口腔生物学复习题及答案口腔生物学习题及答案一、名词解释1. 外显子2. 质粒3. 转录4. 兼性厌氧菌5. 牙本质非胶原蛋白6. 粘蛋白Mucins7. 细胞培养8. 组织工程9. 转录10. 口腔生态系11. 束状骨12. 中心法则13. 细胞因子14. 免疫系统15. 公共粘膜免疫系统16. 抗原17. 极期群落18. 均相成核19. 遗传密码 20. 组织工程21. 核酸疫苗22. Intron23. Indigenous flora 24. Remineralization 25. In situ hybridization26. Internal signal systems27. DNA vaccine28. Supplemental flora 29. Remineralization 30. Gene mapping31. Adhesion molecule 32. Bacteriophage33. Proteomics34. Facultative Anaerobes二、填空题1. 口腔菌丛的主要成员为微需氧菌、兼性厌氧菌、厌氧菌。

2. 关于口腔细菌粘附的机制研究颇多，已被阐明的学说有钙桥学说、脂磷壁酸-葡聚糖-葡糖及转移酶复合体学说、识别系统学说、3. DNA复制的方式具有和特点。

4. 聚合酶链反应(PCR)是通过反应在体外特异DNA片段的一种方法。

5. 口腔链球菌属包括变链菌群、唾液链球菌群、咽峡菌群和轻链球菌菌群。

6. 根据蛋白的来源不同，将牙本质非胶原蛋白分为、、、。

7. 生物矿化的种类包括、和再矿化，其中再矿化分为、和。

8. 牙本质胶原以型胶原为主，牙周组织的胶原蛋白以、型胶原为主，口腔黏膜上皮与结缔组织交界――基底膜带的胶原蛋白以、为主。

9. 成骨细胞的分化成熟分为四个阶段、、、。

10. 组化染色成骨细胞酶呈强阳性。

11. 是骨基质中主要的非胶原蛋白，目前认为是成骨细胞最晚表达的一个标志。

12. 破骨细胞有两个与骨吸收功能密切相关的独特结构，即和。

13. 牙菌斑中细菌进行糖转运的途径有、、、。

14. 生物矿化的结晶过程包括、、、。

15. 生物间的共生关系有互生、共栖、寄生、无损共生、双方受损共生。

16. 根据微生物在不同温度范围内的生长，可分为嗜冷微生物、嗜热微生物、嗜温微生物。

17. 根据细菌对氧的敏感程度可分类为绝对需氧菌、绝对厌氧菌、兼性厌氧菌、耐氧厌氧菌、微嗜氧菌。

18. Walter J. Loeshe将口腔菌丛划归为固有菌丛、增补菌丛、暂时菌丛三种类型。

19. 目前已知的非釉原蛋白包括、、、。

20. 体外培养细胞根据其能贴附在支持物上生长的特性，将其分为和两大类。

21. 根据胞壁多糖抗原的血清学反应，变形链球菌可以分为 8 个血清型，根据细菌菌体中DNA G，C mol%含量的不同被分为 7 个菌种。

22. 唾液分泌有分泌和分泌。

23. 分子克隆的主要步骤是、和。

24. 口腔免疫体系由、和组成。

25. 口咽淋巴组织环由、、、、、组成。

26. 近来研究表明天然免疫系统中存在着。

27. 口腔内淋巴结(口咽淋巴结)包括、、、。

28. 固有口腔屏障包括、、、。

29. 组化染色成骨细胞酶呈强阳性。

30. 是骨基质中主要的非胶原蛋白，目前认为是成骨细胞最晚表达的一个标志。

31. 破骨细胞有两个与骨吸收功能密切相关的独特结构，即和。

32. 细胞传一代后，一般要经过以下三个阶段: 、和。

33. 牙菌斑的形成过程可概括为三个阶段，即牙面上获得性膜的形成、细菌附着、菌斑成熟34. 采集龈上菌斑的目的多为分离培养菌。

采集龈下菌斑的目的多为分离培养与疾病相关的细菌。

35. 糖蛋白氨基己糖含量占4%以上者称，小于4%者为。

36. 根据蛋白的来源不同，将牙本质非胶原蛋白分为、、、四大类 37. 口腔第一道防线由、、、等组成。

38. 免疫球蛋白在体内具有的生物活性功能包括?与特异性结合;?激活 ; ?结合 ;?可穿过 ;?抗体的作用 ?抗体的免疫原性。

39. 破骨细胞来源于，主要功能是吸收骨、和。

40. 聚合酶链反应(PCR)是通过反应在体外特异DNA片段的一种方法。

41. 口腔链球菌属包括、、和菌群。

42. 变形链球菌至少能产生 GTF-sd 、 GTF-I 、 GTF-si 三种GTF，控制它们的基因为、、，分别合成、、43. 生物矿化的种类包括、和再矿化，其中再矿化分为、和。

44. 核酸是一种化合物，它的单体是。

三、问答题1. 简述Oral streptococci 的分类，Mutans streptococcus 的分类，S. mutans的血清型是什么,S. mutans在MS培养基的特性是什么, 2. 变形链球菌GTF和FTF的特点和功能是什么, 3. 简述变链菌群产生的胞外酶及其作用。

4. 成熟牙菌斑在光镜下的组织结构是什么,5. 牙周病中牙龈胶原的改变有哪些特点,6. 简述中心法则。

7. 简述聚合酶链反应PCR的原理和步骤。

8. 酸性富脯蛋白的功能是什么,9. 牙本质胶原的特点是什么,10. 什么是质粒，质粒的特点是什么,影响口腔生态系的宿主因素有哪些,12. 变形链球菌的表面蛋白主要有哪些，有什么功能, 13. 牙本质有机成分中胶原和非胶原蛋白的特点是什么, 14. 牙釉质生物矿化的过程是什么,15. 牙本质生物矿化的过程是什么,16. 氟对生物矿化的作用是什么,17. 质粒的特点和构成是什么,18. 简述成骨细胞与破骨细胞的关系。

19. 简述力在骨改建中的作用。

20. 简述贴壁型细胞的分类及其特点。

21. 简述体外培养牙髓细胞和牙周膜细胞的免疫组织化学染色特点。

22. 简述粘膜物理屏障作用。

23. 简述SIgA功能。

24. 试述菌斑附着的过程。

25. 釉质晶体的表面化学作用是什么,26. DNA复制的方式和特性是什么,27. 简述?型限制性内切酶的特征。

28. 试述成熟菌斑的标志及结构。

纤毛菌定植于菌斑替代了原先栖息在菌斑深层的链球菌并与压面垂直排列呈栅栏状结构，使菌斑内氧含量减少，氧还原电势降低，有利于厌氧菌生长，致密的菌层日益增厚。

成熟菌斑的标志是栅栏状结构，月出现在菌斑形成的第5-6天，可看到谷穗样结构，在成熟菌斑内细菌数量和组成比例都趋于稳定的极期群落状态29. 唾液中的主要蛋白质及其生物学意义。

30. 试述釉基质蛋白在釉质发育中的作用。

31. 试述牙槽骨的生物学特性。

32. 试述你所了解的免疫防龋。

答案(全部都有，只是顺序不一样)小生境niches生物生活、居住的微小范围的环境。

小生境的种类、数目是决定在生境中生活的物种数的主要因子。

生境或群落的结构愈复杂，其含有的生物种类愈多生物间的共生关系有互生、共栖、寄生、无损共生、双方受损共生。

口腔菌丛的主要成员为微需氧菌、兼性厌氧菌、厌氧菌。

血链菌最先定植，乳杆菌是龋标志菌极期群落climax community生物体(或细菌)栖息在一个变化的环境中的过程称生态延续，在一个小生境中延续演化组成多种多样复杂的生物群(菌群)，环境条件趋于稳定，菌属数和组成的无明显改变，这种群体称极期群落兼性厌氧菌facultative anaerobes在合适的碳或其他能源存在时可在有氧或无氧中生长根据微生物在不同温度范围内的生长，可分为嗜冷微生物、嗜热微生物、嗜温微生物。

嗜热微生物Thermophilic microorganism:在45?以上能生长的微生物WalterJ.Loeshe将口腔菌丛划归为固有菌丛、增补菌丛、暂时菌丛三种类型。

增补菌丛supplemental flora包含常居的，但是以低数量(少于1%)存在的菌属，当环境改变时可以成为固有菌固有菌丛indigenous flora包含以高数量(大于1%)存在于某个特殊部位的菌群与宿主呈稳定的相互关系口腔生态系oral ecosystem口腔正常菌丛之间以及它们与宿主之间的相互作用，许多正常菌丛和其宿主之间呈动力的平衡状态影响因素:物理化学因素;宿主因素、细菌因素、宿主可控制因素normal flora作用正常菌丛对机体有双重作用，在一定环境中，当机体与正常菌丛之间保持着相互平衡的状态时，正常菌丛显示对宿主起着有益的作用;但在环境中的某些因素干扰了这个平衡状态，导致菌群失调，为正常菌群提供了显示其有害作用的机会，这些原来无致病性的或毒力很弱的细菌，成为机会致病菌而引起内源性感染疾病影响口腔生态系的宿主因素有哪些,宿主的全身状况和口腔各部位的解剖形态以及组织结构均对口腔生态系有一定影响，宿主唾液和龈沟液中许多成分均能影响寄居的细菌与宿主间的相互作用，促进或阻止细菌在口腔内生存1.抗体:唾液中的抗体主要为SIgA，有凝聚口腔细菌的能力，使菌细胞较难键合在口腔黏膜表面或牙硬组织表面。

龈沟液中抗体主要为IgG，在保持龈下菌丛的稳定和抑制其他细菌的定植上起调节素的作用2.唾液蛋白质:防御细菌、真菌和病毒侵袭，调节微生物对牙合软组织表面的定植，粘膜上的唾液膜可抵御病毒感染，某些唾液蛋白能减弱HIV感染力。

唾液对口腔细菌起选择性培养及作用根据胞壁多糖抗原的血清学反应，变形链球菌可以分为8个血清型，根据细菌菌体中DNAG，Cmol%含量的不同被分为7个菌种。

变形链球菌至少能产生GTF-sd、GTF-I、GTF-si三种GTF，控制它们的基因为gtfD、gtfB、gtfC，分别合成水溶性葡聚糖、非水溶性葡聚糖、水溶性和非水溶性葡聚糖口腔链球菌属包括变链菌群、唾液链球菌群、咽峡菌群和轻链球菌菌群。

变链菌组群分类:变形链球菌、远缘链球菌、仓鼠链球菌、野鼠链球菌、猕猴链球菌、汗毛链球菌变链菌的血清型:c、e、f变链菌在MS培养基的特性:菌落呈0.5-1mm淡蓝色，嵌入琼脂，质硬。

颗粒型菌落表面粗糙，中央有粘液状水滴出现，为胞外多糖;粘液型菌落呈直径1-2mm的淡蓝色半透明的黏性状态变形链球菌GTF和FTF的特点和功能固有酶，胞外糖基转移酶;对蔗糖高度特异性;广泛pH适宜度，最适5.5;参与细菌对获得性薄膜的黏附、细菌的聚集;促进菌斑形成;为细菌产酸提供物质变链菌群产生的胞外酶及其作用。

葡糖基转移酶GTF:对细菌的黏附和支持细菌的营养起重要作用果糖基转移酶FTF:综合高分子量水溶性和不溶水果聚糖，有些能综合葡聚糖蔗糖酶:催化蔗糖的葡糖苷键的水解酶，蔗糖被水解成等分子比的葡萄糖和果糖葡聚糖酶:水解水溶性葡聚糖，释放异麦芽糖和葡萄糖变形链球菌表面蛋白PAc又称为表面蛋白 P1、Ag?/?、PAg、SpaA、SA等，是一类结构和功能十分相似的蛋白质家族，是致龋变链菌的重要毒力因子之一，在细菌对牙面的初始粘附中起着重要作用。