植物细胞的 质壁分离及 复原
实验现象：
蔗糖 溶液
中央液 泡大小
变小
逐渐恢复 清水 原来大小
原生质层 的位置
原生质层脱 离细胞壁
原生质层恢 复原来位置
细胞 大小
基本 不变
基本 不变
得出结论
• 植物细胞原生质层相当于一层半透膜,成熟
的植物细胞靠渗透作用吸水。细胞液与细 胞外界溶液发生了渗透作用。
2、质壁分离及复原现象
设计实验
设计 将植物细胞浸润在较高浓度的蔗糖溶液 方案 中，观察其大小的变化；再将细胞浸润
在清水中，观察其大小的变化。
预期 在蔗糖溶液中植物细胞的中央液泡会变 结果 小，细胞皱缩；在清水中植物细 （按预定方案进行实验）
分析结果 （分析实验结果，得出结论：……）
表达与交流 （总结，写实验报告并适当交流）
能力提升：
• 1理、是利（用高）浓D度盐水（NaCl溶液）杀菌防腐的原
• A、盐水中的Cl－有杀菌防腐的作用 • B、盐水中的Na＋不利于细菌的生活 • C、盐水是中性的，不适于细菌的生活 • D、由于渗透作用使细菌细胞内的水分渗出而死
亡
2、a、b、c是三个相邻的细胞，已知a细 胞液浓度> b细胞液浓度> c细胞液浓度,如 图所示，能正确表示水分在三者之间关系
物质跨膜运输的实例 PPT课件
凉拌黄瓜
1、将黄瓜切 小块
2、加入适量 盐腌一会
3、加入切碎 的蒜、味精、
醋等调料，
拌匀即可食 用
• 黄瓜用盐腌一会，会发生什 么现象？为什么会有这种现象？
4-1 物质跨膜运输的实例
史培力
一、 渗 透 系 统 模 型
二、动物细胞的吸水和失水
外界溶液浓度
= 细胞质浓度
外界溶液浓度 <
细胞质浓度
P61思考与讨论
外界溶液浓度
> 细胞质浓度
问题
1.植物细胞会出现失水的情况吗？
2.植物细胞在什么情况下会失水？
当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时
3.原生质层是否相当与半透膜？
成熟的植物细胞结构
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探究实验：植物细胞的吸水和失水
提出问题 （原生质层是一层半透膜吗？）
作出假设 （原生质层相当于一层半透膜）
的是（C）
a bc
A a bc C
a bc
B a bc D
！
实验：变化的萝卜条
• 1、取三根大小相同的，新鲜程度也相同的
萝卜条，编号1、2、3号
• 2、将1号萝卜条浸入清水中 • 3、将2号萝卜条浸入30%的盐水中 • 4、将三号萝卜条直接放入空气中 • 5、1个小时以后观察现象