员工日常管理处罚条例
(1)未经允许,不准为任何人开房门,如果客人未带房卡及押金单等证件,必须请总台处理。
轻微考核10元,严重考核50—100元。
(2)无论任何房态,进门之前必须敲门,礼貌用语。
违反考核5元。
(3)请勿打扰客人,但在下午两点需先打电话礼貌询问,通知领班发现异常(包括外宿)及时报告。
轻微一次违反操作考核当事人5元,考核领班10元。
(4)客人在房,必须经过允许方可打扫。
违反考核5元。
(5)正在打扫,客人回来,必须经过允许方可继续打扫。
违反轻微考核5元,引起客人不满考核50元。
(6)不准接听客人房间电话,违反考核10元,造成投诉考核50元。
(7)不准使用客用设施,包括床、沙发、电话、电视、镜子等,大厅包括沙发,吧凳、卫生间等。
如违反考核5--50元。
(8)客人离店,除纸篓以外,全部物品追还客人,如果来不及必须交客房部登记并保管。
如违反考核10元,严重考核100元。
(9)撤换布草必须按操作规程,一层一层的撤,避免客人用品卷入里面。
如违反考核5元,造成严重后果者考核100元。
(10)进房间操作必须开门,严禁关门。
违者考核10元。
(11)开房必须填写进出时间,违者考核5元。
(12)不准动用客人物品,包括带字的纸、纸团(纸篓除外),如违反考核10元。
(13)不准向客人交谈服务以外的事情。
违者考核10元。
(16)不准向客人索要小费、礼物。
违者考核50元,引起客人投诉考核100元至开除。
(17)不准在见客人的地方吃东西,喝水等。
违者罚款10元,造成影响者考核50元。
(18)不准大声喧哗,聚堆聊天。
考核当事人每人10元,所负责领导未及时阻止,严重者考核50元。
(19)不准使用、赠送、偷拿客用品。
违者考核100元,直至开除。
(20)无论发生任何事情,都要立即报告领导,不准私自处理。
违者考核50元。
(21)不准接、打私人电话。
违者考核10元。
(22)不准在酒店内私自会客。
违者考核50元。
(23)不准将亲属、朋友、离店人员进入工作地点,违者考核保安10员,考核被找人员10元,所辖区域领导20元。
(24)签退之后立即离开酒店,不允许私自在酒店内逗留。
不允许下班后回
到酒店到营业现场,可在指定地点。
如违反保安考核10元,考核被
找人员10元,所辖区域领导20元。
(25)见到客人,上级领导必须问好,与客人讲话严禁使用“你”字,违者考核10元。
(26)检查离店房客人消费,损耗要准确,不准多报或少报客人消费。
多报初扣物外,按多报物品买价双倍罚款。
如少报按物品买价赔偿。
(27)必须接受业务培训,业务考核,职称晋升。
如培训迟到未请假考核5元,例会不参加未请假者考核10元,如各部领导未传达到位考核10
元。
培训笔记一次不写考核5分,两次以上考核10。
(28)每次例会,迟到考核5元,例会不参加未经请假者考核10元,酒店大型例会不参加考核20元,如各部门领导未传达到位考核10元。
(29)每次例会、培训内容,各部门领导必须传达到位。
如被查出未传达到位考核领导10元。
(30)在岗人员必须带对讲机及耳麦。
如违反考核10元,造成后果严重者考核50元—500元。
(31)就餐不允许浪费,在规定时间内就餐,并按规定就餐。
如违反考核10元。
(32)不允许用客用布草抹尘,如违反考核20元,楼层领班考核20元。
(33)接听电话,对讲机使用不规范,违者考核10元。
(34)每天当班人员必须及时报修,未及时报修者考核10元。
维修人员必须在下班前完成所有维修工作(特殊情况除外),如违反考核10元。
未及时报修造成投诉者考核服务员20元,领导50元。
未及时维修者
考核5元。
(35)按规定知通道上、下车进入酒店,如违反考核10元。
(36)按规定执行操作程序。
例如规定工作车必须封门操作。
如违反考核5元。
(37)上、下班必须交接班清楚,按时上班,领取房卡、钥匙,如违反考核10元,如管理、保管部位未按规定执行,当班人员考核10元。
(38)严禁自己或客人使用电炉子的能够电器设备,如未及时阻止,考核当班人员20元,造成后果除按严重过失考核外,还要负法律责任。
(39)查退房时要及时关闭水、电、空调等,如空调未关考核当班人员20元,领班20元。
如保洁员未及时发现同样考核20元。
(40)要注意节水、节电、节能,如当班人员未及时发现考核20元,如造成热水大量流失,当班人员考核50元,所负责领导考核100元。
(41)上、下班员工应主动接受检查,所负责领导在检查后在签字表后签字。
如违反考核20元。
(42)下级要无条件的服从上级领导,如当面顶撞领导考核100元,如当面
辱骂领导考核300元后予以辞退、开除。
(43)因工作等原因,员工相互之间吵架。
先挑起先骂者考核100元,后骂者还口者考核50元,未还口及时回避者奖励50元。
员工主动动手打
架,先动手考核00元,后动手考核200元,未还手者奖励200元。
如造成后果,除罚款外,酒店予以开除处理扣除所有未付薪金等,造
成刑事责任上交公安机关处理。
(44)麻将房退房领班必须跟进,同时进入麻将房查麻将机里看有无客人遗留物品等,这种情况执行情况不遗漏。
如违反操作当班人员考核10
元,领班或值班经理考核20元。
如出现后果自负。
同时领班在结算
单上签字。
(45)每天必须清理麻将房及麻将机,如违反操作者当班人员考核10元,领导考核20元。
(46)员工交接班要清楚,如出现不清楚造成影响对交班人员考核10元,接班人员考核10元。
(47)员工工作收尾工作要充分,如违反操作,例如工作车、吸尘器、工作桶下班未及时清理者等。
考核当班人员10元,领导20元。
(48)清洗抹布不允许用热水,不允许在面盆内野蛮操作等,如违反考核10元,造成损失者按价赔偿,出现问题未及时上报,隐瞒员工考核
50元,所辖区域领导100元。
(49)成品保护意识不强,造成壁纸、本、器等损坏一处,轻微考核10元,(主动上报者罚款5元)所辖区域领导20元。
(50)各级员工、领导发现问题不及时上报,并按协调解决,考核员工10元,考核领导20元,若造成严重损失,考核员工50元,考核领导
100元。
(51)所有人员下班后手机必须开通,如没有手机电话,必须可找到。
如果单位有急事找不到,未造成后果者考核10元,如造成后果者将严重
处理。
(52)普通招待房及贵宾招待房如退房,白班领班和服务员必须同时进入,夜班总值经理必须同时进入,如未按要求操作,考核10元。
(53)酒店所有员工必须主动接受下班的检查,如不主动接受检查考核10元,如出现后果自负。
24小时住店员工,出门必须到保安部登记,
如违反操作考核10元。
(54)插卡取电必须用专用取电卡,不允许将房卡直接插入取电,违者考核10元,如出现严重后果自负。
(55)服务员工牌丢失、不及时佩戴考核10分。
(56)服务员查房时,没检查出地毯烧眼,新地毯赔偿5元,旧地毯2元。
(57)值台员或保洁员给住客人员打扫房间时,办公桌或床上有物品,保持
原样,不允许任何人动客人物品,甚至换位置,如发现动客人物品,客人投诉起价20元,损坏客人物品按价格赔偿。
(58)对讲机耳麦致意使用,入职时免费发一个,如损坏找维修工修理,修不好换个新的,老板给拿10元,服务员自己拿5元买一个。
(59)值台服务员和保安工作时间不戴对讲机,发现一次考核10元,第二次考核20元。
(60)收到客人真实的表扬奖励10—30元。
(61)服务明星标准:服务技能好、心态好、有团队精神,遵守规章制度,奖励50—200元。
(62)劳动能手:在工作中任劳任怨,有团队精神,除此之外,随叫随到,心态好的奖励50—200元。
(63)值台服务员从6月1日起,查房备品没查出来,忘报的,按进价赔偿,有零头进位(如6.5元按7元计算)
(64)值台服务员多报备品,及在工作区域发现多余外卖品,大件考核100元(卖价5元含5元),小件考核50元(卖价5元以下)。
(65)节约将耗,任何人不允许把废品丢在垃圾袋内,必须回手放在指定部位,违者考核10元,责任不清者,所管辖区域全体考核。
(66)见面要微笑问好,使用规范的礼貌用语,见客一次不问好者,考核5元,不微笑者考核5分,领班级以上考核10元。