⻝⾷食堂承包合同书
甲⽅方：
⼄乙⽅方：
甲⼄乙双⽅方经过共同商讨、洽谈，甲⽅方决定将⼯工⼚厂承包给⼄乙⽅方经营，由⼄乙⽅方为甲⽅方提供膳⻝⾷食及服务。甲、⼄乙双⽅方本着公平⾃自愿、互惠互利利的原则达成下列列之协议事项：
⼀一.经营⽅方式
1.由甲⽅方免费提供经营和服务的场地及现有的厨房设备。甲⽅方将厨房设备清单交⼄乙⽅方签字盖章确认后双⽅方各执⼀一份，经营期间厨房内设备的⽇日常的保养、维修、⼩小型维修以及在经营过程中厨房设备缺少由⼄乙⽅方负责。合同期满⼄乙⽅方按照清单交还甲⽅方设备，如有损坏（经双⽅方确认的⾃自然损坏、⽼老老化报废者除外）或遗失按市场价折旧赔偿。
2.由⼄乙⽅方按照双⽅方约定的每周供餐标准和承诺之服务要求实⾏行行⾃自负盈亏的经营和管理理。
3.⽔水费、电费、煤⽓气费由⼄乙⽅方负责。
⼆二、就餐⽅方式：
1.甲⽅方职、员⼯工⾃自带就餐⽤用具：
2.甲⽅方提供就餐⼈人员给⼄乙⽅方、要按实际考勤勤表⼈人数报给⼄乙⽅方。
三、结账⽅方式：
1.采⽤用报餐的⽅方式，报餐⼈人数以天计，由甲⽅方以员⼯工每⼈人＿元/天的伙⻝⾷食费标准，以或的⽅方式，每⽉月10⽇日前结付上⽉月伙⻝⾷食费给⼄乙⽅方（由⼄乙⽅方开收款收据给甲⽅方，如需发票，税⾦金金由甲⽅方承担。）
2.如有特殊原因甲⽅方未能按时付款给⼄乙⽅方，须经⼄乙⽅方同意（但最⼤大期限不不能超过当⽉月的 20⽇日。
四、双⽅方的负责：
（⼀一）甲⽅方责任：
1、甲⽅方每天18：00前将第⼆二天的就餐⼈人数以“联络单”的⽅方式报给⼄乙⽅方，⼄乙⽅方按甲⽅方所报⼈人数准备饭菜。中途如有⼈人员增减及时报⼄乙⽅方厨房主管⼈人员知晓，协商解决，未经⼄乙⽅方书⾯面同意，甲⽅方不不得改变联络单。
2、如属甲⽅方原因未能及时将就餐⼈人数通知⼄乙⽅方，或报餐⼈人数与实
际就餐⼈人数悬殊30⼈人以上时造成⼄乙⽅方准备不不⾜足或临时变更更开餐时间未能及时通知⼄乙⽅方厨房主管⼈人员造成不不能按时做好⻝⾷食堂就餐充分准备，从⽽而影响甲⽅方员⼯工就餐，如追究其责任应由甲⽅方⾃自⼰己承担。
3、如果实际就餐⼈人数超出报餐⼈人数，以实际就餐⼈人数计算。
4、甲⽅方免费提供宿舍及宿舍内⽔水电设备供⼄乙⽅方⻝⾷食堂⼯工作⼈人员作息使⽤用。
5、为确保甲⽅方⼈人员的就餐安全，甲⽅方须保证⾮非相关⼯工作⼈人员及员⼯工不不得进⼊入厨房重地及物料料房。
6、开餐期间甲⽅方须安排⼈人员负责协助维护⻝⾷食堂的就餐秩序。
7、若就餐⼈人确认后，⼄乙⽅方提供的膳⻝⾷食不不⾜足，⽆无法满⾜足甲⽅方员⼯工就餐的，根据情节甲⽅方有权每次罚款100-200元不不等。
8、甲⽅方开具的任何罚款单据，需经双⽅方证实⽆无误的情况下开具。四（⼆二）⼄乙⽅方责任：
1、⼄乙⽅方在甲⽅方规定的场所内，严格按照甲⽅方的要求和规定的供餐标准为员⼯工供应可⼝口的饭菜，确保所采购的粮油、蔬菜、调味品等原材料料的卫⽣生质量量符合国家标准。
2、⼄乙⽅方负责厨房范围内的清洁卫⽣生，⼀一切供餐⽤用具、厨具、餐厅内清洁、消毒⼯工作。
3、⼄乙⽅方⻝⾷食堂⼯工作⼈人员须接受甲⽅方监督，并遵守甲⽅方⼚厂纪⼚厂规。
4、⼄乙⽅方厨房⼯工作⼈人员应持有效健康证书，并每年年定期进⾏行行健康检查，向甲⽅方提供健康证明复印件，上班时应穿⼯工⾐衣，戴⼯工帽，打菜时应戴⼝口罩。
5、⼄乙⽅方厨房⼯工作⼈人员如有意外事故，其法律律责任和经济责任由⼄乙⽅方负责。
6、⼄乙⽅方对甲⽅方员⼯工提出的意⻅见应积极做出改善。
7、⼄乙⽅方定期对饭堂进⾏行行全⾯面消毒清除四害“蚊、⽼老老⿏鼠、蟑螂、苍蝇”
等，且要做好记录。
8、⼄乙⽅方对膳⻝⾷食卫⽣生质量量问题负全责，若出现膳⻝⾷食卫⽣生问题事件，⼄乙⽅方除接受甲⽅方相应的罚款外，还需对此造成甲⽅方员⼯工身体健康问题等责任负法律律及经济赔偿责任。
五、供餐标准
员⼯工餐：＿＿元/天/⼈人：管理理餐中晚每桌＿＿元
1.早餐＿＿元，提供粥粉⾯面多个品种任选如：粥类搭配2个⾯面点
1份⼩小菜：
1.粥类：稀饭、⽩白粥、绿⾖豆粥、花⽣生粥、蕃芋粥等：
2.⾯面点：包⼦子、花卷、油条、馒头、麻圆、⾯面包、蛋糕等：
3.汤粉类：汤⽶米粉、汤河粉、汤⾯面条等加配1个⾯面点：
4.炒粉类：炒⽶米粉、炒河粉、炒⾯面、扬州炒饭等加配例例汤：
5.配菜：咸菜、红油萝⼘卜丁、酸⾖豆⻆角、榨菜丝等：
2.中、晚餐各＿＿元/餐：
1.可根据⼤大部分员⼯工⼝口味需求分川、粤菜等菜系：
2.员⼯工餐费是每天3餐，提供＿＿荤＿＿素＿＿汤个品
种。
3.管理理餐费是每天3餐，提供＿＿荤＿素＿＿汤＿个品
种。
六、合同终⽌止及违约责任
1、若因甲⽅方不不能按本合同约定之结算⽅方式结算伙⻝⾷食费，则⼄乙
⽅方按每滞后⼀一天收取甲⽅方应付伙⻝⾷食费的1‰滞纳⾦金金。
2、当市场主要原材料料（包括⽶米、⾯面、油、⾁肉、蔬菜等）价格
上涨（以媒体或者政府部⻔门公布的较⾼高者为准），相对于签定合同时上涨幅度达到6%时，⼄乙⽅方以书⾯面报告形式向甲⽅方提出伙⻝⾷食费调整申请，甲⼄乙双⽅方可以协商调整解决。
3、经相关卫⽣生部⻔门检验证实因⼄乙⽅方所提供饭菜导致甲⽅方⼈人员
⻝⾷食物中毒，其费⽤用和责任由⼄乙⽅方承担，甲⽅方可单⽅方⾯面解除合同。（恶性的⼈人为原因不不包括在内，须经双⽅方证实最终属于何⽅方责任，由责任⽅方承担）
4、如果⼄乙⽅方在经营期间违反了了合同条例例，甲⽅方有权要求整
改，如多次整改仍不不符合合同约定，则甲⽅方有权提前终⽌止合同，但甲⽅方需提前30天通知⼄乙⽅方。
5、甲、⼄乙双⽅方终⽌止合同时，⼄乙⽅方厨房⼈人员撤离甲⽅方的场地，
甲⽅方必须于⼄乙⽅方撤离当⽇日给予结算并于近期尽快⽀支付所有的伙⻝⾷食费⽤用，否则⼄乙⽅方有权采取措施追回甲⽅方⽋欠款。
七、合同期限
经甲⼄乙双⽅方友好协商，双⽅方在没有异议的情况下签定本合同，