溶液的提取方法
中药化学成分的提取方法
提取就是将中药中的化学成分从中 药材组织细胞中提取出来能否充分 利用天然资源将所要的成分及可能 地提取完全。是研究和运用中药化 学成分的关键步骤。
（一）溶剂提取法
溶剂提取法的原理：溶剂提取法是根 据中草药中各种成分在溶剂中的溶解 性质，选用对活性成分溶解度大，对 不需要溶出成分溶解度小的溶剂，而 将有效成分从药材组织内溶解出来的 方法。即“相似相溶”的规律。这是 选择适当溶剂自中草药中提取所需要 成分的依据之一。
5）连续回流提取法
是在回流提取法基础上的改进，能用少量 溶剂进行连续循环回流提取，充分将有效成 分浸出完全的一种方法。、 优点：此法相对回流法能自动更换溶剂，溶 剂用量小。 缺点：索氏提取器容量小，易损坏 。
（二）水蒸气蒸馏法
本法是将水蒸气通入含有挥发性成分的药材中， 使药材中挥发性成分随水蒸气蒸馏出来的一种提 取方法。 优点：设备简单容易操作、成本低、产量大。 缺点：提取过程时间长、温度高。其过程易造成 热不稳定及易氧化成分的破坏及挥发损失，对部 分组分有破坏作用。
（五）超临界流体提取法
超临界流体萃取的原理主要是根据超临界 流体对溶质有很强的溶解能力。且在温度 或压力变化时，流体的密度、黏度和扩散 系数随之改变，溶质的亲和性也跟着改变， 从而使不同性质的溶质被分段萃取或分步 析出，达到萃取分离的目的。 优点：可在低温下提取、完全没有残留溶 剂、提取效率高，节约能耗。 缺点：设备投资大、成本高。
（三）升华法
固体物质受热直接气化，遇冷后又凝 固为固体化合物。称之为升华。中药 的某些成分具有升华的性质，故可利 用升华方法直接自中药中提取出来。 优缺点：简单易行，但升华不完全， 产率低，还伴有分解现象。
（四）压榨法
压榨法是利用机械压力，将中药的化学成分从药 材组织中挤压出来的一种物理方法。 优点：该法不加热，适用于有效成分遇热易破坏 的中药提取以及挥发油的提取。 缺点：带进的杂质多，且压榨液中还会有植物，不断添加新溶 剂，使其渗透过药材，自上而下从渗漉器下部流出浸 出液的一种浸出方法。 适用范围：适用于遇热易破坏的成分的提取。 优点：本法在渗漉过程中不断加入新溶剂，始终保持 较大的浓度差，使扩散能较好地进行，故提取效率较 高。 缺点：溶剂用量大，提取时间较长。
3）煎煮法
此法是将药材粗粉加水加热煮沸，而使有效 成分溶解出来的一种提取方法。 优点：简便易行，提取效率比浸渍法高。 缺点：不适用于含挥发性成分及有效成分遇 热易破坏的药材
4）回流提取法
回流提取法是用乙醇等易挥发的有机溶剂提取原料 成分,将浸出液加热蒸馏，其中挥发性溶剂馏出后又 被冷却，重复流回浸出容器中浸提原料， 这样周而 复始，直至有效成分回流提取完全的方法。 优点：提取效率较冷提法高。适用于大量生产 缺点：不适用于受热易破坏的原料成分的浸出。
1）浸渍法
浸渍法系将中草药粉末或碎块装人适 当的容器中，加入适宜的溶剂（如乙 醇、稀醇或水），浸渍药材以溶出其 中成分的方法。
适用范围：此法适用于有效成分遇热易破 坏以及含多量淀粉、树胶、果胶、粘液质 等成分药材的提取。 缺点：本法提取时间长，效率不高。特别 是用水做溶剂时，提取液易发霉、变质。
2）渗漉法
溶剂提取法的常用溶剂
水；穿透力极强的强极性溶剂，中药材中的亲水性成分 都可以溶解在其中。 优点：应用范围广、价廉易得、使用安全。 缺点：易被微生物污染变质，霉变，不易挥发，给浓缩带来困难。 亲水性有机溶剂； 极性较大与水混溶的有机溶剂。 例如：乙醇、甲醇、丙醇、其中乙醇最常用。 优点：穿透能力强，溶解范围广提取液黏度小，沸点低， 不易霉变。 缺点：易燃，价格高。 亲脂性有机溶剂 ；与水不能混溶的有机溶剂。 例如：苯、三氯甲烷、乙醚、乙酸乙酯等。 特点：选择性强，适用范围小，毒性大。易燃，价格高， 不易渗透进植物细胞。