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绿色管理可口可乐为例

(1)综合性。绿色管理是对生态观念和社会观念 进行综 合的整体发展。
(。
(3)绿色管理的基础在于绿色产品和绿色产业。
(4)绿色标准及标志呈现世界无差别性。
实施原则
在进行绿色管理过程中,除遵循一般的企业管 理原则以及发展循环经济的“3R”原则以外, 还要以下原则为主: 全程控制原则 双赢原则 保护性原则
可口可乐公司目前在全球大约拥有1千万台冰箱 和自动售卖机,而其每年所采购的制冷压缩机 占到全球采购总量的1%。因此,制冷设备的节 能减排问题在该公司整体的“绿色”战略中占 有重要地位。
可口可乐公司宣布,到2015年该公司全部的新 型自动贩卖机和冰柜都将不含有氢氟碳化物。 单是这项措施对全球碳排放的影响就等同于让 1100万辆轿车停止使用一年。
在制冷设备的能源使用问题上,这也是制冷设 备温室气体排放的最大因素。可口可乐公司在 设备中植入一个名为“能源管理系统(EMS)”的 装置,该装置可以随时监控冰箱的工作状况, 并依据工作状况的不同做出相应的能源使用策 略,从而达到节能的目的。例如,办公场所的 自动售卖机,往往在周末时很少被使用,那么, 这个能源管理系统就可以关掉制冷功能,以节 省电量。而据了解,仅这项措施就能节约大约 35%的能耗。
供应链上的“水足迹”
通过与荷兰的非政府组织“水足迹网络”合作,可口可 乐开发了“产品水足迹”评测工具,并对公司产品进行 了彻底评估。
可口可乐公司发现,水资源利用的大户不是在生产工厂 本身,而是在原料供应的源头——农作物生产和供应商 处。面临这一情况,可口可乐公司推动了“可持续发展 农业战略”。他们首先在工厂运营当地找到合适的合作 伙伴,例如当地的居民和政府,然后发起试验项目,制 定适合当地的监测指标,获得当地居民的信任,满足他 们的用水要求。例如,在英国的大堡礁,可口可乐就与 当地居民共同实施了一个为期5年的“淡水振兴项目”, 以可持续的改进当地用水的数量和质量。通过土壤改进、 雨水管理、农药和灌溉管理等方式,当地4800公顷的 甘蔗种植区得到了可持续的开发。
· 减少。2012年可口可乐要在水利用效率上比2004 年提升40%。2009年已经达到12.6%;
· 循环。对处理过的生产用水循环利用。2009年, 89%的生产基础设施达到了可口可乐订立的淡水处理标 准;
· 补充。通过参与工厂所在地相关的水资源保护项目 ,补充用水。到2009年底,通过在70多个国家250多 个水资源管理项目的实施,补充了最终饮料用水的22% 。
补充大自然的绿水,实现“水中和”
为了保证可口可乐运营地区的水资源供应能够可持续,也为了
满足当地水资源的未来储备,同时也保证可口可乐产品的质量和安
全性,可口可乐公司在其公司运营地都进行深入的“水源脆弱性评
估”,并实施一项水源保护计划。2007年,可口可乐公司更是提
出了实现“水中和”的目标,可口可乐要向工厂运营的当地社区返
总结
在全球各地生产3000种饮料,每年用水 量达到760亿加仑,2009年净营业收入达 到310亿美元的可口可乐的例子说明,依 靠市场经济规律,让企业获得效益的同时 ,实现节能减排,承担社会责任,才是绿 色部署的长久之计 , 实现基业长青的根本 。
实施对策
建立绿色企业文化 制定绿色管理战略 发展绿色组织结构 实行绿色设计 进行绿色采购 研究绿色技术 推行清洁生产 发展绿色营销 开发绿色投资 实行绿色会计
可口可乐
可口可乐的主要产品无疑就是可乐和橙汁,没有水,可 口可乐公司就无法运营。水也就自然而然的成为可口可 乐公司需要管理的最核心资源。 2005年可口可乐建立了公司进行水资源管理的基本框 架,提出了三大管理目标:
消除有害废弃物的排放。 (3)再开发(Reuse)。变传统产品为环保产品,积
极采用“绿色标志”。 (4)循环(Recycle)。对废旧产品进行回收处理,循
环利用。 (5)保护(Rescue)。积极参与社区内的环境整治活
动,对员工和公众进行绿色宣传,树立绿色企业形象。
特点
与传统的其他管理理念相比,绿色管理具有以下 基本特点:
还其在生产和产品使用中使用的等量的水。具体的说,就是可口可
乐工厂在生产过程中的用水要全数通过自身减少用水量和协助社会
保护水源得以返还。用简单的公式描述就是:厂区内的水利用和收
集+社会与社区中的水利用和收集+协助农业增加水资源利用效率
的结果>=企业在生产过程中利用的总水量。
实现“水中和”是可口可乐水资源管理的最高目标。其终极 目的就是让地球上所有需要水的居民、顾客、企业都能够充足的利 用上安全水。为履行承诺,可口可乐与世界自然基金会(WWF)合 作,在5年内提供2000万美元,帮助保护全球七个最重要的淡水流 域,包括中国的长江流域。
定义
绿色管理(Green Management) 就是将环境保护的观念融于企业的经 营管理之中,它涉及企业管理的各个 层次、各个领域、各个方面、各个过 程,要求在企业管理中时时处处考虑 环保、体现绿色。
原则
可概括为“5R”原则: (1)研究(Research)。将环保纳入企业的决策要素
中,重视研究企业的环境对策。 (2)消减(Reduce)。采用新技术、新工艺,减少或
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