关于绿色食品创业计划书怎么写工业污染不仅直接危害人类，对人类赖以生存的动植物食品也带来了危害。
人们食用这些被污染的食品而诱发的疾病日益增多，病变的种类也千奇百怪。
因此，生产无污染、无公害、健康卫生食品的呼声日益高涨，一类新型的食品绿色食品正悄然兴起。
以下是小编为您整理的绿色食品创业计划书，供你参考。
绿色食品创业计划书篇一第一章执行总结1.1.公司概述1.1.1公司简介：安捷蔬菜配送有限公司地处石河子市，公司选址于石河子市新蔬菜批发市场附近,是一家前期专注于向中小餐馆专业配送蔬菜的公司。
它的蔬菜配送业务市场主要包括：餐馆、食堂、老年人、教师、公务员等。
1.1.2公司宗旨：永葆安全、便捷、优质、价廉的蔬菜配送服务1.1.3公司经营理念：倡导安全、健康、绿色的蔬菜消费理念1.2.市场：公司立足于石河子市区500家餐馆(除去蔬菜采购量极小的水饺馆、面皮馆等)，平均每家餐馆每天在农贸市场的蔬菜采购额在100元(考虑到冬夏差以后的平均数据)，一年的蔬菜配送市场就达1500万。
石河子现在还没有专业的蔬菜配送公司向各类餐馆提供配送服务。
调查显示， 70%的餐馆愿意接受蔬菜的配送服务，其中30%有强烈的意愿!现在蔬菜销售行业毛利润在100%(结合实际调查分析和以往从业经验的数据)，而且安全快捷的蔬菜配送服务还适合石河子市超过3万行走不便的老年人以及大量快节奏的中高阶层(包括教师、公务员及白领等)。
目前新疆各类餐馆近2万家，有20**人口。
有关资料显示，仅一个广州的农副产品的总交易额就达到130亿，而需要依赖集团配送的份额将至少超过60亿。
展望未来，蔬菜配送市场是一块前景巨大的空白市场!1.3.投资与财务安捷蔬菜配送公司前期将建址在石河子果蔬批发市场1.3.1投资费用租赁店面、冷冻库租金3万元/年/套购买东风牌汽车、保鲜设备汽车2万元/辆保鲜设备15万元/套购置办公设备共计1万元1.3.2创业资金筹备情况：(1)团队成员融资5万元(2)吸收风险投资15万元(已有投资意向)(3)向银行贷款10万元1.4组织与人力资源公司性质是有限责任公司，初期组织结构采取团队协作，实行总经理负责制。
总经理下设食品安全部、市场销售部、采购部、营运部、财务部。
团队成员姓名公司职务专业和阅历古咸刚总经理兼市场部经理石河子大学政法学院公共事业管理专业。
团队四名成员在09年暑假用近一个月时间自费组队赴云南、贵州、四川和重庆做山区农村经济和社会调研，以期更真实的了解社会，更准确的把握市场。
曾推销和经营过苹果、蔬菜，鲜花，衣服等。
徐来喜采购部经理石河子大学政法学院公共事业管理专业。
为人诚恳，亲和力强，性格外向，有较强的外事活动能力。
曾获宝钢奖学金，全国英语竞赛二等奖，时政论坛负责人。
李建军食品安全部经理石河子大学政法学院公共事业管理专业。
为人踏实认真，自信积极，团队合作意识强，具有很强的执行能力。
曹辉营运部经理石河子大学政法学院公共事业管理专业。
开朗活泼，认真积极，团队协作精神强，且具有法学二学位的优势。
李敬财务部经理经贸学院工商管理专业，曾获全疆e r p第二名，熟悉市场营销第二章市场前景1、国内市场前景随市场经济的竞争和社会的进步,城市人生活节奏加快,时间观念越来越强,简化事务、方便消费,使蔬菜配送逐渐成为蔬菜消费社会化的需要.在我国深圳,已经有越来越多的机关、大型公司与外资企业选择由蔬菜配送公司提供一篮子服务.这种城市蔬菜消费社会化的大趋势已为蔬菜配送业发展提供了良好商机.对于我国沿海发达地区,蔬菜配送业务这几年发展比较快,北京、上海等地,很多小区内部都有配送中心,订购业务发展也很快.深圳的蔬菜配送公司万家欢,从1995年成立至今,已吞并 30多家蔬菜配送公司,不仅垄断了广东市场,还伸展到海南、云南、福建。
有关资料显示，仅一个广州的农副产品的总交易额就达到130亿，而需要依赖集团配送的份额将至少超过60亿。
蔬菜配送市场是一块巨大的市场!具体而言：1、20**我国餐饮行业年营业额超过 1.2万亿元,各类餐厅总数超过400万家(中国烹饪协会宣布的数据)，但是对其开展业务并形成区域规模的蔬菜配送公司仅有数家，因此对餐馆的蔬菜配送前景巨大!2、当前我国60岁以上老年人口达 1.69亿是个庞大的市场,可撬动1万亿元规模养老产业,但中国养老产业尚处于沉睡阶段.随着我国人均G D P的不断提高，绿色蔬菜、无公害蔬菜有机蔬菜的兴起，健康、安全、环保的消费意识已逐渐成为中产阶层和白领阶层的共识。
因而，对老年人和中高阶层的安全和快捷的蔬菜配送服务，必定赢得青睐!3、随着20**《全国高效率鲜活农产品流通绿色通道建设实施方案》的颁布，,第一个立足于个人的电子蔬菜商务交易平台的公司顺安兴达蔬菜配送有限公司，在北京正式运营.这个国际化的电子物流平台最大的商业价值在于,是一种客户服务的创新.蔬菜交易实现网络化已经不是梦想!基于强大物流的蔬菜配送公司必将迎来成长的春天!4、据调查,我国蔬菜物流成本在总成本中所占的比重达到60%以上.，蔬菜在物流配送环节上损失率高达25%-30%，而国外蔬菜在加工运输环节中的损耗率仅为1%-20**儿童发育和老年病后恢复的进补和保健品，因此，产品在市场上供不应求，有着良好的发展前景。
由于有机蔬菜的投入和较大，所以我们的生态农场的客户主要是一线发达城市的中高薪人士，且都是一些固定客户;在一线城市的超级市场直接销售或作为礼品菜销售;出口到发达国家。
而有机蔬菜在国外甚至发达国家已成为一个成熟的产业。
到20**，世界有机农产品市场全年消费额达250亿美。
而且世界有机农产品市场正在以两位数的速度不断增长，而有机蔬菜市场的增长速度又快于整体有机农产品市场的增长速度，相对于1999年，20**的有机蔬菜销售，整个欧洲市场增长了64 %。
相对于国外有机农产品市场的火热中国国内的有机蔬菜市场却使刚刚开拓，而且仅限于一些固定客户间。
而且中国有机农产品的种植面积只占到国内农业种植面积的0.06 %。
近几年，食品问题也日益突出，毒大米，毒腐竹，红心鸭蛋，地沟油等一系列食品问题的出现，使人们迫切需要健康的食品，而国家也加大对有机农产品生产的支持力度，对有机食品及生态农业的发展也会起到推动作用。
作为中国国内一个朝阳产业，有机生态农场是一个极具潜力的产业。
生态农场将以此作为契机，进入蔬菜市场。
目标顾客描述：主要是老板和市区高收入白领等上班族，职工聚会，农家乐度假、悠闲度假，城市绿色蔬菜指定配送。
城市人随着生活水平的提高对绿色新鲜健康要求越来越高。
市场容量或本企业预计市场占有率：就现在情况来看发展空间很大，我们是南宁地区比较领先的企业，现在这个方向发展的还没有几家，经过一两年的完善和发展市场占有率可以达到南宁地区本行业的百分之六十。
市场容量的变化的趋势：随着人们的了解和接受的人越来越多，我们的市场占有率会越来越高，市场也会越来越大，虽然会出现模仿的情况，但是我们先占有市场后他们不是我们的对手。
竞争对手优势：1、资金可能会比较雄厚。
2、可能会更加专业。
可能是外商会有政策优势。
竞争对手主要劣势：1、经验没我们丰富。
2、很难打入市场。
3、本地非绿色产品竞争力低。
本企业相对于竞争对手的主要优势：1、先占了市场的优势。
2、更了解市场。
本企业相对于竞争多收的劣势：1、资金不够充足。
2、开始经验不足看，对市场的了解与分析不能十分确定。
3、租地可能会比较麻烦。
四、产品、产品或服务及主要特征：1、绿色有机蔬菜，有机水果，有机水产，特点是绿色有机。
价格;2、体验农夫，体验劳动类：创乐农园;劳动份额：;(劳动份额是指您作为创乐农园的成员，将在农场有一;学会创业创造未来6您成为一名都市农夫;A、名称：家庭菜园;价格：10000元/;计划20**的菜地租金和农资费用，并和农场签订协议，这一年当中，您可以随时带家人朋友到农场管理您的菜园，我们的工作人员会指导学会创业创造未来 6您成为一名都市农夫。
如果您没有时间打理菜园，您可以选择托管劳动份额，或者选择家庭菜园(带新鲜蔬菜配送到家)。
A、名称：家庭菜园价格：10000元/计划20**的周朝就有专门的食医，为帝王提供调节膳食的养生保健服务。
后代的素食文化与药膳食疗在中国医学及饮食文化的发展中都占有重要位置。
《黄帝内经》、《神农本草经》、《伤寒杂病论》、《饮膳正要》、《本草纲目》等医学名著都有对食疗保健膳食的详细论述。
民间自来就有药补不如食补之说，其特点是以中医理论为基础，将中药材经过严格的加工，与传统烹饪原料结合而烹制成的可口菜肴、在进餐的同时起到冶病养身的作用。
山东是中华民族饮食文化的发祥地，饮食文化成为了三晋文明的一个重要的组成部分，不少传统食品在国内、国际都有一定的知名度，尤其是三晋面食可以成为中华饮食的一枝奇葩，具有花样繁多、营养丰富、风味悠长的特点，但由于近年来开发不够，不少传统食品逐渐消失，前景令人忧虑。
3、政策环境优越中国加入W T O后，中国农业与餐饮业将与世界接轨，享受W T O现有成员国的无歧视贸易待遇，可以促进国内产业结构的调整，有利于我国劳动密集型产品包括具有比较优势的特色农产品和特色餐饮品牌的出口。
中央关于以人为本，实行五个统筹发展战略的提出有助于西部开发的推进、农业结构的调整，进而为绿色农业、环保农业提供了难得的机遇。
餐饮业必然受到这次改革浪潮的影响。
三、产品服务：本公司名称为田园素居，主要从事素食保健美容餐饮的经营，计划成立地点在山东省济南市，成立资金在25万左右。
本公司将中国传统医学原理与现代餐饮相结合，向顾客提供绿色健康的素食，并提供相关素食食疗、蔬果美容的资料及方案。
田园素居将是一个集多个项目于一身的多元化主题餐厅，为顾客提供不同的服务：1、向顾客提供绿色保健餐饮;2、向顾客提供蔬果美容服务;3、向顾客提供素食保健美容咨询;4、向顾客派发素食文化手册;5、给会员制订保健或美容方案;6、定期面向会员开展免费健康培训;7、向会员赠送书籍和光盘。
8、在人流量多的地方用流动车向顾客提供流动餐饮9、向顾客提供自我配菜的自助餐饮空间四、市场分析：民以食为天是永恒的真理，餐饮业是长青行业。
改革开放带来的经济迅速腾飞，城乡居民收入稳步增长和旅游、商务的蓬勃发展为餐饮业的持续兴旺提供了庞大的经济基础和广阔的市场空间。
目前我国正处于改革开放后餐饮业发展的第三次高峰，中式餐饮业面临着千载难逢的发展机遇。
随着与国际市场的接轨中国餐饮市场更加开放，市场更趋丰富多彩。
城市居民的生活水平的提高必然对身体健康更加关注。
随着城市现代化建设的突飞猛进，城市居民的收入水平逐年增加，消费档次不断上升，尤其是在温饱满足的前提下，对饮食的健康关注会越来越多。
我国逐渐步入老龄化社会，城市环境的污染，生活压力的增大，都会对人们的健康提出了挑战，不久的将来，人们对医疗、保健的消费开支将会不断增加。