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1.1.3 单店的特点
单 店 本 位 的 概 念 1
※1、单店数量是反映一个特许经营体系规模和发 展速度的基本指标依据；
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1.1.3 单店的特点
单 店 本 位 的 概 念 2
※2、每一个单店都是特许经营体系的一个利润中 心，单店能否健康运营、持续赢利是直接关系 到特许经营体系能否在市场竞争中站稳脚跟的 重大问题；
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1.1 单店的概念
本 节 知 识 架 构
※1.1.1 单店的定义* ※1.1.2 单店扮演的角色* ※1.1.3 单店的特点
※1.1.4 单店的基本类型*及其覆盖的商业形
态
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1.1.1 单店的定义定 义表 述※单店（business unit/franchise outlet）是 特许经营体系中不可再分割的特许权基本 授权活动单元，是将特许权转化为实际
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1.1.1 单店的定义
定 义 解 析 1
关键词－直接经济效益 赢利性 ※ 特许权是一种知识产权，具有一定的市场价值，但不是
实际的经济效益，即特许权≠ 利润；
※ 受许人必须借助一定的商业经营形式使授权业务的经营 活动能得到实际开展，这种商业经营形式就是单店存在 的形态； ※ 利润的获取仍然需要依靠传统的市场营销、组织内部管
咖啡店
饮品店
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1.1.3 单店的特点
单 店 覆 盖 商 业 形 态 举 例 2
经济型酒店 外语培训学校 美容院 康体中心 假日酒店、希尔顿、建国客栈 EF、洋话连篇、TPR 自然美、姚大夫、琪雅 马华、北大青鸟、足道 中国石油、壳牌 威力狮、百援、今日新概念
加油站
经济效益的赢利性商业网点或组织机构；
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1.1.1 单店的定义
定 义 解 析 1
※关键词
1、特许经营体系； 2、不可再分割的特许权授权活动单元；
3、实际经济效益 赢利性；
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1.1.1 单店的定义
定 义 解 析 1
关键词－特许经营体系 ※特许经营体系是特许人与受许人之间的一 种建立在授权契约基础上的经营组织，在
单店运营管理
OperationsManagementforFranchisingBusinessUnit
CH1单店运营管理概述
1.单店运营管理概述
本 章 知 识 架 构
※1.1 单店的概念* ※1.2 单店运营管理的概念* ※1.3 单店运营管理的基本理念#
※1.4 运营管理常用方法和工具#
※1.5 结束语
定 义 解 析 延 展 3
※从特许经营活动的本质来看，直营店中并不存 在特许权的使用授权问题，而是作为特许人组 织的一部分，自然使用包含特许权在内的总部 各种经营资源；
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1.1.1 单店的定义
定 义 解 析 延 展 4
※严格意义上讲，直营店应该不算是特许经营体 系中的一部分。但是由于特许经营高度标准化 的运营方式，直营店和加盟店在内部经营管理 方式上并不存在本质上的差异，而且直营店的 投资主体就是特许权的所有者―特许人，因此 我们也可以将直营店看成是单店的一个特殊种 类，是特许人“自我授权”的结果；
※1、特许经营单店有别于一般零售店铺的概 念； ※2、单店店长主要扮演管理者的角色；
※3、单店本位的概念；
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1.1.3 单店的特点
单 店 覆 盖 商 业 形 态 举 例 1
专卖店 便利店 快餐店 餐厅
美特斯邦威、流行美、金象大药房、中唱音 像、国美电器 7-eleven、物美、快客、OK 麦当劳、赛百味、马兰拉面 九头鸟、全聚德、小天鹅 真锅、上岛 黄振龙、王老吉
这种组织形态中，单店是相对于总部而言
的一个基本构成层次；
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1.1.1 单店的定义
定 义 解 析 1 关键词－不可再分割的特许权使用权利授权活动 ※活动的核心是特许权许可，而不是进、销、存等 经营活动； ※在特许经营体系中，单店是能依法使用特许权的 最终载体 。单店内部或以下由传统的企业内部组 织结构要素构成，其任何一部分或个人都不能独 立使用特许人授予的特许权；
理等活动进行，这些活动的实施都是在单店中完成的；
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1.1.1 单店的定义
定 义 解 析 延 展 1
如何看待特许经营体系中存在
的“直营店”性质？
直营店：特许经营体系中，出于对重要市场的 控制或特许经营推广等活动的需要，由特许人 直接投资经营的单店称为直营店（company owned unit）；
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1.1.1 单店的定义
判 断 “ 单 店 ”
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1.1.1 单店的定义
单 店 定 义 把 握 要 点
※按照被考察对象是否是特许权使用的
最终载体而不是按其存在的具体形态
来确认单店是特许经营体系构建中一
个非常重要的概念；
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汽车修理及服务
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1.1.3 单店的特点
单 店 覆 盖 商 业 形 态 举 例 3
包裹快递服务 专业修理店 洗衣店 影像/快速冲印店 UPS、TNT、宅急送 兰色快车 荣昌、福奈特 惠普、柯达、富士 红黄兰、吉的堡 业之峰家庭装修、Jani-King商务洗衣
幼儿园
无店铺形态
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1.1.2 单店扮演的角色
单 店 扮 演 角 色 的 表 述
直接生产经济效益的层次 投入向产出转化、增值
利润 中心
直接面向 消费者 充当消费 与总部之 间的沟通 媒介
前台 角色
特许权 载体
授权移动的终点 特许人知识产权转化
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1.1.3 单店的特点
单 店 主 要 特 点 表 述
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1.1.1 单店的定义
定 义 解 析 延 展 2
特许人 区域总部
区域加盟商A 区域加盟商B 区域加盟商C 区域加盟商D 单店1 直营店
单店1 单店2 单店3 …… 单店n
单店1 单店2 …… 单店m
单店1 单店2 单店3
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1.1.1 单店的定义