与最高营养含量的原料之间
教学过程
二、代数法
你找到了 吗？
请快速找出代数法的步 骤有哪些？
1.确定一个重要营养指标作为配方计算指 标，一般选择粗蛋白质。
2.确定饲料配方的配合总量要求，一般为100%或1.
3.确定两种饲料的营养价值。 4.列出二元一次方程组求解，结果即为配合比例。
教学过程
二、代数法
教学过程
二、代数法
拓展延伸
小组讨论
探究目标四：两种原料两种营养指标用代数法的计算
某蛋鸡饲料配方除钙和磷外其他营
养均达到饲养标准要求，而钙和磷
分别比饲养标准少2.4%和0.3%，若 采用含钙30%、磷15%的骨粉和含钙 30%的石粉弥补，如何配比？
练一练
1.用玉米和豆饼配制蛋白质质量分数为14%的 肥育猪饲料 （用对角线法。已知玉米粗蛋白8.6%，豆饼为42%）
对角线法、代数法设计全价配合饲料配方设计步骤 三、教学难点
对角线法及代数法的计算方法
全价配合饲料配方设计——对角线法和代数法
教
学
一、对角线法
内
容
二、代数法
教学过程
一、对角线法
比一比，看看谁做的 快
1.对角线法的特点是___快___速____、 __简__便___. 主要适用于__原_料__种_类___及 __营__养_指__标___ 较少的情 况，尤其是适用于使用__浓_缩__饲_料___时的两三种原料
菜籽粕 磷酸氢钙
石粉 赖氨酸 食盐 预混料
3.00 0.43 1.05 0.34 0.30 1.00
全价配合饲料配方设计——对角线法和代数法
一、教学目标 （一）知识目标
掌握用对角线法、代数法设计全价配合饲料配方的步 骤 （二）能力目标
会用对角线法、代数法设计全价配合饲料的配方 （三）情感目标
真正认识专业课在实际生产中的重要性，激发学习热 情。 二、教学重点
棉籽粕
9.46 42.5 0.24
0.25
菜籽粕 10.59 38.6 0.65
0.33
石粉
__
__ 36.0
__
碳酸氢钙 __
__ 21.0
16.0
0.24
0.38
0.32
0.34
0.58
0.39
5.12
2.21
2.45
1.30
1.59
1.27
1.30
1.50
__
__
__
__
教学过程
3. 画一个正方形，并做对角线，在图中央写上所要配制饲料 的粗蛋白质含量为14%，玉米和浓缩料粗蛋白质含量分别 放在左上角和左下角，即
课题 全价配合饲料的配方设计 (一学时)
——对角线法和代数法
今日格言
在班里我的成绩可能不是最理想的 但我在课堂上的表现一定是最出色的
创设情景，导入课题
体重20~50kg生长猪配合饲料配方 (%)
饲料配方组分
比例
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
饲料配方组分
比例
玉米 糙米 麸皮 鱼粉 豆粕 棉籽粕
51.04 20.00 5.00 1.00 13.84 3.00
因此，哺乳母猪的饲粮配方为：玉米79.85%，浓缩饲料 20.15%
教学过程
(二) 三种原料配合
探究目标二：三种原料配合采用对角线法的计算
结合课本188页，小组讨论
用玉米（cp8.7%）、麸 皮（cp15.7%)、浓缩料 （35%）配制哺乳母猪饲料
（cp14%）
注意
应用对角线法，所需配制的营养指标 必须处在所提供的最低营养含量的原料
结合课本190页，小组讨论
探究目标三：两种原料一种营养指标用代数法的计算
用含CP8.2%的玉米和 CP45.8%豆粕配制粗蛋白质 含量为16%的混合饲料。
教学过程
解：设需玉米为x%,需豆粕为y%,则: x+y=100 0.082x+0.458y=16
解之得：x≈79.26 y≈20.74 答：配制粗蛋白质含量为16%的混合饲料配方：玉米 占79.26%，豆粕20.74%
饲料 原料
所用各种饲料原料的营养成分含量(MJ/kg,%)
消化 能
粗蛋 白质
钙
有效磷
赖氨酸
蛋+胱 氨酸
玉米
14.27 8.7 0.02
0.10
糙米
14.39 8.8 0.03
0.12
麸皮
9.37 15.7 0.11
0.30
鱼粉
12.97 62.5 3.96
3.05
豆粕
13.18/ 43 0.32
0.20
哺乳母猪每千克饲粮中养分含量表
项目
体重（千克）
120~180
消化能（兆焦） 粗蛋白质（%） 粗纤维（%） 赖氨酸（%） 蛋氨酸+胱氨酸（%） 钙（%） 磷（%）
12.13 14 8 0.5 0.31 0.64 0.46
食盐（%）
0.44
教学过程
2.查饲料营养成分及营养价值表，得知玉米的粗蛋白质含量为8.7%
玉米8.7
（35-14）21
14
浓缩饲料35
（14-8.7）5.3
4. 以正方形的对角线进行计算，大数减小数，所得的数值 记在右上角和右下角
教学过程
5. 计算各种饲料在混合饲料中的百分比
玉米应占比例=
21 21+5.3
x
100% ≈
79.85%
浓缩饲料应占比= 5.3 x 100% ≈ 20.15% 21+5.3
2.要求用对角线法配制粗蛋白质含量为40.0%的蛋白质混合料， 其原料有亚麻仁粕（含粗蛋白质33.8%、豆粕（含粗蛋白质 45.0%）和菜籽粕（含粗蛋白质36.5%）。
3.用玉米和菜籽饼配制设计一个60~90kg育肥猪的饲粮配方。 （用代数法。已知60~90kg饲粮cp需要水平为13%，玉米粗 蛋白质为9%，菜籽饼中粗蛋白质为38%)
课后作业
1.预习试差法
2.要配制含16%粗蛋白质的配合饲料，现有含 粗蛋白质10%的能量饲料，（其中玉米占80%， 麸皮占20%）和含粗蛋白质36%的的蛋白质补 充料。
3.阅读文章《一个配方师的工作心得》 写出读后的收获。
的配合。
2.找出用对角线法设计全价配合饲料配方的操作步 骤
教学过程
结合课本186~187页，同桌，小组交流 探究目标一：你能试着用对角线法进行两种原料的配合吗？
（一）两种原料配合
想一想 做一做
用玉米和含粗蛋白质35%的浓缩料 设计哺乳母猪的饲粮
教 学 过程
具体的方法和步骤： 1.查饲养标准，确定哺乳母猪要求饲料粗蛋白质水平为14%