生态农庄创业计划书格式范文一、项目介绍一般来说,农家乐的业主利用当地的农产品进行加工,满足客人的需要,成本较低,因此消费就不高了。
而且农家乐周围一般都是美丽的自然或田园风光,可以舒缓现代人的紧绷的思绪,因此受到很多城市年轻人的热烈欢迎。
农家乐旅游是乡村旅游的一种形式,它是传统农业与旅游业相结合而产生的一种新兴的旅游项目。
农家乐的发展,对促进农村旅游、调整产业结构、建设区域经济、加快农业市场化进程产生了良好的经济效益。
农家乐发展起来后,带来的不仅仅是消费收入,还有产品信息、项目信息和市场信息,为当地经济的发展提供了契机。
农家乐成为农民了解市场的“窗口”,成为城市与乡村互动的桥梁。
各地游客为农村带来了新思想、新观念,使农民及时了解到市场信息,生产经营与市场需求相接轨。
开办农家乐的农民经常到旅客中间调查市场需求,然后有针对性地开展生产,有的建起了无公害蔬菜基地,有的则做起农产品深加工的生意。
二、项目概述1、项目简介除此之外,发展生态农庄还有以下几点原因:1、人们的生活水平日益提高,消费结构的快速升级,休闲旅游成为城市居民一个新的消费需求和一种新的生活方式。
越来越多的城市居民开始崇尚自然、回归自然、享受自然。
每个人都有返璞归真的欲望,而“农家乐”恰好满足了人们走进自然,回归自然的心理。
在青山绿水间,吃农家饭、干农家活、观农家景,临走还捎带点土鸡之类的农家特色,尽情享受回归自我的轻松和飘逸。
2、当前城乡二元化经济结构逐渐被打破,城乡一体化已是大势所趋。
农家乐作为一项沟通城市与农村、市民与农民、农业与休闲旅欧业的复合型产业,既为城市居民提供了了解农业、贴近农民、认识农村的机会,也增进农村居民对现代化文明的了解和认知。
2、项目内容尤其在食、住、娱乐方面,更能体现农庄的独有特色。
整个项目占地约10亩,在原有农房的基础上进行改建。
以下是农庄的平面示意图:食作为农庄的立足点,餐具可以进行设计定做,凸显农家特色,从而在就餐用具上提高视觉文化。
同时积极开发特色菜、特色小吃、特色海产等。
对开发较好的产品进行深加工来增加收入,从而实现边际效益的递增。
而在住宿的设计上,竹子将成为主要的建筑材料。
在客房内,门、床等均会包含竹子的元素,而在独栋的别墅方面,将由竹子作为原材料进行建造。
农庄计划投资15万用于客房的改建,另外再投入50万建造6栋小型别墅供游客住宿或长期租用。
另外,蔬菜种植基地,作为农庄的一大特色。
农村特色小菜必不可少,吃惯了大棚种植的的温室蔬菜的城市人最希望品尝到的就是纯自然口味的天然食品。
因此农村特色小菜种植基地有了很好的发展空间。
基地发展游客亲手种植和亲手采摘的形式。
做到任君品尝,任君选择。
蔬菜种植以农村特色菜为主,种植人们非常常见的蔬菜,顺季节生长,这样不仅节约投资资本,而且赢得了广大城市人的特点需求。
在基础管理上要下功夫,要以经营大棚菜的方式经营蔬菜基地,要种出农家菜的特点。
预计种植面积20亩,种植品种为各种农家菜,进行季节性搭配种植。
预计开支如下表:草莓种植基地为配合农庄旅游经济的发展,农庄将划出十亩农田作为草莓种植基地。
种草莓作为一种吸引游客的特色水果,游客可以到草莓基地去亲手采摘,体验一种劳动收获的感觉。
作一体化农庄辅助性收入,可以调节农田种植结构。
我们的种植计划是:种植面积为十亩,种植五万株,预计投入资金,具体如下表:3、农庄活动项目活动形式包含篝火晚会、打猎比赛、自主采摘、领养动植物等多种形式供游客选择。
篝火晚会将定于每星期六晚上进行,游客可以自行选择参加,定价为35元/位,届时将会提供农庄自产的瓜果蔬菜。
打猎比赛安排在每年的9月到11月,平均每周一次,定价为150/位。
自主采摘和领养动植物按照种类不同进行差异计价。
三、市场分析及定位1、农家乐市场分析随着经济社会的发展,人民生活水平的提高,城镇居民收入增加,整天生活在城里的人们对大自然的山水风景,农村的田园风光情有独钟——越来越多的人们都喜欢跑到农村去“拥抱大自然”。
周末节假日走出喧嚣的城市,到最贴近大自然的农村去领略山清水秀的自然风光,秀丽怡人的风景,丰富多彩的农家绿色食品……2、SWOT分析(一)优势分析:1)价格适中农家乐价格低廉,所处的环境非常幽静,空气新鲜,能使人身心放松,可以互换角色体验不同的生活,农家乐的价格水平具有较强的竞争优势。
2)有一定客源和高星级酒店、普通社会旅店一样,农家乐也存在着相对固定的数量巨大的客源。
3)管理成本相对较低相对于高星级酒店,农家乐的管理成本显得非常低4)政府重视,政策环境支持(二)劣势分析1)农家乐发展时间较短研究尚处于探索阶段,理论研究比较零散,特别是农家乐的理论基础,缺乏深入的分析和探讨,在农家乐旅游资源评估、产品体系、空间布局、开发规模和市场开发等方面也比较薄弱。
经营者大多为本土农民,受知识水平限制,营销观念相对薄弱,设施设备也不仅完善。
(三)机会分析2)政府机构对农家乐发展的支持3)民营企业的进入(四)威胁分析随着国内中低档酒店品牌的崛起,将冲击现有的经营格局,特别是在管理方面,农家乐主要是以一户农家作为一个单位建立的,没有规范的管理模式,在处理很多游客问题中没有一个标准,这样会给许多游客带来不满,最终导致经营走下坡。
四、运作方案1、营销战略1)建立农庄网站,与旅行社合作宣传和组团2)定位市场主要面向广大都市青年。
作为一种体验式的旅游项目,农家乐使人们身处于幽静的山水和迷人的田园风光,朴实的农家装饰和舒适的休闲娱乐还有文明的接待氛围中,回归自然,获得一种心旷神怡3)市场细分为休闲旅游消费群体和体验消费群体,根据不同消费群体设计不同的活动方式4)确立目标市场在浙江省及其周边地区。
2、风险分析及其对策1)市场风险市场风险主要体现在消费人群不稳定,目标群体的消费层次低对策:做强有力的推广,借助老客户的力量通过促销、定期举办活动等方式稳定客源,同时增强服务态度意识。
2)竞争风险农家乐数量较多,竞争激烈。
对策:做好服务,做好自己的特色,实现差别经营。
3)经营风险任何投资如果不尽心经营,都会有很大的经营风险对策:对农家乐经营有高度热情,尽心经营1)计划支出核算:大棚建造及装潢:100000小型别墅建造及装修:500000牧场总投资:83000猎场总投资:31000四季果园总投资:210000蔬菜基地总投资:40000草莓园总投资:20000渔场总投资:50000其他:30000共计:12140002)营业成本核算:员工工资:50(人)*1500(元)*12(个月)=900000(元)宣传费用:30000(元)农庄维护:100000(元)营销费用:50000(元)其他:150000(元)共计:1230000(元)五、公司介绍1、公司简章公司名称:绿姿生态农庄公司所在地:浙江省慈溪市杭州湾新区公司经营项目:农家乐经营及其附属产业2、公司管理结构3、公司文化目前我公司的文化既定核心:行为准则:以人为本、真诚合作价值观:一切为了满足顾客的需求在立足于本地农家乐市场的条件下积极拓宽市场,扩大目标消费群体,并将战略目标发展到其他省市。
在完善自主经营的同时,开拓农家乐相关产业的市场,从而增加经济效益的最大化。
一、基本情况2、气候环境:黑里河区域在大地构造上属于蒙古台背斜与七老图岭的过度地带,隶属燕山山脉,七老图支脉,海拔770—1836米,森林覆盖面积达3000多公顷,属暖温带向中温带过度,半湿润半干旱大陆性凉温型山地气候,四季分明,光照充足,雨热同季雨量充沛,风沙较少,昼夜温差大,年平均气温5—7度,年平均降雨量500—700mm,无霜期120—130天。
区域内土壤主要为黑土、褐土、草甸三大类型8个亚类,因海拔不同而形成中、低山分布带。
这里的图腐殖质含量高,营养丰富,利于植物生长。
二、规划依据:1、区位物产优势:黑里河位于宁城县西部,距离天义火车站约100公里,全天有往返班车,全程柏油马路。
北边接壤旺业店,全天跨县班车;向西与河北省承德市接壤,下京承高速,一路平整柏油马路可直达目的地,一天时间可往返北京,交通方便快捷;镇上有多家酒店、宾馆,食宿方便安全。
项目区依靠丰富的物产资源,以栽培各种野生山野菜、药材等特色农业生产为重点,集观光采摘、农家院餐宿、原生态旅游于一体,以特色农业生产带动旅游发展,以旅游发展催生农业转型。
依靠资源优势,小成本小规模起步,建设以“原生态”为根本原则的特色项目。
2、开发产权优势:项目区地理环境优越,生态物种丰富,村里水、电、有线电视网络、移动通讯覆盖100%。
电话、水泥路通到各家各户。
全村地广人稀,给开发带来诸多便利。
同时,当前国家大力支持开发农业产业链,各级政府出台发展农村政策,支持农村项目,发展前景非常广阔。
里扎沟数公里原生态区域,给项目提供了优越的地理资源,有利于形成集生态农业生产+生态观光旅游+农家餐饮住宿一条龙的新型农业发展道路,对吸纳周边农民参与引力较强,有利于全村经济的发展。
3、市场资源优势:在项目区周边,相继已经发展了道须沟、大坝沟、杜鹃山、黑里河漂流等几个旅游娱乐项目,特别是道须沟旅游景区,开发规模大,市场经营能力强,丰富的客源间接对项目起到推动作用。
三、建设思路;本规划以依靠山野菜、药材种植为主体,带动农家院形式的观光、采摘、餐宿为一体的原生态农业庄园为经营理念,以输出观光、休闲、采摘、品尝、农事活动体验和传统农耕文化回味为目的,把新农村建设与原生态农业结合起来、把农业生产与旅游观光结合起来。
讲求“原汁原味”,使农业系统、生态系统、人文系统和谐统一。
围绕当地农村文化,农业生态环境、农事活动、及农村传统生活习俗,向游客提供一种自在、自然、幽静、新奇的生活空间,体现返璞归真、回归自然的心态,形成一个集农业观光、农村体验、生态旅游为一体的原生态小型庄园。
四、建设内容;(一)生态农业建设:1、生态种植:计划改建10亩传统耕地为山野菜、瓜果大棚种植区,包括当地的蕨菜、猴退、野鸡膀、苦乐芽等各种野菜,以及葡萄园、草莓园等,具体栽种分配视实际情况决定,用以游客观光采摘;规划5亩传统耕地为药材种植园,主要种植五味子、柴胡等当地野生药材,用以游客观光及农家特色餐饮;规划10亩传统耕地作为自留地,种植绿色农作物,主要为玉米、大豆、土豆、黍米、谷米等,供游客参与农事活动;规划2亩耕地种植绿色时令蔬菜,主要为游客供应新鲜食用菜肴。
以上各种种植作物均为天然栽培。
另外,规划河沿100米,培育柳叶、野茼蒿等野生特色菜。
除此之外,在适宜时节,还可带领游客进山采摘非人工种植的时令野菜、野果等,如山梨花、山丁果等。
2、生态养殖:用本地生产的原生态作物为饲料,计划利用1亩荒地,采取散养方式养殖鸽子、土鸡、野兔等,后续增加野猪、野鸡等特色,供制作风味农家菜肴。