大系统。其中 应考虑残疾人轮椅通道尺度，即最小宽度65cm，运行宽度90cm，上 下车合理宽度140cm。
休 息 区
其他
电话 商店
二、大堂的组成部分：接待和服务 1.接待 （1）、总服务台 分为：管理和财务两部分。
总服务台的标准尺寸 客房数
柜台长度
50
3.0米
100
4.5米
200
7.5米
400
10.5米
服务台面积（柜台+办 公）
5.5平方米
9.5平方米
18.5平方米
30.0平方米
（2）休息等候区 ①相对靠近入口、总台、大堂交通路线，公共卫生间 ②适度避开大堂交通主流线、服务区等
酒店室内 设计基本标准
第一章 概况
驿站——客栈——酒店
一、酒店的分类： 第一类：假日酒店
1.分时渡假酒店 2.公寓式酒店
第二类：商务酒店 1.国宾酒店 2.国际会议中心
二、酒店功能区域面积指标分析：
酒店内部空间的使用一般分为三个 主要功能区域：
公共区域主要功能：大堂 、前台、电梯、餐厅、咖啡 厅、大堂吧、宴会厅、商务 中心、精品店、美容美发厅 、娱乐中心、多功能厅、室 内茶厅、酒吧、游泳池等。
（3）公共卫生间——辅助部分 盥洗室标准：
卫生器具数量 厕卫（最少数量）
小便器 洗面盆
男盥洗室 1个/100人（不少于2人）
1个/25人 1个/1—15人 2个/16—35人 3个/35—65人 4个/65—200人 每增加100人增加3个
女盥洗室 1个/50人（不少于2人）
同左
卫生间设计应注意：
标准 规模 经营 环境
其他
名称 旅游酒店 商务酒店 会议酒店 会员酒店 体育酒店 疗养酒店 中转酒店 汽车酒店 经济酒店 舒适酒店 豪华酒店 超豪华酒店 小型酒店 中型酒店 大型酒店 特大型酒店
合资酒店 独资酒店 市区酒店 机场酒店 车站酒店 路边酒店 乡村酒店 名胜酒店 矿泉酒店 海滨酒店
市中心酒店 游乐场酒店 公寓酒店 度假酒店 综合体酒店 全套间酒店
3.酒店的精神取向是离不开地域性、即在设计上要吸收本地的、民族 的、民俗的风格以及本区域历史所遗留的种种文化痕迹。 地域的文化形成有三个主要因素：1.本地的地质地貌环境、季节气候 ；2.民俗礼仪、本土文化、风土人情及用材。 4.酒店多元化设计。 5.体现”以人为本“。
第二章 酒店公共环境设计
第一节 内容与指标
五星级 四星级 三星级 二星级 一星级
23~25m2 21~23m2 18~20m2 15~18m2 15m2以下
酒店各功能用房面积比例表
总建筑面积 客房和出租部分
大堂接待等 商店、康乐
餐饮 行政后勤 机房维修
100% 45%~60%
6%~9% 8%~12% 11%~18% 8%~13% 7%~13%
二、指标及要求
公共部分的面积指标是酒店建筑综合指标的一部分、以每间客 房平均的公共面积作为公共部分面积指标。
五星级 四星级 三星级 二星级
6m2/间 5m2/间 3m2/间 2m2/间
公共部分面积指标不含餐饮部分。
第二节 大堂设计
一、大功能分析：
出纳
登记处
通讯
旅行社
行李 客房
总服务台 入口