料理店日语
苏打水ソーダ雪碧スプライト可乐コーラ冰块アイス
洗手间トイレ（おてあらい）桌子テープル椅子いす手推车だいしゃ
煤气がす零钱おつり碗おわん茶杯コップ清酒壶150ml
いちこ
清酒杯ちょっこ调羹れんげん七味粉しちみとうからし
玻璃杯グラス山椒粉さんしょう胡椒粉こしょう托盘おぼん
叉子フォーク小勺子スプーン清酒さけ烧酒しょうちゅう梅酒うめしゅ
啤酒ビール果汁ジュース点单ちゅもん结账かんじょう电话でんわ
胡萝卜にんじん白萝卜だいこん黄萝卜たくあん卷心菜キャベツ
土豆じゃがいもポテト干瓢かんぴょう紫苏叶おば青椒ピーマン
大葱ながねぎ小嫩葱ねぎ洋葱たまねぎ番茄トマト黄瓜
きゅうり
西瓜スイカ橙子オレンジ哈密瓜メロン香蕉バナナ葡萄ぶとう
多おおい少すこい高たかい矮ひくい胖ふとる瘦やせる
长ながい短みじかい大おおきい小ちいさい筷子おはし香巾オシボリ
餐巾ナプキン烟缸はいざら牙签つまようじ柠檬醋プンズ醋おす
毛巾オシボリ吐司碟とりざら绿芥末わさび黄芥末ようからし盐しお
客人おきゃくさん话梅うめ拖鞋スリッパ公的おす母的めす
糖さとう酱油しょうゆ脆骨れんこつ泥状おろし条状せんきり
1お久しぶりです、お元気ですか？好久不见，您还好吗？
2外は雨がまだふいてるでしょう？外面还在下雨吧？
3先に飲み物は何かいかがでしょうか？先来点什么饮料？
4おビールは何のビールでよろしいでしょうか？大瓶と小瓶がどちらがよろしいでしょか？啤酒您要什么啤酒？大瓶还是小瓶？
5焼酎はどのようにのまりますか？お湯割り、水割り、ロックとかどちらがよろしいでしょか？烧酒您要怎么喝？加开水、冰水，还是直接加冰块？
6お酒はどのようにのまりますか？温かいと冷たい常温の方がどちらがよろしいでしょうか？清酒您要温的、冰的，还是常温的？
7ステーキはどのように焼きいたしますか？您的牛排要几成熟？
8あと焼き物、寿司とか何かいかがでしょうか？您还要来点烤物或寿司吗？9今日のお薦め料理は毛蟹でございます、いかがでしょうか？今天厨师推荐的菜肴是毛蟹，您需要吗？
10まだ今度もうよろしくお願います。

欢迎下次光临。

11かしこまりました。

明白了
12少々お待ちくださいませ。

让您稍等。

13大変おまたせいたしました。

让您久等了。

14メニューを確認いたします。

重复您的点单。

15これは小皿に取替えしてよろしいでしょうか？帮您换小盘好吗？
16料理もう全部出しましたから、あと何かいかがでしょうか？您的菜都上齐了，还要来点什么吗？
17トイレは入り口の左の方になります。

洗手间出门左转。

18セットのなかについてるの主食は何かいかがでしょうか？您的套餐里要来点什么主食？
19フルーツをどうぞ。

请用水果。

20お書きことは平仮名でいいですか？用平假名写可以吗？
21お名前はお願います能告诉我您贵姓吗？
22＿さんご予約は何名様でございますか？请问您几位？
23お部屋とテープルはどちらがよろしいでしょうか？您是要包厢还是散座？
24禁煙席と吸煙席はどちらがよろしいでしょうか？您是要禁烟区还是吸烟区？
25すみません、お部屋は全部予約しましたから、テープルはよろしいでしょうか？
不好意思，我们包厢已经全部预约出去了，您看散座可以吗？
26あとお電話番号もうお願いします？能告诉我您的联系方式吗？
27何時ぐらい来ますか？请问您几点过来？
28じゃ、ご予約を確認いたします。

让我来确认您的预定。

29いつ鎮江に来ましたか？您是什么时候来镇江的啊？
30中国語はどこで勉強しましたか？您中文在哪里学的啊？
31中国語は上手ですね。

您中文说的真好啊。

32今から日本語を勉強します。

现在开始学习日语。

33今日は何曜日ですか？今天是星期几？
34来週私はシャンハイへ行きます。

下星期我去上海。

35鎮江の夏は本当に暑いね。

镇江的夏天真热啊。

36ご家族は何人ですか？您家里有几个人啊？
37今日は忙しいですか？今天忙吗？
38この店の営業は何時までですか？这里营业到几点？
39今日のお客さんは多いですね。

今天餐厅客人好多啊！
40もうひとつもうすぐ持ってきますから、少々お待ちください。

还有一份，请稍等。

41お先に失礼いたします。

我先走了。

42もう満席ですから、少々お待ちしてもよろしでしょうか？现在客满，请稍等一下。

43もう一度作りなおしましょうか？再重做一份好吗？
44申し訳ございません、これはもう売り切れました。

非常抱歉，这个已经售完了。

45これはおさげしてもよろしいでしょうか？这个帮您打开好吗？
46お部屋も全部予約しだから、テープルでよろしいでしょうか。

包厢全部预定了，散座可以吗？
47今日の料理はどうですか。

今天的菜怎么样啊？
48忘れ物ないようにお願いします。

请带好您的随身物品。

49これはおさげしてもよろしいでしょうか？这个帮您撤掉好吗？
50以上でよろしいでしょうか？您看您还有什么要补充的吗？
口语服务流程：
领位：いらっしゃいませ、ご予約はありますか？欢迎光临，请问有预约吗？１、予約ない時：何名様でございますか？没有预约的时候：请问有几位？禁煙席と吸煙席はどちらがよろしいでしょうか？请问您要禁烟区还是吸烟区？
はい、こちらへどうぞ、こちらの席はよろしいでしょうか？好的，请这边走，这边的位子可以吗？
はい、どうぞ。

メニューをどうぞ。

好的，请点单。

２、予約ある時：お名前お願いします！はい、かしこまりました、こちらへどうぞ。

有预约的时候：请问您贵姓？好的，我明白了，请这边走。

点单：先に飲み物は何かいかがでしょうか？请问先要喝点什么吗？
１、おビールは何のビールでよろしいでしょうか？啤酒您要什么啤酒？大瓶还是小瓶？
２、焼酎はどのようにのまりますか？お湯割り、水割り、ロックとかどちらがよろしいでしょか？烧酒您要怎么喝？加开水、冰水，还是直接加冰块？３、今注文をよろしいでしょうか？现在可以点单了吗？
４、メニューを確認いたします。

请确认您的点单。

买单：
お客様言葉：客人的话：
１、勘定お願いします。

请结账吧。

２、終わりそう。

３、清算してください。

ちょうどいただきます。

おつりでございます、領収書がいかがでしょうか？
どうもありがとうございました、今度またお願いします。

五大服务用语：
いらっしゃいませ。

欢迎光临。

かしこまりました。

我明白了。

少々お待ちくださいました。

请稍等。

大変お待たせいたしました。

不好意思久等了。

どうもありがとうございました。

谢谢。

数字：１いち２に３さん４よん、し５ご６ろく７なな、しち８はち９きゅう、く１０じゅう１１じゅういち
２０にじゅう１００ひゃく１０００せん１００００いちまん
个数：一个ひとつ两个ふたつ三个みっつ四个よっつ五个いつつ六个むっつ七个ななつ八个やっつ九个ここのつ十个とおつ
十一个じゅういちご二十个にじゅうご一百个ひゃくご一千个せんご
一万个いちまんご
人数：一位ひとり两位ふたり三位さんにん四位よにん五位ごにん六位ろくにん七位ななにん八位はちにん九位きゅうにん
十位じゅうにん。