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07《战略采购与供应链管理》(李文发)

《战略采购与供应链管理》主讲:李文发一、【培训对象】采购员,采购主管,采购经理及供应链管理人员,企业流程管理,流程再造人士,工程师,暂未从事采购行业但寻求从事采购行业的人员等。

二、【培训时间】2天/12小时三、【课程背景】当代企业面临能源原材料价格上涨、客户需求个性化强、技术更新加快、采购成本高、部分供应商垄断、开发供应商难度加大等严峻形势,迫切需要用战略思维构筑企业可持续发展的战略采购体系,更新采购观念和创新采购模式。

如果进行采购战略定位、如何认识采购及供应链的本质、如何进行采购成本分析,如何降低企业采购成本,如何建立供应商标准等工作变得更加重要。

拥有并保持一个具有高度竞争力的供应市场,具有成本领先优势,对任何一个公司,都是具有关键战略意义的。

随着市场竞争的趋激烈,面对日益严峻的成本压力和残酷的市场挑战,外购或寻找合适供应商提供原来由自己制造的产品或服务,已成为众多企业规避风险、提升核心能力的必然选择,战略采购与供应链的管理,已成为影响企业未来市场竞争能力的关键因素。

因此通过科学的供应链管理,每年在供应链环节成本可节约6-8%。

传统的采购管理模式正面临巨大冲击,采购部门已不仅仅“买东西”,寻找和培养适合公司战略需要的供应商已成为采购部门的重要职责。

供应链管理的发展,要求降低供应环节的风险,提高服务的响应速度和持续的降低成本,如何对供应商进行有效的管理已成为采购部门关注的焦点。

四、【课程目标】●了解目前环境下供应链体系的发展态势及新型采购方法●如何组建采购部门及对采购流程进行优化●正确分析供应商报价的方法●洞察成本日益升高之内幕,掌握多种降低采购成本的工具和方法●掌握供应商开发的方法、技巧,改善供应商质量的管理方法●掌握供应产品的质量和交期控制的方法和技巧●提高供应商正常供应和非正常供应的能力以增加生产柔性●控制库存的策略及采购计划的制定●技术变更和质量变更的应急措施●洞悉供应链之横向和纵向关系协调处理的关系,改善内部采购和外部供应商关系五、【课程大纲】第01部分:战略采购的本质及采购流程优化一、战略采购的本质就是降低企业的成本1、提供降低企业采购成本的五个要素和工具2、提问:什么时候采购性价比高,成本低3、演练——战略性采购的五大要求,如何实现?4、学员互动:解读企业采购的四大重要作用5、打破传统,排除我们对采购工作的4大误区,为采购正身6、案例分析——某公司采购管理成功的关键是什么?二、采购组织设计与流程优化1、采购组织的基本类型介绍2、现场练习:采购组织如何设计3、思考:如何实现从传统采购到战略采购的转变4、互动:作为采购经理人如何把控战略采购的四个关键特征和六大核心价值5、建立先进的采购管理系统的要素和四个要求6、现场练习——采购流程的设计和优化应注意什么问题?有哪些关键点需要掌握?7、案例分享:某公司高效的流程优化的作法——针对这个案例理解流程的重要,如何建立标准和提高效率?三、采购具备的六大能力建设和基本素质要求1、采购人员的六大能力建设(1)案例分析——考察你的分析能力(2)案例分析——考察你的沟通能力2、采购人员的知识要求(1)案例分析——考察你的财务知识能力3、采购人员的职业素养(1)案例分析——考察你工作中具备敬业的精神(2)案例分析——考察你与供应商业务中的公正与诚实四、现场讨论演练:1、你公司采购流程如何,需要对采购流程设计与采流程优化吗?如何优化和疏理?2、如何提高采购人员的工作绩效,你是如何做好采购人员的绩效考核的?(分析考核的要素和指标)3、如何预防采购人员的商务腐败行为?第02部分:如何进行采购成本和价格分析一、采购人员必备的财务能力1、学会看经营损益表和资产负债表和现金流量表——三个工具表运用2、了解产品的成本结构——现场解读——深入了解如何降低这些成本(举例说明)3、了解构成成本的比重及意义二、对采购成本的全面认识1、企业利润增加的三种途径2、降低成本对利润贡献更大3、如何进行价值分析和价值工程4、如何做好前期控制——预防比纠正更要5、讨论——采购单价≠采购成本吗?6、掌握成本分析的三个步骤7、构成产品采购总成本的元素8、影响采购价格有哪些因素,如何分析?9、讨论——如何了解占采购价值80%的“重要少数”的原料价格变动行情?三、采购价格全面调查工作如何展开1、采购调查的主要范围2、采购信息收集渠道3、讨论——如何处理这些调查资料四、如何进行采购成本分析1、现场讨论——全面立体剖析供应商的报价,价格=成本+价值,如何入手?2、成本分析中要考虑的项目——影响价格的因素3、成本分析时注意问题4、现场演练——如何进行采购价格的计算五、案例分析:1、案例——深圳某公司比价采购技术运用2、案例——采购成本会计数据分析3、案例——比价采购成本分析4、案例——SAP/ERP系统供应商成本分析六、现场演练:根据本司实际案例,模拟一个采购项目成本分析的过程第03部分:企业降低采购成本的策略和方法一、降低采购成本的一般策略(一)管理好采购人员1、为什么说采购人员容易出事——如何管好采购人员2、案例分析——某公司的采购职业道德规范3、选人重人品、用人重绩效4、轮换与审计5、设立供应商投诉专线(二)活用采购原则1、采购5R原则的具体运用——工具的运用2、三个关键性的采购原则3、采购中ABC管理法运用4、案例分析——某公司采购物品的“采购半径”——成本和风险(三)招标采购降低成本1、如何控制招标的过程2、招标文件的管理3、招标过程中注意哪些事项4、如何通过招标降低采购成本5、现场讨论——如何预防招标过程中合谋和串通的发生6、总结——成功招标应具备的条件(四)集中采购与电子(现代网络)采购降低成本1、集中采购的四种模式——工具如何运用2、集中采购的优势——如何把集中采购进行拓展3、电子采购的优势和劣势4、如何规避电子采购的风险二、不可忽视的采购降低成本的方法1、鼓励供应商之间竞争2、包装和运输优化3、延长付款时间4、大力实施材料标准化——如何实现呢5、推动全球采购6、案例分享——某公司采购的成本节约成功经验三、其他多种降低成本的方法介绍四、案例分析——某公司降低采购成本的方式调研数据分析五、现场讨论——您有哪些降低企业采购成本的方法和策略第04部分:供应链下的供应商的开发和整合一、供应商开发的前期准备工作1、根据企业的产品特征将供应商的分类2、思考你企业在供应商矩阵图中处于什么位置3、掌握供应商开发管理所必备的知识和要求4、供应商行业结构布局情况是怎么样的,怎么识别5、供应商开发管理的具体步骤和流程——关键点在哪里6、案例分析——某公司高效的供应商开发流程二、进行供应商的开发和调查1、开发供应商有哪些途径2、初级供应提供哪些资料给企业——如何认识和掌握这些资料的真实性3、供应商调查的要素和要求4、如何组建供应商调查团队5、如何对供应商调查进行分析6、讨论——如何确保供应商的能力?我们要重点关注供应商的哪些能力?三、如何对供应商进行认证1、供应商认证工作的前期要做什么准备2、如何初选新的供应商,标准是什么?3、如何对供应商样品进行测试认证?4、如何进行供应商中试认证?5、如何进行批试认证?6、如何与供应商签订采购协议?框架协议如何制订和如何签?签协议要注意什么问题?7、案例分析——某集团公司供应商调查项目分析8、现场练习——表单设计:请每个小组进行讨论,然后由组长综合大家讨论的结果设计一份简易的供应商调查表(主要强调要调查的项目和重要方面)四、供应商的选择和评估1、供应商的评价内容2、供应商评价的操作步骤3、供应商评价的主要方法4、供应商评价体系的设计5、案例分析:案例1:某知名公司的供应商评价体系(结构和内容)案例2:某公司供应商考核评分表案例3:某公司供应商评价办法五、如何改善供应商绩效1、建立供应商绩效指标2、鼓励供应商早期参与3、加强与供应商的沟通和反馈4、实施供应商改善项目5、案例分析案例1:某公司供应商评价指标案例2:供应商评价权重分析六、如何培养优秀而忠诚的战略供应商1、如何看待我们的供应商2、如何选择合适的供应商3、对待供应商有什么策略4、在公司利益和供应商的利益面前如何实现双赢七、同战略供应商建立合作伙伴关系1、不同类型供应商合作关系的特点2、如何同伙伴供应商长期合作八、应对强势、弱势供应商的策略1、如何应对强势供应商2、如何整合弱势供应商资源九、有效地供应商整合1、供应商数量整合2、减少供应链中不增殖的活动十、建立供应商的激励机制1、实战案例:美国.日本和韩国的供应商控制模式2、实战案例:某合资企业对供应商的激励机制的尝试第05部分:供应链下如何改进柔性采购产品质量和提高交期率(一)质量的控制:案例分享:海尔公司是如何提高员工的品质意识的?一、正确的质量意识的培养——“三不政策”;二、质量方法的“三步曲”三、质量成本及其控制方法四、采购中质量改善1、明确采购标准2、供应商参与设计3、供应商资格认证4、检验与试验5、关口前移实施免检的做法介绍6、供应商质量持续改善五、供应商扶植六、认证机构品质认证七、案例:(1)某公司供应商品质体系查检表(2)某公司实施采购质量事故责任追究制度八、分组讨论:(1)供应商质量控制的有效方法的哪些,请举例说明。

(2)如何对供应商之不合格品进行判定与处理?(二)交期的控制一、交期管理的规划1、什么是交期管理2、确保交期的重要性3、交期的规划与决策二、采购跟催确保交期1、采购业务四个阶段2、采购各阶段交期管理技巧三、供应商交期延误原因分析及对策1、交期延误原因分析2、改善与供应商的沟通3、建立并加强交期意识等制度4、编制实绩资料四、案例:1、某公司交期跟催表;2、某公司交期管制表五、讨论:1、如何缩短订单处理的周期(1)组织保障(2)流程优化(3)电子化(4)加强预测2、如何缩短采购周期(1)供应商库存的管理(2)供应商关系的发展策略(3)共享的信息平台(4)加强跟催和沟通第06部分、供应链下仓库管理与库存控制及运输配送策略一、如何加快库存的周转1、衡量一个企业运营好不好的四个指标2、库存的周转的两个指标及其计算3、加速库存周转的意义二、库存管理的基本思想1、库存管理的核心思想2、库存成本的构成3、提高库存准确度三、如何降低原材料库存1、供应商管理库存2、与供应商的关系发展3、共享的信息平台四、如何进行库存量的设定1. 安全库存量的设定2. 经济订货批量(EOQ)模型3. 如何应对预测的不确定性4. 如何看待JIT、VMI等工具与方法五、流通加工技术与管理1、流通加工的作用2、流通加工与一般生产的区别3、流通加工的形式六、运输配送技术和策略管理1、配送方式2、配送中心3、配货作业方法(1)播种方式(2)摘果方式案例分析:全球化供应链的实施——沃尔玛公司的实践——快速高效的物流中心降低成本第07部分、供应链下物流信息化的技术和运用一、信息识别技术1、BC条码技术及应用2、RFID无线射频识别技术及应用二、信息交换技术1、EDI电子数据交换技术及应用三、信息定位技术1、GIS、GPS地理信息系统、卫星定位系统及其应用四、物流信息化的平台1、物流管理信息系统LMIS2、物流管理信息系统分类3、物流环节管理信息系统4、供应链物流管理信息系统5、公共物流信息平台——案例分析分组讨论:供应链大数据化管理IT平台的设计和管理中要关注的几个信息技术和工具是什么第08部分: 互动交流解决问题。

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