重时购入费约需 １８０元 ，由 ５ ｇ １０ｋ 初 配 ０ ０ｋ 至 ０ ｇ 体重的饲养 维持费约需 ６ ０元 ，则每 头母猪购 入并 ０ 饲养至能够利用期 间的投入 为 ２４ ０ ，分 ４年均 ０ 元 摊， 每年约 需 ６ ０元 ； ０ 如果 再加上母猪 圈舍 、 设备等 投入折 旧的部分，则每头母猪每年 的综合成本约需 ５０ ０元。２ １ ０ ０ ０年我 国每头母猪年提供 的出栏商品 猪为 １ ４头， 如果 能够达 到养猪发达 国家的先进水平 （ ２ 如 ４头） 则 出栏 同样数量 的商 品猪 ， ， 可减少饲 养 母猪约 ２０ ０万头 ，节省母猪综合 成本约 １０ ０亿 ０ ０ 元 ；亦即在保持 ２ １ ０ ０年生猪出栏不变的前提下 ， 每 头母猪年提供出栏商品猪每增加 １ ，共可节省母 头 猪综合成本约 １０亿元 。 ０ 母猪 的年生产力不 仅国 内外差距很大 ，而且 国 内的猪场问差距也很大，每头母猪年提供 的出栏商 品猪 头数 ，优秀 的猪场可达 ２ ０头 ，较差 的猪场仅 １ ５ 。 自繁 自养万头猪场为例， ４１ 头 以 优秀 的猪场仅 需饲 养约 ５０头母 猪 ，较差 的猪场 则需饲养约 ７ ０ ０ ０ 头母猪 ， 同样 的出栏数却需多饲养约 ２０头母猪 。 ０ 按 上述每 头母猪 每年 的综合成本 约需 ０ ． ５万元 计算 ， 则较 差的万头猪场 比优秀 的万头猪场 多饲养 的 ２ ０ ０ 头母猪 ， 每年 多支 出的母猪综合成本约 １０ ０ 万元 。 综上所述 ，提高母猪 的年生产力对于提 高养猪 生产 的经济 效益至关重要 ， 并且 ， 我国的养猪 生产在 此方面的潜 力非常大 。
数 据 来 源 ：农 业 部 统 计 资料 、 国 民 经 济 和 社 会 发 展 统 计 公 《
报》 中国畜牧 业年鉴》 及《 。
２ 影响母 猪年生产力的主要环节和 限制性 因素 根 据母 猪 年 生 产 力 （Ｓ ） 和 母 猪 繁 殖 周 期 ＰＹ
（ Ｃ ） 定 义 Ｐ ￣＝ ｓＰ ３ ５ Ｓ Ｒ Ｓ Ｇ Ｌ １ｃ Ｒ
４５５ ０ ４６ ０ ５ ４２ ８ ８ ４ １ ６５ ４８９ ８ ５０ ０ ７
１． ２３ ４
１． ２７ ６
１．５ ３３
１．５ ２ ５
１． ３１ ３
ｌ．４ ４ｏ
９ ０ ０ ９ ９７ １ １ ．５ ９ ９７ ９ ５７ １ ６ ．７ ２ ． ６ ． ２７ ４ ．８ ７ ６ ０ ９ ．２ ７３ ０
文章编号： ０ — ９ ７ ０ ０ — ０ ０ ０ １ ２ １５ （ １） ０２ － ３ ０ ２ １６
母猪繁殖周期 （ ｐ ｄ ｃ ｖ ｙｌ ｏ Ｗ Ｒ Ｓ ｒ ｒ ｕｔ ｅｃｃ ｆ Ｏ ， Ｃ ） ｅｏ ｉ ｅ Ｓ 又称两胎 问隔期 ，指母猪相邻两胎次之间的间隔时 问， 包括母猪 的妊娠期 （ ） 哺乳期 （） 断奶至 再配 Ｇ、 Ｌ、 种 受胎的间隔时间 （ ｃ ， Ｃ ＝ ＋ ＋ｗ 。母 猪年生 １ ）Ｒ Ｓ Ｇ Ｌ １ ｃ ｗ 产 力 （ｒｄ ｃ ｖ ｙｐｒ Ｏ ｅ ｅｒＰ Ｙ 是指每 头母 ｐｏｕｔ ｉ ｅ ＳＷｐｒ ａ，Ｓ ） ｉｔ ｙ 猪 一年 能提供 断奶仔猪 的头数 ，这是一个综合性指 标， 该指标受到母猪 的繁殖周期 （ ＋ ＋ｗ ） 初 生时 Ｇ Ｌ １ｃ、 产活仔数 （ｓ和初 生至断奶 的成活率 （） ５个 因 Ｌ） Ｐ等 素的影响， Ｓ ＝ ｓＰ ３ ５Ｒ Ｓ 。 当前 的养猪生产 Ｐ Ｙ Ｌｘ ｘ ６／ Ｃ ｍ 在 中， 这既是母猪最 重要 的生产力性状 ， 又是反映一个 国家、一个 区域或一个养猪企业综合养猪技术水平 及养 猪效益 最核心 的指标 。 １ 母猪年 生产 力概况及其重要性 母猪 的年 生产 力 国内外差距 很大 ，近年来 ， 每 头母 猪年 提供 断奶仔 猪和 年提 供 出栏商 品猪 的头 数 ， 猪发达 国家普遍 在 ２ 养 ２头和 ２ ０头 以上『】 ２ 。例 ． ］ 如 ，０ ８年 ， ２０ 丹麦 为 ２ ． ７１ ５和 ２ ． ５ ０头 ， ５ 荷兰 为 ２ ． ６２ ７ 和 ２． ５ ６头 ， 国为 ２ ． ５ 法 ５ ４和 ２ ． ３ ３ ９头 （ １。北美 ８ 表 ） ＰＣ １３万 头母 猪 Ｐ Ｙ平 均 为 ２ ． Ｉ １ Ｓ ４３ ５头 ， ｇｉＳ ｔ Ａ ｒ ｔｓ — ａ １０万头母猪 Ｐ Ｙ平均 为 ２ ． ９ Ｓ ２ ７头 ；而我 国每头母 ８ 猪 年 提 供 出栏 商 品猪 仅 为 １ ～ ４头 （０ ８年 为 ３１ ２０ １． ２ ５头） 见表 ２ ５ ， 。 中国是世 界第 一养 猪大 国 ， 几年 来 ， 近 每年 生 猪存 栏 ４ ． ２亿～ ． ４７亿头，其 中，能繁母猪 存栏 Ｏ ３ ． ４ 亿 ～． ０ ０亿头 ； ５ 出栏 ５７ ６ ．亿～ ． ７亿头； 肉总产 ４３０ 猪 ０ 万～ ０ ５１０万 ｔ 。计算得 出： 每头母猪每年提供 出栏商 品猪 数为 ｌ． ４头；每头母 猪每年提供 的猪 肉产 ２ １ ５ 量为 ９ ０ １ ７ ｇ 表 ２ 。我 国猪 的存栏数和 出栏 ２ ～ ０ｋ （ ） ０ 数 占世界的 ４ ％～ １ 猪 肉产量 占世 界猪 肉总产的 ６ ５ ％， ４ ％～ ７ ２ １ 年 １ ４ ４ ％。 ０ ０ ２月末 ， 国生猪存栏 ４ ８ 万 全 ５３ ０ 头（ 其中， 能繁母猪存栏 ４７ ０ ５ 万头）全年出栏 ６ ０ ， ６７０ 万头， 肉产量 ５０ ０万 ｔ 猪 ７ 。按照 目前的养猪成本计 算， 头母猪 每年 的饲养维持 费 （ 每 包括饲料 、 兽药 、 疫 苗 、 工、 电费） 人 水 约需 ４０ ０元 ； 头母猪 ５ 体 ０ 每 ０ｋ
可以解析 ， 提高母猪 的年生产力 ， 首先应 提高母猪每 个胎次的产活仔数 ；其次应提高仔猪初 生至断奶 的 成活率 （ 如果是每头母猪年提供 出栏 商品猪 ， 则还包 括 提高仔猪保育期和生长肥育期 的成 活率） 第三应 ； 缩短母猪的繁殖周期 ，提高母猪 的年产仔 窝数 。在 构成母猪繁殖周期 的 ３ 因素 中，母猪 的妊 娠期是 个 恒 定的 ，而母猪的哺乳期和断奶 至再配种 受胎的间 隔时间则是可变 的，通常将妊娠 期和 哺乳期称 为母 猪 的“ 工作 日” 空怀 期为“ ， 非工作 日”而 母猪返 情 、 ， 流产、 妊娠期死亡淘汰浪 费的时间称 为“ 损失 日”其 ， 中“ 损失 日” 是影响母猪繁殖周期最主要 的限制性 因 素 。很显 然 ， 响母猪年 生产力 的 因素几乎 涵盖 影 了种猪 的遗 传选育 、 繁殖 以及从母猪 的配 种 、 娠 、 妊 分娩 、 哺乳 、 断奶到哺乳仔猪 、 保育仔猪 、 生长肥 育猪 等各个环节 的饲养管理及疫病 防制。 ３ 母猪繁 殖性状的遗传 因素及 其改良策略 存在的 问题 ：母猪 的总产仔数和产 活仔数等繁 殖性状属于低遗传力 、 限性性状 ； 并且产 仔数可能存 在负的母体效应 ， 因而造成从大窝中选留的小母猪长 大后其女儿不一定产大窝， 即选择产仔数无效同 尽管 。 如此， 有效的遗传改 良对于通过提高母猪 的产活仔数 进而提高母猪的年生产力而言 ， 依然十分重要ｆ ） 】 。 改 良的策略：对于母猪年生 产力相 关性状 的遗 传改 良， 中镇等 （０ ０圈 出： 重视利用母本杂种 彭 ２ １）指 ① 优势， Ｆ 母猪 的优势 。 即 １ 科学地运用商 品性杂交是改 良母猪繁殖性状最主要的手段。 更换杂交亲本 。因 ② 时因地选用繁殖性 能较好 的品系、 品种 ， 别是要重 特 视选用我 国地方猪 品种作亲本 。 ③采取能极大程度加 大选择差和选择强度 的措施选择 繁殖性状 育种值高 的母猪和公猪 。④采用选择准确性得 以提高的非常
平均窝产 活 仔 头 断 前（乳期 奶 哺 仔 亡／ 死 率％
１． １６ ． ． ． １３ １． ｌ１ １０ １０ ２０ １ ０ ２ １９ ４０ ２０ １０１２ １８ １２ ３０ １． ． ． １０ １９ １９ ． ８ ． ． ５ １６
断 后（ 至 奶 断乳 出 ） 亡率％ 栏死 ／
２ ｌ
表２ ２ ０ － ２ １年 中国养猪生产情况 ０５ ００ 指标 ２０年 ２０年 ２０年 ２０年 ２０ 年 ２ １年 ０５ ０６ ０７ ０８ ０９ ００
生猪存栏历 头
４ １ ４ ５ ４ ８ ４ ６ ４ ０ ４ ８ ３３９ １８ ０ ３９９ ６２ ４ ６９ ０ ５３０
养 猪 Ｓ Ｎ Ｒ Ｄ Ｃ ＩＮ （ ＷＩ ＥＰ Ｏ Ｕ ＴＯ ６ ）
２ １ ０１
母 猪 的 细 化 管 理 与 年 生 产 力 （ Ｓ ） 高 的 策 略 ＰＹ 提
曾 勇庆 （ 山东农业大学动物 科技学院 ， 山东 泰安
中图分类号 ：８ ８ ￥２ ． ４ 文献标志码 ： Ａ
２ １ １） ７ ０ ８
每 母猪 供 ２． ２． ． ． ． ． ２． 头 年提 ０２ １２ ５０ ３９ １４ ０５ ３ ５加． ５６ ２． ２２ ６ ８ ２５ ２８ ２６ ２８ ３ ９２． １８ ． １ ５ ４ ２０ 商品 猪数腆 每头 母猪 年产窝数 ２５ ２８ ２５ ２８ ２８ ． ２ ｌ ２９ ２６ ２３２ ｏ ． ２ ． ． ． ２５ ３ ． ． ． ． ２ ２ ２ ２ ２ １ ３ ３ ２
表 １ ２０ ０ ８年度部分欧盟国家主要养猪生产性 能指标 项目 奥 利比 地 利时丹麦 法国德国 英国爱 兰意大 尔 利荷兰西 牙瑞典 班 每头母猪年提 ２２ ２． ７５ ５４ ３９ ２９２． １７ ６２２． ． ２０ ３５ ． ． ． ． ４ ３２． ． ３８３ ７ ． ０ ２１ ２３ ２０ ２０ ７ ８２７ ７ ２１ 霸杆
收稿 日期 ：Ｏ 卜１ — ８ ２ ｌ １ ０ 肥 猪 增 ｆ７ ６ ９ ８ ７ ５ ７ ６ ７ ６ ８ 育 日 重ｇ ５ ３ ０ ７ ３ ７ ７ ３ ８ ４ ７ ５ ２ ４ ０ ６ ７ ６ ８ ０ ３ ９ 基金项 目： 山东省现代农业（ 生猪 ） 产业技术体 系建设 专项 和山东 肥育猪单位 ２５ ２ ４ ． ． ． ２７ ２０ ３０ ２８ ． ． ． ． ２４２ １２ ５ ． ． ． ． ２ ７２ １ ９ ９ ６ ９ ９ ８ ８ ７ ７ ７ ８ 省农业 良种工程重大课题 （ｏ ９ Ｚ ｌ— ３ 资助 ２ｏＬ Ｏ２０ ） 增重耗料 作者简介 ： 曾勇庆（９ ４ ） 男， １６ ＿ ， 安徽滁州人 ， ， 教授 博士生导师 ， ， 博士 Ｓ ｕｃ ：ｎ ｅＰＧ ， ｓ ｐ ａｅ １ Ｓ ｐ ｅ ｅ ０ ９； ｒｓａ ， ｏ ｒ ｅ Ｉｔｒ Ｉ Ｌａｔｕ ｄ ｔｄ： ５ ｅ ｔｍｂ ｒ ２ ０ Ｅｕ ｏｔｔ