煤气使用管理制度
煤气是易燃易爆的气体燃料，如操作使用不当，就会发生中毒、爆炸和火灾事故。

为了确保食堂、锅炉房煤气设备完好无损，操作使用煤气安全第一的原则，特制定如下煤气使用管理制度。

一、安全员职责：
1、做好安全管理，经常检查煤气表运转，煤气管道畅通、不漏
气，发现问题及时报告主管与煤气维修站联系保修。

2、监督、培训操作员严格按操作规程使用煤气。

二、操作员使用操作规程：
1、操作员切记操作使用煤气时安全第一的原则
2、点火前，如发现有煤气味，不点火，先关闭节门打开窗户通风。

煤气设备的接口处如有漏气，禁止一切火种（包括照明电源开关）并立即向地区煤气站保修。

3、要注意节约使用煤气，做饭前做好准备工作后再点火。

4、在使用时操作员不得离岗，以防烧干锅、油着火等可能事故。

5、煤气灶具使用完毕，检查关闭煤气灶具开关点火棒放在指定位置。

三、安全使用煤气规定：
1、严格遵守操作规程，杜绝发生意外事故。

2、严禁私自拆、装、移、接煤气管、煤气设备
3、严禁在煤气使用中以点火棒与他人打闹。

4、严禁在食堂操作间明火或吸烟。

5、凡违反规定发生事故由当事人负责。