结合了世界五大长寿村科学饮食方式 一个人份量世界十大健康食物排名：1、番茄2、菠菜3、坚果4、椰菜花5、燕麦6、鲑鱼7、大蒜8、蓝莓9、绿茶10、红酒影响健康的酸碱食物日常食用酸碱食物比例：（酸性1份，碱性6份＞1:6强酸性食物：1. 水果：无世界五大长寿村健康饮食顺序:生命长寿和健康活力的饮食方法食物加工营 养流失情况 须知：最佳：生 吃、凉拌一般：蒸、 煮、炖较差：炒、 煎、烘极 差：腌制、 油炸、烧烤＜ 易造成心脑 血管疾病、 致癌）2.蔬采：无3.五谷杂粮：无4.肉：乌鱼子、柴鱼、金枪鱼、比目鱼、各种油脂、烧烤类5.其它：蛋黄、乳酪、甜点、白糖、啤酒、白酒、碳酸饮料6、饮料：白酒、可乐、雪碧等碳酸饮料弱酸性食物：1.水果：无2.蔬菜：葱3.五谷：面包、小麦、白M 玉M 高粱、空心粉、4、肉：火腿、培根、鸡肉、鮪鱼、猪肉、鳗鱼、牛肉、马肉、文蛤、章鱼、泥鳅、鸭肉、鲢鱼、碗鱼5、豆类：花生6、其它：奶油、啤酒、巧克力强碱性食物：1.水果：葡萄、柑橘类、柿子、胡瓜、，柑子、葡萄、葡萄干、黑胡麻、昆布、无花果、香蕉、番瓜、草莓、梅干、柠檬。

2.蔬菜：黄瓜、胡萝卜、海带、蕃茄、菠菜、白萝卜、绿色花椰菜高丽菜、红萝卜、芹菜、茄子、萬苣、大蒜、韭菜弱碱性食物:1.水果：苹果、梨、櫻桃、、桃子、西瓜、猕猴桃、大枣、橙子、荔枝、李、梅、橄榄、枇杷、蓝莓、甜瓜、香瓜、哈密瓜等2.蔬菜：甘蓝菜、洋葱、油菜、苋菜、泡青菜、紫菜、蓮藕、苦瓜，卷心菜，芦笋，空心菜，大白菜，地瓜叶，竹笋，菜花、菌类3.五谷杂粮：马铃薯、淮山4.豆类：红豆、豆腐5.其它：植物蛋白、豆乳粉健康核心：每天吃五色六味食物水果＜黄色）一一主“甜”、“涩”，柑橘类水果掺入“酸” 蔬菜＜绿色）一一主“甜”、“涩”，多叶绿色蔬菜掺入“苦” 奶制品＜白色）一一主“甜”，酸奶和乳酪中掺入“酸”和“涩” 肉类__主“甜”、“涩”油类__主“甜” 主食__主“甜” 坚果、豆类＜黑色）一一主“甜”、“涩” 药草和调料＜红色）一一主“辣”，其他五味为次甜＜养脾）甜味食物：糖、蜂蜜大M、小M、五谷类牛奶、奶油、黄油小麦面包咸＜养肾）咸味食物：各种矿物盐酸＜养肝）酸味食物：柠檬孚L酪、酸奶西红柿、葡萄、李子及其他酸味酿造食醋苦味食物: 苦味绿色蔬菜苦黄瓜柠檬皮菠菜、多叶绿色蔬菜长叶萬苣、生菜）奎宁水姜黄、葫芦巴辣＜养肺）辣味食物：辣椒、红辣椒生姜所有辛辣食物洋葱、大蒜萝卜涩V养血）涩味食物：各种豆类小扁豆马铃薯卷心菜、西兰花、菜花苹果、梨春季食物水果圣女果，菠萝、猕猴桃、荔枝、柑橘、柠檬、苹果、梨、香蕉、番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾蔬菜小白菜、油菜、柿子椒、西红柿、胡罗卜、见菜、芝麻、卷心菜、菜花、连耦、齐菜、辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、芹菜、萬苣、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜五谷杂粮大M小麦、玉M薯类、咼粱荞麦＜甜菜、苦荞）、燕麦＜莜麦）、大麦、意仁、籽粒见坚果豆类核桃、杏仁、松子、榛子、白果、瓜子、黄豆以及菜豆、小豆＜红小豆、赤豆）、蚕豆、豌豆、小扁豆＜兵豆）、黑豆夏季食物水果甘蔗、梨、大枣、草莓、连雾、桃、李、西瓜、菠萝、芒果、柠檬、百香果、火龙果、杏、荔枝、猕猴桃、香蕉、椰子、樱桃蔬菜丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、见菜、山苏、空心菜、西洋菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子五谷杂粮大M 小M,小麦、玉M咼粱荞麦V甜菜、苦荞）、燕麦V攸麦）、大麦、意仁坚果:花生、杏仁、莲子、瓜子、黄豆、绿豆一年四季智慧饮食100种最健康食物排行榜：V排毒最好20名）1、地瓜2、海藻类3、绿豆4、地瓜叶5、木耳6、韭菜7、香菇8、洋葱9、南瓜10、燕麦11、菜花12、苹果13、芦笋14、苦瓜15、胡萝卜16、菠菜17、草莓18、糙M19樱桃20、空心菜1、地瓜：有助于肠道排泄，排毒抗癌。

清除酸性毒素2、海藻类：含有海藻多糖，可排除多余的胆固醇，排金属毒素3、绿豆：清热解毒，利尿消肿，降低胆固醇和中性脂肪、解酒4、地瓜叶：抑毒抗癌，帮助废物排出，消除肥胖因子5、木耳：含有胶质，强力吸附有害物质并排出体外，利尿排毒6、韭菜：含有一种硫化合物，增强体内解毒酵素的活性7、香菇：解毒消炎，保护肾脏，清除肠内和血液中的毒素&洋葱：内含硫化合物具有强烈的杀菌效果，清血、利尿、排毒9、南瓜：富含果胶，排出汞毒，中和酸毒，抑制癌毒10、燕麦：富含膳食纤维，排出肠内毒素，抑制衰老毒素11、菜花：增强肝脏解毒能力，能协助酵素消除致癌物质毒性12、苹果：含有苹果酸和柠檬酸等有机酸，可分解乳酸，排出铅与汞13、芦笋：排出肾脏毒素，促进尿毒素排出，清除多余的类胱氨酸14、苦瓜：所含苦瓜蛋白，能加强免疫细胞的活动，排毒抗癌15、胡萝卜：富含胡萝卜素，能帮助排出汞毒，消除致癌的自由基16、菠菜：叶绿素能与血液中的毒素结合排出，排出致癌物质戴奥辛17、草莓：内含鞣花酸，能吸附致癌的化学物质，抑制肌肤毒素18、糙M 具有吸水、吸脂作用，排除食物添加剂和农药毒素，强化肝脏排毒19、樱桃：有助于肾脏过滤毒素，阻止致癌毒素产生，防高血压20、空心菜：抑制金黄色葡萄球菌、链球菌的作用，凉血排毒增强免疫力最好的前20名食物：1、洋葱2、食用菌类3、胡萝卜4、猕猴桃5、彩椒6、山药7、优酪乳8、枸杞子9、木瓜10、卷心菜11、松子12、芝麻13、乳酪14、青江菜15、苦瓜16、羊肉17、金枪鱼18、鱿鱼19、虾20、螃蟹1、洋葱：对抗癌症，减缓过敏，活化免疫细胞2、食用菌类：含有多糖体，对抗SARS激活免疫细胞3、胡萝卜：防止病毒入侵，防治感冒，强化皮肤免疫力4、猕猴桃：富含维C,防治感冒，舒缓气喘症状，防过敏症状5、彩椒：抵抗病毒，预防风湿性关节炎，保护免疫细胞6、山药：含多巴胺，抗癌，防过敏，增强细胞活力7、优酪乳：预防肠病毒，预防癌症，防治过敏症状&枸杞子：抗癌，美白，修护免疫功能，保健养生9、木瓜：对抗癌症，抗SARS,防治类风湿关节炎，舒缓感冒10、卷心菜：所含吲哚，能使致癌物质无毒化，防感冒11、松子：富含维E,保护免疫细胞，增加抗体数量，抗癌12、芝麻：富含B族，维护胸腺，对抗癌症，保护免疫细胞13、乳酪：促使恶性细胞自我毁灭，活化免疫T细胞14、青江菜：富含维A,对抗癌症，预防肺炎，预防感冒15、苦瓜：所含类奎宁，刺激免疫系统，抗癌细胞16、羊肉：富含蛋白，活化免疫T细胞，增强抵抗力17、金枪鱼：富含不饱和脂肪酸，降低自体免疫疾病，预防过敏18、鱿鱼：富含维E,对抗癌症，对抗SARS活化免疫T细胞19、虾：富含锌，对抗癌症，保护免疫细胞20、螃蟹：富含甲壳素，活化免疫机能，减少癌细胞生成抗氧化最好的前20名食物：1、茶2、葡萄3、柑橘4、番茄5、南瓜6、芝麻7、枸杞子8、洋葱9、芦笋10、茄子11、芭乐12、空心菜13、黄豆14、花生15、大白菜16、玉M17、海参18、沙丁鱼19、动物肝脏20、猪肉1、茶：延缓衰老，维护心血管健康，保持美丽健康肌肤，防癌2、葡萄保持肌肤美丽，预防脑部退化，延缓老化，对抗癌细胞3、柑橘：富含维C,类黄酮。

养颜、抗衰老，预防眼疾4、番茄：富含茄红素，预防眼疾，预防癌症，延缓老化5、南瓜：预防眼疾，延缓衰老，预防心血管疾病6、芝麻：富含芝麻素，抗氧化效果很好。

维持皮肤光泽弹性7、枸杞子：防脑细胞退化，维护健康肌肤，美白功效，延缓老化&洋葱：富含多种类黄酮素，预防动脉硬化，降低心肌梗塞9、芦笋：防心血管疾病，预防眼部病变，防癌症，延缓衰老10、茄子：富含花青素、前花青素、绿原酸，很好抗氧化功效11、芭乐：富含维C,预防白内障，维护健康美丽肌肤12、空心菜：预防癌症，预防心血管疾病，预防白内障13、黄豆：富含异黄酮素和皂素，延缓衰老，预防动脉硬化14、花生：富含前花青素，抗氧化，防记忆力减退，延缓衰老15、大白菜：富含硒和槲皮素，抵抗身体自由基，预防心脏病16、玉M 富含玉M黄素，防眼睛老化，预防癌症17、海参：富含硒，预防动脉硬化，预防老年斑，延缓衰老18、沙丁鱼富含维生素Q和硒，防治细胞膜老化，防动脉硬化19、动物肝脏：富含维Q预防癌症，延缓衰老，减少皱纹20、猪肉：富含锌，促进体内抗氧化酵素产生，痰多者不宜多促进代谢最有效的前20名食物：1、柠檬2、洋葱3、南瓜子4、核桃5、牡蛎6、海藻7、鳕鱼8、牛奶9、玉M10鲑鱼11、羊肉12、蛤蜊13、鸭肉14、菠菜15、黄瓜16、红豆、17糙M 18紫M19马铃薯20、香蕉1、柠檬：消除疲劳，预防痛风，维护骨质，减肥2、洋葱：促进能量代谢，维护骨质，预防糖尿病3、南瓜子：改善畏寒怕冷，维护前列腺健康4、核桃：调节骨骼新陈代谢，促进皮肤新陈代谢5、牡蛎：富含锌，维护男性生殖系统健康6、海藻类：预防甲状腺疾病7、鳕鱼：调节骨骼，促进酒精代谢&牛奶：调节骨质代谢9、玉M 防糖尿病，活化脑功能10、鲑鱼：改善肌肉僵硬11、羊肉：改善手脚冰冷，促进皮肤代谢12、蛤蜊: 预防心血管疾病13、鸭肉：改善手脚冰冷14、菠菜：维持骨质代谢15、黄瓜：改善水肿型肥胖16、红豆：改善手脚冰冷和水肿型肥胖17、糙M 促进能量产生，防治糖尿病18、紫M 改善手脚冰凉，消除疲劳19、马铃薯：防治糖尿病，预防痛风20、香蕉：预防痛风，产生能量舒缓压力最有效的前20名食物：1、莲子2、花生3、乳酪4、核桃5、香蕉6、黄豆7、豆腐8、红豆9、鸡蛋10、柑橘11、地瓜叶12、牛肉13、鳝鱼14、虾15、紫M16鲑鱼17、竹笋18、猕猴桃19、海藻类20、鸡肉1、莲子：改善头痛，改善失眠与健忘症2、花生：改善记忆，改善经前症3、乳酪：舒缓压力，改善记忆4、核桃：改善失眠，改善神经衰弱5、香蕉：改善经前症，改善神经衰弱6、黄豆：预防心脏病，改善肌肉僵硬和痉挛7、豆腐：改善失眠，活化脑细胞&红豆：改善肌肉紧绷，改善经前症9、鸡蛋：预防精神疾病，改善失眠10、柑橘：对抗忧郁症，改善肌肉僵硬11、地瓜叶：改善健忘，舒缓压力12、牛肉：预防忧郁，保持记忆力13、鳝鱼：改善压力性头痛，促进睡眠14、虾：放松紧绷肌肉，改善神经衰弱15、紫M 预防忧郁症，改善记忆16、鲑鱼：保持精神愉快，预防精神疾病17、竹笋：恢复脑力，改善情绪18、猕猴桃：对抗忧郁情绪，改善失眠19、海藻类缓解紧张压力，舒缓肌肉紧绷僵硬备注：每个月用3天时间饮用新鲜的水果汁、蔬菜汁, 可每周一次，或连续饮用3天，进行全面排毒。

20、鸡肉保持心情愉快根据个人血型选择天然有机食物，疗养效果更佳。