未期：逃避爬跨、但有时仍爬跨其他母牛。 开始：卵泡发育，小，不明显。
卵泡变化
中期：卵泡大，膜薄，紧张而光滑。 未期：突出卵巢表面，水泡感明显，一触即破感。
母牛的发情鉴定技术
最佳配种期： 黄牛在发情后 6～12小时 。 水牛在发情后18～20小时 。 由于母牛排卵不易掌握，最好采用重复配种的方法，
即在发情症状明显时配一次，过10小时后再重复配一次。
良种牛品种介绍（西门塔尔）
Improved cattle breed Introduction ( Simmental )
西门塔尔牛是世界上著名的 乳肉兼用大型品种，原产于瑞士。 西门塔尔牛毛色为黄白花或 红白花，一般为白头，头及腹下 多为白色。 以体型大、屠宰率高、净肉 率高、肉质好著称。 成年公牛体重达1050—1250kg，成年母牛体重达650—750kg。 母牛泌乳期产奶量4000-6000kg，乳脂率4%-5%。 用以改良国内地方品种，杂种一代体型明显增大，杂 交母牛产奶量可以大大提高，并能显著提高产肉率、改善肉质。
良种牛品种介绍（安格斯牛）
Improved cattle breed Introduction ( Angus bull )
属早熟中小型肉牛品种，原产 于英国。 安格斯牛无角，全身被毛黑色， 在美国从黑安格斯牛中分离选育成红 安格斯新品种。 该牛体格低矮、结实，头小而 方，体躯宽深、呈圆筒形，全身肌肉 丰满。 公牛成年体重800—900公斤，母牛成年体重500～600公斤。
具有抗病能力强，耐粗饲，疾病发生少等特点，在我国南 方各省均有饲养。成年体重：公牛450～800公斤，母牛350～750公 斤。 摩拉水牛主要用于本地水牛杂交，杂交可大幅度提高杂交 后代的生产性能。我国本地水牛泌乳期产奶量约700公斤，摩杂一 代水牛平均泌乳期产奶量1400公斤～1600公斤，杂种公水牛2岁体 重可达400～500公斤，经肥育的青年公牛屠宰率为52%，净肉率达 43%，产肉量是本地同龄水牛的2倍。
良种牛品种介绍（德国黄牛）
Improved cattle breed Introduction ( German yellow )
世界著名的肉乳兼用品种， 原产于德国和奥地利。 毛色为黄色或棕黄色。体躯 长而宽阔，胸深，背直，四肢短 而有力，后躯发育好，全身肌肉 丰满，蹄质坚实，呈现黑色。 成年公牛体重1000-1300公斤，母牛700-800公斤。
母牛的发情鉴定技术
开始：精神不安、左右加顾、阴户充血。
母 牛 的 发 情 鉴 定 依 据
外部表现
中期：食欲不振、哞叫、阴户充血、肿胀。 未期：阴户肿胀减退、稍有皱纹。 开始：少而薄、透明。
粘液情况 爬跨运动
中期：多而薄、半透明、呈牵丝状（吊线）。 未期：少而厚、透明、牵丝稍差、粘胶减退 开始：爬跨其它母牛，不接受其他母牛爬跨。 中期：接受其他母牛爬跨不动，或互相爬跨。
人工授精的优点 母牛的生殖器官及生殖生理 母牛的发情鉴定技术 母牛人工输精操作技术 母牛的孕娠诊断技术 母牛繁殖障碍的治疗技术 提高母牛繁殖率的主要措施
人工授精的优点
The advantages of artificial insemination
充分利用优良种公牛的种用价值。
Make full use of the excellent bull breeding value.
初配年龄： 母牛的身体发育成熟（即体成熟） 的年龄。 一般在20月龄左右（1.5-2岁）， 体重达到成年牛体重的70%左右。
注
意：母牛的初配必须达到体成熟后， 不能过早，但也不能过迟。
母牛发情周期
母牛发情周期： 指上一次发情开始到下一次发情开 始的间隔时间。 黄牛一般为18-24天（平均21天）， 水牛为18-30天，以20-21天较多。 母牛发情持续期：母牛发情期间，由开始发情至发 情结束的间隔时间。 黄牛为1-2天（黄金时间为18小时） 水牛为2-3天（黄金时间为24小时）
注意事项：1、取冻精时，冻精离开液氮的时间不要太长，不超过10秒钟，
细管精液装枪
人 工 输 精
开膣器（内窥镜）输精法
直肠把握输精法
开膣器（内窥镜）输精法
开发的产品
（新型输精器）
看到的子宫颈口
直肠把握输精法
直肠把握输精示意图
直肠把握手法
直肠把握输精法
输精原则： 慢插、适深、轻注、缓出、防流 注意事项：1、插枪时先将输精枪斜向上45℃角插入
妊娠3个月及以后
直肠检查：孕娠3个月的牛，孕角较 空角大的多，直肠检查很明显，并 随着时间的推移，可触摸到胎儿。 外部观察：腹围增大且不对称，在 妊娠后半期（5个月左右），腹部出 现不对称，右侧腹壁突出。8个月以 后，右侧腹壁可见到胎动。
预产期推算方法
孕娠时间：平均为280天左右，范围275~285天。 推算方法： 配种月份减3或加9；配种日数加6。 例 如： 某牛3月15日配种，3＋9=12，12为预计 月份，15+6=21，21为预计分娩日。即当 年12月21日为预产期。
精液的保存运输，使母牛配种不受地域限制。
Semen preservation transportation, the cow is not limited by regions.
集中饲养种公牛，节省饲养费用。
The concentration of breeding bull, save for the breeding of.
improve the quality of local cattle, cattle farmers to increase economic benefit.
Raising livestock business status, increase product modification assistant.
牛 品 种 改 良 的 方 法
本交
简单、方便，但成本高、公牛利用率 低，推广面小等。 成本低，充分利用优秀种公牛种质资 源，适于大面积推广等。
人工授精 胚胎移植 克隆
成本高，成功率低，技术要求很高，主 要用于优秀种畜的育种，不利于推广。
牛的人工授精技术
Bovine artificial insemination technique
发现发情时间 早上8点 上午9~12点 下 午 第一次输精时间 第二次输精时间 当天下午 当天晚上 次日上午 次日早上8点 次日上午10点 次日傍晚
母牛人工输精操作技术
母牛的保定与消毒
器械的准备与消毒
冻精准备与解冻 细管精液装枪ຫໍສະໝຸດ 人工输精输精配种记录
母牛的保定与消毒
场地选择：在室外受精时，选择平坦，避风处，以 免尘土飞扬。 保定方法：先将受配母牛保定在配种架内，将母牛 保定结实，再将尾巴系于一则。 清洗消毒：将手伸到直肠内清除宿粪，再用清水冲 洗外阴部，用清洁湿布擦净，再用2-3%
本 地 黄 牛
体型较小 产肉性能差 泌乳性能差
肉 乳 兼 用 型 （西门塔尔） （德国黄牛）
第一代 第二代 第三代
繁殖性能好 适应性强 肉质鲜美
大 型 肉 用 型 （利木赞） （夏洛来） 中小型肉用型 （安格斯）
牛品种改良的方法
The method of improved varieties of cattle
提高受胎率。
Improvement of conception rate.
防止疾病传染。
Prevent disease.
克服公、母牛体格相差太大不易交配的困难。
Overcome, the cows physical difference is too large to mating difficulties.
10~15cm，再平行向前插入，直至子宫颈口。 2、先勿将套管外的保护套除去，待输精枪插入 阴道后再去除。 3、注意保护自身的安全，避免被牛只踢伤。
直肠把握输精法
输精配种记录
母牛的孕娠诊断技术
妊娠18~21天 妊娠2个月 妊娠3个月及以后
妊娠 2 个月
直肠检查： 子宫角进入腹腔， 孕角较空角粗约一 倍，而且较长；孕 角壁软而薄，且有 液体波动。
母牛的生殖器官
母牛的生殖器官
母牛初情期（性成熟）
初情期（性成熟）：母牛初次发情或排卵的年龄。 初情期：黄牛8月龄、水牛12月龄。 注 意：此时母牛虽然已有配种受胎能力，但由 于此时身体的发育尚未完成，故还不宜配种，否 则会影响到母牛的生长发育、使用年限以及胎儿 的生长发育。
母牛初配年龄（体成熟）
来苏液消毒，然后用清洁干布擦干。
器械的准备与消毒
（A）型输精枪 一次性套管
专用细管剪
镊
子
液
氮
罐
长 臂 手 套
冻精准备与解冻
解冻方法： 自然解冻、手槎解冻、温水解冻。
解冻温度：38~42℃（一般控制在40 ℃） 。
且冻精不要超过瓶口。
2、水温控制要控制好，输精解冻时水温稍低，检查时水温可 稍高。 3、解冻时间不要太长10~15秒，并要轻轻摇晃细管冻精。 4、解冻后要擦干细管上的水，并检查细管有无断裂和破损。
良种牛品种介绍
Improved cattle varieties introduced
品种改良模式
Variety improvement mode
牛品种改良的方法
The method of improved varieties of cattle
牛品种改良的意义
Improved varieties of cattle
安格斯与本地牛杂交被毛黑色，无角，全身紧凑，肥肉 丰满，一代杂种出生重和2岁体重比本地牛分别提高28.7%和76.06%， 在一般条件下，屠宰率为50%，净肉率为36.91%。
良种牛品种介绍（夏洛来牛）
Improved cattle breed Introduction ( Charolais cattle )