中华人民共和国农业部公告第235 号为加强兽药残留监控工作,保证动物性食品卫生安全,根据《兽药管理条例》规定,我部组织修订了《动物性食品中兽药最高残留限量》,现予发布,请各地遵照执行。
自发布之日起,原发布的《动物性食品中兽药最高残留限量》(农牧发〔1999〕17 号)同时废止。
附件:动物性食品中兽药最高残留限量二00 二年十二月二十四日附件:动物性食品中兽药最高残留限量注释动物性食品中兽药最高残留限量由附录1、附录2、附录3、附录 4 组成。
1、凡农业部批准使用的兽药,按质量标准、产品使用说明书规定用于食品动物,不需要制定最高残留限量的,见附录1。
2、凡农业部批准使用的兽药,按质量标准、产品使用说明书规定用于食品动物,需要制定最高残留限量的,见附录2。
3、凡农业部批准使用的兽药,按质量标准、产品使用说明书规定可以用于食品动物,但不得检出兽药残留的,见附录3。
4、农业部明文规定禁止用于所有食品动物的兽药,见附录4。
附录1:动物性食品允许使用,但不需要制定残留限量的药物药物名称动物种类其他规定Acetylsalicylic acid 牛、猪、鸡产奶牛禁用乙酰水杨酸产蛋鸡禁用Aluminium hydroxide 所有食品动物氢氧化铝Amitraz 牛/羊/猪仅指肌肉中不需要限双甲脒量Amprolium 家禽仅作口服用氨丙啉Apramycin 猪、兔仅作口服用安普霉素山羊产奶羊禁用鸡产蛋鸡禁用Atropine 所有食品动物阿托品Azamethiphos 鱼甲基吡啶磷Betaine 所有食品动物甜菜碱Bismuth subcarbonate 所有食品动物仅作口服用碱式碳酸铋Bismuth subnitrate 所有食品动物仅作口服用碱式硝酸铋Bismuth subnitrate 牛仅乳房内注射用碱式硝酸铋Boric acid and borates 所有食品动物硼酸及其盐Caffeine 所有食品动物咖啡因Calcium borogluconate 所有食品动物硼葡萄糖酸钙Calcium carbonate 所有食品动物碳酸钙Calcium chloride 所有食品动物氯化钙Calcium gluconate 所有食品动物葡萄糖酸钙Calcium phosphate 所有食品动物磷酸钙Calcium sulphate 所有食品动物硫酸钙Calcium pantothenate 所有食品动物泛酸钙Camphor 所有食品动物樟脑Chlorhexidine 所有食品动物氯己定Choline 所有食品动物胆碱Cloprostenol 牛、猪、马氯前列醇Decoquinate 牛、山羊癸氧喹酯Diclazuril 山羊地克珠利Epinephrine 所有食品动物肾上腺素Ergometrine maleata 所有哺乳类食品动马来酸麦角新碱物Ethanol 所有食品动物乙醇Ferrous sulphate 所有食品动物硫酸亚铁Flumethrin 蜜蜂氟氯苯氰菊酯Folic acid 所有食品动物叶酸Follicle stimulating hormone (natural FSH 所有食品动物from all species and their syntheticanalogues)促卵泡激素(各种动物天然FSH 及其化学合成类似物)Formaldehyde 所有食品动物甲醛Glutaraldehyde 所有食品动物i [、. TTT^tf-戊二醛Gonadotrophin releasing hormone 所有食品动物垂体促性腺激素释放激素Human chorion gonadotrophin 所有食品动物绒促性素Hydrochloric acid 所有食品动物盐酸Hydrocortisone 所有食品动物氢化可的松Hydrogen peroxide 所有食品动物过氧化氢Iodine and iodine inorganic 仅作外用仅作外用仅口服用,产奶动物禁用羔羊口服用仅用于临产动物仅作赋型剂用蜂蜜仅作赋型剂用仅作外用compounds including :碘和碘无机化合物包括:―― Sodium and potassium-iodide 碘化钠和钾―― Sodium and potassium-iodate 碘酸钠和钾Iodophors including :碘附包括:―― polyvinylpyrrolidone-iodine 聚乙烯吡咯烷酮碘Iodine organic compounds :碘有机化合物:―― Iodoform 碘仿Iron dextran 右旋糖酐铁Ketamine 氯胺酮Lactic acid 乳酸Lidocaine 利多卡因Luteinising hormone (natural LH from all species and their synthetic analogues) 促黄体激素(各种动物天然FSH 及其化学合成类似物)Magnesium chloride 氯化镁Mannitol 甘露醇Menadione 甲萘醌Neostigmine 新斯的明Oxytocin 缩宫素Paracetamol 对乙酰氨基酚Pepsin 胃蛋白酶Phenol 苯酚Piperazine 哌嗪所有食品动物所有食品动物所有食品动物所有食品动物所有食品动物所有食品动物所有食品动物马所有食品动物所有食品动物所有食品动物所有食品动物所有食品动物所有食品动物猪所有食品动物所有食品动物鸡仅作局部麻醉用仅作口服用除蛋外所有组织Polyethylene glycols (molecular weight 所有食品动物ranging from 200 to 10000)聚乙二醇(分子量范围从200 到10000)Polysorbate 80吐温-80Praziquantel 吡喹酮Procaine 普鲁卡因Pyrantel embonate 双羟萘酸噻嘧啶Salicylic acid 水杨酸Sodium Bromide 溴化钠Sodium chloride 氯化钠Sodium pyrosulphite 焦亚硫酸钠Sodium salicylate 水杨酸钠Sodium selenite 亚硒酸钠Sodium stearate 硬脂酸钠Sodium thiosulphate 硫代硫酸钠Sorbitan trioleate 脱水山梨醇三油酸酯(司盘85) Strychnine 士的宁Sulfogaiacol 愈创木酚磺酸钾Sulphur 硫黄Tetracaine 丁卡因Thiomersal 硫柳汞Thiopental sodium 硫喷妥钠Vitamin A 维生素 A 所有食品动物绵羊、马山羊所有食品动物马除鱼外所有食品动物所有哺乳类食品动物所有食品动物所有食品动物除鱼外所有食品动物所有食品动物所有食品动物所有食品动物所有食品动物牛所有食品动物牛,猪,山羊,绵羊,马所有食品动物所有食品动物所有食品动物所有食品动物仅用于非泌乳绵羊仅作外用仅作外用仅作外用仅作口服用剂量最大0.1mg/kg 体重仅作麻醉剂用多剂量疫苗中作防腐剂使用,浓度最大不得超过0.02 % 仅作静脉注射用Vitamin B 1 所有食品动物维生素B1Vitamin B 12 所有食品动物维生素B12Vitamin B 2 所有食品动物维生素B2Vitamin B 6 所有食品动物维生素B6Vitamin D 所有食品动物维生素 DVitamin E 所有食品动物维生素 E产奶动物禁用Xylazine hydrochloride 牛、马盐酸塞拉嗪Zinc oxide 所有食品动物氧化锌Zinc sulphate 所有食品动物硫酸锌附录2:已批准的动物性食品中最高残留限量规定药物名标志残留物动物种类靶组织残留限量阿火丁(阿维菌素)Avermectin 牛(泌乳期禁脂肪100 Abamectin B1a 用)肝100肾50 ADI : 0-2羊(泌乳期禁肌肉25用)脂肪50肝25肾20乙酰异戊酰泰乐菌素总猪肌肉50Acetylisovaleryltylos in Acetylisovaleryltylosin 皮+脂肪50和3-0-乙酰泰乐菌素肝50 ADI : 0-1.02 肾50 阿苯达唑Albe ndazole+ 牛洋肌肉100 Albe ndazole ABZSO 2+ABZSO+ 脂肪100ABZNH 2 肝5000 ADI : 0-50 肾5000奶100双甲脒Amitraz +2,4-DMA 的牛脂肪200 Amitraz 总量肝200肾200ADI : 0-3 奶10羊脂肪400肝100肾200奶10猪皮+脂400肝200肾200禽肌肉10脂肪10副产品50蜜蜂蜂蜜200阿莫西林Amoxicilli n 所有食品动物肌肉50 Amoxicilli n 脂肪50肝50肾50奶10氨卞西林Ampicilli n 所有食品动物肌肉50 Ampicilli n 脂肪50肝50肾50奶10氨内啉Amprolium 牛肌肉500 Amprolium 脂肪2000 ADI : 0-100 肝500肾500安普霉素Apramyci n 猪肾100 Apramyci nADI : 0-40阿散酸/洛克沙胂Arsa nilic acid/Roxars one 总砷计Arse nic猪肌肉肝肾副产品50020002000500鸡/火鸡肌肉500副产品500蛋500氮哌酮Azaper one + Azaperol 猪肌肉60 Azaper one 皮+脂肪60肝100 ADI : 0-0.8 肾100 杆菌肽Bacitrac in 牛/猪/禽可食组织500 Bacitraci n牛(乳房注射)奶500 ADI : 0-3.9禽蛋500苄星青霉素/普鲁卡因青霉素Ben zylpe nicilli n 所有食品动物肌肉50 Benzylpenicilli n/ Procaine 脂肪50 ben zylpe ni cilli n 肝50肾50 ADI : 0-30 ^g/人/天奶 4倍他米松Betamethas one 牛/猪肌肉0.75 Betamethas one 肝 2.0肾0.75 ADI : 0-0.015牛奶0.3头孢氨苄Cefalexin 牛肌肉200 Cefalexin 脂肪200肝200 ADI : 0-54.4 肾1000奶100头孢喹肟Cefqui nome 牛肌肉50 Cefqui nome 脂肪50肝100 ADI : 0-3.8 肾200奶20猪肌肉50皮+脂50肝100肾200头孢噻呋Desfuroylceftiofur 牛/猪肌肉1000 Ceftiofur 脂肪2000肝2000ADI : 0-50 肾6000牛奶100克拉维酸Clavula nic acid 牛洋奶200 Clavula nic acid牛洋/猪肌肉100 ADI : 0-16 脂肪100肝200肾400氯羟吡啶Clopidol 牛/羊肌肉200Clopidol 肝1500肾3000奶20猪可食组织200鸡/火鸡肌肉5000肝15000肾15000 氯氰碘柳胺Closantel 牛肌肉1000 Closantel 脂肪3000肝1000ADI :0-30肾3000羊肌肉1500脂肪2000肝1500肾5000氯唑西林Cloxacillin 所有食品动物肌肉300 Cloxacillin 脂肪300肝300肾300奶30 粘菌素Colistin 牛/羊奶50 Colistin牛/羊/猪/鸡/兔肌肉150 ADI :0-5 脂肪150肝150肾200鸡蛋300 蝇毒磷Coumaphos和氧化物蜜蜂蜂蜜100 CoumaphosADI :0-0.25环丙氨嗪Cyromazine 羊肌肉300 Cyromazine 脂肪300肝300ADI :0-20肾300禽肌肉50脂肪50副产品50达氟沙星Danofloxacin牛/绵羊/山羊肌肉200Danofloxacin 脂肪100肝400 ADI :0-20 肾400奶30家禽肌肉200皮+脂100肝400肾400其他动物肌肉100脂肪50肝200肾200 癸氧喹酯Decoquinate 鸡皮+肉1000 Decoquinate 可食组织2000 ADI :0-75溴氰菊酯Deltamethrin 牛/羊肌肉30 Deltamethrin 脂肪500肝50ADI :0-10肾50牛奶30 鸡肌肉30皮+脂500肝50肾50蛋30 鱼肌肉30Destomyci n A 猪/鸡可食组织2000 越霉素ADestomyci n A地塞米松Dexamethas one 牛/猪冯肌肉0.75 Dexamethas one 肝 2 ADI : 0-0.015 肾0.75牛奶0.3二嗪农Diazi non 牛洋奶20 Diazi non牛/猪/羊肌肉20 ADI : 0-2 脂肪700肝20肾20敌敌畏Dichlorvos 牛洋冯肌肉20 Dichlorvos 脂肪20副产品20 ADI : 0-4猪肌肉100脂肪100副产品200鸡肌肉50脂肪50副产品50地克珠利Diclazuril 绵羊/ 禽/兔肌肉500 Diclazuril 脂肪1000肝3000 ADI : 0-30 肾2000二氟沙星Difloxaci n 牛洋肌肉400Difloxaci n 脂100肝1400 ADI : 0-10 肾800猪肌肉400皮+脂100肝800肾800家禽肌肉300皮+脂400肝1900肾600其他肌肉300脂肪100肝800肾600 三氮脒Dimi nazi ne 牛肌肉500 Dimi naz ine 肝12000肾6000 ADI : 0-100奶150多拉菌素Doramectin 牛(泌乳牛禁肌肉10 Doramectin 用)脂肪150肝100 ADI : 0-0.5 肾30猪洋/鹿肌肉20脂肪100肝50肾30多西环素DoxycyclineADI :0-3恩诺沙星EnrofloxacinADI :0-2 Doxycycline 牛(泌乳牛禁用)肌肉肝肾100300600猪肌肉100皮+脂300肝300肾600禽(产蛋鸡禁肌肉100用)皮+脂300肝300肾600 Enrofloxacin + 牛/羊肌肉100 Ciprofloxacin脂肪100肝300肾200牛/羊奶100猪/兔肌肉100脂肪100肝200肾300禽(产蛋鸡禁肌肉100用)皮+脂100肝200肾300其他动物肌肉100脂肪100肝200肾200红霉素Erythromycin 所有食品动物肌肉200 Erythromycin 脂肪200肝200ADI :0-5 肾200奶40蛋150乙氧酰胺苯甲酯Ethopabate 禽肌肉500 Ethopabate 肝1500肾1500 苯硫氨酯可提取的牛/马/猪/羊肌肉100 Fenbantel Oxfendazole sulphone 脂肪100肝500 芬苯达唑肾100 Fenbendazole牛/羊奶100 奥芬达唑OxfendazoleADI :0-7倍硫磷Fenthion & 牛/猪/禽肌肉100 Fenthion metabolites 脂肪100副产品100 氰戊菊酯Fenvalerate 牛/羊/猪肌肉1000 Fenvalerate 脂肪1000副产品20 ADI :0-20牛奶100氟苯尼考Florfen icol-am ine 牛/羊(泌乳期肌肉200Florfe nicol 禁用)肝3000肾300 ADI : 0-3猪肌肉300皮+脂500肝2000肾500家禽(产蛋禁肌肉100用)皮+脂200肝2500肾750鱼肌肉+皮1000其他动物肌肉100脂肪200肝2000肾300氟苯咪唑Flube ndazole +2-am ino 猪肌肉10 Flube ndazole 1H- 肝10ben zimidazol-5-yl-(4-fluADI : 0-12 orophe nyl) metha none 禽肌肉200肝500蛋400醋酸氟孕酮Flugest one Acetate 羊奶 1 Flugest one AcetateADI : 0-0.03氟甲喹Flumequine 牛/羊/猪肌肉500 Flumequine 脂肪1000肝500 ADI :0-30 肾3000奶50鱼肌肉+皮500鸡肌肉500皮+脂1000肝500肾3000 氟氯苯氰菊酯Flumethrin ( sum of 牛肌肉10 Flumethrin trans-Z-isomers) 脂肪150肝20 ADI :0-1.8 肾10奶30羊(产奶期禁肌肉10用)脂肪150肝20肾10氟胺氰菊酯Fluvalinate 所有动物肌肉10 Fluvalinate 脂肪10副产品10蜜蜂蜂蜜50庆大霉素Gentamycin 牛/猪肌肉100 Gentamycin 脂肪100肝2000ADI :0-20肾5000牛奶200 鸡/火鸡可食组织100氢溴酸常山酮Halofugi none 牛肌肉10 Halofugi none hydrobromide 脂肪25肝30 ADI : 0-0.3 肾30鸡/火鸡肌肉100皮+脂200肝130氮氨菲啶Isometamidium 牛肌肉100 Isometamidium 脂肪100肝500 ADI : 0-100 肾1000奶100伊维菌素22,23-Dihydro-avermect 牛肌肉10 Ivermectin in B1a 脂肪40肝100ADI : 0-1 奶10猪洋肌肉20脂肪20肝15吉他霉素Kitasamyci n 猪/禽肌肉200 Kitasamyci n 肝200肾200 拉沙洛菌素Lasalocid 牛肝700 Lasalocid鸡皮+脂1200肝400火鸡皮+脂400肝400羊肝1000兔肝700左旋咪唑Levamisole 牛/羊/猪/禽肌肉10Levamisole 脂肪10肝100 ADI :0-6 肾10 林可霉素Lincomycin 牛/羊/猪/禽肌肉100Lincomycin 脂肪100肝500ADI :0-30肾1500 牛/羊奶150鸡蛋50马杜霉素Maduramicin 鸡肌肉240 Maduramicin 脂肪480皮480肝720 马拉硫磷Malathion 牛/羊/猪/禽/马肌肉4000 Malathion 脂肪4000副产品4000 甲苯咪唑Mebe ndazole 等效物羊/马(产奶期肌肉60 Mebendazole 禁用)脂肪60肝400ADI :0-12.5 肾60安乃近4-氨甲基-安替比林牛/猪/马肌肉200 Metamizole 脂肪200 ADI :0-10 肝200肾200 莫能菌素Monensin 牛/羊可食组织50 Monensin鸡/火鸡肌肉1500皮+脂3000肝4500 甲基盐霉素Narasin 鸡肌肉600 Narasin 皮+脂1200肝1800新霉素Neomycin B 牛/羊/猪肌肉500 Neomycin /鸡/火鸡脂肪500/鸭肝500ADI :0-60肾10000牛/羊奶500 鸡蛋500尼卡巴嗪N,N'-bis-(4-nitrophenyl) 鸡肌肉200Nicarbazin urea 皮/脂200肝200ADI :0-400 肾200硝碘酚腈Nitroxinil 牛/羊肌肉400 Nitroxinil 脂肪200肝20ADI :0-5猪肾400喹乙醇[3- 甲基喹啉-2-羧酸肌肉 4Olaquindox (MQCA)] 肝50苯唑西林Oxacillin 所有食品动物肌肉300 Oxacillin 脂肪300肝300肾300奶30 丙氧苯咪唑Oxibendazole 猪肌肉100 Oxibendazole 皮+脂500肝200ADI :0-60 肾100噁喹酸Oxolinic acid 牛/猪/鸡肌肉100 Oxolinic acid 脂肪50肝150ADI :0-2.5肾150鸡蛋50 鱼肌肉+皮300土霉素/金霉素/四环素Pare nt drug,单个所有食品动物肌肉100Oxytetracycline/Chlortetracycline / 或复合物肝300Tetracycline 肾600ADI :0-30 牛/羊奶100 禽蛋200 鱼/虾肉100辛硫磷Phoxim 牛/猪/羊肌肉50 Phoxim 脂肪400肝50ADI :0-4肾50牛奶10哌嗪Piperazine 猪肌肉400 Piperazine 皮+脂800肝2000ADI :0-250肾1000鸡蛋2000巴胺磷Propetamphos 羊脂肪90Propetamphos 肾90ADI :0-0.5碘醚柳胺Rafoxanide 牛肌肉30 Rafoxanide 脂肪30肝10ADI :0-2肾40羊肌肉100脂肪250肝150肾150氯苯胍Robenidine 鸡脂肪200 Robenidine 皮200可食组织100盐霉素Salinomycin Salinomycin 鸡肌肉皮/脂肝60012001800沙拉沙星Sarafloxacin 鸡/火鸡肌肉10 Sarafloxacin 脂肪20肝80ADI :0-0.3肾80鱼肌肉+皮30赛杜霉素Semduramicin 鸡肌肉130Semduramicin 肝400ADI :0-180大观霉素Spectinomycin 牛/羊/猪/鸡肌肉500 Spectinomycin 脂肪2000肝2000ADI :0-40肾5000牛奶200鸡蛋2000链霉素/双氢链霉素Sum of 牛奶200 Streptomycin/ Streptomycin +Dihydrostreptomycin Dihydrostreptomycin 牛/绵羊/猪/鸡肌肉600ADI :0-50 脂肪600肝600肾1000 磺胺类Parent drug(总量)所有食品肌肉100 Sulfonamides 动物脂肪100肝100肾100牛/羊奶100磺胺二甲嘧啶Sulfadimidine 牛奶25 SulfadimidineADI :0-50噻苯咪唑[噻苯咪唑和5-羟基牛/猪/绵羊/山肌肉100 Thiabe ndazole 噻苯咪唑]羊脂肪100肝100 ADI : 0-100 肾100牛/山羊奶100甲砜霉素Thiamphe nicol 牛洋肌肉50 Thiamphe nicol 脂肪50肝50 ADI : 0-5 肾50牛奶50猪肌肉50脂肪50肝50肾50鸡肌肉50皮+脂50肝50肾50鱼肌肉+皮50泰妙菌素Tiamulin+8-、-Hydroxy 猪/兔肌肉100 Tiamulin mutilin 总量肝500ADI : 0-30 鸡肌肉100皮+脂100肝1000蛋1000火鸡肌肉100皮+脂100肝300十-h \ [/ -tv I=I 替米考星Tilmicosin 牛/绵羊肌肉100Tilmicosin 脂肪100肝1000ADI :0-40肾300绵羊奶50 猪肌肉100脂肪100肝1500肾1000 鸡肌肉75皮+脂75肝1000肾250甲基三嗪酮(托曲珠利)Toltrazuril Sulfone 鸡/火鸡肌肉100 Toltrazuril 皮+脂200肝600ADI :0-2肾400 猪肌肉100皮+脂150肝500肾250敌百虫Trichlorfon 牛肌肉50 Trichlorfon 脂肪50肝50 ADI :0-20 肾50奶50 三氯苯唑Ketotriclabendazole 牛肌肉200 Triclabendazole 脂肪100肝300ADI :0-3肾300 羊肌肉100脂肪100肝100肾100甲氧苄啶Trimethoprim 牛肌肉50 Trimethoprim 脂肪50肝50 ADI :0-4.2 肾50奶50猪/禽肌肉50皮+脂50肝50肾50马肌肉100脂肪100肝100肾100鱼肌肉+皮50泰乐菌素Tylosin A鸡/火鸡/猪/牛肌肉200Tylosin 脂肪200肝200ADI :0-6肾200牛奶50鸡蛋200维吉尼霉素Virginiamycin 猪肌肉100 Virginiamycin 脂肪400肝300 ADI :0-250 肾400皮400禽肌肉100脂肪200肝300肾500皮200二硝托胺Zoalene +Metabolite 鸡肌肉3000Zoalene 总量脂肪2000肝6000肾6000火鸡肌肉3000肝3000附录3:允许作治疗用,但不得在动物性食品中检出的药物药物名称标志残留物动物种类靶组织氯丙嗪Chlorpromazine 所有食品动物所有可食组织Chlorpromazine地西泮(安定)Diazepam 所有食品动物所有可食组织Diazepam地美硝唑Dimetridazole 所有食品动物所有可食组织Dimetridazole苯甲酸雌二醇Estradiol 所有食品动物所有可食组织Estradiol Benzoate潮霉素 B Hygromycin B 猪/鸡可食组织Hygromycin B 鸡蛋甲硝唑Metronidazole 所有食品动物所有可食组织Metronidazole苯丙酸诺龙Nadrolone 所有食品动物所有可食组织Nadrolone Phenylpropionate丙酸睾酮Testosterone 所有食品动物所有可食组织Testosterone propinate塞拉嗪Xylazine 产奶动物奶Xylzaine附录4:禁止使用的药物,在动物性食品中不得检出药物名称禁用动物种类靶组织氯霉素Chloramphenicol 及其盐、酯所有食品动物所有可食组织(包括:琥珀氯霉素Chloramphenico Succinate )克伦特罗Clenbuterol 所有食品动物所有可食组织及其盐、酯沙丁胺醇Salbutamol 所有食品动物所有可食组织及其盐、酯西马特罗Cimaterol 所有食品动物所有可食组织及其盐、酯氨苯砜所有食品动物所有可食组织Dapsone己烯雌酚Diethylstilbestrol 所有食品动物所有可食组织及其盐、酯呋喃它酮所有食品动物所有可食组织Furaltadone呋喃唑酮所有食品动物所有可食组织Furazolidone林丹所有食品动物所有可食组织Lindane呋喃苯烯酸钠所有食品动物所有可食组织Nifurstyrenate sodium安眠酮所有食品动物所有可食组织Methaqualone洛硝达唑所有食品动物所有可食组织Ronidazole玉米赤霉醇所有食品动物所有可食组织Zeranol去甲雄三烯醇酮所有食品动物所有可食组织Trenbolone醋酸甲孕酮所有食品动物所有可食组织Mengestrol Acetate硝基酚钠所有食品动物所有可食组织Sodium nitrophenolate硝呋烯腙所有食品动物所有可食组织Nitrovin毒杀芬(氯化烯)所有食品动物所有可食组织Camahechlor呋喃丹(克百威)所有食品动物所有可食组织Carbofuran杀虫脒(克死螨)所有食品动物所有可食组织Chlordimeform双甲脒水生食品动物所有可食组织Amitraz酒石酸锑钾所有食品动物所有可食组织An tim ony potassium tartrate锥虫砷胺所有食品动物所有可食组织Tryparsamile孔雀石绿所有食品动物所有可食组织Malachite gree n五氯酚酸钠所有食品动物所有可食组织Pen tachlorophe nol sodium氯化亚汞(甘汞) 所有食品动物所有可食组织Calomel硝酸亚汞所有食品动物所有可食组织Mercurous n itrate醋酸汞所有食品动物所有可食组织Mercurous acetate吡啶基醋酸汞所有食品动物所有可食组织Pyridyl mercurous acetate甲基睾丸酮所有食品动物所有可食组织Methyltestostero ne群勃龙所有食品动物所有可食组织Trenbolone名词定义:1.兽药残留[Residues of Veterinary Drugs]:指食品动物用药后,动物产品的任何食用部分中与所有药物有关的物质的残留,包括原型药物或/和其代谢产物。