番茄露地早熟栽培技术西红柿喜冷凉、干燥，而夏季高温、多雨，无限生长型西红柿易徒长，造成生育失衡。

为了调节夏茬西红柿的生长发育，培育健壮植株，增强植株自身抗病虫害能力，提高产量和改善品质，在适当稀植高架、合理肥水管理的基础上，精细整枝也尤为重要。

1、摘除腑芽采取单秆整枝，下位节的腋芽和花穗下的腋芽，要及早摘除。

对于小苗定植的和生长势强的品种，要留3根腋芽来调节长势。

但要注意，留得过多就会造成第一穗果结果不良。

第三穗开花、结果以后就不再留有腋芽。

特别是花穗下的腋芽要及早摘除。

2、摘心计划采收的果穗的花蕾确认以后，其下的花穗开花时，在花蕾上留2片叶摘心。

由于摘心最上位的子房充实，结果良好，可以获得较大的优良果实。

注意摘心不要延迟。

3、摘叶有两种情况，一种是长势过旺时的摘叶。

根据适度的摘叶可以抑制长势。

第五穗开花时，从作业道看不到果实即为营养生长过旺。

摘除覆盖果实的叶片来抑制长势。

因长势过旺时，叶片肯定又大又长，覆盖果实，是形成空洞果的主要原因，所以最好摘除覆盖果实的复叶或摘除半片叶。

另外一种是为了预防病虫害发生的摘叶，收获开始后，摘除已收果穗下的叶，使通风良好，以防止病虫害的发生，但是每株需留10片左右的叶片，不要过度摘叶。

叶片互相重叠的摘除密蔽叶。

此外，整枝、摘叶要尽量在晴天进行。

西红柿增产小窍门西红柿压条栽培能增产，对温室、大棚内的西红柿效果尤其明显。

方法是：在西红柿封顶结果盛期过后，留下主枝底部滋生出来的一二个侧枝。

等侧枝长到23厘米-26厘米高时，摘掉三分之二高度的叶子，使其弯向地面，用土压条固定，顶端露出2个-3个小叶，一畦里的侧枝全部固定后浇一次水。

在温度适宜的条件下，土压部位就会滋生出强大的根系。

西红柿主枝果衰后，立即从所压侧枝的上部剪掉主枝，并加强管理，侧枝就会很快开花结果。

冬季塑料大棚或温室内的西红柿压条后，棚内或室内的温度，白天可控制在20℃-25℃，晚上10℃-15℃，土壤湿度45%-55%。

这样既不影响主枝后期果实的成长，又有利于侧枝生根。

西红柿摘心整枝效益好适宜的栽培品种选抗病、高产、坐果率高和品质好的杂交种。

适宜的茬口春提早、秋延后和越冬茬均可。

播种要选择适宜本地区的播种期。

整地施肥将地耧平后，施优质腐熟农家肥8000千克，磷酸二铵50千克，硫酸钾35千克，尿素10千克（撒施地面后深翻40厘米），并做好宽1.2米、高20厘米的凹字形高畦，畦中央浇水，沟宽20厘米，沟内充足灌水后覆膜。

适期定植秋冬茬要确保棚膜无破损，并具有防雨、降温功效。

每畦定植单行，株距35厘米，每亩1800株。

整枝方法大棚西红柿采用连续摘心整枝，可明显增加优质果的采收量。

其主要配套技术是：首先要在基本枝主干第一花序全部开花、第二花序即将开花时，在第二花序上部留两片叶摘心，作为第一基本枝；同时，留下第一基本枝第一花序下部的一个侧枝，并把其余侧枝打掉；待这个侧枝的第一花序大部分开花，第二花序即将开花时，再在第二花序上部留两片叶摘心作为第二基本枝；然后将第二基本枝第一花序下的一个侧枝留下，作为第三基本枝；依次摘心5次，圈5个结果枝，每株结10穗果；第二花序已经开花并用防落素处理后，用右手握住第一花序基部，向外扭转85至90度，然后轻轻压下，使其与上一个基本枝接近垂直，即达到扭枝要求春番茄有上市早、经济效益好的优点，在调整种植结构中地位重要。

我们经过多年的生产实践，总结出其高产栽培技术如下。

准备工作春番茄露地栽培，主要采取冷床育苗，培育适龄壮苗。

选择临近水源、排灌方便、地势高、背风向阳的砂质土地作苗床。

播种前１０天，用菜园土８份，腐熟猪牛栏粪２份充分锄匀作苗床土，按１·２—１·５米宽、８—１３厘米厚铺作苗床，长度视种子用量而定。

每５克种子可播１·５平方米，每亩种苗约需８—１０平方米苗床。

先将苗床土整平，稍压实。

播种前４—５天用７０％百菌清８００倍液或２％强氯精液淋透苗床表土，用薄膜封严，消毒。

营养土的准备：用菜园土７份，腐熟猪牛栏粪３份，过磷酸钙１公斤充分混匀作营养土或装营养杯用。

播种育苗和定植培育壮苗是获得丰产的关键。

品种可选择适合当地栽培条件的优良品种，要求光泽度好、耐贮藏便于运输。

１、选好播种期。

番茄喜温怕寒，华南地区应提前在１１月中、下旬至１２月初播种，采用薄膜覆盖育苗。

２、种子消毒。

采用温水浸烫种子或药剂处理，两者结合效果更好。

先将种子放入５５℃温水中，立即搅动使种子快速吸水下沉，持续１０分钟提起，待水温降到３６℃—３７℃继续浸种４—５小时，捞出，放入１％高锰酸钾溶液中浸泡１５—２０分钟再过清水，置于适温催芽，破嘴露白即可播种。

３、播种育苗。

将催好芽的种子用细沙拌匀，撒播，苗床土覆盖不见种为宜，用敌克松８００倍液消毒苗床面。

６—７天出苗后及时揭去薄膜，改用小拱温棚，苗床干燥时及时淋水。

约３０天幼苗长至２叶１心时装营养杯分苗假植一次。

分苗的苗床宽１·５米，将健壮苗按１０厘米×１０厘米规格定植排列，淋足定根水。

气温低于１２℃时要立即盖膜保温。

在营养杯期间用０·２％尿素，０·３％磷酸二氢钾稀释追肥二次，定植１—２周内要逐步撤除薄膜，使幼苗逐步适应露地气温。

３—４叶时花芽开始分化，苗床温度不宜低于１０℃，否则易引起畸形花、变形果，影响产量和质量。

４、移栽定植。

高产栽培应选择二年以上未种过茄果类的田块种植，每亩用腐熟猪牛栏粪７００—８００公斤、尿素１０公斤、过磷酸钙４０公斤、复合肥４０公斤作基肥。

将田地深翻耙碎，耙平起厢，厢面宽８０厘米，沟宽３０厘，厢高２５厘米。

双行平行打穴种植，红宝石品种株行距３５厘米×５０厘米，亩种２４００株，益农１０１品种株行距３０厘米×４０厘米，亩种２５００—２８００株。

亩用４０公斤豆麸施入种植穴并与周围土壤混匀定植。

２月下旬到３月初，选晴天下午移栽，深度以不埋没子叶节为宜，淋足定根水。

田间管理春番茄生长期间正值多雨季节，移栽后天气寒冷仍需覆膜保温，当温度稳定在１２℃时逐步揭膜练苗。

１、搭支架。

枝蔓长到４０厘米左右，及时搭支架。

在植株旁插一根长１·７—２米的竹竿，将相对的两根竹竿顶端交叉，四根扎成一组成“人”字，一排相连成篱形。

２、整枝和追肥。

整枝在第一花序已开花成小果时进行，可以调节营养生长与生殖生长的矛盾，促进多结果，结大果。

单秆整枝，摘除所有侧枝，只让主枝继续生长结果；双秆整枝，选择第一花序以下所有侧枝摘除，留强侧枝与主枝。

第一花序坐果直径长至１·５—２·５厘米，分枝幼果膨大且植株继续开花着果，养分消耗大，此时亩用尿素５公斤、硫酸钾复合肥１０公斤，兑水淋施。

第二和第三果长至直径３厘米大小时，分别进行第二、三次施肥，亩用尿素１０公斤、硫酸钾复合肥１５公斤。

第一批果成熟时要即时采摘，防止老熟而抑制下批开花。

以后每批收果后均要同样追肥，还可淋施粪水和沼气肥，喷施叶面肥。

前期气温低，开花初期用萘乙酸１克兑水５０—７０公斤喷花，提高坐果率；也可用５４０６细胞分裂素１００克兑水喷雾，可增产２０％—２５％。

３、病虫害防治。

春番茄早、晚疫病可用瑞毒霉、杀毒矾和普力克；绵疫病用托布津、百菌清和多菌灵；青枯病用敌克松、链霉素和代森锌淋根和喷雾防治。

虫害有蚜虫、螨、夜蛾，选用乐果、避蚜雾、三氯杀螨醇防治。

对病虫害定期定时防治，５—７天一次多品种轮换用药，以减少病虫抗药性。

坚持用药７—１０天以上才采摘果，保证无毒安全茄子露地早熟栽培技术一、播种日期：在华南地区，地膜覆盖更适合于冬春茄的早熟栽培。

采用地膜覆盖栽培，目的在于提早上市，提高经济效益。

在华南地区，适宜的播种日期为9～11月。

二、选地、整地：南方春、夏季雨水多，且地下水位高，土质粘重，种植地块在秋冬季前作收获后需立即翻耕。

土壤含水量过多的，要求多次翻耕细耙，蒸发多余水分，使土壤潮而不湿。

在雨季来临前整地做好畦，盖上地膜备用，防止因土壤水分过多，造成幼苗不发根甚至引发病害，导致缺苗或幼苗变弱。

采用高畦种植，畦宽约1.7米(包沟)，畦高25～30厘米，畦面做成龟背形。

要求表层土壤细碎，畦面平整，无坑洼。

整地后，地膜覆盖在畦面，四周用泥土压严。

覆盖地膜后追肥不方便，因而要求在整地起畦时一次性施足基肥，特别是迟效性肥料，尽可能保持土壤肥分能在较长时间内满足茄子生长的需要。

一般每亩施厩肥2000～3000千克或堆肥4000～5000千克，另搀入50千克过磷酸钙；也可用豆饼200～300千克或毛肥150千克，再搀入50千克过磷酸钙或50千克复合肥。

基肥应集中施用，可在起畦时深埋于畦中。

三、定植：一般采用双行植，中、晚熟品种株距50～80厘米，亩植900～1500株。

极早熟品种可适当密植，株距为30厘米，亩植2200～2500株。

定植时，按照株行距进行破膜，将定植穴内的土挖出，栽苗后再覆土，压严栽苗部位的薄膜，防止膜下水汽从膜孔处蒸发而造成失水、散热、高温灼伤幼苗或滋生杂草。

定植后注意淋足定根水。

四、田间管理：(一)水分管理：茄子生长的中、后期处于高温季节，植株生长繁茂，蒸腾作用强，土壤水分消耗大，应及时补充。

通常，采用沟灌进行灌水。

灌水时将畦两边盖严的地膜揭开，以加快水分渗入畦内土壤中。

灌水结束后，注意盖好地膜。

(二)追肥：地膜覆盖栽培追肥很不方便，通常在整地施基肥时一次性施入。

在整个生长发育过程中，植株表现缺肥或土壤肥力不足的症状时，可采用土壤追肥和叶片施肥相结合的方法补充施肥。

固体肥料可打孔破膜埋入，也可将畦两边盖严的地膜揭起，卷至茎基部，结合灌水、松土、培土将肥料埋入土中，然后再盖好地膜。

植株生长中、后期根系吸肥力减弱，可以采用根外追肥的方法补充。

一般用0.3%～0.5%尿素和0.3%～0.5%磷酸二氢钾溶液，每5～7天喷淋1次。

甜椒露地早熟栽培技术适宜春季早熟栽培的甜椒品种主要有中椒3号、中椒4号、中椒5号、牟农1号等。

其露地早熟栽培技术如下：一、育苗培育适龄壮苗，是甜椒抗病丰产的基础。

壮苗标准为：早熟品种7片～8片叶，茎粗0.4厘米以上，节间短，根系发达，80%植株出现花蕾。

阳畦育苗苗龄90天左右，温室育苗苗龄75天左右。

下面介绍一下阳畦育苗：1.苗床准备播种用的阳畦和分苗畦应在头年土壤结冻前打好，一般长×宽为10米×1.6米，并夹好风障，于入冬前将畦土堆在畦北进行晒土，播种前10天～15天扣膜烤畦，夜间加盖草苫，促进土壤解冻，提高床温。

播种前3天～5天，向营养畦内施肥或将配好的营养土撒在阳畦内，一般每平方米施马粪10千克，大粪干5千克，过磷酸钙1千克，将肥土混匀，搂平后踩实，准备播种。

种1亩甜椒需播种畦1.5个，分苗畦3个～4个。

2.浸种催芽用10%的磷酸三钠水溶液浸种20分钟后捞出，用清水洗净，再用清水在常温下浸种15小时～20小时。