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中华美食传承千古满分精选作文

中华美食传承千古满分精选作文
俗话说的好,“民以食为天”。

老百姓们用一双双巧手制作出无数的美食。

他们将生活融入食品,品尝着那美味的食品,体味着那传承千古文化。

董糖,南通如皋美食,外黄内酥,甜而不腻,长五分,宽三分,厚一分,始于明末清初,几百年来,它用它独特的味道和传奇的色彩深深吸引了人们。

一直以来,都对中华古典文化十分感兴趣,董糖自然也不例外。

我买来一盒董糖,看着那精巧的包装,我不禁食欲大发,我飞快地拆开包装,那诱人的董糖便展现我的眼前。

我迫不及待的拿起一块,放进了嘴中,外面一层粉末细碎均匀,咬一口放入嘴中,甜甜的,糯糯地,富有嚼劲,随着愈来愈多的咀嚼,那缕缕的甜味也一点点渗入我的心房。

就仿佛身处山水之间,泼墨挥毫,奏响古韵,配上那精巧的点心,欣赏眼前的桃园美景,实乃人生一大乐事。

品尝着董糖,又不禁想起董糖那唯美的由来。

相传董小宛和冒辟疆在苏州半塘相遇,董小宛才艺出众,能诗善画,尤其擅长抚琴,对冒辟疆一见倾心,连称:“异人!异人!”后来,董小宛屡次向冒辟疆表示爱慕,可都无结果。

看着这一对佳人才子未能白头偕老,心里不免有些失落。

原来冒辟疆已与名妓陈圆圆“订嫁娶之约”,但当冒辟疆第六次乡试途经苏州,却发现陈圆圆已卖至北京。

后来,钱谦益出面给小宛赎身,由半塘雇船送到如皋。

第二年春天,董小宛与冒辟疆
结成伉俪。

董小宛不愧为一位旷世才女,做出的董糖风味独到,令人回味无穷。

董糖主要以精白面、白糖、芝麻、饴糖为原料,经选料、熬糖、制糖芯、制糖骨、成型等工序而成。

每一道工序都凝聚着劳动人民的心血和汗水,火候、时间必须恰到好处,不能生焦,也要使麻香浓郁。

糖骨的熬制过程难度极高,必须有丰富的经验。

经过重重把关、制作,董糖终于成型。

千百年来,这点点滴滴的感悟都来自百姓的努力。

相信,中华美食,一定会传承千古!
中华美食,是华夏文明不可或缺的一部分,它来自百姓的生活,传递在百姓的心间。

在将来的日子里,它会随着中华传统文化一起发扬光大。

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