北京师范大学珠海分校本科生毕业论文论文题目：电饭煲创意设计学院工程技术学院专业教育技术学学号0918020059学生姓名江海洋指导教师姓名王霄指导教师职称工程师指导教师单位珠海出入境检验检疫局技术中心北京师范大学珠海分校工程技术学院2013 年 5 月 11日北京师范大学珠海分校学位论文写作声明和使用授权说明学位论文写作声明本人郑重声明：所呈交的学位论文，是本人在导师的指导下，独立进行研究工作所取得的成果。
除文中已经注明引用的内容外，本论文不含任何其他个人或集体已经发表或撰写过的作品或成果。
对本文的研究做出重要贡献的个人和集体，均已在文中以明确方式标明。
本声明的法律结果由本人承担。
论文作者签名：日期：年月日学位论文使用授权说明本人完全了解北京师范大学珠海分校关于收集、保存、使用学位论文的规定，即：按照学校要求提交学位论文的印刷本和电子版本；学校有权保存学位论文的印刷本和电子版，并提供目录检索与阅览服务；学校可以采用影印、缩印、数字化或其它复制手段保存论文；在不以赢利为目的的前提下，学校可以将学位论文编入有关数据库,提供网上服务。
（保密论文在解密后遵守此规定）论文作者签名：导师签名：日期：年月日电饭煲创意设计摘要本设计研究内容为电饭煲创新设计，内容涉及电饭煲的创新功能、外形、材质、技术等。
全文分为五个部分：第一部介绍了课题研究内容、研究方法、课题背景及研究的意义；第二部分是产品现状调查，分析了目前电饭煲的市场状况、品牌结构、电饭煲安全标准等；第三部分是设计定位，主要介绍了设计思路、设计概念以及产品的功能和用户的定位；第四部分是进行灵感搜集，对电饭煲创新设计，提出草图方案，并确定最终方案；第五部分是为选定方案做出三维模型、渲染效果图展示等。
现代意义上的产品创新是全方位全层次的，不再局限于外形创新上，而是进入了标准创新的时代。
谁掌握了领先的设计标准，谁就掌握了市场，缺乏创新者将永远处于世界的底层。
用户与产品的多重关系决定产品必将服务于人，而用户体验也必将成为产品的设计方向和意图。
本设计就着重于用户体验，基于现有科技设计理论可行的合理解决方案，为下一代电饭煲的发展提出新的可能。
关键字：电饭煲；创新设计；用户体验Electric Rice Cooker Creative DesignABSTRACTThe design research is devoted on Electric Rice Cooker . It includes innovative functions, appearance, material and techniques etc.The thesis divides into five parts: the first part introduces the contents of research，the research methods, the background and significance of research; The second part is the product current situation investigation, concrete analysis of the present situation of electric rice cooker market, brand structure and rice cooker safety standards; The third part is design orientation, mainly introduces the design idea, design concept , innovative functions and user orientation; The fourth part is inspiration collection, to make the innovative design and sketch scheme,and determine the final scheme; The fifth part is to make the 3D models and rendering pictures etc.Modern product innovation is the full range of all facts, no longer limited to the appearance innovation, but to enter the new era of the standard.Who has mastered the leading design standards, grasps the market, the lack of innovation will always be at the bottom of the world. Users with multiple relationships decision is bound to serve the people, and the user experience will also become the product design direction and intent.It concentrate on user experience throughout project , and the design is based on existing science and technology to make the theory available reasonable solution and extend more possibilities for the development of the next generation electric rice cooker.Key words：Rice cooker; Innovative design; User experience目录前言 (1)1.研究课题分析 (2)1.1课题背景与研究意义 (2)1.2研究内容 (2)1.3研究方法 (3)2.产品现状调查 (4)2.1市场状况 (4)2.2产品类型 (4)2.3调查分析 (4)2.4电饭煲安全标准分析 (6)3.创新设计 (9)3.1设计理念 (9)3.2用户定位 (9)3.3设计思路 (9)3.2.1主要创新功能 (9)3.2.2材质硬件选取 (10)3.2.3 智能操作系统 (11)4.方案设计与效果图绘制 (12)4.1灵感来源 (12)4.2方案草图 (12)4.3方案确定 (14)5.设计效果图展示 (17)5.1标准外观 (17)5.2开盖展示 (19)5.3细节展示 (22)6.设计总结 (24)参考文献 (25)致谢 (26)前言近年来，随着社会的进步、科学技术的发展、产品制造工艺的提高，各类产品的生产都在寻求突破，从外观到结构，从结构到功能都在力图打破传统，融入更多的创意，而不仅是满足单一的需求。
消费者购买产品时的观念也不仅仅局限于“质量好坏”了，因此，优秀的“产品设计”成为使产品在同类市场中脱颖而出的重要因素之一，谁能在创新中领先，谁就引领了行业的走向，谁的产品就能更具市场竞争力。
作为当代主要家用烹饪器具之一，电饭煲在中国可以说是家家必备。
自从二十世纪五十年代世界上第一台电饭煲在日本诞生以来，电饭煲经历了四个阶段的重大变化，将米饭的烹饪过程变得简单，容易操作，容易控制。
时至今日，各电饭煲厂家仍在探索改进电饭煲的可能，结合当代科学技术，希望进一步研发出新型的电饭煲，将米饭的烹饪带上一个崭新的高度。
因此，本文旨在通过研究电饭煲的种类和功能、分析电饭煲的工作原理、结合当今科技以及本人自身的知识技能，从电饭煲的外形、材质、功能、安全设计等方面，综合相关因素，寻求具有现实意义的创新突破，为电饭煲的改进和升级提供一些可能。
1.研究课题分析1.1课题背景与研究意义电饭煲由于制造成本低廉，经过六十年的发展已经是一个相当成熟的产业。
目前我国城镇家庭电饭煲的普及率基本已经达到100%，即每个家庭都有一台电饭煲。
电饭煲的主要生产地区在广东顺德，廉江，湛江，浙江这四个地方。
尤其是广东顺德的美的集团生产的电饭煲，已经连续数年市场占有率第一。
电饭煲市场目前的状况是市场趋向饱和，行业已经进入成熟期，技术方面自二十世纪末尾电磁加热技术应用后，至今再没重大突破，低端市场被杂牌垄断，两极分化。
除了煮普通白米饭外，如今的电饭煲在概念和功能都在实现新的延伸，以紫砂锅、电压力锅为代表的一些新型厨具逐渐开始向电饭煲的中高端市场渗透，由此从现在厂商推出的机型来，电饭煲市场开始走向停滞，急需一场重大的设计和技术革新来使电饭煲重新。
在突破传统的电饭煲造型并满足蒸煮等基本功能的前提下，结合现有科学制造技术，让用户拥有更加便捷的操作和使用体验，并能同时能满足用户对外观的要求。
全新设计后的电饭煲将包含领先的科技并融入时尚元素，更加符合年轻一代的审美需要，使消费者产生消费欲望，使电饭煲不在仅仅是常用小家电，更让其变身为能装点厨房的工业设计艺术品。
1.2研究内容本课题的研究内容主要有：(1)电饭煲种类和功能(2)电饭煲的制造技术(3)电饭煲炉的工作原理(4)电饭煲的外形创新设计(5)电饭煲的功能创新设计(6)电饭煲的安全创新设计。
1.3研究方法研究方法步骤：(1)对市场情况进行了解和分析(2)对各类光电饭煲的功能进行分析(3)初步定位，绘制设计草图(4)分析草图方案并选出最佳方案(5)根据最佳方案加以进一步分析，包括造型分析、功能分析、技术可行性分析、整体效果分析等(6)确定最终方案，进行建模和效果图以及产品宣传广告制作等。
2.产品现状调查2.1市场状况目前国内电饭煲市场非常成熟，产业链很完善，市场占有率前四名的品牌依次是美的、苏泊尔、格兰仕和奔腾，产品类型多种多样，其中在高端市场外资品牌松下和飞利浦也占有一席之地，而在低端市场，尤其是售价不足百元的电饭煲中，还有一些小品牌厂家也在分一杯羹。
以美的为首的大厂商生产的中高端电饭煲主题特点是功能种类多、制造质量好、售后服务也很完善，同时大厂商也有很强的研发实力，很多最新的技术都会用在自家的产品上。
而廉价的电饭煲则面向低消费人群，特点多为小巧、轻便、功能单一以及便于携带。
2.2产品类型按盖与煲（锅）体的连接方式、密封程度来分有：电饭煲和电饭锅两大类。
电饭锅：锅盖与锅体分离，密封依靠锅盖与内锅本身的配合，俗称直筒锅。
电饭煲：煲盖与煲体相连，利用密封圈来进行密封，密封性较好，俗称西施煲。
按功能来分有：普通型和多功能型。