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国家开放大学电大专科《酒店前厅服务与管理》形考任务2试题及答案

国家开放大学电大专科《酒店前厅服务与管理》形考任务2试题及答案
形考任务2
一、单项选择题(从下列各题选项中选出最适合的一个填入括号中。

每小题4分,共40分)
酒店常设()一职,负责在机场、车站、码头迎送宾客。

选择一项:
A. 金钥匙
B. 行李员
C. 酒店代表
D. 门卫
()由于具备现代化通信特点,传递信息迅速、准确,而且具备书面凭据,不易产生预订纠纷。

选择一项:
A. 电话预订
B. 合同预订
C. 传真预订
D. 面谈预订
对于保证类预订,酒店在没有接到预订宾客取消预订的通知时,保留客房的时间通常从宾客预订的抵店时间起,到()止。

选择一项:
A. 抵店日18:00
B. 次日18:00
C. 抵店日中午
D. 次日的退房时间
一般情况下,酒店将超额预订率控制在()。

选择一项:
A. 5%~15%
B. 20%~30%
C. 1%~10%
D. 35%~45%
()是酒店礼宾服务和委托代办服务的代名词。

选择一项:
A. “金钥匙”服务
B. 问讯服务
C. 酒店代表服务。

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