配制营养液大全先取决于它自身具备的技术优势，其次是无土栽培所要求的条件，两者缺一不可。

尤其是无土栽培所需要的条件，对土壤栽培的发展、应用、往往具有重要的影响作用。

无土栽培技术，在我国刚刚兴起，要被生产所接受还需要一个过程，这必须要创造条件，使自发挥作用，取得经济效益较为和社会效益，当前需要使人们既看到它的优点，又看到发展所必须具备的条件，认识到无土栽培的主要问题，它的主要问题是：１开始起时投资大，２有些病害如防治不力，传播较快。

如镰刀菌属和轮枝菌属的病害危害较多。

３营养液的配制和供应复杂，需要一定的技术。

当然，，这些问题可以通过一些办法和措施加以解决，只要勇于探索，问题总是可以解决的。

四无土栽培方法分类无土栽培的类型和方法很多，以致很难加以详细的分类，目前只能按照其固定桶系的方法，大至分为无基质栽培和基质栽培两大类。

（一）无基质栽培无基质栽培的特点是，栽培作物没有固定根系的基质，根系直接与营养液接触。

无基质栽培又分为水培和雾培两种。

１．水培凡营养液直接与植物根系接触，不用基质固定根系的栽培方法就叫作水培。

水培营养液的深度不一，但都必须不断流动，循环供应，以解决营养液中气体供应的问题。

就水培的方法而论，种类很多，其中营养液膜（也称ＮＴＮ法）的应用比较普遍，这种上方法是用0．5厘米左右的浅水营养液流过植物根系，流动的营养液很薄，象一层水膜，因此称为营养液膜技术。

NTN方法使供气条件大为改善，当前许多国家已应用于生产，并发展很快。

以往传统采用的盛有营养液的盆钵种植作物，其根系可伸展到营养液的深部，故称为深水流法。

２．雾培也称为气培，其特点是将营养液用喷雾直接喷到作物的根系上。

此方法使营养液与空气都能充足供应，调了水气矛盾，根系是穿过聚丙乙烯泡沫塑料板伸向容器内部，在根系下方安装自动定时喷雾装置，每隔２－３钟，喷液几钞钟，营养液可循环使用。

这一方法虽然同时解决了根系吸收氧气和养份的总是，但它对喷雾质量要求很严格，设备工艺要求很高。

此外，根系温度气温影响很大，一般需要控温设备。

这使它在生产上的应用到了限制。

（二）基质培养基质培养的特点是，栽培作物的根系有基质固定。

根系在基质中吸收氧气和营养液的栽培方法就叫做基质培养，基质培养的类型和方法很多，根据基质的性质不同可分为有机基质和无机基质两类。

基质栽培在大多数情况政，水、肥、气三者协调，供应充分，设备投资较低，便于就地取材，生产性能优良而稳定，缺点是基质需要战用的部分资金，其体积较大，填充、消毒利用时，费工较多。

无土栽培的核心是用营养液代替土壤，因此称为营养液栽培更能反映其实质。

无土栽培的理解，始终不能忽视使用营养液这一核心内容。

备各种基质只能是使用营养液更发好的被作物吸收以及解决根系的固定问题，调节供氧、吸收和供给水份等问题。

第二节无土栽培与植物生长一、植物正常生长的基本条件任何植物的生长过程都离不开环境，否则就不能正常生长，植物正常生长的重要环境因素是光照、水份、空气、温度、养份和对根的机械支持条件。

在这些因素中，营养条件是极其重要的，植物营养直接关系到植株个体生长发育的好坏，而且家作物高产稳产也是建立在良好营养条件基础上的，植物所必须的营养元素一部分来自大气和水，另一部分则来自于土壤，对作物来说，仅靠土壤中所含的有效养分往往不能满足它各个生育阶段的需要嵝了获得高产。

通常需要进行追肥。

问题是各个地块土壤中养分供应状况相差悬殊，而且影响封供给营养的因素是复杂的，常使农业生产者很难准确地控制养分供应情况，因而导致作物不能正常获得高产。

无土栽培摆脱了天然土壤的营养供应条件，能人工控制营养液的供应，随时可进行调节，以满足作物各生育期对营养液的需要，既可获得高产，又能使矿物质养分利到最经济的利用。

二、无土栽培代替土壤各项功能的可能性要使无土栽培真正能够代替土壤，那它必须具备原来由土壤提供的、使作物能正常生长发育的全部功能，自从水培法问世以来，证明人类能够做到用自己创造的条件去取代土壤，以满足作物的生长需要。

（一）锚定植物和使根系自于黑暗状态（二）供应关於发及稳定酸碱反应的功能（三）供给作物根系吸收所需的水分和氧气（四）维持适当的温度三、营养液配方设计及选择营养液是土栽培的核心，必须认真地了解和掌握有关营养液的知识。

主要对营养液配方的选择、配制的技术和营养液管理等。

有人认为，从书本上抄来一个他人正在使用而行之有交接效的配方就行了，其实这是很危险. 由于无土栽培设施的不同，生产条件的差异都会导致失败。

要真正筛选出一好的配方，是需要通过自己的实践和探索。

因此必须从理论和实践中认识营养液的组成及其变化规律。

只有这样者能在复杂的生产实践中灵活又正确地使用营养液，以取利良好的效果。

（一）组成营养液配方的原则组成一个营养液配方，必须考虑以下几个原则问题。

１．营养液中必须含有植物生长所必须的１６种元素，其中由于碳、氢、氧可来自于大气，所以营养液配方都以其余１３种营养元素组成。

植物所必须的１６种元素中，氮、磷、钾、钙、镁、硫６种营养元素，植物需要量大；铁、锰、铜、锌、钼、和氯七种，植物量很小。

由于植物各类不同，其各生育阶段对养分的要求也不相司，因此很难确定植物对营养元素的绝对需要量。

然而，根据对植物干物质是营养元素的分析，可基本上了解到植物对各种营养元素的相对需求。

这对研究无土栽培营养液配方具有重要的意义。

植物可利用的必须营养元素形态及体内含量范围（五）营养液的管理无土栽培中营养液的管理是一个十分重要环节。

特别是在自动化、标准化程度不高的情况下，营养液的管理更为重要，如果管理不当，则直接影响作物的生长发育。

１．营养液浓度的管理在无土栽培中营养液使用一段时间后，由于营养液中的元素不断被作物吸收、自然蒸发等，面而使营养液的浓度不断发生变化，一般说随着时间的延长，营养元素会逐步减少，此时要进行检查和补充。

补充的方法大体有３种：（１）对营养液进行化验了解溶液中ＮＯ３－Ｎ的含量，然后按比例推算出其它养分元素的消耗量，并别以补充。

（２）以减少的水量来推算。

这需要各种作物在无土栽培过程中，水份消耗量和养分消耗量之间的关系，根据实际水分养活量来推算出养分的补充量，并别以调整。

例如黄瓜吸收硝态氮与水分的比例是７０：１００左右，而总液量是１００００Ｌ，现在被消耗了５０００Ｌ，根据推算需添加３５００Ｌ营养液（５０００＊０．７），添加后总液量中需加水１５００Ｌ。

（３）根据电导仪测定的ＥＣ值推算出母液补充量３．营养液酸碱度的管理营养液的ＰＨ值常发生变化。

其变化的方向与营养液配方中所用的盐类种类有着密切的关系，如用硝酸钙、硫酸钾等时，多呈生理酸性反应，因此要尽量使几种不同的盐类。

当营养液ＰＨ值升高时，可用硫酸或硝酸中和，这两种酸应交替使用，防止酸化或Ｎ营养过多。

加入酸时，不能一次加得过多，要边加边搅拌。

当营养液的ＰＨ值下降是，要用氢氧化钠或氢氧化钾进行中和，ＮＡ离子不是营养元素，会使溶液的盐份浓度升高。

Ｋ离子则要好得多，但价格较贵。

应灵活选用。

３．营养液的管理营养液的温度直接影响作物对营养元素的吸收，一般讲，夏季的温度不超过２８度，冬季不低于１８度。

４．营养液加氧措施在无土栽培中加氧有两个方法，一是靠存于营养液中的氧，二是靠植物体内的输导组织从地上部分向根系输氧。

但不是所有植物都有输导组织，所以补充氧显得很重要。

增氧的方法一是使营养液流动或用压缩空气向营养液中增氧。

５．营养液的更换循环使用营养液，在使用一段时间后，就需要配制新的营养液，决定是否更换可通过化学测定，当电解率居高不降，而氮、磷、钾含量又很低时，即可进行更换。

在没有仪器时可根据使用时间的长短来经验更换。

一般来说，用软水配制的营养液大约三个月更换一次，生长期较长作物可在中期更换一次，生长期短的作物可两到三茬一次，不必每收获一茬都更换营养液。

如果用硬水配制的营养液，常需进行酸碱中和的，则需每月更换一次，如水的硬度很高，更换的时间则要求更短。

当发现营养液中有污染或出现藻类时，则要尽快全部了更换。

第三节栽培基质一、基质的作用营养液膜技术是水培的一种形式，其作物根系一部分浸在浅层的营养液中，另一部分则暴露于种植的槽内湿空气中，由于维持浅层的液在根系周围循环流动，它很好地解决了水培品空气不足的问题。

营养液膜水培技术简称为ＮＦＴ。

这方法是由英国的库柏首先发明的，它主要用于栽培莴苣、草莓、芹菜等果蔬作物。

第五节无土栽培的实施与管理一、无土育苗为了适应无土栽培的要求，必须进行无土育苗。

所谓无土育苗，即在一定的容器内，用培养基质和营养液进行育苗，无土育苗是无土栽培的组成部分，用无土栽培的方法育苗培育出的幼苗素质比土壤整齐而且育成的幼苗要好。

幼苗整齐一致，成苗快，壮苗率高，而且便于机械化操作。

栽植后，幼苗缓苗时间短。

但是，无土育苗需要一定的条件和技术。

（一）无土育苗的设备一般说，无土育苗比土壤育更为要求严格，最基本育苗设备是育苗场地，应是具备温室或大棚设备，在大规模育苗生产中，基本设备应包括催芽设备、育苗温室或大棚、电热温床等。

育苗设备可根据育苗的要求、目的加以综合考虑。

（一）基质的选择目前用于无土栽培的基质种类很多，如蛭石、岩棉、草炭、河砂等，只要具有良好的物理稳定性，又有一定的持水力和透气性，就可因地制宜的选用。

上述基质配合成为复合基质，效果会更好。

根据试验，育苗基质中炉炭渣占３０％，蛭石占５０％以上，幼苗移栽时容易散坨，影响定植的成活率。

珍珠岩含氧化钠较多，比例太大也会影响幼苗的生长。

用蛭石作为盖种子的材料，即能保温，又能保证良好的通气，有利于出苗。

倩使用岩棉育苗，大多采用播种在蛭石里，等幼苗出芽后再栽到岩棉块上，移前先在岩棉上扎小孔，将幼苗插入，然后浇上营养液即可。

（二）营养液育苗所用的营养液，从成份、配方，配制技术等与移栽后的要求并无多大差别，所以育苗所应用的配方与成株衙的营养液配方是相同的。

有不少资料表明，幼苗期营养液的浓度可适当的稀一些，用标准剂量的１／２或多或１／３，多年的实际表明果蔬菜作物育苗时所使用的是较稀的营养液。

（三）无土育苗技术育苗前的准备育工作开始前，对育苗场地、如温室、大棚和苗床等应作必要准备。

对选用的基质应准备就绪，包括播种盒或育苗钵等。

种子处理一是种子消毒，主要方法有：热水汤种、干热衡温处理、药物浸种。

二是种子浸种。

催芽浸种后的种子用湿布包好，放在２８－３２度的高温下催芽应注意的是要经常用清水清洗。

瓜类经２－３天，番茄经３－４天；茄子、青椒经４－７天可露根发芽。

芹采、莴苣等作物的种子需入１８－２０度的温度下催芽。

发芽后的种子应立即播种。