有机酸含量的测定
原理：有机酸大多系固体弱酸,如果它易溶于水,且符合弱酸的滴定条件(cK a ≥10-8），则可在水溶液中用标准碱溶液滴定，测得其含量.由于反应产物为弱酸的共轭碱，滴定突跃在弱碱性范围内，故常选用酚酞作指示剂。

以草酸为例,滴定反应方程如下：
Ｈ２C ２O 4＋2N ａOH=Na ２C 2O 4+2H2O
步骤:
1。

0.1 ｍｏｌ·Ｌ-1Na ＯH 溶液的配制
台秤称取ＮaOH 1.0g →２50mL 烧杯，加少量水搅动→溶解→加水稀释至200mL →试剂瓶，摇匀。

2。

0。

1 m ｏl ·L —1ＮａO Ｈ浓度的标定
准确称取0.4～０.6g 邻苯二甲酸氢钾(ＫHC ８H 4O ４)3份→锥形瓶→加20~30ｍL 水→溶解→加1~2滴0。

2%酚酞→NaO Ｈ滴定→微红色（半分钟不褪色）→终点。

记录数据：
浓度:844NaOH
844KHC H O KHC H O NaOH
c M V =
ＭKH Ｃ8H4O4=204.2ｇ·mol -1
相对平均偏差：NaOH
100%r d
d c =⨯，而3
NaOH NaOH 113i d c c ==-∑
３。

有机酸含量的测定
（1)准确称取草酸０。

6~0。

8ｇ→100ｍL 烧杯→加适量水溶解→定量转入１00mL 容量瓶,→用水稀释至刻度，摇匀．
(2。

）准确移取上述溶液２5.0０mL(３份)→锥形瓶→加酚酞1~2滴→NaO Ｈ滴定→微红色（半分钟不褪色)→终点。

含量:224
224
NaOH NaOH H C O H C O 100%25.0021000
100.0
c V M w m =⨯⨯⨯
M Ｈ2Ｃ２O4=９0。

03ｇ·ｍol —1 相对平均偏差:224
H C O 100%r d d w =
⨯,而2242243
H C O H C O 1
13i d w w ==-∑。