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第一次包饺子

第一次包餃子
人生中有许多的第一次。

第一次包饺子,第一次走夜路,第一次座火车……一个个的“第一次”就像一个个脚印印在我成长的道路上。

有的深有的浅,有的快乐有的难过,有的……。

包饺子就是其中之一。

今天早上,我和妈妈买来一些肉、韭菜和饺皮,准备学包饺子。

妈妈指导我把那些肉跺细。

我取出肉把它倒在枮板上,接着拿出刀跺起来,左跺一下,右跺一下,接着又乱跺一气。

肉被我跺得到处飞:地上、碗边、报纸上,最后终于把肉跺得细细的了。

接下来该切韭菜了。

我拿起刀,捞出水中的韭菜,我望着墙一边切一边想:韭菜肉馅的饺子,加上我自己的“手艺”,包出的饺子一定非常好吃。

由于心不在焉,韭菜切得一些长一些短,很不均匀。

妈妈看到后,拿起一根韭菜边切边对我说:“要这样切,眼睛看着切,做什么事都要专心.”我点了点头,又继续切。

可是一会儿,又把妈妈的话丢到九霄云外了。

想着怎样省事呢?灵光一闪“切”不是没有“跺”省事吗?于是我拿起刀就跺,不一会,韭菜就完工了。

一想觉得这个办法真是太好了既省事又完了工。

我把它和肉混起来,倒入酱油拌匀后,馅就做好了,接着该包饺子了。

我学着大人的样子,把饺皮放在手心,然后跳起一块馅放在饺皮中心。

包起来后,沾一点水把接头处粘起来。

可无论怎样学,就是学不像。

于是我有这个想法:既然学不像,何不有点创意呢?说干就干,于是我动手做起来。

把它包成一朵盛开的花;把它包成一朵含苞欲放的;终于所有饺皮都包完了。

数了一数我总共包了14个,它们奇形怪状。

不像妈妈的整齐美观,一模一样。

终于要下锅了,我的“新创意”被倒了进去。

可有些不争气,一下锅馅就跳了出来,在锅里开了花。

这就是我第一次包饺子。

经过了这第一次,使我感到:原来劳动也是快乐的啊!。

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