2018年工作总结及公司增值业务的设想
又是紧张又忙碌且充实的一年，今年我主要负责新小区及工商业的工程，在满足市场开发及用户实际需求且保证安全及质量的情况下，顺利完成了各项工程的方案、建设、验收及通气。

在部门领导及公司领导的指导下，今年新小区和工商业工程建设未出现任何安全及质量事故，不管在质量和配合度上都得到了开发商及用户的一致好评。

工程建设在减少施工现场管理人员的情况下，不仅加强了施工管理，缩短了施工周期，减少不必要的施工签证，而且严格控制主材耗损，减少了施工费用支出。

一、今年的工作业绩
截止12月26日今年共完成工商业？个（附表1），包括商业用户？个，工业用户？个，其中重大用户有？个（？）；新小区？个（附表2），共计？户。

二、今年的具体工作内容
1、工商业用户
①前期用气场所方案勘察，和用户确定用气设备点位，用气量及用气压力，确定燃气管道走向及燃气设备位置。

②管道管径、设备的选型，绘制燃气管道方案并进行方案会审。

③合同签订完成后进行材料申报并组织四方（建设单位、施工单位、监理单位及用户）技术安全交底。

④联合监理监察并控制施工安全质量，协调施工矛盾。

⑤施工完成组织竣工验收、测量及置换通气。

2、新小区
①配合设计领班完成前期资料收集，确定中压方案。

②和开放商确认并优化设计方案。

③和商务部确认可以进场后进行材料申报并组织四方（建设单位、施工单位、监理单位及用户）技术安全交底。

④协调开放商施工事宜（进场时间，施工顺序，水电使用，开孔位置等）。

⑤地下管网施工过程中协调各家管网施工单位，保证燃气管道安全间距，减少被挖坏的风险，完善标示标志。

⑥组织三方进行工程测量。

⑦配合开发商时间进行验收通气。

3、编制工商业用户决算，审查新小区决算及各类签证。

4、中压方案确定及绘制，中低压方案的编制及绘制。

5、参与维修抢修及各类检查
三、取得的工作成绩
1、施工成本控制：最大限度减少了电熔管件的使用，节约了工程材料成本；严格把控施工
预决算和签证，减少了不必要的工程资金输出；对竣工工程耗材进行实地核实，拒绝施工单位耗材虚报、多报现象，控制材料成本。

2、设计方案优化：因设计依据用户提供初始图纸进行方案设计，现场实际情况复杂多变，今年减少了盲目按图施工，而是结合实际对于
设计不合理的地方及时和设计对接并完善设计方案，使设计方案趋于合理化，减少材料及施工成本。

3、施工程序优化：减少施工前准备时间，主动联系用户进场、协调施工条件并再次确定管道方案，减少方案变更引起的返工费用；及时协调施工中矛盾，督促施工进度，减少拖工、窝工产生的不必要费用；从而缩短施工周期，提高施工效率，在减少一个施工队、工作量有所上升的情况下完成所有工程。

4、质量及安全控制严格控制焊接质量，减少电焊的焊口；路面开挖，回填及恢复质量严格控制，有了明显提升；施工过程中安全标志、警示围挡大大提高，减少了社会矛盾，降低了安全风险。

四、增值业务的设想
根据我工作岗位的性质和市场的调研，关于增值业务的设想方向我这边主要阐述工商业用户厨房设备的销售、安装及维护保养。

1、商用厨房设备简介
商用厨房设备是指适用于酒店、饭店、餐厅等餐饮场所以及各大机关单位、学校、工地食堂的大型厨房设备；它的特点是产品种类多、规格、功率、容量等各方面都比家用厨房设备要大很多、价格也比较高，侧重于整体厨房，涉及到金属材质部分已经全部采用不锈钢材质；其大致可分为五大类：灶具设备、排烟通风设备、调理设备、机械类设备、制冷保温设备。

①目前用的比较多的是天然气灶具
其中，最常见产品有，双头单尾灶，双头双尾灶，单头单尾炒灶，双头和单头的低汤灶，单门、双门以及三门蒸柜等。

日韩式厨房还要用到铁板烧设备等。

这些燃气设备一般要经过相关的检测，方可使用。

随着电磁技术的发展，现在已有一少部分厨房开始使用电磁灶具，绿色环保，节省成本，将是未来的发展趋势。

②排烟通风设备
为了食物卫生和厨房人员健康，排烟系统是每个厨房必备的必备设施。

常见的设备烟罩，油烟净化器，风机等设备，此类的设备的安装要根据燃气设备的多少以及面积来测算，必须大于燃气设备面积的20%以上，才能保证空气的质量。

卫生部门也有专门的抽查检测。

③调理设备
此类设备数量比较多，名称也很多，主要有这么几种：工作台架子。

用来切菜、放蔬菜、米面等。

常用到的有操作台、米面架，3-5层菜架，面案工作台，水池等设备，以不锈钢制品为主。

④机械类设备
这里主要用到的是一些小型的机械类的设备，比较常用的产品有切片机，搅拌机，和面机，压面机，豆浆机，咖啡机，制冰机等产品，这些机械品牌种类很多，功能也参差不齐，一般是要根据厨房的档次需要来配备的。

⑤制冷保温设备
为了原材料的存放，常常要用到冰柜，以4门，6门为最常见。

为了能维持食品的温度，还需要有保温台、售饭台等设备。

热水器也是必不可少的设备。

2、市场潜力
中国历来有“民以食为天”的传统，江都区人民也不例外，餐饮业作为江都区第三产业中的一个传统支柱行业，一直在社会发展与人民生活中具有不可缺少的地位和发挥着重要的作用。

特别是近两年，随着各个城镇话的发展和大型综合体的开发，江都区餐饮业发展更加呈现高速增长的势头，增幅名列各行业的前列，成为社会热点行业之一。

从年营业额的增长幅度来看，餐饮业呈现出一派迅速发展、繁荣兴旺的景象，不少投资人及个体户加入到餐饮行业的大军中。

自从我进入公司以来，工商业用户的燃气工程施工数量在九八十至一百家左右，并且每年的增长率都在百分之十以上。

我部门和市场部查看现场的数量达到一百八至两百家，用户基于费用的问题改用液化石油气灶具及电器设备的达到八只至一百家。

根据市场调查，江都区市区潜在的非燃气设备的用户有三百五十家至四百家左右。

江都区餐饮行业竞争比较激烈，餐饮店普遍寿命在2-3年之间，店铺转让比较频繁，店铺需求不同，从而带来厨房设备的跟换以比较频繁。

厨房设备使用寿命，特备是灶具的寿命较短，一般在3年左右，用户跟换灶具的频率较高。

同时用户对于厨房设备材质、节能和操作性能的要求越来越高，相应的产品不断更新也缩短了用户更换厨房设备的评率。

3、竞争优势
①我公司对于餐饮行业特别是工商业的燃气用户拥有一手资料，可以先入为主，提前接触并介绍产品。

②作为燃气公司，用户信得过公司的专业水平及产品。

③正对需安装燃气的用户，可以和燃气管道和设备进行配套或捆绑销售。

4、发展模式
①目前江都区厨房设备的经营店主要有四家，占了市场份额的60%，均和公司有接触，可以寻求合作。

以公司的资源及专业性为优势以参股形式进行合作，吸收他们的进货渠道、销售模式、安装及维修技术，并进行比对，择优已用，已积累经验为主。

②整合四家经营店，占据主导地位，占领市场份额，扩大市场影响力。

③吸取各供货商的制造工艺及经验，创立自主品牌，通过公司营销平台（电商平台，充值平台、宣传公告平台、微信及支付宝平台）占领市场。

5、延伸服务
①现在食品药品监督局对于工商业厨房的要求越来越高，用户对于厨房的合理性和舒适性也越来越高，厨房设备销售和安装一般都伴随着
厨房内部的设计，公司可以根据的积累的经验延伸至厨房设计装修。

②目前公司对于燃气灶具软管的安装是完全放开的，作为灶具的附属产品，完全可以依据居民用户的流程来安装。

从而延伸至液化石油气设备及电器设备的附属设备的提供及安装，比如液化石油气的提供，安全使用的宣传，电力增扩容的服务。

③在做液化石油气设备及电器设备的同时，可以宣传燃气设备的有点，比如安全性能高、费用花费少，从而带动燃气用户的开发。

④厨房设备的维修保养业务的扩展。

受制于材料、技术及时候习惯的限制，厨房设备的在保修期后的故障率和损坏率较高，一般每年维修及保养费用占设备总费用的三分之一，公司可以借助于安检及接报平台及时性的优势抢占维修及保养市场。

如有侵权请联系告知删除，感谢你们的配合！。