２ ０ ０ ５ （ １ ） ： ３ ９ － ４ ０ ．
［ １ １ 李 传忠． 梢头 扦插 应作 为茶树 无性 繁殖 的主方 法［ Ｊ ］ ． 茶苑 ，
２ ０ ０ ４ （ ２ ） ： ９ — １ １ ．
［ １ ０ 】 林 平． Ａ Ｂ Ｔ生 根 粉 在 茶 树 短 穗 扦 插 上 的 生 根 试 验 ［ Ｊ ］ ． 中 国茶
２ ０ ０ ４ （ ３ ） ： １ ０ — １ ３ ．
［ １ ６ 】 朱雪英． 茶 树短 穗， ２ ０ ０ ３
（ １ １ ） ： １ ４ ．
【 ７ 】 汪先伟， 颜显松 ． 茶树无心土短穗扦插技术 ［ Ｊ ］ ． 中 国茶 叶 ， ２ ０ ０ １
工 等方 面介 绍 了其 高产栽 培技 术 。
关键 词 ： 桔梗 ； 高产； 栽 培技 术
桔 梗别 名 白药 、 和 尚头 、 和 尚帽 子 、 包袱 花 、 四叶 广泛 地应 用 于各 种方 剂 、 中成 药制 剂 和化 妆 品 中【 ］ 。 菜、 铃铛花 、 土人参 、 朝鲜族称“ 道拉基 ” ， 属桔 梗 科 ，
经》 ， 为 临床 常用 药 ， 味苦 、 辛， 性平 ， 归肺 经 。药 理 实 菜 中淀 粉 含 量 为 １ ４ ％， 蛋 白质 含 量 为 ０ ． １ ９ ％， 粗 纤 维
验证实 ， 桔 梗 有抗 炎 、 镇 咳、 祛痰 、 抗 溃疡 、 降血 压 、 扩 含 量 为 ３ ． １ ９ ％ 。每 １ ０ ０ ｇ鲜 菜 中 ，胡 萝 卜素 含量 为 张血 管 、 镇静 、 镇痛 、 解热 、 降血糖 、 抗胆碱 、 促 进 胆 酸 ８ ． ８ ｍ ｇ ， 维 生 素 Ｂ含 量 １ ３ ． ８ ｍ ｇ 。桔梗 的嫩 苗 、 根 还 可 分泌 、 抗过敏等作用 ， 常用 以 治 疗 咳嗽 痰 多 、 胸 闷不 以加 工成 罐 头 、 果脯 、 保 健 饮 料等 ｌ ４ 。桔 梗也 是 朝鲜
在增 加 ， 但 茶 园面 积并 没有 大 幅度 增 加 。因此 ， 在 育
苗方 法还 待 于进 一 步 的探索 、 研究。
参 考 文 献
２ ０ ０ ２ （ ３） ： ２ ９ — ３ ０ ．
［ ９ ］ 李光 涛． 云 南 大 叶 茶 树 短 穗 扦 插 技 术 研 究 叽 茶 叶科 学 技 术 ，
（ ２） ： １ ４ ．
畅、 咽痛 、 音 哑、 肺 痈 吐脓 、 疮疡脓成不溃等病症 ， 已 族 及 国外 制作 酱菜 的原 料 之一 。此外 ， 桔梗 还具 有很
项 目基 金 ： 山东 省农 业 良种 工 程 重 点 项 目 ， 编号 ： 鲁科农字［ ２ ０ １ １ １ １ ８ ６号 。 作者简介 ： 杨 云峰 ， 男， 本科 ， 农艺师 。
叶， ２ ０ ０ １ （ ３ ） ： ２ ０ ．
【 ２ ］ 陈树尧 ． 短穗扦 插 母本 园 的建 立与 管Ｊ Ｎ［ Ｊ Ｉ ． 中国茶 叶 ， １ ９ ９ １
（ ２） ．
［ １ １ １ 俞 海君． 吲 哚 丁 酸 和 萘 乙 酸 在 茶 树 短 穗 扦 插 上 的 应 用 效 果
［ Ｊ ］ ． 热带农业科技 ， ２ ０ ０ ４ （ １ ） ： １ ８ — ２ ０ ．
［ １ ２ ］ 李光 涛． 大 叶 茶 树 插 穗 切 口平 剪 扦 插 试 验 ［ Ｊ ］ ． 云 南 热 作 科
技， ２ ０ ０ ２ （ １ ） ： ４ ３ — ４ ４ ．
［ ３ ］ Ｎ 章龙， 方 国强． 浅谈 茶树母 本 园的建 立［ Ｊ ］ ． 中 国茶 叶 ， １ ９ ９ ３
（ ３） ．
桔 梗 的食 用 价值 也 很 高 ， 桔 梗 的嫩 苗 、 根 均可 供
为 多年 生 草 本植 物 。是 药 、 食、 观 赏 兼 用 的珍 稀 经 济 食 用 ， 其淀粉 、 蛋 白质 、 维生素含量较高 ， 含有 ｌ ６种 植 物 。桔 梗 的 主要 活性 成分 是 皂甙 ， 具 有祛 痰 、 镇 咳、 以上 氨基 酸 ， 包括 人 体所 必需 的 ８种 氨基 酸 。桔梗 根 提高 人体 免疫 力 等功 用 。桔 梗入 药始 载 于 《 神农 本 草 含 糖 量达 ６ １ ． ２ ％， 每 １ ０ ０ ｇ含 维生 素 Ｂ ２ ２ ０ ． ４ ４ ｍ ｇ 。鲜
２ ０ ０ ８ （ ３ ） ： ５ １ — ５ ２ ．
【 １ ５ ］ 李祥 明 ， 安永政． 茶树短穗扦插技 术标准试验 报告【 Ｊ 】 ． 贵 州
茶叶 ， １ ９ ９ １ （ ３ ） ： １ ９ ．
【 ６ ］ 杨 阳． 茶树短穗扦插 育苗技术及经济效 益分析［ Ｊ ］ ． 茶 叶通 讯 ，
经济 作物 ２ ０ １ ３ ． １ ２
摩 ｉ ２ 柏 蛆 执
桔梗 的特性及高产栽培 技术
杨 云峰 张宝 贤 潭德 云 孙 丽娟 刘 红光
（ 山东 省淄博 市农 业科 学研 究院 淄博 ２ ５ ５ ０ ３ ３ ）
摘要 ： 介 绍 了桔梗 的特征 特 性 ， 并从 品 种 选择 、 选 地整 地 、 播种方法、 田 间管理 、 病 虫 害防 治 、 采 收加
蚕桑茶叶通讯 ， １ ９ ９ ８ （ ９ １ ） ： １ ８ — １ ９ ．
【 ｌ ３ 】 张贻礼． 谈 谈 我 省低 产 茶 园改 造 ［ ｊ ］ ． 茶叶通讯 ， １ ９ ９ ９ （ １ ） ： ２ ０ ．
【 ｌ ４ 】 杨发勇 ， 安永 政 ． 茶 树 短 穗 扦 插 育苗 技术 中 国水 土保 持 ，
［ ４ ］ 郑挺盛， 朱永 明 ， 钟家 平 ， 等． 茶树一叶 、 二 叶 短 穗 扦 插 对 比 试 验小结［ Ｊ ］ ． 茶苑 ， ２ ０ ０ ４ （ ３ ） ： ｌ １ — １ ２ ． ［ ５ 】 舒菊 香 、 胡作 丰， 等． 提 高茶树短 穗扦 插育苗 合格 率初 探［ Ｊ ］ ．