2. 按品牌及从小到大的 次序由上到下陈列
执行标准——茶饮料
注解
1. 茶饮料分为红茶、绿茶、清凉 茶、其它茶
2. 先按类别，再按包装规格从小 到大的次序由上到下陈列，兼 顾品牌陈列
执行标准——碳酸饮料
注解
1. 碳酸饮料分为可乐、柠檬碳酸 饮料、果味碳酸饮料、其它碳 酸饮料
2. 先按品牌，再按包装规格从小 到大的次序由上到下陈列，兼 顾类别陈列
2. 先按品牌及从小到大的 次序由上到下陈列
执行标准——饼干
注解
注解 饼干分为： ①饼干威分化为饼：、甜饼干、夹心饼干、 ②• 咸威饼化干饼、、梳甜打饼饼干干、、夹全心麦饼饼干、
其、它饼干 ③• 儿咸童饼饼干干、梳打饼干、消化饼 ④ 曲、奇其、它蛋饼卷干、西式糕点、中式
• 糕曲点奇、、杏蛋仁卷饼、、早无餐馅饼蛋、糕杏、仁沙 琪饼玛、派类、沙琪玛
2. 烟具集中陈列、
执行标准——酒
注解
1. 超市酒主要为啤酒、国产红、白葡 萄酒、香槟、果酒、白兰地、白酒 、黄酒
2. 啤酒先按品牌后分瓶装、罐装陈列
执行标准——酒
注解
1. 低价白酒、黄酒、米酒、其它酒类 先按包装材料分为礼品装及瓶装， 再按品牌及包装规格从小至大的次 序由上到下陈列
2. 价格较低的葡萄酒先按类别再按品 牌及包装规格从小到大的次序由上 到下陈列
饮料/奶制品
饮用水
茶饮料
碳酸饮料
纯果 果味饮料 汁
品牌
包装
包装
包装
类别 规格 品牌 规格 类别 规格 品牌
包装规 格
品牌
类别
品牌
包装 规格
功能性饮 其他饮
料
料
即食糖品
包装规格 类别
类 包装 别 规格
品牌
包装规 格
品牌
水奶 制品
类别
包装 规格
主要客流方向
附注
执行标准——饮用水
注解
1. 饮用水分为纯净水、 蒸馏水、矿物质水
传统食品
休闲/干货
陈列指引
品类结构——传统食品
烟酒
休闲食品
干货食品
散
烟 酒
糖 饼 巧 克 力
休 闲 小 食
装 食 品 （ 休 闲
）
/
饮 料 奶 制 品
冷
健 康 食 品
冻 冷 藏 日 配
品
家 庭 食 品
散 装 食 品 （ 干 货 ）
方 便 食 品
调 味 品
附注
主要客流方向
品类结构及陈列要素——烟、酒
注解
1. 蜜饯/干凉果分为西梅类 、提子、陈皮、果脯、梅 类制品、山楂、橄榄、枣 类制品、其它干凉果、桃 类制品
2. 先按包装类型，再按类别 及品牌从小到大次序由上 到下陈列
执行标准——果冻
注解
1. 果冻分为果冻、果冻爽、棒冰 果冻、其它果冻
2. 先按包装再按品牌及口味陈列
品类结构及陈列要素——饮料/奶制品
执行标准——果味饮料
注解
1. 果味饮料分为橙味饮料、 苹果味饮料、混合味饮料 、其他果味饮料、椰子汁
2. 先按类别，再按包装规格 从小到大的次序从上到下 陈列，兼顾品牌陈列
执行标准——纯果汁
注解
1. 纯果汁分为橙汁、苹果汁、其 他纯果汁、果肉饮料
2. 按包装规格从小到大的次序由 上到下陈列，兼顾品牌陈列
2. 先按类别、品牌及包装规 格从小到大次序从上到下 陈列
执行标准——肉干类
注解
1. 肉干类分为鱿鱼制品、其它鱼 类制品、即食鸡禽制品、即食 鸭禽制品、即食牛肉制品、即 食猪肉制品、其它肉干类食品 、即食豆制品、蛋类制品
2. 先按类别、品牌及包装规格从 小到大次序由上到下陈列
执行标准——蜜饯/干凉果
执行标准——糖
注解
1、糖果分为三类 1）润喉糖 2）牛奶糖、果汁糖、利是糖
、什锦糖果、喜糖、年 节糖果
3）儿童玩具糖、橡皮/棉花 糖、其它糖果、
2、先按类别后按品牌及包装 按从小到大的次序由上 到力 罐装巧克力、条装巧克 力、袋装巧克力、季节 巧克力
品类结构及陈列要素——糖饼巧克力
口香糖 品牌 包装规格
糖饼巧克力
糖果
类别
品牌
包装规格
巧克力 品牌 包装规格
主要客流方向
附注
饼干 类别 品牌
包装规格
执行标准——糖
注解
1. 口香糖分为条装口香糖、瓶装 口香糖、其他口香糖
2. 按品牌及从小到大的次序由上 到下陈列(非挂的商品陈列在层 板)
3. 小糖果与口香糖集中陈列
洋酒
封闭柜陈列 白酒
烟、酒
葡萄酒
啤酒
超市陈列 葡萄酒
白酒
进口烟
国产烟
烟具
黄酒/米酒
其它酒类
主要客流方向
附注
1）礼盒装酒平时陈列在与单支对应的位置；逢节假日应以堆垛陈列 2）收银台前展示柜，只陈列、销售单包香烟
执行标准——酒
注解
1. 洋酒分为白兰地、威士忌、伏 特加、郎姆酒/金酒、酒板、清 酒、其他洋酒、季节性礼盒\香 槟类
执行标准——功能性饮料/其它饮料
注解
1. 功能性饮料分为功能性饮料、 运动饮料、醋饮料
2. 功能性、动动饮料先按包装规 格从小到大的次序由上到下陈 列，再按品牌陈列
3. 醋饮料集中陈列 4. 其他饮料分为液体咖啡、奶茶 5. 其他饮料先按类别，再按包装
规格从小到大的次序由上到下 陈列
执行标准——即食糖品
2. 洋酒先按品牌，后按类别陈列 3. 白酒先按品牌，后按规格陈列
执行标准——酒
注解
1. 进口葡萄酒分为进口红葡萄酒 、进口白葡萄酒，国产葡萄酒 分为国产红葡萄酒、国产白葡 萄酒
2. 进口葡萄酒陈列时先按类别再 按品牌及规格从小到大的次序 由上至下陈列，
执行标准——烟
注解
1. 香烟先分进口香烟、国产 香烟再按品牌、价位陈列 ；
品牌
附注
主要客流方向
执行标准——香脆小食
注解
香脆小食分为三类 1、薯片、薯条、虾片、虾条
、栗米条、其它香脆小食 2、米饼、锅巴、 麻花 3、紫菜/海苔 • 先按类别、品牌及包装规
格从小到大次序由上到下 陈列 • 膨化食品需注意轻拿轻放 ，不要挤压，避免造成商 品损耗
执行标准——干坚果（仁）
注解
1. 干坚果(仁)分为开心果、杏 仁、榛子、腰果、松子（ 仁）、板栗、夏威夷果、 核桃（仁）山核桃、 西瓜 子、葵花子、南瓜子、花 生（仁）、杂果（仁）、 无花果、其它坚果(仁)
注解
1. 即食糖品分为其它包装甜品、 八宝粥、其它粥、龟苓膏/凉粉 、其它膏类
⑤• 先先按按类类别别、、品品牌牌及及从从小小到到大大次 序次由序上由到上下到陈下列陈列
• • 地地方方特特色色饼饼类类单单独独陈陈列列
品类结构及陈列要素——休闲小食
香脆小食
类别 品牌 包装规格
干坚果(仁)
类别 品牌 包装规格
休闲食品 肉干类
类别 品牌 包装规格
蜜饯/干凉果
类别 品牌 包装规格
果冻 包装规格