安全卫生承诺书
1、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《学校食堂与集体用餐卫生管理规定》等相关法律、法规的规定，从事餐饮业经营活动的从业人员必须持有有效的健康证，保证食品的卫生与安全。

2、认真履行食品卫生安全责任，落实上级食品安全文件、会议精神，主动接受学校和上级职能部门的监督，认真落实上级职能部门提出的整改意见。

落实食品安全自查、从业人员培训例会、食堂安保等相关规定。

强化食品安全责任意识，执行学校食品安全管理制度，加强食品安全管理。

3、严把采购验收关，严格执行采购索证索票和台账登记制度。

物品摆放规范有序，隔墙离地，分类上架。

4、严格加工操作过程控制，认真落实饭菜留样制度，保证供餐食品安全,杜绝剩饭剩菜现象。

5、食堂内部卫生每次卖饭后立即清扫，保持干净整洁。

6、食堂全体员工进入校园后严禁抽烟，凡是在食堂内抽烟每次罚款100元。

7、食堂全体员工严禁带小孩进入校园，若出现意外，学校概不负责，后果自负。

承诺人签字
年月日
卫生院安全生产承诺书
为了深入开展学习实践科学发展观活动工作，推动卫生系统工作全面发展，根据县委深入学习科学发展观工作领导小组安排及全县分析检查阶段动员大会上县委书记的讲话精神，特作出以下郑重承诺：
一、转变作风，规范医疗服务行为
开展医德医风教育和业务知识培训，加强医院管理年活动，加大对医疗技术质量和服务质量的管理力度，增强医务人员“质量第一、服务第一、病人第一”的服务理念，坚持“病人选医生”制度，倡导人性化服务，严肃查处“冷、硬、顶、推、拖”等现象。

医药收费要实行公开制度，在医院门诊大厅、病区张榜公示常用药价和医疗收费价，坚持因病施治、合理用药、合理检查、合理收费的原则，认真执行一日清单制度，让老百姓看“明白病”，用“明白药”。

要遏制医疗服务中索要红包、吃回扣、开单提成、乱收费等不正之风，对群众举报，一经查证属实，按规定严肃处理，决不姑息迁就。

二、完善医疗卫生服务体系
加快推进农村卫生服务体系建设，强化医疗救治功能，改善妇幼卫生管理水平，提高住院分娩率，降低孕产妇死亡率和出生缺陷发生率；完善疾病预防控制体系，提高突发公共卫生事件的应急处置能力。

构建新型的长效的选人用人机制，强化农村卫生人才队伍建设。

三、完善新型农村合作医疗体系
保持新型农村合作医疗的科学运行，极大提高全县人民的健康保障水平。

今年要继续创新机制，在资金管理和使用上实行“专户储存、专款专用、账目分开”，制定公示、咨询、投诉和举报制度，严把资金使用关，堵塞漏洞，加强定点医疗机构监管，强化社会监督。

四、完善卫生监督执法体系
坚决打击非法行医和无证行医，规范医疗卫生市场秩序，加强对食品、学校等集体餐饮业的卫生安全监督管理，规范执法行为、严格依法行政。

坚持文明执法，禁止乱收费、乱摊派、乱罚款，坚决查处卫生执法中不作为、乱作为、有法不依、执法不公等不正之风。

五、开展机关办事效能监察，坚持首办负责制和限时办结制，对群众投诉反映的行风热点问题要及时反馈，力争使全县的卫生工作再上一个新的台阶。

201x年x月x日
学生食堂安全卫生承诺书
为学生提供安全卫生可口的饭菜是我们的宗旨，服务好每一位就餐的学生是我们的职责。

为此，我们将履行以下承诺:
1、严格按照《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律
法规及学校食品卫生管理规定从事食品生产加工和经营。

2、饮食原料及货物购进，必须按《食品卫生法》有关规定，严把质量关，落实索证索票制度，按要求详细登记食品进货台账。

保证从正规的渠道采购大米、大肉、面粉、食盐、食用油、蔬菜等。

保证不采购四季豆类、野山菌类、出芽土豆、青西红柿。

保证所出售的饭菜安全卫生。

3、认真落实防火、防鼠、防虫、防霉变、防尘等安全防护措施。

经常对餐具消毒；经常清理厨房内外、餐厅内外的卫生。

垃圾及时清理、天天保持清洁。

4、禁止非食堂工作人员进入操作间和库房。

接受和配合上级教育行政部门或食品监督部门对本单位的食品卫生进行检查监督，如实提供有关情况，并对提出的整改意见认真落实。

5、禁止非食堂工作人员进入操作间和库房，加强对食堂工作人员的管理。

讲究个人卫生，勤洗澡洗手、勤剪指甲、勤换衣服。

上班时间一律穿工作服。

6、严格执行学校的规章制度，服从学校管理。

做好学校要求做到的所有工作。

未尽事宜按学校要求去做。

食堂承包人：陈文斌
2015-3-21
公共场所卫生安全承诺书
按照《公共场所卫生管理条例》、《公共场所卫生监管条
例实施细则》、《天津市公共场室内空气质量管理规定》等法律法规和卫生规范标准的有关要求，创造良好的公共场所卫生条件，保障顾客身体健康，现郑重承诺如下：
一、公共场所负责人(法定代表人)为公共卫生安全的第一责任人，对本单位的公共卫生安全负全面责任；
二、建立健全的卫生管理制度，配备专职或兼职卫生管理人员，对公共场所用品用具（化妆品等）落实进货查验制度、索证索票制度，并按制度做好本单位的各项卫生管理工作；
三、从业人员每年进行健康检查和卫生知识培训考核，持健康证和培训合格证上岗；
四、做到场所内通风良好，空气质量符合《天津市公共场所室内空气质量管理规定》的要求；
五、配置公共用具清洗消毒设施，保证能正常使用，公共用品用具等做到一客一换一消毒并保洁；
六、认真学习并履行《公共场所卫生管理条例》、《公共场所卫生管理条例实施细则》的其他卫生要求；
七、公共场所应完善突发事件应对机制，一旦发生突发事件，要及时做好处置工作，并立即向监管部门报告。

以上承诺均为本人（单位）真实意思的表达，因违反承诺，而引发的一切法律后果由本人（单位）自行承担。

承诺单位（盖章）：单位
负责人签名：
年月日
注：本承诺一式两份，承诺单人（人）和行政执法部门各留存一份。

安全卫生承诺书
为了加强08计算机（1）班教寝室的安全卫生情况，提高我们班的班级荣誉，我们作为08计（1）班的主体，根据院系对教寝室安全卫生的要求，郑重承诺如下：
一、积极提高本寝室安全防范意识，做到人走门锁，贵重物品妥善保管，个人钱财随身带。

二、树立寝室主人公意识，制定寝室卫生轮流值日表，每星期大扫除一次，并积极执行，保证寝室清洁卫生。

三、积极遵守班级值日表，轮到本寝室打扫班级卫生时，保质保量的完成。

四、在寝室不使用大功率电器和私接电线，节约用水，爱护寝室公共财产。

五、不留他人在寝室过夜，不擅自在校外留宿，特殊情况应向室友或老师说明。

六、遵守校纪校规，尊重管理服务人员，服从和支持工作人员的管理。

承诺人：
2015年4月4日
食品卫生安全承诺书
一、不采购使用非定点屠宰单位供应、未经检疫合格的猪肉，以及病死或者死因不明的禽畜肉及其制品。

二、不采购使用无合法来源的米、面、食用油和酱油等调味品。

三、不采购使用非食用盐或有毒有害物质加工食品。

四、不采购使用无卫生许可证的食品添加剂，不超范围、不超剂量滥用食品添加剂。

五、不采购使用腐烂、变质或感官性状异常的食品及其原料，以及河豚鱼、野磨菇等含有毒有害物质的动植物。

六、不采购使用无合法证照的生产经营者的食品及食品用产品。

七、不采购使用无食品名称、生产单位、生产地址、生产日期和保质期，以及包装不完整或超过保质期的预包装食品。

八、不采购未取得法定资质的农贸市场的农产品。

九、不雇用无健康合格证明人员从事接触食品的工作，不使用未经有效消毒的餐用具。

十、不经营《食品卫生法》第九条禁止生产经营的其它食品。

冯松梅
浙江风味馆。