肾结石防治宝典本缉肾结石防治共分五大部分:一.有效防治肾结石的6种食物；二.肾结石患者不宜吃的食物；三.草药预防与治疗；四.保健锻炼；五.其他内容.一. 有效防治肾结石的6种食物1. 多饮白开水.增加50%的尿量可以使尿石症发病率下降86%，应保持每日尿量在2000-3000毫升，而且要均匀地饮水，尤其是餐后3小时是排泄的高峰，更要保持足够的尿量。

因此，多饮水是最简便有效的防石方法。

如每天能增加50%的尿量，就可使肾结石发病率下降86%。

清晨起来一杯水、晚上睡前一杯水、日间也要均匀地多喝水。

若天热出汗多时，还要适当再增加喝白开水的量，普通人要使排尿量保持在一日（24小时）内有2000毫升左右，肾结石患者最好使每日（24小时）的排尿量保持在3000毫升左右2. 多吃黑木耳化解黑木耳对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物具有溶解与烊化作用。

为防止和治疗各种异物造成的胃肠不适或病症，不妨常吃些黑木耳，尤其是从事理发、开矿、粉尘、锯木、修理、护路等作业的人员更应经常吃些黑木耳。

黑木耳对胆结石、肾结石、膀胱结石、粪石等内源性异物也有比较显著的化解功能。

黑木耳所含的发酵和植物碱，具有促进消化道与泌尿道各种腺体分泌的特性，并协同这些分泌物催化结石，滑润管道，使结石排出。

同时，黑木耳还含有多种矿物质，能对各种结石产生强烈的化学反应，剥脱、分化、侵蚀结石，使结石缩小，排出。

对于初发结石，保持每天吃1-2次黑木耳，疼痛、恶呕等症状可在2-4天内缓解，结石能在10天左右消失，对于较大较坚固的结石，其效果较差，但如长期食用黑木耳，亦可使有些人的结石逐渐变小变碎，排出体外。

常吃黑木耳，还能预防血栓等症的发生。

3.生核桃可以阻止结石生成患者每天坚持吃四五颗生核桃。

已经有医疗实践验证，核桃仁中的成分能酸化尿液以调节酸碱值，使磷酸镁胺结石、草酸钙结石之类在酸性环境中无以生存。

也有文献认为，核桃肉中含有丙酮酸，能阻止黏蛋白和钙离子结合，阻止结石形成。

4.喝柠檬汁防治肾结石作为生活中的美容水果，柠檬受到越来越多时尚女性的关注。

柠檬中含有丰富的柠檬酸，被誉为“柠檬酸仓库”。

最主要的营养成分除了糖类以外，还有钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C和烟酸等。

其实，柠檬本身是一种营养和药用价值都极高的水果。

常喝含柠檬汁的饮料还能预防肾结石。

美国威斯康辛大学的研究人员表示，通过对100多个病例的研究发现，平时经常饮用柠檬水或在水中加入柠檬，都会有利于在尿液中产生柠檬酸盐，该化学物质能预防尿中的矿物质在肾内形成结晶体，也就是肾结石。

此外，当人体内结石达到一定程度，结石通过窄小的尿道时就会发生疼痛，喝柠檬水还能缓解排尿时的疼痛。

北大医院营养部主任营养医师孙孟里表示，可以选择干柠檬片，每次泡两三片代茶饮，或者将柠檬切成薄薄的片泡在水中。

浸泡时最好选用温开水，这样可更多地保存柠檬中的营养物质。

也可以在喝红茶、饮料时放入柠檬片。

孙孟里最后强调，由于柠檬ph值低达2.5，因此，胃酸过多者、胃溃疡者，及患有其他胃肠道疾病的人，最好不要饮用柠檬水。

5.多吃西瓜西瓜是天然的利尿剂。

要经常吃西瓜，且要单独吃，不与其他食物并用。

西瓜有清净体内的作用，但勿与其他食物同时食用。

6.要多吃蔬菜、水果、香蕉等含钾离子多的食物。

另外不要吃精制食品，其维生素及矿物质均缺乏，也容易造成结石。

二.不宜吃的食物1. 少喝啤酒：有人认为啤酒能利尿，可防止尿结石的发生。

其实，酿啤酒的麦芽汁中含有钙、草酸、乌核苷酸和嘌呤核苷酸等酸性物质，他们相互所用，可使人体内的尿酸增加，成为肾结石的重要诱因。

2. 肉类、动物内脏要少吃：控制肉类和动物内脏的摄入量，因为肉类代谢产生尿酸，动物内脏是高嘌呤食物，分解代谢也会产生高血尿酸，而尿酸是形成结石的成份。

因此，日常饮食应以素食为主，多食含纤维素丰富的食品。

3. 少吃食盐：太咸的饮食会加重肾脏的工作负担，而盐和钙在体内具有协同作用，并可以干扰预防和治疗肾结石药物的代谢过程。

食盐每天的摄入量应小于5克。

4. 睡前别喝牛奶：由于牛奶中含钙较多，而结石中大部分都含有钙盐。

结石形成的最危险因素是钙在尿中浓度短时间突然增高。

饮牛奶后2～3小时，正是钙通过肾脏排除的高峰，如此时正处于睡眠状态，尿液浓缩，钙通过肾脏较多，故易形成结石。

5. 浓茶、咖啡，以及味道强烈的香料及调味品等均不宜吃。

6. 避免选用牛乳、豆制品、田螺、虾米等高钙食物。

7. 少吃糖美国科学家的一项研究结果表明，长期以来人们普遍错误地认为肾结石的祸根是钙，实际上，真正的元凶是糖。

摄取较高糖分会增加患肾结石的危险，研究表明，高糖食品的摄入可以使得年轻女性患肾结石的机会增加30%。

8.少吃草酸含量高的食物含草酸高的食物有番茄、菠菜、芹菜、草莓、甜菜、巧克力等，过高的草酸摄入是导致肾结石的主要原因之一。

9.少吃豆制品最近，美国华盛顿大学经研究认为，豆类食物中的草酸能与肾脏中的钙融合形成结石。

三.草药预防与治疗1.鲜柠檬汁排石法方法：每天喝至少12个新鲜柠檬榨汁，柠檬汁太酸时可对冷开水冲淡，但切不能加糖。

12个新鲜柠檬分开上、下午榨汁，榨汁后分数次将汁喝完，连续喝上至少5天，肾结石就会从尿道中排出来。

排石过程：此法排肾石甚为有效，但在排除过程中会引起腰部、膀胱、尿道等处产生剧痛，甚至有人痛得在地上打滚，可是最后终能顺利将结石排出。

此法虽有疼痛的可能，但与开刀相比，还是小巫见大巫，且开刀有时还会引致其他不可预知的意外或副作用。

注意事项：柠檬要新鲜，其所含的维生素C才不会被破坏，影响疗效。

黄的柠檬不要选用。

若结石太大，排石时可能产生不必要的大剧痛，可用分次食疗法，柠檬量减半，治疗时间拉长，分成数次来达到排石的目的。

改变饮食习惯，要多喝开水、鲜牛奶或多吃其他多汁水果，纵是冬天亦要保持多喝牛奶或开水的习惯，才不会再复发。

2.药草茶①石苇冬葵茶石苇30克，冬葵子30克，金钱草30克，水煎服，可排石。

②玉米须茶玉米须50克，车前子20克，生甘草10克，加水500毫升煎至400毫升，去渣每日分3次温服。

③ 葵心茶向日葵梗心100厘米，剪成3厘米长的小段，水煎服，每天1剂，连服1个月。

治结石伴血淋。

●保健药膳①藕节冬瓜汤生藕节500克，冬瓜1000克，洗净切片，加水适量煮汤服。

一天服完。

②冰糖核桃仁冰糖120克，香油炸核桃仁120克，共研细末，每次服60克，每日服4次，开水送下，可软化结石。

③ 赤豆粥粳米、赤豆各50克，鸡内金20克研粉。

粳米、赤豆加水煮粥，熟时拌入鸡内金粉，加适量白糖。

每日2次食用。

⑤乌梅桃仁乌梅每天5枚，或生核桃仁每日100克，多饮水服用，对磷酸盐结石有防治作用。

3.草药治疗法（青草店有售）蚶壳草（雷公根）、小本黄花酢酱草（盐酸仔草）及化石草（猫须草）等各五钱每天煎水1，500ml，分数次喝完，一个月即能排出石头。

化石草（猫须草）、石韦各一两煎水1，500ml，分数次喝完，一个月即能排出石头。

化石草二两、生红竹叶五两（青草店有售）、茯苓五钱、白术叁钱、冰糖一两，水五碗煎成二碗后饮用，一直饮用到结石消失为止。

草药效果亦不错，但因各人体质不一样，喝了后要注意身体的反应，若有异常就要停止服用。

四.保健锻炼1. 多运动.不爱活动的人容易使钙质淤积在血液中。

运动帮助钙质流向它所属的骨头。

勿整天坐等结石的形成，应该到户外走走或作运动.控制血压、体重和血糖，以减轻肾脏的负担。

参加有氧运动,适当锻炼身体,在阳光下多做运动多出汗,可帮助排除体内多余的酸性物质,从而预防肾病的发生.2.保持良好的心情不要有过大的心理压力,压力过重会导致酸性物质的沉积,影响代谢的正常进行.适当的调节心情和自身压力可以保持弱碱性体质,从而预防肾病的发生.3.生活要规律生活习惯不规律的人,如彻夜唱卡拉OK,打麻将,夜不归宿等生活无规律,都会加重体质酸化.容易患糖尿病.应当养成良好的生活习惯,从而保持弱碱性体质,使肾病远离自己.五.其他●医学小常识肾结石的种类及特点根据结石成分的不同，肾结石可分草酸钙结石、磷酸钙结石、尿酸(尿酸盐)结石、磷酸铵镁结石、胱氨酸结石及嘌呤结石六类。

大多数结石可混合两种或两种以上的成分。

各种结石的特点如下：(1)草酸钙结石占结石中80％～84％，常呈黄褐或石铜色，表面平滑(单水草酸钙)、粗糙(双水草酸钙)，男性发病为多见，多有家庭史，在x线片上清晰可见。

尿沉渣内常有草酸钙结晶。

(2)磷酸钙结石：占结石中6％～9％，结石为白色，表面粗糙，常呈鹿角状，质地较硬。

常在碱性尿中形成。

以青壮年男性为多见，多有家庭史，在x线片上清晰可见。

(3)尿酸(尿酸盐)结石：占结石中6％—10％，表面光滑，常呈鹿角形，色黄或棕褐色，质地较硬，在x线片上模糊不清或不能出现。

以男性多见，尤以痛风病人更常见，通常有家庭史。

尿沉渣内可见尿酸结晶。

(4)磷酸铵镁结石：占结石中6％-9％，结石色黄或污灰色，呈树枝状或鹿角状，质地较软。

以女性为多见，尿路感染的病人较多，不能透过x线。

尿沉渣内可见磷酸铵镁结晶。

(5)胱氨酸结石：占结石中不到2％，结石色黄或白，表面光滑，呈圆形，不易透过x 光线，常在酸性尿中形成。

尿沉渣内可见胱氨酸结晶。

(6)黄嘌呤结石：此类结石很少见到，色白或黄棕色，质地很脆，不能透过x光线，一般在酸性尿中形成。

●肾结石的防治1.摄取大量液体,一天最好能排出约1.14公升的尿液.2.控制钙的摄取量,避免摄入过多的钙质,但并非禁止.3.胃药常含有高量的钙,若罹患钙结石,则服用胃药时应选择含钙量较少的品牌.4.勿吃过多富含草酸盐的食物,包括豆类,甜菜,芹菜,巧克力,葡萄,青椒,香菜,菠菜,草莓及茶.5.服用镁及维他命B6,可减少90％的复发率.6.吃富含维他命A的食物,可维持尿道内膜健康,也有助于避免结石复发,这类食物包括：胡萝卜,绿花椰菜,洋香瓜,番瓜,牛肝,但高剂量的维他命A有毒,服用前最好请教医生.7.保持活力,以免钙质沉积在血液中. 8.减少蛋白质的摄取量,包括肉类,干酪,鱼和鸡.9.减少盐分的摄取,少吃各种高盐分的食物.10.限制维他命C的用量,特别是草酸钙的结石患者.11.勿服用过多维他命 D.12.若曾为患者,之后又感到任何强烈疼痛或尿液带血,请尽速就医.中医认为肾结石的形成，主要是湿热蕴结于下焦。

克悠饮食不当，恣食膏粱厚味、辛辣湿热之品所致，或由肝气郁结，累及膀胱气化，或由房劳过度导致脾肾两亏。

当然肾结石与身体的酸碱度是有关系的，当身体处于弱碱状态时，体内极为复杂的各种生化作用均可发挥极至，所有废物的排除也能快速且彻底，不会累积在体内。

若摄取太多酸性食物，导致身体及血液偏酸性。

所以说肾结石的食疗方法是很重要的。

以下是为患者朋友们提供的几个肾结石的食疗方法，以供大家参考。