2021届全国新高考生物备考复习必修一知识整理第一章走近细胞第一节细胞是生命活动的基本单位一、细胞学说及其建立过程：1、细胞学说的建立者是德国的施莱登和施旺。

2、细胞学说的内容：（1）细胞是一个有机体，一切动植物都是由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成；说明细胞是构成生物体的基本单位。

（2）细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用；强调细胞具有相对独立性，无论单、多细胞生物，细胞都是其基本功能的单位。

（3）新细胞是由老细胞分裂产生的。

从细胞起源的角度说明细胞对生命活动的重要性，细胞的生命历程必须建立在细胞分裂的基础上。

注意：新细胞也可由老细胞融合而来，如精细胞和卵细胞形成受精卵的过程。

3、细胞学说未涉及原核细胞、真菌、病毒，以及生物或细胞间的“差异性”。

4、细胞的发现者和命名者是罗伯特·虎克，活细胞发现者是列文虎克。

5、细胞学说揭示了动物和植物的统一性，从而阐明生物界的统一性。

二、细胞是基本的生命系统：1、单细胞生物（草履虫、变形虫、衣藻、酵母菌等）依赖单个细胞完成各种生命活动。

2、多细胞生物依赖各种分化的细胞密切合作，完成复杂的生命活动。

例如，以细胞代谢为基础的生物与环境之间物质和能量的交换；以细胞增殖、分化为基础的生长发育；以细胞内基因的传递和变化为基础的遗传和变异等。

3、除病毒之外，其它生物都是由细胞构成的。

病毒不具有细胞结构，由蛋白质外壳和内部遗传物质组成，寄生在活细胞中，利用活细胞中的物质生活和繁殖。

（所以培养病毒要用活细胞）。

4、生活方式：寄生在活细胞病毒分类：DNA病毒、RNA病毒遗传物质：DNA或RNA（一种病毒只含一种核酸）☆DNA病毒：噬菌体、乙肝病毒、天花病毒；结构较稳定☆RNA病毒：烟草花叶病毒、HIV、SARS病毒、禽流感病毒结构不稳定病毒的增殖过程：吸附--注入--合成--组装--释放作用：动物细胞融合——融合机基因工程——运载体免疫制作疫苗等——抗原非选择性必修学习5、生命系统的结构层次：（1）以多细胞动物为例的生命系统九级层次：（层层相依、紧密联系）细胞→组织→器官→系统→个体→种群→群落→生态系统→生物圈※※※☆植物的四大组织：保护、营养、输导、分生组织☆植物的六大器官：根、茎、叶、花、果实、种子☆动物的四大组织：上皮、肌肉、神经、结缔组织☆人的八大系统：消化、泌尿、内分泌、循环、运动、呼吸、神经、生殖系统注意： a、最基本的结构层次是细胞，最高级的层次是生物圈。

b、单细胞生物：既是细胞层次，又是个体层次，无组织、器官、系统层次（易错点）。

c、松树等所有植物缺少系统层次。

d、蛋白质、核酸等分子虽是组成生命系统的物质，但不属于生命系统结构层次。

再比如一个分子或一个原子是一个系统，但不属于生命系统，因为生命系统能完成一定的生命活动，而分子或原子不能完成。

（2）种群是指一定区域内，同种生物所有个体。

eg：一片湖泊里所有的鱼，是种群层次吗？不是，鱼有很多种，既非种群，也非群落。

（3）群落是一定区域内所有的生物。

（4）生态系统包括一定区域内所有生物和无机环境，如：一根枯木、一片池塘。

（5）生物圈包括地球上所有生物以及所有生物所生存的无机环境，是最大的生态系统，地球上只有一个生物圈。

补充：病毒属于生物，但在生命系统的结构层次中无地位，在生态系统中属于消费者。

第二节细胞的多样性和统一性一、观察细胞：1、显微镜的放大倍数等于目镜倍数×物镜倍数☆放大倍数指的是放大长度和宽度，而不是面积或体积。

☆目镜和物镜的区别：物镜（有螺纹），越长放大倍数越大（正比），距离载玻片的距离越近；目镜（无螺纹）恰好相反，越长放大倍数越小（反比）。

2、低倍镜换高倍镜使用步骤：低倍镜→目标移至中央（偏哪移哪）→转换为高倍镜→调光（增大光圈，反光镜改为凹面镜）→调细准焦螺旋【找→移→换→调】常考！！！☆用高倍镜时，不准动粗（即只允许用细准焦螺旋调焦）☆低倍镜观察调节粗准焦螺旋使镜筒下降时，侧面观察物镜与装片的距离，以免压破玻片，损坏物镜。

☆转动转换器换物镜，不能用手掰物镜。

3、放大倍数与视野内细胞数量的关系：规律：当一行细胞时，细胞数与放大倍数呈反比当细胞充满视野时，细胞数与放大倍数的平方呈反比4物像大小看到细胞数目视野亮度物像与装片的距离视野范围高倍镜大少暗近小低倍镜小多亮远大5（1）显微镜成的是倒立放大的虚像，若将观察者看到的像平面旋转1800，则与标本的实际位置相吻合。

如观察“b”，则显微镜中看到的应为“q”。

（2）观察到的细胞质环流方向与实际运动方向相同。

如何判断？（3）“二看法”判断视野中异物存在的位置（其实就是三个位置的排除法）①判断依据：在判断显微镜视野中异物可能存在的位置时，可以遵循“异物跟谁移动，就在谁上面”的原则。

②判断方法：视野中的异物可能存在于物镜、目镜或玻片上。

一看：在不调换目镜、物镜的情况下，移动玻片，异物若随着玻片移动，则异物在玻片上；若异物不移动，则进行二看。

二看：旋转目镜镜头，若异物随着转动，则异物在目镜上；若异物不随目镜转动，说明异物在物镜上。

一般不会在反光镜上，如在反光镜会改变视野中的亮度。

二、原核细胞和真核细胞：1、定义：细胞内含有以核膜为界的细胞核，称为真核细胞，由真核细胞构成的生物叫做真核生物。

细胞内不含有以核膜为界的细胞核，称为原核细胞，由原核细胞构成的生物叫做原核生物。

2、原核生物和真核生物的类型：※※※细菌：带有球、杆、螺旋、弧的字样，以及一类重要的细菌——蓝细菌原核生物其他：支原体、衣原体、立克次氏体、放线菌草履虫、变形虫真核生物真菌：酵母菌、青霉菌、蘑菇等动物、植物3、真核细胞有染色质（主要由DNA和蛋白质组成），原核细胞有一条大型环状的裸露的DNA 分子，位于细胞内特定的位置，这个区域被叫做拟核（拟核不是结构，只是一个位置），所以原核细胞没有染色质，需要注意的是原核细胞除了拟核处裸露的大型环状DNA分子，还有一些小型的环状DNA分子（质粒）。

大环和小环4、关于蓝细菌：蓝细菌（旧称蓝藻）无叶绿体，但在细胞质中有藻蓝素和叶绿素，因而能进行光合作用，在生态系统的成分中属于生产者，常见的有色球蓝细菌、念珠蓝细菌、颤蓝细菌、发菜。

56、原核细胞与真核细胞相同点：都具有细胞膜、细胞质、核糖体等结构，都以DNA为遗传物质。

7、真、原核细胞的不同点有很多，但最本质区别是：有无以核膜为界限的细胞核。

8、水华现象：通常是指池塘、河流、湖泊、水库等淡水水域受到污染，水中N、P等元素增多致使水体富营养化，在适宜的温度、光照等条件下，蓝细菌和绿藻等大量繁殖，并在水面形成或薄或厚的漂浮物的现象。

发生在海水中的这种现象，通常称为“赤潮”。

危害严重，具体表现为以下几个方面：（1）造成水体缺氧，引起水生动物窒息死亡。

（2）产生毒素、产生异味（3）影响自来水工厂的生产和自来水的质量9、关于哺乳动物成熟红细胞的补充：哺乳动物的成熟红细胞无细胞核，但属于真核细胞。

由造血干细胞分化而来，成熟过程中细胞核和各种细胞器退化消失，其内含血红蛋白运输氧气，进行无氧呼吸产生乳酸。

三、细胞的多样性和统一性：1、细胞多样性：（1）表现：细胞的形态、大小、种类、结构等各不相同。

（2）直接原因：构成细胞的蛋白质分子不同。

（3）根本原因：DNA的多样性及基因的选择性表达。

2、细胞的统一性：（1）化学组成：组成不同细胞的元素和化合物种类基本一致。

（2）结构：都具有细胞膜、细胞质、核糖体（3）遗传物质：都以DNA为遗传物质，且遗传密码相同。

（4）能源物质：以ATP为直接能源物质。

（5）增殖：都是通过细胞分裂等进行增殖。

第二章组成细胞的分子第一节细胞中的元素和化合物一、组成细胞的化学元素：1、组成细胞的元素种类：微量元素与大量元素只是在细胞内含量的不同，而非重不重要。

2、组成细胞的元素含量：细胞鲜重含量百分比占前四位的元素是：O>C>H>N但是，不同细胞中干重百分比有差异：人体细胞干重含量百分比占前四位的元素是：C>O>N>H玉米细胞干重含量百分比占前四位的元素是：O>C>H>N解释：人体细胞和玉米细胞干重前四位元素不同，是因为人体细胞中含蛋白质较多，而玉米细胞中淀粉较多。

不同生物体的细胞中，元素种类大体相同，但同种元素的含量相差较大。

ps：只要是活细胞指的都是“鲜重”，“干重”不含水。

注意：细胞中的元素大多以化合物的形式存在。

3、生物界与非生物界的统一性和差异性：（1）统一性：组成生物体的化学元素种类在无机环境中都能找到，没有一种是生物体所特有的。

（2）差异性：组成生物体的化学元素含量在生物界与非生物界相比含量上相差很多。

二、组成细胞的化合物：1、组成细胞的各种元素大多以化合物的形式存在，如水、蛋白质、核酸、糖类、脂质等细胞内含量最多的前四位化合物：水>蛋白质>无机盐>脂质2、细胞内含量最多的化合物是水，含量最多的有机化合物是蛋白质。

eg：生活在沙漠中的仙人掌细胞中化合物含量最多的是三、实验——检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质：（1）还原糖的鉴定：1、常用材料：苹果和梨观察现象明显2、试剂：斐林试剂（甲液： 0.1g/ml的NaOH 、乙液： 0.05g/ml的CuSO4）3、注意事项：①还原糖有葡萄糖、果糖、麦芽糖、乳糖、半乳糖（单、二除蔗）②甲乙液必须等量混合均匀后再加入样液中（现配现用）。

③必须用水浴加热（50～65℃）4、颜色变化：浅蓝色Cu（OH）2棕色砖红色沉淀Cu2O（2）脂肪的鉴定：1、常用材料：花生子叶或向日葵种子2、试剂：苏丹Ⅲ染液或苏丹Ⅳ染液3、注意事项：①切片要薄且均匀，如厚薄不均就会导致观察时有的地方清晰，有的地方模糊。

②染色时间不易过长，体积分数50%酒精的作用是洗去浮色。

苏丹Ⅲ易溶于酒精③需使用显微镜观察（是否使用显微镜，要看实验材料，如将材料制成匀浆则不用）④使用不同的染色剂染色时间不同。

4、颜色变化：橘黄色或红色（3）蛋白质的鉴定：1、常用材料：鸡蛋清、黄豆组织样液、牛奶2、试剂：双缩脲试剂（ A液： 0.1g/ml的NaOH 、B液： 0.01g/ml的CuSO4）3、注意事项：①先加A液1ml，再加B液3-4滴；②鉴定前留出一部分组织样液以便对比；③用蛋清时一定要稀释，若稀释不够，与双缩脲试剂反应时，会黏在试管内壁，使得反应不够彻底，且试管不易清洗；④加入双缩脲试剂的顺序不能颠倒，先用A液造成碱性环境后再加入B液。

4、颜色变化：紫色注意：双缩脲试剂只是检验物质中是否存在肽键，存在肽键的不一定是蛋白质。

第二节细胞中的无机物一、细胞中的水：1、生物含水量特点：（1）水是构成细胞的重要成分，也是活细胞中含量最多的物质。