太慈酒店《员工手册》目录第一章总经理致辞第二章太慈酒店简介第三章太慈酒店员工手册第四章就职须知第五章奖罚条例第六章安全手则第七章附则第一章总经理致辞亲爱的同仁：热忱欢迎您成为贵阳太慈酒店大家庭中的一员。

我由衷地为您选择本酒店感到高兴，并预祝您成为酒店的优秀员工。

您的加盟，是酒店的荣耀，也是我本人的荣耀。

酒店是一个大家庭，我们应对员工负责、对顾客负责、对公司负责。

对公司负责：在公司的正确领导下，我们应该为公司赢得最大的经济效益，并取得经济效益与社会效益双丰收。

对顾客负责：酒店是为顾客服务的，我们深信酒店发展应该尽自己最大的努力，满足顾客需求，甚至潜在的需求，通过科学的经营管理为宾客提供细致入微的超值服务，让顾客感受到家的感觉。

对员工负责：酒店为所有员工提供成长进步的平台，营造共同发展、公平竞争的工作环境，坚信所付出的每一份努力都会获得回报，并得到最终的公正评价，这不仅仅是激励，也是诫告！这本《员工手册》，是为了帮助您了解贵阳太慈酒店有限公司的概况、企业文化、基本人力资源政策，陈述员工在酒店所拥有的权利以及应履行的责任、义务和员工应遵循的行为规范。

希望每位员工认真学习本手册，自觉遵守各项条款。

我们相信每一位有追求、有志向的人都能在太慈酒店这个大家庭中施展才华，实现理想。

希望您在酒店取得进步并获得发展，成为对酒店、对公司、对社会有用的人才。

最后再次感谢你选择太慈酒店，酒店坚信与您能够保持长期愉快的合作。

第二章太慈酒店简介太慈酒店位于贵州省贵阳市，太慈酒店按照国际星级酒店标准设计，建造。

太慈酒店是一座现代化、城市精品商务酒店，装饰风格高雅舒适。

酒店内设中央空调、专属上网、高清数字化互动电视、国际国内直拨电话、独立保险箱、迷你吧。

合理的空间，高质的卫浴，舒适的感受，处处体现着您尊贵的身份。

扶窗侧立您仿佛就在自己的家里。

；酒店拥有103间客房，商务中心提供传真、票务预订、等多项人性化服务。

2.1企业文化酒店纲领：致力于旅游服务事业的发展，提高人民旅游生活的品质，促进社会的繁荣和进步。

把美好，幸福的生活，带给千家万户。

酒店信条：唯有全部员工和睦相处、共同协力，才有企业的发展和个人的进步。

全体员工应本着真诚、团结，为己、为公，为社会负责。

酒店员工纲领：用我们高尚的品德和聪明才智，为我们的顾客提供最优质的服务，为企业创造效益，为我们的人生创造价值。

员工信条：我们依赖企业而生存，企业依靠我们而发展。

只有企业发展，我们才有进步；只有我们进步，企业才有发展。

管理的准则：管理是协作，管理是服从，管理是检查，管理是处理，管理是负责，管理是反馈。

经理人准则：经理是协作的人，经理是服从的人，经理是反复检查的人，经理是处理问题的人，经理是敢于负责的人，经理是信息反馈的人，经理是终生学习的人。

管理的秘诀：坚持标准，严格执行；率先垂范，激励他人。

经营的秘诀：关注顾客，关注市场，迅速反应，立即行动。

企业员工快乐原则：只有快乐的员工，才有快乐的顾客；只有快乐的顾客，才有快乐的企业；只有快乐的企业，才有快乐的生活；只有快乐的生活，才有快乐的员工。

酒店经营目标；努力使每一位顾客都满意而归。

并将太慈酒店的美名四处传播。

酒店经营理念：顾客的满意，我们永远的追求。

真诚待客，热情待客，礼仪待客，周到待客，为了我们共同的事业——创一流酒店，树品牌，忠诚负责，敬业进取，合作共赢！二、太慈酒店愿景：五年内成为贵阳酒店业的知名品牌三、目标四、标志五、太慈企业文化：（一）太慈文化核心：追求卓越、力创一流（二）太慈作风：言行一致，雷厉风行（三）太慈信条：和睦相处、共同协力。

（四）太慈员工纲领：用我们高尚的品德和聪明才智，积极向上，勇于负责的精神，为我们的人生创造价值，为我们的企业创造价值。

（五）员工信条：我们依赖企业而生存，企业依靠我们而发展；只有企业发展，我们才有进步，只有我们进步，企业才有发展。

（六）管理准则：管理是协作，管理是服从，管理是检查，管理是处理、管理是负责、管理是反馈。

（七）经理人准则：经理是协作的人，经理是服从的人，经理是反复检查的人，经理是处理问题的人，经理是敢于负责的人，经理是信息反馈的人，经理是终生学习的人。

（八）管理的秘诀：坚持标准，严格执行，率先垂范，激励他人。

（九）员工快乐原则：只有快乐的员工，才有快乐的顾客；只有快乐的顾客，才有快乐的效益；只有快乐的效益，才有快乐的企业；只有快乐的企业，才有快乐的员工。

（十）酒店经营理念：客人的不断满足，我们的永远追求。

真诚待客，热情待客，礼仪待客，周到待客，（十一）工作理念：忠诚、敬业、主动、负责。

（十二）团队理念：沟通、协调、服从、合作。

（十三）管理理念：以人为本，严肃、活泼、张弛有度。

（十四）品牌理念：细节创造品质，品质塑造品牌。

（十五）价值理念：企业与员工同成长，企业与员工共收益。

（十六）太慈核心竞争力：太慈精神＋专业化技能＝太慈核心竞争力（十七）太慈的人才观：人才永远是企业最宝贵的财富；企业注重对员工的培训，激发员工潜能，提升人生价值。

（十八）太慈核心价值观：忠诚•负责、敬业•进取、合作•共赢（一）忠诚：忠诚＝使命；是指忠诚于行业、忠诚于企业、忠诚于上级、忠诚于组织；忠诚就是把工作当作事业去做，而不仅仅是谋生的手段；忠诚就是培养自己职业化、专业化。

（二）负责：负责＝责任；负责就是以结果为导向，为企业和个人负责；不光为自己活、为利润和金钱活，要考虑长远发展；负责就是敢讲真话，多做反省，从自我改变开始。

（三）敬业：敬业＝务实；敬业就是认真、投入、务实、勤奋，不讲负面语言，不说不利于团结的话；敬业就是从小事做起，关注过程、关注小事、关注细节；敬业就是务实的工作作风，把想的、说的做出来。

（四）进取：进取就是永不满足；进取就是常有危机感；学习他人，挑战自我与竞争对手。

（五）合作：合作体现在集体利益大于个人利益，团队力量大于个人力量；合作要互相理解、统一沟通、容忍、协调、互补；合作的根本焦点是沟通、聆听、宽容。

（六）共赢：共赢中的价值体系是个人价值（员工价值）、客户价值、投资者价值、社会价值；共赢中体现客户价值＞员工价值；在企业中创造的价值＞个人创造的价值；最终的目的是达到社会赢、企业赢、个人赢、上司赢、下属赢、同事赢；共赢实现有成就、有价值、有回报。

第三章太慈酒店员工手册《员工手册》是酒店的基本法之一，目的是：一、保护员工。

二、使客人满意。

三、给个人和企业带来发展。

1、总则（1）遵守国家政策法令，遵守外事记录。

（2）关心酒店，热爱本职工作，讲究职业道德，做到文明服务。

（3）学习科学文化知识，提高业务技术水平，提高服务质量。

2、服从管理下级服从上级是企业管理的基本原则，下级必须服从上级领导的工作安排和管理，按时完成任务，不得无故拖延，拒绝或终止工作。

3、行为规范（1）见到顾客，领导或同事要主动让路，走路或上下楼梯，一律靠右行。

（2）按时上下班，工作时间不得擅离职守或早退，班后不得无故在店内逗留。

（3）上下班必须走员工通道，员工携带物品必须主动接受工作人员的检查。

（4）必须坚持满负荷，快节奏，高效率的工作原则。

工作时间不得干私活，做私事。

（5）工作时间不得接打私人电话，不准会客，不准带，陪亲友在酒店吃，住，购物，照相，游览等。

（6）工作时间不得穿着工作制服外出购物，不得吃东西，不得开放收录机，电视机，不得唱歌哼小调。

(7)除指定人员外，所有员工不得使用客用设施，非因工作原因不得在任何时候在公共场所或房间逗留。

（8）不得粗言秽语，不得讥讽宾客或对宾客不理不睬，不得与宾客争辩或在公共场所与同事争论。

（9）在公共场所，要保持礼貌待客，站立服务，不得依偎墙壁或家具，不可高声谈话或闲聊，避免当着客人的面整理头发，容颜。

（10）禁止在公共场所，营业场所吸烟。

（11）必须准时参加各种会议。

（12）不得利用工作职权假公缉私，牟取私利。

（13）不得与客人过分亲近或拉私人关系。

4、仪容仪表员工的仪容仪表会直接影响酒店的声誉及形象。

（1）保持服装的整齐清洁，按指定位置佩戴工号牌，（左胸前，口袋处）。

（2）男员工以发脚不盖过耳部及后衣领为适度，不准留小胡子：女员工不得披头散发，以不盖过肩部为适度，应保持清洁淡雅，不得浓妆艳抹，并避免使用味浓的化妆品，应勤修剪头发，指甲。

(3)饰品仅限于结婚戒指。

（4）上岗前不饮酒，不吃葱，蒜，韭菜等异味食品。

(5)勤刷牙，洗澡，保持无异味。

5、行走要求（1）姿态：挺胸，收腹，沉肩，身体重心略向前，低抬腿轻落步，不出大声音，男不晃肩，女不扭腰摆臀，走姿自然大方，精神饱满有朝气。

（2）头部；不摇头晃脑，不昂首过高。

（3）目光；平视前方，用余光照顾两侧及上下，不左顾右盼或斜视。

（4）手臂；垂直，前后自然协调摆动二十度，手不插口袋，不打响指，不与人勾肩搭背，拉手。

（5）步幅；不迈碎步，不跨大步，每步约四十五公分。

(6)步速；不奔跑，跳跃，迎面来客时应放慢速度。

（7）路线；空旷地带靠边走，不斜穿直穿大厅，在走廊走中心两边，拐弯处走大迂回线，错身时互相不干扰。

(8)引路；走在客人的前方两侧，用余光回顾客人是否跟上，不宜行走过快，拐弯处应回身配合手势做引导。

（9）礼让；迎面来客人时应侧身礼让，不近身超越，不在两米内尾随客人，不与客人争道。

(10)检查；注意沿途电灯，电线及其他设施的状况，随时清理障碍，进行安全养护。

6、仪态（1）站姿；挺胸，收腹，提臀，沉肩，不得前仰后合，依靠他物。

（2）头部；端正，不东张西望，摇头晃脑。

（3）目光；双目平视前方。

(4)双肩；自然下垂于身体两侧，或前握，左手握右手。

（5）双脚；脚尖自然分开十五公分，女呈丁字步，男呈 v 字步。

（6）坐姿；上体端正，双膝并拢，两手心向下放在膝上，不得跷二郎腿，不得手托下巴，。

(7)回答；回答问询与对方保持一米距离。

7、语言要求（1）语言；使用汉语普通话，标准服务用语，不加方言，粗言。

（2）姿态；说话时正面面对客人，垂手站立，即使客人让座也不要坐下，不可用单指指人或方向，不可频繁看表。

（3）声音；以对方听清为准，切勿过高或过低，使客人感到费神。

（4）距离；与客人保持一米距离，如距离太近要自然后退，避免唾液溅及客人。

（5）目光；目光平视对方，不盯视对方眼睛。

（6）打招呼；遇新入住客人表示欢迎，遇外出客人回归要道安，遇外出客人要道别，要记住客人姓名，适时使用点头势，发现客人要与自己交谈时应主动询问，使客人倍感亲切。

（7）聆听；客人与己交谈时要专注聆听，不可打断客人的谈话，重视客人意见和要求。

（8）回答；有问必答，不含糊其辞乱作解释，不说不知道的话，要说帮助联系和打听，凡事有个交待，语言简练准确。

（9）称赞；称赞客人要恰当，不宜过分。

（10）谦虚；凡是不可自夸自擂，也不可有意贬低自己。

（11）致歉；打扰客人时要致歉。