经营策划书
姓名：陈惠玲计网1班
大纲：
1.店面名称
2.经营产品的市场分析
3.店面服务介绍
4.营销策略
5.
6.财务计划
7.个人对大学生的创业感言第一部分:
(1)店面名称：soybean milk（豆浆）
(2)创业团队：self-employed
(3)团队成员：（以后的胜出者）
第二部分：经营产品的市场分析
(1)市场前景：
随着学院的发展，学院学子不断增加，可以看出，不管是学生还是教师职工的人数在不断的增加，是个不错的创业前景
祖国医学早就肯定了豆浆的保健作用。

认为豆浆性质平和，具有补虚润燥、清肺化痰的功效。

现代医学研究认为，女性喝豆浆对身体健康、美容有明显好处。

豆浆中含有氧化剂、矿物质和维生素。

每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等，对增强体质大有好处。

(2)我们的优势与弱势：
优势：制作简单，价格合理，货真价实，
现场制作。

种类多样，如：我们会提供黑豆、黄豆、红豆、绿豆等多种选择。

弱势：同类产品竞争者，现在已有同类产品的商家在进行经营，生意也不错，他们的商铺位于方便地带，处于繁华地段，客流量比较多。

其它产品竞争者，豆浆也是属于日常饮料之一，多数人会选择到小卖店买！
第三部分:店面服务介绍温馨清洁的环境，优质的服务，放心的产品，全程演示，本店会提供热冷两种豆浆，和多种口味，保证新鲜，美味！没有最好，只有更好是我们的服务宗旨
第四部分：营销策略
(1)宣传
营业之初，广告宣传非常重要，我先将本店介绍给朋友，请他们免费品尝，他们有了亲身的感受后，只要味道到位，服务周到，他们都会做一个活的宣传。

另一个方法也会很好的节约经费,就是在人口密集的区和各宿舍楼门口发送传单。

招数虽然有些过时，不过效果好而且很实惠。

然后就是网络宣传，依靠论坛模块做好本店的网站建立与运营，在网站上对本店以及产品做全面的介绍，逐步实现网上订餐功能，并在各大社团、各系上对本店以及口味宣传。

与此同时，本店会建立印花制度，在运营初期，主要是对为本店带来常光顾的顾客发放印花卡，根据实际情况设立恰当的具体的打折优惠制度。

总之一点，用各种可以想到的方法把本店初期的宣传做大。

(2)有好质量
运营初期的宣传到位后，接下来就要靠本店自身的质量来长远发展，包括产品质量，服务质量，店面卫生质量。

在产品质量方面，对店员的要求很高，他必须有灵活的头脑，在每一周都能变一个花样的特色，用与众不同的众多特色豆浆来吸引顾客。

在服务质量方面，主要靠的是店员，她们的主要的工作是制作优质豆浆和提供良好的服务，和要求随时都让店面一层不染，没有污渍的感觉，这样才能给顾客大家留下深刻的印象，与此同时，我对每一个店员要求她们先把自己的卫生处理好，做到简洁得体，不浓妆艳抹，没有强烈的香水味，以便能更好的服务于大家，如果有顾客提出有不干净的事物或环境一定要马上处理，赔礼道歉后重新更换或者打扫卫生，直到顾客满意。

餐厅要做大做强，店面的质量、服务、环境都要做到一流。

(3)销售渠道
1.直接的店面经营
2.电话预定
3.进军电子商务
(4)市场发展目标
1.一个月渗透市场
2.初期资本投入在三个月内收回
第五部分：财务计划
1.做好收入和支出计算
2.当天清点财物
3.每个星期做好财务总结
4. 每个月会做好经营成果
第六部分：个人对大学生创业的感言
●1.创业首先他不是一个创意，再有创意的产品，
他们没有市场或者没有好的销售群也是白说。

●2.创业还要选对消费人群。

●3.不同的消费群体对于同样的商品有不同的需
求关键看怎么把握。

●4.我个人认为其实创业就是有一个好的消费群
体，不是一味找产品，产品真的不是那么重要，
关键是要看我们的管理能力+产品特色+适合大
众消费。

5.就是要有恒心和长远的眼光。

广东青年职业学院“格子店”筹备组申请
表
系别年级专业班别。