中国传统节日及风俗习惯大全元旦（春节）亦称元日、元正、正旦、朔旦、朔日等。
在农历的正月初一日。
因其日为岁之元（第一天）、时（季）之元、月之元，故又称“三元”。
相传自尧、舜时，已为节日。
古时，岁首时间不同，夏朝岁首与今相同，商朝在农历十二月，周朝改在农历十一月，秦及汉初在农历十月。
汉武帝太初元年采用“太初历”，以孟春正月为岁首，此后沿用二千多年，元旦乃成为汉族人民一年中最重大的节日。
这一天标志着新的一年及春季的开始。
自称秦起，朝廷于此日有朝贺之礼，群臣朝见皇帝，称觞祝寿，称为“贺正”，皇帝受贺，则有赐宴作乐等仪节。
此外，民间普遍有祭祖先、饮椒柏酒、屠苏酒、食五辛盘、爆竹于庭、钉桃符、贴画鸡、放鸠、浴五木汤、挂钟馗、食胶牙饧、贴春联、为亲友尊长拜年等庆贺娱乐活动。
辛亥革命后，正月初改称春节，公历1月1日称新年。
解放初，定公历1月1日为元旦。
然农历的正月初一，由于其悠久的历史传统和丰富的文化内涵，仍然受到普遍的重视。
在春节里，人们探望亲友，休息和进行各种娱乐活动。
除汉族外，古代及近代，也有部分少数民族以农历元旦为年节，用自己的习俗庆贺节日。
《渊鉴类函.岁时部.元正》引《汉杂事》：“正旦朝贺，三公奉璧上殿，向御座北面，太常使赞曰：‘皇帝为君兴’，三公伏，皇帝坐，乃前进璧。
”又汉崔寔《四民月令》：“正月之朔，是谓正日，躬率妻孥，洁祀祖弥。
及祀日，进酒降神毕，乃室家尊卑，无大无小，以次列于先祖之前，子妇曾孙，各上椒酒于家长，称觞举寿，欣坎如也。
”南朝梁宗懔《荆楚岁时记》：“正月一日，是三元之日也......鸡鸣而起。
先于庭前爆竹，以辟山臊恶鬼。
帖画鸡，或斫镂五采及土鸡于户上。
造桃板著户，谓之仙木。
绘二神贴户左右，左神荼，右郁垒，俗谓之门神。
于是长幼悉正衣冠，以次拜贺。
进椒柏酒，饮桃汤。
进屠苏酒、胶牙饧下五辛盘，进敷于散，服却鬼丸。
各进一鸡子。
凡饮酒次第，从小起。
”宋吴自牧《梦梁录.正月》：“正月朔日，谓之元旦，俗呼新年。
一岁节序，此地之首......士夫皆交相贺，细民男女亦皆鲜衣，往来拜节。
街坊以食物、动使、冠梳、领袜、缎匹、花朵、玩具等物沿门歌叫关扑。
不论贫富，游玩琳宫梵宇，竟日不绝。
家家饮宴，笑语喧哗。
此伉城风俗，畴昔侈靡之习，至今不改也。
”清叶调元《汉口竹枝词.时令》：“新年春酒竞相邀，轿子何嫌索价高。
提盒天天来送礼，汤圆春饼与年糕。
”桃符：亦名“桃板”。
古代神话传说谓东海度朔山有大桃树，其下有二神，名神荼、郁垒、能食百鬼。
故农历元旦，民间习以桃木板画二神于其上，悬于门户，以驱鬼辟邪。
此俗起于汉代，至五代以后，渐代之以用纸书写的春联及刻印门神像。
汉王充《论衡.订鬼》引《山海经》：“门户画神荼、郁垒与虎，悬苇索以御凶魅。
”南朝梁宗懔《荆楚岁时记》：“正月一日......帖画鸡或听镂五彩及土鸡于户上。
造桃板著户，谓之仙木。
绘二神贴户左右，左神荼，右郁垒，俗谓之门神。
”宋王安石《元日》诗：“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。
千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。
”宋陈元靓《皇朝岁时杂记》卷五：“桃符之制，以薄木板长二三尺，大四五寸，上画神像狻猊白泽之属，或书祝祷之语，岁旦则更之。
”元方回《乙未岁除》诗：“诸公富贵新桃版，我是春前旧土牛。
”版，同板。
小挂千：旧时北京等地过春节时，店铺门前所粘刻有吉祥语的小红纸或小黄纸。
清富察敦崇《燕亦岁时记.挂千》：“挂千者，用吉祥语镌于红纸之上，长尺有咫，粘之门前，与桃符相辉映。
其上有八仙人物者，乃佛前所悬也。
其物民户多用之，世家大族鲜用之者。
其黄纸长三寸，红纸长寸余者，曰小挂千，乃市肆所用也。
”闹嚷嚷：明代元旦日，男女老幼所戴之饰物。
以纸做成，缠于铜丝之上。
为古代“人胜”、宋代“闹蛾”之遗。
明沈榜《宛署杂记.民风一》：“岁时元旦拜年......戴闹嚷嚷。
”原注：“以乌金纸为飞蛾、蝴蝶、螞蚱之形，大如掌，小如钱，呼曰闹嚷嚷。
大小男女各戴一枝于首中，贵人有插满头者。
”清姚之骃《元明事类钞.元日闹嚷嚷》引《北京岁华记》：“元旦人家儿女剪乌金纸作蝴蝶戴之，名曰闹嚷嚷。
”年糕：磨年糕”。
各地式样不一，以江浙一带最为重视。
冬腊水制成，可存贮数月之久。
清顾禄《清嘉录.十二月.年糕》：“黍粉和糖为糕，曰年糕。
有黄、白之别。
大径尺而形方，俗称方头糕。
为元宝式者，曰糕元宝。
黄白磊砢，俱以备年夜祀神、岁朝供先及馈贻亲朋之需。
其赏赍仆婢者，则形狭而长，俗称条头糕。
稍阔者，曰条半糕。
富家或雇工至家磨粉自蒸，若就简之家，皆买诸市。
春前一二十日，糕肆门市如云。
”按：吴人所制“糕元宝”，黄者代表黄金，白者代表白银，清代诗人吴锡麒曾作诗嘲讽之。
五辛盘：亦称“辛盘”。
即在盘中盛上五种带有辛辣味的蔬菜，作为凉菜食用。
魏晋以下，元旦日有食五辛盘的风俗。
意在尝新。
源于汉代立春日食生菜。
唐宋以下，演变为立春日之“春盘”。
南朝梁宗懔《荆楚岁时记》：“正月一日......进屠苏酒、胶牙饧。
下五辛盘。
”原注引晋周处《风士记》：“元日制五辛盘。
”原注：“五辛，所以发五藏之气。
即大蒜、小蒜、韭菜、芸薹、胡荽是也。
《庄子》所谓春正月饮酒、茹葱，以通五藏也。
《食医心镜》曰：食五辛以辟厉气。
”唐韩鄂《岁华纪丽.元日》：“肴列辛盘，觞称椒酒。
”糯花米：用糯米淘净晒干，在锅中拌炒爆而成，南方作为新年食品，并有用来占卜之俗。
起于宋以前。
宋范成大《上元纪吴中节物俳谐体三十二韵》：“撚粉团栾意，熬稃膈膊声”注：“炒糯谷以卜，俗名孛娄。
见吴郡、姑苏二志，张司直寅《太仓志》因之。
范志云：亦曰米花。
李戒庵《漫笔》有《米花》诗：春入吴城千万家，家家爆谷卜年华。
就锅抛下黄金栗，转手翻成白玉花。
红粉美人占喜事，白头老叟问天涯。
晓来妆饰诸儿女，数片梅花插髡斜。
《姑苏志》云：‘又曰卜流言，卜流年也。
’”拜年：正月初一起，由家长带领小辈出门谒见亲戚、朋友、尊长，以吉祥语向对方祝颂新年，卑幼者并须叩头致礼，谓之“拜年”。
主人家则以点心、糖食等热情款待之。
亦有士大夫之族，不亲自登门，仅遣子弟或仆役持帖代拜者，宋时已成风气，相沿至近代，改用贺年片。
南朝梁宗懔《荆楚岁时记》：“正月一日，是三元之日也......长幼悉正衣冠，以次拜贺。
”宋《嘉泰会稽志》：“元旦男女夙兴，家主设酒果以奠，男女序拜竣，乃盛服诣亲属贺，设酒食相款，曰岁假，凡五日而毕。
”宋周辉《清波杂志》：“至正交贺，多不亲往，有一士人令人持名衔，每至一门撼数声，而留刺字（贺年帖）以表到......吕荥阳公言：‘送门状习以成风，既劳于作伪，且疏拙露见。
’司马温公在台阁时，不送门状，曰：‘不诚之事，不可为也！’”清顾禄《清嘉录.正月.拜年》：“有终岁不相接者，此时亦互相往拜于门。
门首设簿，书姓氏，号为门簿。
鲜衣炫服，飞轿生风，幽巷静坊，动成哄市。
薄暮至人家者，谓之拜夜节。
初十日外，谓之拜灯节。
”《江苏风物志.岁时风俗.新春贺年》：“接待贺年客人，除茶烟外，还有一茶生、瓜子、糖果、糕点等品。
扬州、仪征一带，有一种漆器‘桌盒’，盒为圆形或方形，有盖。
盒内分九个格档，中间一格放一枚大福橘周围八格分别装着各色糖饵。
主人从桌盒内取出果饵奉客时，每样都说点吉利的话，如花生谓‘长生不老’，瓜子谓‘瓜瓞绵绵’，糖块谓‘甜甜密密’，黑枣谓‘早早发财’（或‘早娶新娘’、‘早生贵子’）橘子谓‘走大局’等等。
客人们略为尝食，但很少动那橘子。
”元宵汉代正月十五日为祭祀、祈福之日，后受到道教思想影响，以此日为“上元”，以七月十五为“中元”，十月十五为下元，共称“三元”。
至北魏时已成为固定节日。
至唐代，张灯成为最主要、盛大的活动，其夜又称“元夜”、“元夕”。
此夕京城内，宫廷与民间盛陈灯彩，金吾不禁夜，纵士女尽兴游观。
至宋代更为繁盛，又有食汤圆、灯谜、百戏、烟火等活动，后世相沿，遂增加，一般自十三日开始，称“上灯”，至十八日止，称“落灯”。
宋元话本、小说及文人诗词中极纪其盛。
《新唐书.严挺之传》：“睿宗好音律，每听忘倦。
先天二年（公元713年）正月望夜，胡人婆请然百千灯，因驰门禁，又追赐元年酻，帝御延喜、安福门纵观，昼夜不息，阅月未止。
”唐苏味道《正月十五夜》诗：“火树银花合，星桥铁锁开。
暗尘随马去，明月逐人来。
游会皆秾李，行歌尽《落梅》。
金吾不禁夜，玉漏莫相催。
”宋朱淑真《元夜》诗：“十里绮罗春富贵，千门灯火夜婵娟。
”宋辛弃疾《青玉案.元夕》词：“东风夜放花千树，更吹落，星如雨。
宝马雕车香满路，凤箫声动，玉壶光转，一夜鱼龙舞。
”明田汝成《西湖游览志余.熙朝乐事》：“正月十五日为上元节，前后张灯五夜。
相传宋时止三夜，钱王纳土，献钱买添两夜。
”《水浒传》第三二回：“且说这清风花，张挂起五七百碗花灯。
土地大王庙内，呈赛诸般社火。
家家门前，扎起灯棚，赛悬灯火。
”参阅宋孟元老《东京梦华录.元宵》、吴自牧《梦梁录.元宵》。
灯市：唐代始，正月十五夜张灯，至宋代臻于极盛。
自腊月末至正月初，民间已有各种奇巧灯彩应市，称为“灯市”。
后世相同，直至近代。
宋周密《武林旧事.元夕》：“都城自旧岁孟冬驾回......天街茶肆，渐已罗列灯球等求售，谓之‘灯市’。
自此以后，每夕皆然。
”明田汝成《西湖游览志余.熙朝乐事》：“腊后春前，寿安坊而下至众安桥，谓之灯市，出售各色华灯。
其像生人物，则有老子、美人、钟馗捉鬼、月明度妓、刘海戏蟾之属，花草则有槴子、葡萄、杨梅、柿橘之属，禽虫则有鹿、鹤、鱼、虾、走马之属，其奇巧则琉璃球、云母屏、水晶帘、万眼罗、玻璃瓶之属。
而豪家富室，则有料丝、鱼鲩、彩珠、明角、镂画羊皮、流苏宝带；品目万殊，难以枚举。
”明刘侗、于奕正《帝京景物略.春场》：“八日至十八日，集东华门外，曰灯市。
贵贱相沓，贫富相易贸。
清符曾《上元竹枝词》：”珠络流苏照宝灯，星球佳制出时兴。
游人齐集琉璃厂，巧样争夸见未曾。
”参阅《清嘉录.正月.灯市》。
闹蛾：亦称“夜蛾”、“蛾儿”。
用纸做成的灯蛾儿。
宋代正月十五元夕夜，妇女戴之，以应时节，盖取蛾儿戏火之意。
至明代，仍很流行，“闹嚷嚷”即其遗制。
宋范成大《菩萨蛮》词：“留取缕金幡，夜蛾相并看。
”宋康与之《瑞鹤仙》词：“花影乱，笑声喧。
闹蛾满路，成团打块，簇着冠儿斗转。
”宋辛弃疾《青玉案.元夕》词：“蛾儿雪柳黄金缕，笑语盈盈暗香去。
”宋周密《武林旧事.元夕》：“元夕节物，妇人皆戴珠翠、闹蛾、玉梅、雪柳......而衣多尚白，盖月下所宜也。
”玉梅：人工制作的白绢梅花。
宋代元宵节，节物尚白色，每年正月十四、十五、十六日夜，青年妇女盛行戴玉梅，以为应时的头饰。
届时街头巷陌，皆有售卖。
此风习延续至宋以后。
宋晁冲之《传言玉女》词：“娇波向人，手然玉梅低说：“相逢常是，上元时节。
”宋李邴《女冠子》词：“东来西往谁家女，买玉梅争戴，缓步香风度。
”宋孟元老《东京梦华录.正月十六》：“市人卖玉梅、夜蛾、蜂儿、雪柳、菩提叶。