肾结石不能吃什么食物(2010-06-04 14:57:06)转载标签：黑木耳肾结石杂谈现在发现患上肾结石的人越来越多,80岁老教授重获健康，感恩中国结石病防治中心，特别是经过前期的三鹿奶粉事件和多美滋奶粉事件的发生之后，更是检查出有多名的婴幼儿患上了肾结石，为此妈妈们都开始给宝宝喂最好的奶粉（有不少的妈妈们现在买奶粉时先查看奶粉排名榜作为参考）。

除此之外成人也有一部分人患上肾结石的，其实有关专家研究表明，患上肾结石的主要原因和饮食有关，大部分肾结石患者都是平时大量的食用了容易引起肾结石的食物,80岁老教授重获健康，感恩中国结石病防治中心。

那么肾结石不能吃什么和而又能吃什么呢？在这里为患者讲解一下：肾结石不能吃什么？1、少吃含钙高的食物.2、限量摄入糖类，高糖食品的摄入，可以使患肾结石的机会增加，因此，要注意少吃甜食。

3、少吃草酸盐含量高的食物含草酸盐高的食物有番茄、菠菜、草莓、甜菜、巧克力等,80岁老教授重获健康，感恩中国结石病防治中心，过高的草酸盐摄入也是导致肾结石的主要原因之一。

4、少吃豆制品大豆食品含草酸盐和磷酸盐都高，能同肾脏中的钙融合，形成结石。

肾结石吃什么好1.多饮白开水多饮水使尿液得到稀释，钙离子和草酸根的浓度就会降低，形成不了草酸钙结石。

研究表明，增加50％的尿量，可使肾结石发病率下降86％。

2.合理补钙，尤其饮食上补钙肾结石患者往往“谈钙色变”，错误地认为肾结石的元凶是钙，其实不然，肾结石患者也需要补钙。

3.多食黑木耳黑木耳中富含多种矿物质和微量元素，能对各种结石产生强烈的化学反应，使结石剥脱、分化、溶解，排出体外。

4.加食米糠，可以防止结石发生。

5.吃富含维生素A的食物，维生素A是维持尿道内膜健康所必要的物质，它也有助于阻碍结石复发。

健康的成年人，一天需摄取5，O00单位(Iu)的维生素A。

一杯胡萝卜便能提供10，055 Iu的维生素A。

其他富含维生素A的食物尚有绿花椰菜、杏果、香瓜、南瓜、牛肝。

(维生素A在高剂量时有毒。

故欲补充维生素A之前，应先经由医师同意。

)特别提醒：孕妈妈们在怀孕期间也要注意不要感冒，要预防便秘的情况，因为孕妇感冒会给胎儿造成身体上的影响，孕妇便秘之后由于体内毒素无法正常排出，也会对胎儿有一定的影响，这点一定要注意（一般的中国结石病防治中心都会有这些相关的内容的）。

肾的防治1.摄取大量液体，一天最好能排出约1.14公升的尿液。

2.控制钙的摄取量，避免摄入过多的钙质，但并非禁止。

3.胃药常含有高量的钙，若罹患钙，则服用胃药时应选择含钙量较少的品牌。

4.勿吃过多富含草酸盐的食物，包括豆类、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及茶。

5.服用镁及维他命B6，可减少90％的复发率。

6.吃富含维他命A的食物，可维持内膜健康，也有助于避免复发，这类食物包括：胡萝卜、绿花椰菜、洋香瓜、番瓜、牛肝，但高剂量的维他命A有毒，服用前最好请教医生。

7.保持活力，以免钙质沉积在血液中。

8.减少蛋白质的摄取量，包括肉类、干酪、鱼和鸡。

9.减少盐分的摄取，少吃各种高盐分的食物。

10.限制维他命C的用量，特别是草酸钙的患者。

11.勿服用过多维他命D。

12.若曾为患者，之后又感到任何强烈疼痛或尿液带血，请尽速就医。

肾结石不能吃的食物有哪些呢?结石疾病危害人们身体健康，尤其是泌尿结石，发病率不断上升，给越来越多的人带领危害和影响。

了解这些疾病常识，对我们预防疾病和患者治疗都有好处。

患上肾结石之后，患者往往没有什么特殊症状出现，后期结石诱发感染产生后才会有疼痛感产生。

多以患者要在饮食上多加注意，多吃黑木耳可以化解肾结石，黑木耳对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物具有溶解与烊化作用。

为防止和治疗各种异物造成的胃肠不适或病症，不妨常吃些黑木耳，尤其是从事理发、开矿、粉尘、锯木、修理、护路等作业的人员更应经常吃些黑木耳。

那么，肾结石不能吃的食物有什么呢?患者要勿吃富含草酸盐的食物，大约60%的结石属于草酸钙结石。

因此，应限量摄取富含草酸的食物，包括豆类、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及甘蓝菜科的蔬菜。

也避免酒精、咖啡因、茶、巧克力、无花果干、羊肉、核果、青椒、红茶、罂粟子等。

另外，患者要多活动。

不爱活动的人容易使钙质淤积在血液中。

运动帮助钙质流向它所属的骨头。

勿整天坐等结石的形成，应该到户外走走或作运动。

通过这些介绍，我们可以了解肾结石不能吃的食物有什么了，对肾结石的预防也有了一定认识，日常生活中要积极预防这类泌尿结石疾病，当肾结石、膀胱结石发生以后，患者在剧烈的疼痛中常向医生讨教：肾脏、尿道里那来的石头呢?手术之后要怎样才能预防它复发呢?肾结石的形成，主要原因就是饮食。

它是由饮食中可形成结石的有关成分摄入过多引起的。

再细一点解释是：草酸积存过多。

体内草酸的大量积存，是导致肾尿结石的因素之一。

如菠菜、豆类、葡萄、可可、茶叶、桔子、番茄、土豆、李子、竹笋等这些人们普遍爱吃的东西，正是含草酸较高的食物。

医生通过研究发现：200克菠菜中，含草酸725.6毫克，如果一人一次将200克菠菜全部吃掉，食后8小时，检查尿中草酸排泄量为20-25毫克，相当于正常人24小时排出的草酸平均总量。

嘌呤代谢失常。

动物内脏、海产食品、花生、豆角、菠菜等，均含有较多的嘌呤成分。

嘌呤进入体内后，要进行新陈代谢，它代谢的最终产物是尿酸。

尿酸可促使尿中草酸盐沉淀。

如果，一次过多地食用了含嘌呤丰富的食物，嘌呤的代谢又失常，草酸盐便在尿中沉积而形成尿结石。

脂肪摄取太多。

各种动物的肉类，尤其是肥猪肉，都是脂肪多的食品。

多吃了体内脂肪必然增高，脂肪会减少肠道中可结合的钙，因而引起对草酸盐的吸收增多，如果一旦出现排泄功能故障，如出汗多、喝水少，尿量少，肾结石很可能就在这种情况下形成。

所以，医生们常讲，为了预防得结石病，热天要多喝点水，吃了油水多的食物时，也要多喝点水，以促进排尿畅通，稀释尿液成分，就减少了得结石的危险。

糖分增高。

糖是人体的重要养分，要经常适量增补，但一下子增加太多，尤其是乳糖，也会使结石形成创造条件。

专家们发现：不论正常人或结石病人，在食用100克蔗糖后，过2小时去检查他们的尿，发现尿中的钙和草酸浓度均上升，若是服用乳糖，它更能促进钙的吸收，更可能导致草酸钙在体内的积存而形成尿结石。

蛋白质过量。

对肾结石成分进行化验分析，发现结石中的草酸钙占87.5％。

这么大比重的草酸钙的来源就是因为蛋白质里除含有草酸的原料——甘氨酸、羟脯氨酸之外，蛋白质还能促进肠道功能对钙的吸收。

如果经常过量食用高蛋白质的食物，便使肾脏和尿中的钙、草酸、尿酸的成分普遍增高。

如果不能及时有效地通过肾脏功能把多余的钙、草酸、尿酸排出体外，这样，得肾脏结石、输尿管结石症的条件就形成了。

当今世界经济发达国家肾结石发病率增高的主要原因就是如此。

从以上几种易形成肾结石的因素来看，要预防肾结石病的发生，就必须改变只顾单求一种营养和追求营养过甚的观念。

这就是说，在人类的日常饮食中，不能因为某种食物好吃、营养价值高，就一味地只顾去吃这种食物。

必须注意食物的搭配，各种食物都适量进食，即使是检查出身体缺乏某种营养素需要某种食物来补充时，也不宜一次大量进食，因为人体的消化、吸收功能是有限的。

消化、吸收不了的养分就要通过排泄器官排泄出去，这样也会增加泌尿系统的负担，即便不患肾结石病，也对健康不利。

特别是当检查出确认是肾结石症时，在患病期间，要限制病人吃那些易促使结石形成的食物。

肾结石是尿石症的一种，多在炎热的夏天形成，因为夏天大量出汗，甚至体内脱水，使排尿减少，再加之夏季暴露于阳光下时间长，紫外线照射皮肤有助于体内维生素D和维生素A 合成增多，维生素D和维生素A可促进小肠吸收钙离子，尿液中排泄钙增多，尿内结石物质易产生结晶核，从而形成结石。

冬季天气寒冷，人的尿量增多，已形成的小结石被尿液冲刷，向下移动，此时引起肾绞痛症状。

所以，肾结石常为“夏季形成冬季发病”。

人们的饮食品种是多样的，人体新陈代谢是复杂的，所以肾结石的成分也是多样的。

常见结石按成分可分为五种：一草酸钙结石：最为常见，占肾结石的80%以上，在酸性或中性尿中形成，发病多为青壮年，以男性多见。

二磷酸钙结石：占结石的6-9%，在碱性尿中形成，也以男性青壮年多发。

三尿酸结石：占结石的6%，在酸性尿中形成，当尿PH值大于6.7时结石溶解，以男性多见。

四磷酸镁胺结石：占结石的10%，在碱性尿中形成，尿PH值小于7.2时结石溶解，以女性多见。

五胱氨酸结石：少见，约占结石的1-2%，在酸性尿中形成，尿PH值大于7.0时结石溶解。

肾结石的家庭治疗措施肾结石结石是由于机体内胶体和晶体代谢平衡失调所致，与感染、营养代谢紊乱、泌尿系统异物、尿郁积以及地理气候等因素有关。

男性比女性容易患此症。

年过30岁的人比年轻人更易患此病。

儿童发生此病比较罕见。

疼痛可能会持续好几天，在结石排出过程中可造成剧烈的肾绞痛。

发生疼痛的部位就是肾结石的位置。

结石较少时无明显症状表现，只在x光拍片时才可发现。

结石较大时可出现同侧腰痛、肾绞痛、尿内带血等。

肾结石偶尔也会卡在输尿管内，阻塞一侧的尿流。

肾结石并发症为急性肾盂肾炎，严重者导致慢性肾衰竭。

肾结石的复发率比较高，一旦你长过一粒结石，就难免会长第二粒。

改变生活习惯可以预防和减少结石的生长和发病。

肾结石有若干种类，一旦你的医师确认你的结石种类，下列方法有助于减少复发的机会。

家庭治疗措施●多喝水不论你的结石属于哪一类，最重要的预防之道是提高水分的摄取量。

水能稀释尿液，并防止高浓度的盐类及矿物质聚积成结石。

合适的饮水量是达到一天排2升的尿液，就算足够。

如果你一整天都在烈日下工作，你需要喝2加仑的水。

●补充纤维素加食米糠，可以防止结石发生。

●控制钙的摄取量结石中有兜％是由钙或含钙的产品形成的。

如果你上一回的结石，主要是钙的成分，则你得注意钙质的摄取。

如果你正服用营养补充晶，首先需要请教医师是否必要。

其次是检查每天高钙食物的摄取量，包括牛奶、干酪、奶油及其他乳制品。

牛奶及抗酸剂可能产生肾结石。

●检查你的胃药某些常见的制酸剂含高量的钙。

假使你患钙结石，同时你也正在服用制酸剂，则应查此药的成分说明，以确定是否含高钙。

若含高钙，应改用别的药。

●勿吃富含草酸盐的食物大约60％的结石属于草酸钙结石。

因此，应限量摄取富含草酸的食物，包括豆类、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及甘蓝菜科的蔬菜。

也避免酒精、咖啡因、茶、巧克力、无花果干、羊肉、核果、青椒、红茶、罂粟子等。

●多活动不爱活动的人容易使钙质淤积在血液中。

运动帮助钙质流向它所属的骨头。

勿整天坐等结石的形成，应该到户外走走或作运动。

●热敷在肾区热敷、拔火罐、电疗，可以止痛。