（ 1 ）药用价值

性平，味甘淡，有平肝潜阳、清肠
止痢的功效可清热解毒、化痰止咳、凉血
明目、通便利尿，可治疗佝偻病、痢疾、
高血压、气管炎、鼻出血、营养不良等多
种疾病
（ 2 ）食用价值

每千克发菜中含蛋白质 200 ～
234.1 克、碳水化合物 570 克、粗脂肪
55.9 克、磷 450 毫克、钙 25.6 克、铁
别 名: 斗雪红、长春花、月月红
形态特征：灌木，常具皮剌，花色多样。
用途：观赏。
产地：中国
4 ）双名法对植物学的贡献
（ 1 ）每一种植物只有一个学名， 而且这种学名不受地区、国别的限 制，为全世界所通用。
（ 2 ）避免了“同名异物”、“同 物异名”等混乱现象，使植物学的 研究从此走向世界。
发菜的 生长环境
发菜
3. 发育特征
（1）发菜生活在年降水量150 ～ 300 毫米 的荒漠干燥环境中, 表现了对干旱环境很 强的适应性。
（2）发菜具有亲水性极强的胶质鞘结构， 在短暂的降雨和露水后，藻丝体迅速吸水 而得以生长。
据试验测定:干发菜在水分充足条件 下,2h(小时)发菜体重增加 9倍，至 24 h( 小时) 发菜体重增加到16倍, 具有很 强的吸水能力。
同物异名和同名异物
同物异名：同一种植物，但有不同别名 番薯： Ipomoea batatas 地瓜《闽杂记》 Ipomoea batatas 白薯《岭南草药志》 Ipomoea batatas 红薯，香蕃薯《汲县志》 Ipomoea batatas 山芋《广州植物志》 Ipomoea batatas 红苕《广州植物志》 Ipomoea batatas

蓝藻

细胞壁 原生质体
周质 中心质
色球藻的显微结构
周质 中心质
B 超微结构（亚显微结构）：

在电子显微镜下才能见到的植物细胞
结构（有效放大倍数为20万倍或更高）。
大小通常用埃（Å0）来计。
教材53页
细胞常用的长度单位
蓝藻含有的色素：
叶绿素a，藻蓝素、藻红素及一些黄 色色素。由于藻蓝素含量比例大，藻体 呈蓝绿色。故蓝藻又称蓝绿藻。
杂交山茶：
Camellia japonica ×Camellia saluenensis
植物命名举例
红花羊蹄甲Bauhinia blakeana 白兰Michelia alba 茶花Camellia japonica 剌桐Erythrina variegata var. orientalis 花叶胶榕Ficus elastica var. variegata 花叶美人蕉Canna generalis cv. Striatus
种的概念
种的概念可定义为： （1）种是生物进化与自然选择的产物。 （2）种具有一定的自然分布区和一定的
形 态特征和生理特性。 （3）同一种中的各个个体具有相同的遗
传 性状，而且彼此交配可以产生有生育能力的 ]后代。 （4）不同种之间不能进行个体交配，即
马 驴
2 克还含有海胆酮、蓝藻叶黄素、藻蓝素
和藻蓝素等。由于发菜与 " 发财 " 谐音，
港澳地区深受喜爱。。
（ 3 ）价格：500 元— 650 元/ 千克
我国发菜资源受到毁灭性破坏
采集发菜造成的后果，以内蒙为例：
内蒙古草原有多达 200 万左右人次的挖发 菜者，掠夺性的发菜挖掘已经致使当地 0.6 亿亩草原遭到完全破坏，成为荒漠化地带； 其余 1 亿多亩草原在遭到严重破坏后，目 前正处于沙化过程中。
发菜形态结构
异形胞 营养细胞
念珠藻
发菜形 态结构
营养细胞
异形胞
发菜形态 结构
2 ．生长环境
发菜是一种在特殊生态条件下生活的藻类 （原核生物），具有独特功能，既能进行光 合作用, 又能固氮。
生长在内蒙、甘肃、陕西、青海、新疆、宁 夏中部和西部荒漠、半荒漠草原上。
发菜
发菜的 生长环境
发菜
植物变种的命名
（1）变种：种以下的分类等级, 与原种的差异 不大，还够不上另立1个种，因此，常常根据 某种特征的变异或不同而划分,如花色、体态、 叶的宽窄等。
（２） 变种的符号：“var.”（“Varieties ”的缩写) （３） 植物变种的学名=属名+种加词+变种符号
var.+变种加词
（４）水仙Narcissus tazetta var. chinensis
大王黛粉叶Dieffenbachia amoena cv. Tropic Snow
植物系统树（ 50 页）
代和纪是地质年代的分类单位
侏罗纪公 园
侏罗纪公园
2.1 细菌和蓝藻（教材51页）
重要的概念： （1）原核生物：没有真正细胞核的生物。 （2）低等植物(无胚植物)： （A）原核生物（B）藻类植物 （C）黏菌 （D）真菌 主要特点： 1 、植物体无根、茎、叶的分化 2 、生殖器官为单细胞 3 、生活史中无胚的形成。
复了生活力。
（ 4 ）发菜能在土壤营养贫瘠，氮和磷含 量极低, pH 值 9 ～ 9. 5 的土壤环境中生长 和生存。
（ 5 ）发菜能进行光能自营性营养，植物 体中的异形细胞具有固氮酶，能将空气中 的氮转化为可利用态氮素，供发菜吸收利 用合成蛋白质同时发菜也是嗜钙型微生物, 具有嗜钙性。
（ 6 ）发菜产区温差大，昼夜温差明显尤 其在极为干燥的土壤表面，最高温度可达
植物品种（栽培种）的命名
(1)概念：经过人类在自然界中选择的天然变异植株 或经过人工杂交产生分离变异，再经过人工选择的单 株，繁殖出来性状相似的群体.
(2)品种和种主要区别：种是自然界中形成的天然种 群，而品种是人类根据自己的需要培育出来的。
品种符号：cv. （Culture varieties缩写） 品种的学名=属名+种加词+品种符号cv.+品种加词
65.。 7 ℃,最低温度达- 29. 1 ℃，发菜在 土表所忍受的温度极端值达到 94. 8 ℃。
4 ．繁殖方式


主要进行营养繁殖，以形成藻殖段的
方式进行，丝状体中某些细胞的死亡，或开
成异形胞断裂而形成多个小段（藻殖段），
每个小段又发育成为新发菜。
发菜的繁殖（示藻殖段）
5 ．发菜的经济价值
（ 3 ）青饲料经乳酸发酵后可增加贮藏时 间和提高饲料的利用率。
对人类有害的方面：
痢疾、破伤风、鼠疫、霍乱等疾 病都是由于细菌引起的。
2.1.2 蓝藻
蓝藻和细菌同属于原核生物 蓝藻的结构： A 显微结构： 在光学显微镜下见到的植物细胞结构
（放大倍数一般不超过 1200 倍），通常 用微米（μm ）来计。主要包括：
（1）酸奶的制作过程：将鲜奶加热消毒后接 种嗜酸乳酸细菌，在30℃左右环境中培养， 经4－6小时发酵而成。酸奶营养丰富，容易 消化吸收，还可刺激胃酸分泌。乳酸细菌在 肠道繁殖，可抑制一些腐败菌的繁殖、调整 肠道菌群，防止腐败胺类对人体产生不利的 影响。
（ 2 ）人们利用乳酸细菌的乳酸发酵，制 作泡菜、酸菜。
（ 3 ）在强烈的日光照射下，发菜的胶质鞘又 可保护和缓冲藻体内水分不被迅速蒸发，但在 较长期的干旱条件下，发菜藻体内水分逐渐耗 尽，藻体变干，生长减缓或停止, 发菜就在这 种湿润干燥的反复节律中积累生长。


据测定，在长期干燥条件下，藻丝体能
维持最低限度的生命活动而不死亡, 停止生长
活动 2 年后，再次给藻丝体补充水分, 则又恢
骡子
4 、植物的命名
1 ）植物的命名用双名法。 2 ）是由瑞典植物分类学大师林奈
（ Carolus 林奈,1707-1778 ）于 1753 年创立的。

3 ）双名法的核心内容
（ 1 ）全世界的植物命名文字统一用拉丁文
（ 2 ）每一种植物的名称必须由两个拉丁词 或拉丁化的字构成：
发菜植物体形态结构：
发菜细胞平行排列成念珠状，再由坚实且 厚的胶质鞘包围着平行排列的细胞构成丝 状体，通常不分枝。
念珠状细胞中，通常都是营养细胞，其中 个体较大的细胞称异形胞，端生或间生， 球形。
异形胞有固氮的功能
一 营养 根 形胞 发 菜 内 部 结 构
胶质
异形胞
念珠藻
胶质鞘 ( 黄色)
2.1.1 细菌：肉眼看不见的单细胞植 物
细菌为什么是植物？（动植物的区别）

植物
动物
具细胞壁
不具细胞壁
具液泡
不具液泡
具有质体
不具质体
细菌形态： 球菌 杆菌 螺旋菌
细菌大小： 平均直径 0.5-1.0 μm 平均长 1.5-2.5 μm 细胞壁成分： 肽聚糖（原核生物所特有）

第一个词为“属名”，属名的第一个字
母必须大写，相当于“姓”；

第二个词为“种加词”，相于“名”。
第三个词为该植物命名人名的缩写形式。
植物的学名
凡是用双名法给植物命名的植物名称， 统称植物学名。
植物园及绿化场所中月季花介绍案例

月季
蔷薇科 Rosaceae
学 名: Rosa chinensis Jacq
叶分化的植物
二 高等植物（有胚植物）

苔藓植物

蕨类植物

裸子植物

种子植物


被子植物

主要特点是：

1 、植物体有根、茎、叶的分化

2 、生殖器官为多细胞

3 、生活史中有胚的形成。
3 、植物的分类等级