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《仓库管理基础知识》PPT课件
以公司利益为重,爱护公司财产,不得监守自 盗。
完成采购部及加工部临时交管区域,制定相关的岗位职责,划分工作 重点及需要注意的事项,定期组织人员培训,提 高人员素质。
4、物料管理的原则
先进先出,物以类聚,三账(实物,卡,电脑账)合一. 物料按规定存放等。
5、仓库流程及职责
进料流程,发放流程,库存品管理等。 负责仓库的物料保管、验收、入库、出库等工作。 负责仓库区域内的治安、防盗、消防工作,发现事故隐患
及时上报,对意外事件及时处置。 合理安排物料在仓库内的存放次序,按物料种类、规格、
等级分区堆码,不得混堆和乱堆,保持库区的整洁 负责将物料的存贮环境调节到最适条件,防止鼠害、虫咬
等, 负责定期对仓库物料盘点清仓,做到帐、物、卡三相符,
协助物料主管做好盘点、盘亏的处理及调帐工作。
负责仓库管理中的出入库单、验收单等原始资 料、帐册的收集、整理和建档工作,及时编制 和按时上交相关的材料收支存报表,及时准确 地登记材料明细分类帐簿。
仓库管理基础知识培训
(北京盒乐多快餐有限公司培训资料) 编号:HLDPDPX0008
1、物料的基础知识
根据现有条件,物料分为冷藏货、冷冻货及干货。 冷冻货包括加工部生产出来的需要冷冻的半成品; 冷藏货包括新鲜的原材料,保质期较短;干货包 含常温保存的食品及用品。
2、存储方式的规划
依据产品的特性及数量等来确定。要做到过目点 数、检查方便、成行成列、整齐易取。