二.吸管的卫生与便捷问题
百利包好坏的辨别
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• Click to add Text 其实鉴别“百利包”牛奶包装是否合格也很简单，普通消费者可用 • Click to ad Text 鼻子闻的办法去鉴别，合格的“百利包”牛奶从包装外面是很难闻 到奶味的，而劣质的“百利包”牛奶从包装外面很容易闻到奶味， • Click to add Text 从包装上可以区分出你买的牛奶是“营养食品”还是“垃圾食品
利乐包装材料由纸板层、聚乙烯层和铝箔组成。对于每一 种形式的包装，接触食品的唯一材料都是食品级聚乙烯。 纸板为包装提供坚韧度，塑料起到了防止液体溢漏的作用， 铝箔能够阻挡光线和氧气的进入，从而保持了产品的营养 和品味。可以在常温下存放，而且保质期较长，利乐枕达 到45天，利乐砖则达到6至9个月
康美包
轻便、结实、精巧
尺寸多变
纸盒预成型
精良印刷
百利包
（PrePack）
是以法国百利公司无菌包装系统生产的包装。其结构为多层无菌复合膜，有三层 黑白膜，也有高阻隔5层、7层共挤膜及铝塑复合膜，材料不同其保质期跨度从 30天到180天不等 。
当初引进“百利包”时，引进的包装膜也是高阻隔 的材料，是一种多层共挤的高阻隔薄膜，这种包装 也可满足保持牛奶营养成分及保证牛奶卫生安全的 要求。这种薄膜从外观上看起来与普通塑料薄膜没 什么区别，但它对氧气的阻隔性能是普通塑料薄膜 的300倍以上，换句话说，用这种高阻隔薄膜包装牛 奶相当于用普通包装膜300多层叠在一起使用的效果， 因而是安全可靠的。现在国内的乳品企业为了降低 生产成本，纷纷采用普通塑料薄膜包装牛奶，这种 劣质的包装根本无法有效保护牛奶的营养成分，使 牛奶这一营养食品成为“垃圾食品”。国家为了控 制这一恶劣局面，曾于2005年专门颁布了牛奶包装 膜标准，杜绝使用普通薄膜包装牛奶，但乳品企业 为了降低生产成本，除了极个别企业外仍都在使用 普通薄膜包装牛奶。
牛奶包装的常见形式
无菌纸盒包装
利乐包（瑞典利乐公司）
康美包（德国SIG公司)
共同点料。
总共有六层： PE层 纸张层 粘 合层 铝箔层 粘合层 PE层
外观上的明显区别是结构
利乐包
外形简约 利乐的“砖型包”和“枕型包”是大家常见的牛奶和饮料纸包 装，它们的简易的形状不仅仅不难看，还节省了空间，可是适 度包装的经典之作。2004年9月在纽约现代艺术馆的“朴素经 典之作”展览上，利乐包被誉为“充满设计灵感的、让生活变 得更简单、更方便、更安全”的适度包装的杰作。小小利乐包， 凝聚着不少科技和智慧，简约而不奢华，给我们的生活带来了 不小的变化。我国北方大草原的优质牛奶，就是依靠利乐无菌 包，才得以方便地送到千里之外的千家万户 保鲜度高
温馨提示：食堂的百利包酸奶饮用时要问一下
共同的弊端
一. 污染 据显示，2004年我国总计消耗利乐包装110亿个，约占全球总量 的10%。按照每个包装材料10克计算，这些利乐包装总计11万吨。 利乐包装的污染存在两个方面的问题，单纯从普通垃圾角度考虑， 11万吨的垃圾需要耗费大量的人力、物力来处理。而利乐包装产生 的更为严重的问题是，这种包装材料的内层是铝，这种金属层不易 降解，当前没有更好的销毁办法，造成在某些地区废弃的利乐包装 堆积如山。长此以往，一旦金属物质渗入地下会影响到地下水水质、 渗入土壤会影响土质。因为这类垃圾的堆放点往往是农村或城乡接 合部地区，被污染的水和土壤又会污染农作物、牲畜，最终使人类 健康受到危害。 事实上，使用铝纸复合包装还有另外一个弊端，那就是费用高。 一般来讲，一个250毫升装利乐包装成本价格大约在0.3元左右。如 果减少这一部分成本无论对奶农还是对消费者来讲都将是一件好事。 因此，奶业许多专家认为，首先应该通过各种渠道把铝纸复合包 装的危害告知消费者，建议消费者少喝利乐装奶品和其他产品。其 次，应该采取各种措施减少利乐包装产品的生产。