高中生物知识结构网络图必修1 分子与细胞专题一:组成细胞的分子1.1细胞中的元素和化合物系统表解种类含量(质量分数/%)有机化合物(除CO、CO2、碳酸盐等以外的所有含碳化合物)蛋白质占7~10脂质占1~2 糖类和核酸占1~1.5无机化合物(有机化合物以外的化合物)水占85~90 无机盐占1~1.51.2几种常见元素的生理功能元素种类功能缺乏时引起的病症N 构成蛋白质、核酸的重要元素,有生命元素之称各种新代活动受到影响P 构成磷脂、ATP、NADPH等动物缺P:佝偻病、软骨病K 维持动物细胞液渗透压动物:心律失常Mg 构成叶绿素元素之一,也可作为多种酶激活剂叶片变黄B 促进花粉的萌发和花粉管的伸长花粉发育不良1.4 蛋白质系统表解表2-2-1 必需氨基酸和非必须氨基酸:种类含义举例非必需氨基酸在人体细胞能够合成的氨基酸。
丙氨酸、甘氨酸等必需氨基酸不能在人体细胞合成,必需从外界环境中直接摄取。
共8种:赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、氨酸、甲硫氨酸、缬氨酸。
(甲携来一本亮色书)婴儿有9种,多出来的一种是组氨酸。
(1)大部分酶 (2)部分激素:如胰岛素、生长激素(3)载体(4)抗体(5)干扰素(6)受体(7)糖被➢蛋白质的相关计算规律1:氨基酸数、肽链数、肽键数、失水数1)形成肽链失水数=肽腱数=氨基酸数(n)-肽链数(m)2)形成环状肽脱去的水分子数=肽腱数=氨基酸数(n)规律2:有关游离氨基数、游离羧基数的“至少”、“至多”。
至少含有的游离氨基或羧基数=肽链数注:若是环状,则至少为0.游离氨基或羧基数目=肽链数+R基中含有的氨基或羧基数规律3:蛋白质的相对分子量蛋白质分子量=氨基酸个数×氨基酸分子平均质量-18×脱水数规律4:在蛋白质相对分子质量的计算中若通过图示或其他形式告知蛋白质中含有二硫键时, 要考虑脱去氢的质量,每形成1个二硫键,脱去2个H。
规律5:有M个氨基酸形成X条肽链,其中Z条形成环状,则形成的肽键数为M—X+Z. 规律6:组成蛋白质分子各原子数的计算(1)N原子数=各氨基酸中N的总数=肽键数+肽链数+R基上的N原子数(2)O原子数=各氨基酸中O的总数-脱去水分子数=肽键数+2×肽链数+R基上的O原子数规律7:氨基酸的排列与多肽种类的计算(1)假若n种氨基酸形成一个m肽,每种氨基酸数目无限,则形成的多肽种类n m。
(2)假若n种氨基酸形成一个三肽,且每种氨基酸只有一个,则形成三肽的种类:n×(n-1)×(n-2)规律8:氨基酸与相应核酸的碱基数目的对应关系:DNA(基因)碱基数:RNA碱基数:氨基酸数=6:3:11.5核酸的基本组成单位1.6生物大分子的组成特点及多样性的原因专题二:细胞的结构和功能2.1 细胞是生命系统最基本的结构层次1.病毒没有细胞结构,主要由核酸和蛋白质组成,有完整的结构。
2.病毒的生活方式为寄生生活,必须利用寄主细胞提供原料、能量、酶和物质合成场所才能进行增殖等活动。
一旦离开活细胞,不再有任何生命活动。
3.病毒的培养必须利用活细胞,不能利用培养基来培养病毒。
4.病毒的遗传物质是DNA或RNA2.2细胞学说的创立过程的统一性和生物体的统一性。
1.2细胞学中常用研究方法①制备细胞膜的方法——吸水涨破②染色排除法(台盼蓝染液)——鉴别动物细胞的死活③质壁分离法——鉴别植物细胞的死活④差速离心法——分离细胞器⑤同位素示踪技术——研究细胞器功能⑥引流法——制作临时装片⑦高倍显微镜使用技术——观察细胞显微结构⑧模型建构法——概括细胞结构⑨核移植法——研究细胞核的功能遗传物质 DNA DNA2.4 细胞膜2.5 扩散作用与渗透作用的联系与区别半透膜选择透过性膜概念 小分子、离子能透过,大分子不能透过水自由通过,被选择的离子和其它小分子可以通过,大分子和颗粒不能通过性质 半透性(存在微孔,取决于孔的大小) 选择透过性(生物分子组成,取决于脂质、蛋白质和ATP ) 状态活或死活扩散作用 渗透作用物质从高浓度到低浓度的运动。
溶剂分子通过半透膜的扩散叫渗透,具备一定条件才能发生 联系 区别 物质由高到低的移动方式,利用物质本身的属性,不需要能量 特指溶剂分子(如水、酒精等)通过半透膜的扩散,需 特定的条件2.8选择透过性膜的特点2.9 三种跨膜运输方式的比较:➢ 动的需要。
①植物细胞与土壤溶液之间构成②每两个植物细胞之间构成水被选择的离子和小分子 其它离子、小分子和大分子➢ 大分子物质通过胞吞胞吐进出生物膜,体现膜的流动性,物质的跨膜运输方式主要体现膜的选择透过性。
➢ 流动性是生物膜的结构特点,选择透过性是生物膜的功能特性。
➢ 流动性是选择透过性的基础,膜只有具有流动性,才能实现选择透过性。
➢ 只有活细胞才具有膜的流动性和选择透过性。
➢ 膜的流动性受温度影响,在一定温度围,随温度升高,膜的流动性增强。
-高尔基体-溶酶体纪初膜,并化学分析。
白质膜静态结构的建立1925年两位荷兰科学家将丙酮提取的人红细胞膜中的脂质在空气-水界面上铺展成单分子层单分子层的面积为红细胞表面积的2倍细胞膜中的脂质分子排列为连续的两层20世纪40年代推测蛋白质分子覆盖在脂质两边20世纪50年代罗伯特森电镜观察细胞膜细胞膜的“暗―亮―暗”的三层结构中间亮层是脂质分子,两边暗层是蛋白质分子。
蛋白质均匀分布膜动态模型的建立20世纪60年代以后新技术用于生物膜的研究膜蛋白有的镶嵌于脂质双分子层中1970年绿和红色荧光染料分别标记鼠和人细胞表面的蛋白质,细胞融合开始融合细胞一半发绿色荧光,一半发红色荧光,37 ℃40 min后荧光均匀分布细胞膜具有流动性1972年桑格、尼克森2.12细胞器细胞器分布形态结构功能线粒体动植物细胞形态多种多样,有短棒状、圆球状、线形、哑铃形等。
双层膜,详见第5章第3节。
细胞进行有氧呼吸的主要场所,是细胞的“动力车间”。
叶绿体绿色植物进行光合作用的细胞绿色、扁平的椭球形或球形。
双层膜,详见第5章第4节。
植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”。
质网动植物细胞由单层膜连接成的网状结构。
是细胞蛋白质合成和加工,以及脂质合成的“车间”。
2.13 最能表明一个细胞的特殊功能的是细胞器的种类和数量2.14细胞核的结构和功能2.15 细胞只有保持完整性,才能正常地完成各项生命活动专题三:细胞的能量供应和利用3.1酶的发现史3.2教材中涉及的有关酶3.3酶与激素3.4酶促反应序列及其意义酶促反应序列 生物体的酶促反应可以顺序连接起来,即第一个反应的产物是第二个反应的底物,第二个反应的产物是第三个反应的底物,以此类推,所形成的反应链叫酶促反应序列。
如意义 各种反应序列形成细胞的代网络,使物质代和能量代沿着特定路线有序进行,确定了代的方向。
3.5ATP 与ADP 的相互转化终产物 …… 酶n3.6生物体ATP 的去向3.7光合作用的色素3.8光合作用中光反应和暗反应的比较神经传导和生物电 肌肉收缩 吸收和分泌 合成代谢 生物发光光合作用的暗反应细胞分裂 矿质元素吸收 新物质合成 植株的生长 植物动物ATP ——→ADP +Pi + 能量 酶 (橙黄色)胡萝卜素 (黄色)叶黄素 (蓝绿色)叶绿素a (黄绿色)叶绿素b 快慢胡萝卜素 叶黄素大部分叶绿素a 叶绿素b 特殊状态的叶绿素aa b胡萝卜素 叶黄素3.9影响光合作用的外界因素与提高光能利用率的关系3.10光合作用实验的常用方法3.11细胞的有氧呼吸N:P:K:糖类的合成和运输Mg:叶绿素的成分ATP、NADP+的成分因地制宜:阳生植物种阳地阴生植物种阴地红光照,糖类增多提高复种指数:改一年一季为一年多季合理密植套种(不同时播种)3.12呼吸作用产生的能量的利用情况注:无氧呼吸释放的能量值为分解乳酸时的值。
不同的无氧呼吸类型释放的能量可能稍有不同。
3.13有氧呼吸与无氧呼吸3.14新代的类型专题四:细胞的生命历程有氧时:有氧呼吸 无氧时:无氧呼吸绝大多数动物,腐生的真菌,大多数细菌多数动植物 一些细菌(如乳细菌)、 蛔虫等4.1动物有性生殖细胞的形成(没有交换)4.2减数分裂中染色体行为及数目与配子类型的关系➢非姐妹染色单体不发生交叉互换具有n对同源染色体的一个精原细胞减数分裂后可产生2种类型的精子(无互换)。
具有n对同源染色体的一个卵原细胞减数分裂后只形成一种卵细胞。
具有n对同源染色体的一个生物体减数分裂后可产生2n 种的精子(卵细胞)。
n为同源染色体的对数。
若从基因型角度分析,在独立遗传时,产生的配子种类也为2n,其中n为等位基因的对数。
➢非姐妹染色单体发生交叉互换1、每一个精原细胞分裂都要形成4种精子2、每一个卵原细胞分裂都只形成1种卵子3、m个精(卵)原细胞分裂时形成的精子(卵)最多为4m(m)种,与染色体对数无关(不符合2n规律)4.3减数分裂与有丝分裂的比较(以动物细胞为例)注:+ 表示有影响,低温作用于前期,抑制纺锤体形成,获得多倍体4.5细胞分裂异常(或特殊形式分裂)的类型及结果4.6已分化细胞的特点 4.7分化后形成的不同种类细胞的特点4.8分化与细胞全能性的关系4.9分化程度越低全能性越高,分化程度越高全能性越低 分化程度高,全能性也高 分化程度最低(尚未分化),全能性最高4.10衰老细胞的特点4.11细胞的死亡4.12癌细胞的特点水分减少,细胞萎缩,体积变小,代谢减慢酶的活性降低色素积累,阻碍细胞内物质交流和信息传递细胞核体积增大,染色体固缩,染色加深细胞膜通透性改变,物质运输功能降低蝌蚪尾部消失 花瓣凋萎 扁平梭形 球形 成纤维细胞癌变 如癌细胞膜糖蛋白减少,细胞黏着性降低,易转移扩散。
癌细胞膜表面含肿瘤抗原,肝癌细胞含甲胎蛋白等永生细胞4.13熟记致癌因子(物理致癌因子、化学致癌因子、物理致癌因子)。