世界烟草生产的区域，大体从北纬60°到南纬45°的范围内，各大洲均有烟草 生产
全球烟草种植面积在410万hm2左右，产量大约为570多万吨
中国是世界上烟草种植第一大国，近几年，我国烟叶产量约占全球的34%左右
产量居2～10位的国家分别是
美国（10.6%）、印度（9.6%）
巴西（6.3%）、土耳其（3.7%）
如下图烟株烟叶为20片，则将最下部2-3片为脚叶，其上4-5片为下二棚叶，烟 株顶部3-4片为顶部叶，其下4-5片为上二棚叶，上二棚和下二棚之间的4-6片叶 为腰叶。一般一株烟大概收获18-22片烟叶。顶部叶（T）4-5片，上部叶（B） 3-4片，中部叶（C）4-6片，下部叶（X）4-5片。上二棚、腰叶质量最好，其次 为下二棚、顶叶，脚叶最差。但白肋烟以中部叶质量为好，香料烟以顶部叶质 量为好。
起源于美国俄亥俄州，由马
里兰阔叶烟突变而来。现为低 焦油、混合型卷烟的重要原料 之一。产量以美国最多，质量 以美国、韩国最好,。我国主产 区为鄂西恩施、宜昌地区和重 庆市的万县、达县地区，质量 以湖北建始县的比较有代表性
香料烟
主产区在地中海东部沿海地带， 所以又称东方型烟或土耳其型烟。这 一类型烟草的特点是株型和叶片小， 芳香，吃味好，易燃烧，填充力强。
黄花烟
黄花烟与上述几种类型的区别是在植 物分类学上属于不同的种，生物学性状差 异很大，生育期较短，耐寒，多被种植在 高纬度、高海拔的无霜期短的地区。我国 黄花烟主要产区在新疆、甘肃和黑龙江
以调制方法分类，烟草可以分为烤烟、晒烟、晾烟、熏烟。按香气 分类，可以分为雪茄型、调味型、莫合烟型、填充型等。（我们厂用过 白肋烟型、香料烟型、烤烟型烟叶，没用过雪茄烟叶、莫合烟叶以及填 充型烟叶。后三种烟叶基本都属于地方性晒烟，是混合型卷烟、水烟的 原料。）
大家都知道的尼古丁，也就是烟碱，属于含氮杂环化合物。
为什么吸烟会成为一种习惯？或者说吸烟有瘾？这与烟碱有直接关系。
当烟碱进入人体，经由血液传送，平均只需要7秒即可到达脑部。烟碱与一 些接受器结合，使脑中多巴胺含量增加；另外还会刺激交感神经，释放肾上腺 素，使人产生幸福感和放松感。烟碱在人体内的半衰期约为2小时，当血液中烟 碱含量过低时，人就有了吸烟的要求，最后出现成瘾的现象。烟碱的分子式是 C10H14N2。
烤烟
晒烟
晒烟的烟叶主要利用阳
光调制。我国晒烟类别很多，因 晒制工具不同而分为索晒烟、折 晒烟和架晒烟，因晒后烟叶颜色 不同而分为称为 晾烟。我国除将白肋烟单独作为一个烟草类 型外，其余的雪茄包叶烟、马里兰烟和其他 传统晾烟均属于晾烟类型。
白肋烟
以上是烟草起源发展的简史。下面谈谈烟草的植物学特点。
至上世纪70年代末，烟叶生产的总面积和总产量跃居世界第一位。 全国烤烟种植面积已达到130万hm2，单产稳定在1800～2000kg/hm2,成为世界烤 烟种植面积最大、产量最高的国家。 中国种植的烟叶类型较多，主要有烤烟、白肋烟、晒烟和香料烟，其中烤烟量 最大，产量占到烟叶总产量的80%以上。 中国是世界烟叶年消耗量最多的国家，一般年烟叶消耗量占世界烟叶消耗总量 的37%，年消耗烟叶250万吨左右。 中国是世界烟叶出口量较多的国家之一。其中，烤烟出口量居世界第四位 中国烟叶进口量较小，近几年，每年约进口烟叶1.3万吨左右
我国各产烟区的烤烟品种也是不同的，如红花大金元，K326，云烟 87，贵烟97（名称自定）等等。多数都是各产烟区自行培育的，或产量 大，或抗虫害，或抗旱涝等等，都有一些特定的优势。
烟草的化学成分异常复杂，含有5000种左右的化合物，包含糖类、 氨基酸、羧酸、内酯、酰胺、醛、酮、醇、酚、含氮杂环化合物等等， 其中绝大部分仍然不能测定其具体含量。在目前的条件下，已知烟草中 有60种、烟气中有20种成分对卷烟香味起重要作用。
烟草传入中国约在16世纪中期和后期。据历史学家吴晗考证，烟草传入 中国的路线主要有两条，一是明朝万历年间（1573~1620），经由吕宋（菲律宾） 传至中国福建、广东、广西和台湾；二是约于17世纪，经由日本、朝鲜传至中 国东北各省。
我国大规模有组织的烟草种植史：1900年台湾试种烤烟。1910年后相继 在山东、河南、安徽、辽宁等地试种烤烟成功。1937年～1940年开始在四川、 贵州和云南试种成功，逐步发展成为我国主产优质烟区。20世纪50年代引进香 料烟，20世纪60年代引进白肋烟，分别在浙江新昌、湖北建始试种成功。
津巴布韦（3.2%）、印度尼西（3.0%）
希腊（2.1%）、意大利（2.0%）和马拉维（1.7%）。
年产量在5万吨以上的国家还有阿根廷、巴基斯坦、加拿大、菲律宾、泰国和日 本。
全国主要烟区分布
烟草是茄科一年生草本植物，烟草属大约有60多种，但真正用于制造卷烟 的，基本只有红花烟草，此外还有少部分用黄花烟草。属于被子植物门，双子 叶植物纲，茄目，茄科，烟草属。烟草种植密度一般为1000-1200株/亩。
烟叶的基础知识
烟草是植物学的一个类群，栽培烟草是作物的一类群，烟草具有悠久的历史。
一、什么是烟叶？起源、科属、种类、品种、主要化学成份
人类为什么需要烟草？
1492年10月，克里斯托弗.哥伦布（Christophe Columbus）从西班牙出发，向西航 行70天后到达中南美洲的圣萨尔瓦多岛。哥伦布发现当地印第安人手拿卷起来的燃烧 的烟叶，不时的抽吸，喷吐，享受那种微微晕眩的麻醉状态……这是人类最早使用烟 草的有关记载。1558年航海水手们将烟草种子带回葡萄牙，随后传遍欧洲。烟草是美 洲特有的一种植物，而吸食烟草的习惯也源于美洲。据记载可查，烟草属于茄科 （Solanaceae）烟属（Nicotiana），目前已发现的烟属有66个，主要发现于美洲、大 洋洲及南太平洋的某些岛屿。
以调制方法分类，烟草可以分为烤烟、晒烟、晾烟、熏烟。按香气 分类，可以分为雪茄型、调味型、莫合烟型、填充型等。（我们厂用过 白肋烟型、香料烟型、烤烟型烟叶，没用过雪茄烟叶、莫合烟叶以及填 充型烟叶。后三种烟叶基本都属于地方性晒烟，是混合型卷烟、水烟的 原料。）
我国各产烟区的烤烟品种也是不同的，如红花大金元，K326，云烟 87，贵烟97（名称自定）等等。多数都是各产烟区自行培育的，或产量 大，或抗虫害，或抗旱涝等等，都有一些特定的优势。