3.1.3 3.1.4
举例说明通过调整培养基的配方可有目的地培养某种微生物 概述平板划线法和稀释涂布平板法是实验室中进行微生物
3.微生物的实验室培养
分离和纯化的常用方法
3.1.5 概述稀释涂布平板法和显微镜计数法是测定微生物数量的常 用方法
4.土壤中分解尿素的细 菌的分离与计数
3.2 发酵工程为人类提供多样的生物产品 3.2.1 举例说明日常生活中的某些食品是运用传统发酵技术生产的
汇报内容：
1、结合2020年高考，谈谈对新高考命题趋势的一点看法。 2、结合二轮复习，谈谈对新形势下生物备考的一点认识。
1、结合2020年高考，谈谈对新高考命题趋势的一点看法。
新在哪里？
新课程标准 新课程方案
新高考改革方案
学科核心素养 学科核心素养是学科育人价值的集中体现，是学生通过学科学习而 逐步形成的正确价值观、必备品格和关键能力。生物学学科核心素 养包括生命观念、科学思维、科学探究和社会责任。
海南
第三批（2018）：辽宁江苏广东福建
河北 湖北湖南
重庆
2020年12月2日星期三
浙江：七选三（35种组合） 上海北京天津山东海南：六选三（ 20种组合）
2020年12月2日星期三
9
3+1+2改革方案的12种组合
2020年12月2日星期三
• “一核”为考查目的，即“立德树人、服务选才、引导教 学”，是对素质教育中高考核心功能的概括，回答“为什么 考”的问题；
（四）改革学生评价，促进德智体美劳全面发展
20.深化考试招生制度改革。稳步推进中高考改革，构建引导学生德智体美 劳全面发展的考试内容体系，改变相对固化的试题形式，增强试题开放性， 减少死记硬背和“机械刷题”现象。加快完善初、高中学生综合素质档案建 设和使用办法，逐步转变简单以考试成绩为唯一标准的招生模式。完善高等 职业教育“文化素质+职业技能”考试招生办法。深化研究生考试招生改革， 加强科研创新能力和实践能力考查。各级各类学校不得通过设置奖金等方式 违规争抢生源。探索建立学分银行制度，推动多种形式学习成果的认定、积 累和转换，实现不同类型教育、学历与非学历教育、校内与校外教育之间互 通衔接，畅通终身学习和人才成长渠道。
生态学的基本原理包括四方面的内容个体生态、种群生态、群落 生态和生态系统生态。
旧教材：生态农业是指运用生态学原理，在环境与经济协调的指导思想 下，应用现代科学技术建立起来的多层次、多功能的综合农业生产体系。 突出了生态系统中能量多级利用和物质循环再生这一生态学的基本原理。
新教材：生态工程所遵循的基本原理——自生、循环、协调、整体。
山东高考命题（生物）
2020年12月2日星期三
山东高考命题（生物）
2020年12月2日星期三
题目信息、情境设计有的源于生活实际，有的来自生命科学前沿，有的 挖掘于传统文化，不但能让学生开拓视野，引导基础教育向生产实践和 前沿科学靠拢，而且有利于给学生根植宝贵的传统文化。作为积极的导 向，势必会引起整个试题，感觉命题人有效的把控了难度梯度，既保 持平稳平和，又能有效区分，作为山东省新高考试点元年的生物试题， 相信它必定会起到积极和深远的影响。通过这套试题让我深刻感受到了， 不能只把高三当成高考应考的主战场，硝烟应该从高一就开始燃起。课 堂不应该只为应对考试，更要注重教育、注重学科素养的培养，这样才 能真正适应新高考的变化。
课程目标 学生通过本课程的学习，能认识到生物学在坚持人与自然和谐共 处、促进科技发展、社会进步和提高人类生活质量等方面的重要贡 献；树立生命观念，能够运用这些观念认识生命现象，探索生命规 律；形成科学思维的习惯，能够运用已有的生物学知识、证据和逻辑 对生物学议题进行思考或展开论证；掌握科学探究的思路和方法，形 成合作精神，善于从实践的层面探讨或尝试解决现实生活问题；具有 开展生物学实践活动的意愿和社会责任感，在面对现实世界的挑战 时，能充分利用生物学知识主动宣传引导，愿意承担抵制毒品和不良 生活习惯等社会责任，为继续学习和走向社会打下认识和实践的基础。
5.菊花的组织培养
3.2.2 阐明发酵工程利用现代工程技术及微生物的特定功能，工 业化生产人类所需产品
6.DNA的粗提取与鉴定
3.2.3 举例说明发酵工程在医药、食品及其他工农业生产上有重 要的应用价值
7.多聚酶链式反应扩增
DNA片段
全国新一轮高考综合改革进程
第一批（2014）：上海浙江
山东 第二批（2017）：北京天津
4．人体内一些正常或异常细胞脱落破碎后，其DNA会以游离的形式存 在于血液中，称为cfDNA;胚胎在发育过程中也会有细胞脱落破碎，其 DNA进入孕妇血液中，称为cffDNA。近几年，结合DNA测序技术， cfDNA和cffDNA在临床上得到了广泛应用。下列说法错误的是 A．可通过检测cfDNA中的相关基因进行癌症的筛查 B．提取cfDNA进行基因修改后直接输回血液可用于治疗遗传病 C．孕妇血液中的cffDNA可能来自于脱落后破碎的胎盘细胞 D．孕妇血液中的cffDNA可以用于某些遗传病的产前诊断 【答案】B 【评析】该题以利用检测血液中的cfDNA和cffDNA进行癌症早期筛查和 遗传病产前诊断为情境，结合医学和生物学研究前沿成果，与实际生活 紧密联系，使考生充分认识学习生物学的价值所在，是对学生和课堂教 学积极和深远的导向引领。
举例
2.4 人类活动对生态系统的动态平衡有着深 远的影响，依据生态学原 理保护环境是人类生存和可持续发展的必要 条件 2.4.1 探讨人口增长会对环境造成压力 2.4.2 关注全球气候变化、水资源短缺、臭 氧层破坏、酸雨、荒 漠化和环境污染等全球性环境问题对生物圈 的稳态造成威胁，同时也对人类的生存和可 持续发展造成影响 2.4.3 概述生物多样性对维持生态系统的稳 定性以及人类生存和发展的重要意义，并尝 试提出人与环境和谐相处的合理化建议 2.4.4 举例说明根据生态学原理、采用系统 工程的方法和技术，达到资源多层次和循环 利用的目的，使特定区域中的人和自然环境 均受益
• “四层”为考查内容，即“必备知识、关键能力、学科素养、 核心价值”，是素质教育目标在高考内容中的提炼，回答 “考什么”的问题；
• “四翼”为考查要求，即“基础性、综合性、应用性、创新 性”，是素质教育的评价维度在高考中的体现，回答“怎么 考”的问题。
中共中央 国务院印发《深化新时代教育评价改革总体方案》 2020.10
概念3 发酵工程利用微生物的特定功能规模化生产对人类有用的产品
3.1 获得纯净的微生物培养物是发酵工程的基础
1.果酒和果醋的制作
3.1.1 阐明在发酵工程中灭菌是获得纯净的微生物培养物的前提
3.1.2 阐明无菌技术是在操作过程中，保持无菌物品与无菌区域 2.制作泡菜并检测亚硝
不被微生物污染的技术
酸盐含量