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各岗位卫生基本标准

各岗位卫生基本标准
收银台
1.对地脚线.服务台.沙发进行抹尘,做到无任何污迹
2.对地面进行清扫拖洗,不留有纸屑.尘土
3.保持台面日用品整齐摆放,不乱摆任何东西
鞋柜
1.客人来结账时,礼貌收回柜牌,将牌号报给收银,代客人买单完毕后,将鞋子递给客人或将鞋子放地板上并提示客人:鞋子给您放这!
2.认真清理总台区域范围卫生,做到无任何污迹不留有纸屑.尘土
更衣室
1.对梳妆台.沙发.门柜进行抹尘,做到无任何污迹
2. 对地面进行清扫拖洗,不留有纸屑.尘土
3.保持台面日用品整齐摆放,不乱摆任何东西
水区
1.保持本区域卫生清洁,保持地面无杂物
2.保持水池的水干净无泡沫,随时捞去水面的杂质
3.保持洗手盆无水迹.发丝,台面无杂物,摆放规范镜面无污迹
4.大池水有污迹必须换掉
5.请客人先淋浴再进大池
6.关照客人的安全,防止打滑摔跤
7.做好对客人桑拿项目的介绍,以及一些服务区的引导工作
8.快下班时检查淋浴喷头和冷热水是否正常,如需维修及时上报。

检查客用品使用情况,应及时补充客用品
干身区
1. 对地面进行清扫拖洗,不留有纸屑.尘土
2. 保持台面日用品整齐摆放,不乱摆任何东西
3.归类叠放好浴衣.浴裤
4. 对梳妆台.沙发.门柜进行抹尘,做到无任何污迹
休息厅
1.保持本区域清洁,清洗烟灰缸
2.及时整理被子,保持休息厅整齐整洁
包厢
1. 保持本区域清洁,清洗烟灰缸
2.检查每个包厢设备,如:灯光.床.布件卫生.客用品
3.保持包厢空气清新,下班前将所有窗户打开通风透气,7点后将所有窗帘拉起来
4.收拾包厢时检查茶几.地板有没有客人遗留品及时上报归还
注:固定式工作岗位,但工作内容没有唯一性。

各岗位应互相协助配合。

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