学校与小卖部安全合同

为了使小卖部达到卫生、安全、高质、微利的原则,保障师生生活正常进行,严格执行《中华人民共和国食品卫生法》条例、国务院《学生卫生工作条例》及上级各部门对学校小卖部食品卫生安全的有关规定,结合学校实际情况,特制定本安全协议。学校小卖部承包人应严格执行落实以下各项工作职责,如有违反此安全协议内容职责的,应自觉接受相应处罚,情节严重的应负一切经济及法律责任。

一、承包人工作职责：

l、注意工作人员的身体状况,每年要进行一次体检,做到人人持证上岗,保证身体健康,一旦发现工作人员身体有异常,马上催促离开工作岗位。

2、大力宣传《食品卫生法》和预防食物中毒的有关知识,强化工作人员卫生法制观念。

3、健全食品卫生管理制度、岗位责任制及预防食物中毒责任人制度,针对各重点环节落实相应的措施。

4、小卖部门窗及时关好,人一旦离开随手关门关窗。

5、按不同的季节消杀四害,尤其夏秋两季作为蚊、蝇、蟑的消杀季,坚持采用综合治理,做到无蚊蝇蟑螂。

6、如遇上级有关部门进行大型检查,承包人应自觉打扫好小卖部内外卫生,整理好货架商品,提供相关证件及票据资料,若因以上某项资料不全造成罚款的,小卖部应自觉接受处罚。

7、两个小卖部应以大局为重,精诚团结,公平竞争,文明经营,不能因生意好坏或其他原因发生口角和争吵,影响学校正常教学秩序。若屡教不改,学校对挑事者进行停业整顿,加强教育,直到其悔改为止。

二、食品卫生安全职责：

1、小卖部建立定点采购食品制,对食品实行定点采购,并索取相关证据,并建立食品购买台帐。

2、严格把好食品质量关,严禁销售“三无”食品。进货时,要看是否

有安全标志,生产日期和保质期。

3、不采购、不销售腐败、变质、有毒、有害或超过保质期的食品及“三无”产品。若发现一次,停业整顿,学校下令禁止学生去该店购买商品；若屡教不改,发现两次以上,责令停业,并上报工商、食品监督、政府等相关部门给予经济处罚。

4、违反《食品卫生法》的有关规定,造成食物中毒,或其他食源性疾患的(经相关卫生部门裁定),立即解除合同,情节严重的,将移交司法部门,追究法律责任。

5、不准销售经营范围以外和规定不让出售的食品,例如烟、酒及有安全隐患的玩具等。

6、不准在规定时间、地点以外经营,违者每次处以200元罚款。

7、出售直接入口的食品要使用食品夹,不准直接用手拿食品出售。

8、在卫生防疫、质量监督部门抽检活动中,凡是不合卫生或质量要求的,及时整改,如整改还不合格,校方勒令其停业。

四、本责任书一式两份,小卖部经营人员和学校各执一份,自签订之日起生效,有效期为一年。

甲方：天竺山镇初级中学法人代表：

乙方：

年月日

租房合同

甲方：天竺山镇初级中学

立合同人

乙方：谢昌贵

为了方便师生购物,学校愿将大门口北侧的一间房屋租给乙方做小卖部经营学生生活用品,经双方协商,达成如下协议：

1、乙方在学校内部经营商品,必须服从学校统一管理,经营学习用品和合格的小食品,自觉遵守《食品安全法》,不经营过期、变质、腐败的食品。如有违犯,学校立即收回房屋,解除租房合同。

2、本房屋租期五年,每月租金为80.00元,乙方应一次性交纳租金4800.00元。（大写：肆仟捌佰元）

3、如遇大型建设,要收回房屋,乙方应无条件交回房子。未用够的时间,按同等租金累计起来一次性退给乙方。

4、乙方不得在房屋内干违法、违纪、损害师生利益的事,若被查出发现,学校立即收回房屋。

5、乙方不得在房屋内开槽、凿洞,不得改造房屋结构或乱开门窗,合同到期时,乙方将房屋完好无损地交给学校。

6、乙方经营期间的电费,由乙方自己承担,乙方必须安装电表,半年和学校结一次电费账。

7、本合同一式两份,甲乙双方各执一份。

8、本合同自签订之日起生效。

甲方：天竺山镇初级中学法人代表：

乙方：

二0一六年九月二十五日

学校炊事员聘用合同

甲方：天竺山镇九年制学校

立合同人

乙方：师生灶炊事员

根据单位用人办法的有关规定,甲、乙双方在平等自愿、协商一致的基础上订立本聘用合同。

（一）、甲方根据工作需要及乙方所具备的工作能力,聘用乙方为我校炊事员工作,在聘用期内,甲方也可以根据工作需要,征得乙方同意,调整乙方工作岗位。

（二）、热受本职工作,树立一切为学生服务的思想,努力提高服务质量。

（三）、努力钻研业务,提高烹调技术,做到色香味俱全,米饭软硬适当,促进学生的食欲,保证营养的质量。

（四）、严格执行营养卫生要求,把好食物的验收关,蔬菜先洗后切,做到无沙、无尘、无杂质,食具餐具消毒,熟食加盖,生熟分开,严防食物中毒。

（五）、注意个人卫生,上班要穿着干净、整齐,上厕所或干脏活后要用肥皂把手洗净,定期进行体检。打扫好食堂的卫生。

（六）、对学生态度和蔼可亲,不得训斥体罚学生。

（七）、严格执行学校的作息制度,按时将饭菜备好。

（八）、虚心听取意见,服从学校安排和管理。

（九）、积极参加校方安排的其它力所能及的公益劳动。

（十）、乙方必须身体健康,无任何传染病。

（十一）、乙方必须严格遵守各项安全操作规程,保护自己,责任自负。

（十二）、甲方根据乙方工作岗位及完成工作任务的情况,学生灶炊事人员月基本工资定为1200.00元,教师灶炊事人员按2400.00元兑付（教师灶遇大型活动聚餐时,每桌加20.00元补助,开学初和学期末各补100.00元）,假期没有工资。工资按阴历月计算。

（十三）、若出现生饭、严重延误开饭时间（半个小时）每次扣20元,在上级检查中若因乙方工作原因造成不良影响每次扣 50元。甲方在每月月初支付上月工资,如遇特殊情况可提前预支当月工资。

（十四）、本合同一式两份,甲、乙双方各持一份。

甲方：天竺山镇九年制学校法人代表：

乙方：

二0一年月日