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食堂管理委员会工作职责

食堂管理委员会工作职责
为了加强学校对食堂的管理,不断提高食堂为师生服务的质量和水平,确保饮食卫生、安全,特成立学校食堂管理委员会,制定工作职责:
一、主任: 单来成
副主任:祝大武杨卫华
成员:于雷刘洋王会武
赵俊强张海涛杨小喜
二、职责:
1、代表全校广大师生参与食堂民主管理,加强食堂与师生的
双向信息沟通。

2、定期不定期深入食堂,对食堂的安全、质量、价格等进行
检查和监督。

3、适时进行市场菜价调查,与本校食堂所采购的菜进行对比。

4、经常听取和收集师生对食堂工作的意见和建议,定期召开
食堂管理委员会议进行专题性研究,监督食堂不断改进和提高
工作。

5、监督检查食堂卫生、用具卫生、室内外地面门窗、炊事员
个人卫生。

6、定期对食堂工作进行评价,参与对食堂工作考核。

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