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国内连锁经营发展战略研究

毕业设计(论文)题目系别专业班级学生姓名学号指导教师定稿日期1国内连锁经营发展战略研究摘要:随着经济全球化及科技的发展,连锁经营的发展日趋多样化。

但中国连锁经营仍处于发展的初级阶段,在与国外大型连锁企业的竞争中,处于明显劣势。

中国连锁企业应通过兼并及并购、特许经营等方式来促进连锁经营的规模化;应该重视连锁企业信息化系统建设,不断优化、升级信息系统;通过选择良好的促销模式和广告方式来提高消费者对连锁企业品牌的认知度,促使连锁企业品牌战略的顺利实施。

最终促进中国连锁企业经营在新市场环境下的发展与壮大。

关键词:连锁经营;品牌战略;信息化Abstract: with the economic globalization and the development of science and technology, the development of chain business diversification. But China chain operation is still in the initial stage of development, in the competition with the foreign large-scale chain enterprises, at a distinct disadvantage. Chinese chain enterprise should be to promote the chain business scale through mergers and acquisitions, franchise mode; should pay attention to the information system of chain enterprises construction, optimize, upgrade information system; to enhance consumer of chain enterprise brand awareness by choosing a good promotion and advertising, the smooth implementation of the brand strategy of chain enterprises. Ultimately promote China chain business development in the new market environment and development.Keywords: chain operation; brand strategy; information2一、中国连锁经营的基本现状 (5)(一)业态多样化 (5)(二)中国连锁企业遍布在全国各地,但各地发展的水平不均衡 (6)(三)中国连锁经营发展速度较快 (6)(四)连锁经营方式向多种行业发展 (7)二、中国连锁经营中存在的问题 (8)(一)很多连锁经营企业没有完善的物流配送中心 (8)(二)经营管理不科学,管理思想落后,缺乏整体战略意识 (8)(三)品牌形象差,缺乏文化含量 (9)(四)资金短缺,店铺建设缓慢,难以形成规模经济 (9)(五)相关政策法律不够完善 (10)三、中国连锁企业应采取的措施 (11)(一)加强物流配送中心建设和信息化建设 (11)(二)促进连锁企业规模化、集团化 (11)(三)加强连锁经营规范化管理,采取现代化管理手段,搞好人才培训 (12)(四)根据实际,确定市场发展战略和品牌战略 (13)(五)借鉴国际连锁企业的经验 (14)(六)发现并发挥本土优势,实行特色经营,培育自己的核心竞争力 (15)1.文化优势 (15)2.地理优势 (15)四、中国政府应采取的政策与措施 (17)(一)加强市场监管防止不正当竞争,维护市场 (17)(二)加强基础设施建设,完善交通物流体系 (17)(三)加强对本土连锁企业的扶持力度 (18)五、结束语 (19)[参考文献] (20)3连锁经营是指在流通领域中,若干同业商店以统一的店名、统一的标志、统一的经营方式、统一的管理手段连结起来,共同进货,分散销售,共享规模效益的一种现代组织形式和经营方式。

目前中国的连锁经营虽然有了较快的发展,但也存在许多问题。

如何抓住当前的机遇,充分发挥连锁经营的优势,制定长远的发展战略,快速规范地发展,以求在激烈的竞争中,特别是在与外资商业的竞争中占领先机,不断发展壮大自己是当前中国连锁经营的重要任务。

45一、中国连锁经营的基本现状中国连锁经营经过多年发展,已经今非昔比。

根据中国国情和连锁企业发展的客观要求, 中国连锁经营行业呈现出许多特点。

(一)业态多样化业态即针对消费者的特定需求, 按照一定的战略目标,有选择的运用商品经营结构、店铺位置、店铺规模、店铺形态、价格政策、销售方式、销售服务等经营手段, 提供销售和服务的类型化服务形态。

根据这个定义,一般可以把连锁业态分为便利店、折扣店、超市、大型超市、专卖店、仓储会员店、厂家直销中心等。

业态的多样化就是多种业态并存、发展与竞争,是经济发展和服务深化的表现。

由表1可知,现阶段中国连锁企业有便利店、折扣店、超市、大型超市、仓储会员店、专卖店等多种业态,其中超市这种业态的门店数最多,其后依次是便利店、专卖店、大型超市。

在商品销售额中2008年超市的销售额最大,其同比增长为17.19% ,而便利店的同比增长为19.12%, 折扣店的为27.47% , 大型超市的为19.35%,仓储会员店的为17.05% ,专卖店的同比增长为25.79% ,家居建材店的为6.27% ,厂家直销中心的为20.86% 。

综合营业面积和从业人数,超市是中国连锁经营业中的主要6业态, 超市和大型超市容纳的从业人员较多、营业面积大,但其销售增长却比较低。

折扣店和专卖店的增长比较高, 是连锁经营中比较有发展潜力的业态。

家居建材商店和厂家直销中心销售额较少,发展速度相对较慢。

(二)中国连锁企业遍布在全国各地,但各地发展的水平不均衡这主要源于在中东西三部分地域发展不平衡。

东部地区基础设施好, 人口密集, 工业化和城市化水平高。

中西部地区由于起步晚,设施差,连锁企业的发展与东部相比显得比较逊色。

由表2所示:从表2可以看出东部地区在门店数量、营业面积、从业人数、商品销售额均具有明显优势,这种局面的形成是有历史原因和客观条件限制的。

同时表明中国中西部地区的市场还未完全开发, 在中国实施西部大开发战略之际,连锁企业在该地区还是有发展潜力的。

(三)中国连锁经营发展速度较快近几年来中国经济快速发展,城市化进程加快,大量农村人口涌入城市,城市规模和城市人口不断增加。

人们的收入和消费也不断增加。

而作为以广大消费者为主要销售对象的连锁企业, 在市场需求扩大的情况下也取得了快速发展。

如表3所示:由表3可知中国连锁企业近年来在门店总数、营业面积、商品销售额等方面取得了巨大发展。

从2004年到2008年,门店总数增长117.05%,营业面积增长41.52%,从业人员增长53.73%,商品销售额增长143.83%。

(四)连锁经营方式向多种行业发展连锁经营不仅局限于食品日用品销售行业,在文化体育用品、汽车摩托车、家用电器及电子产品行业也出现许多连锁企业。

如家用电器市场有国美电器、苏宁等;餐饮行业有外来的麦当劳、肯德基和本土小肥羊等;家居行业有居然之家、好百年等。

7二、中国连锁经营中存在的问题(一)很多连锁经营企业没有完善的物流配送中心连锁经营是通过一定的联结纽带,将众多分散孤立的经营单位连结在一起,并按照一定的规则要求运作。

中国连锁企业要想实现企业规模化,管理精细化,运作高效率,增强竞争力,就要建立与之相配套的物流管理系统,配送中心是连锁经营的后勤基地。

纵观许多国外大连锁企业,其发展壮大均离不开高效出色的物流系统。

沃尔玛的成功在于其商品的低价和企业规模,然而在商品低价和企业规模的背后是其强大高效的后勤物流配送体系。

沃尔玛正是通过其超强的配送能力,把制造商、物流商融入自己的营运网络,以最短的时间和最低的成本完成商品从厂家到商店的移动。

其后勤配送的高效性和精确性,令许多对手感叹。

正因为如此优秀的后勤配送,沃尔玛才逐步发展壮大。

通过集中配送减少了流通环节,降低交易成本,实现利润最大化。

这是沃尔玛取得成功的关键,也是当前中国大多数企业应当追求的目标。

目前中国的一些连锁企业形成不了有效的规模经济,无法在现有的技术条件下最大限度地降低成本。

(二)经营管理不科学,管理思想落后,缺乏整体战略意识首先,我国许多连锁企业的连锁经营管理缺乏知识化,运作不规范,表现为缺少市场竞争和整体战略意识。

一些连锁企业缺乏整体战略发展意识,盲目扩张,不计成本,造成企业发展资金的过度消耗,发展后劲不足。

连锁经营是一种先进的经营方式,其从业人员的素质应当达到一定的要求,而目前管理人才的缺乏则制约了中国连锁企业的发展。

其次,在实际操作中,管理方式落后,效率低下。

作为一个拥有众多门店的连锁经营企业,经营管理是至关重要的。

尽管中国许多企业已实现管理信息化,但信息技术应用的程度及管理水平的提高还是不足的。

目前真正实施单品管理的企业不多,绝大多数企业仍然对商品采取大类管理,商品采购比起欧美大型连锁来讲依然比较落后,一般是人工订货,电话处理,最后才8输入计算机系统。

这样企业无法对商品的周转状况和利率进行详细了解和评估。

连锁企业的总店与分店的关系有很多种,如果是直接经营的连锁企业,总店对分店有绝对的控制权,而特许经营的连锁企业通过允许别的门店利用自己的品牌来进行经营活动。

分店要遵守与总店的相关协议,总店对分店有一定的约束力。

一些企业因不加区分企业总店与分店的关系,造成管理混乱,严重的阻碍了企业的发展。

(三)品牌形象差,缺乏文化含量品牌是连锁经营的基础和灵魂,优秀的连锁企业都有一个知名度高、口碑颇佳的品牌。

许多国际大型连锁企业有着较强的品牌意识,它们十分重视自己的企业形象。

它们通过一系列营销活动、企业管理的创新,寻求差异化和个性化,来塑造自己的品牌,提高品牌的知名度,进而建立良好的品牌形象。

中国本土企业占国内市场的比重很小,也缺乏竞争力,而外来知名品牌的零售业连锁店相对讲实力雄厚,规模较大,它们纷纷进入中国一线城市,建立一个个据点不断蚕食中国本土企业的市场份额。

目前进入北京、上海、广州等各大城市的外来知名企业,如法国的鳄鱼、皮尔卡丹,美国的花花公子,德国的彪马等,香港的惠康、百佳、华润等,日本的八佰伴、将军等,都是有着优良的品牌形象和较强的品牌意识。

这些企业的品牌培养都经过一个相当长的过程。

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